一、菠萝蜜怎么吃\？
步骤/方式1
将整个菠萝蜜对半剖开，用手一掰，去掉中间的核
步骤/方式2
得到两碗菠萝蜜和一碗菠萝蜜核
步骤/方式3
将菠萝蜜核加一勺盐，加入500ml水煮30分钟，沥干
步骤/方式4
将菠萝蜜放入烤箱150℃烤20分钟，翻面再烤20分钟，取出菠萝蜜干
二、如何吃菠萝蜜？
1、直接生吃
菠萝蜜一般都是直接生吃的，先用刀将菠萝蜜从中间切开，然后将黄色果肉取出即可食用。如果买回来的菠萝蜜还没有成熟的话，可以将其与苹果放在一起，成熟的苹果会产生少量的乙烯气体，能够将菠萝蜜催熟。
2、煮熟再吃
不想生吃菠萝蜜，可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干，然后放入锅中加入适量的水和食盐，用中火熬煮15分钟即可食用，煮熟后的果核也可以剥皮食用，味道好营养也更容易被人体吸收。
3、菠萝蜜粥
菠萝蜜的果肉和果核都可以用来煮粥，将菠萝蜜的果核剥下，然后将果肉切成小块。煮粥的时候和米一起下锅，等到粥煮熟之后，果肉和核也都熟了，果核可以剥皮食用，粥里面也富含菠萝蜜的营养。
4、菠萝蜜酒
喜欢喝酒的朋友可以将菠萝蜜用来泡酒，将菠萝蜜的果核用菠萝蜜和蜂蜜浸泡在一起，可以酿成菠萝蜜酒，酒液金黄醇香、口感清甜被称之为“徐闻液”。
5、菠萝蜜汁
将菠萝蜜的果肉洗净，然后用淡盐水浸泡10分钟，取出后切成小块撒上适量白砂糖搅拌均匀，再放入搅拌机中加入清水搅拌，滤渣取汁后，一杯纯正的菠萝蜜汁就完成了，将其放入冰箱内冷藏后风味更佳。
6、菠萝蜜炒菜
菠萝蜜可以用来搭配各种食材炒制，将菠萝蜜的果核取出后，把果肉切成小块或者条状。可以搭配牛肉、青椒炒出“菠萝蜜炒牛肉”，牛肉的口感会更好。平时可以多尝试用菠萝蜜做菜，创造出自己喜欢的佳肴
三、菠萝蜜的正确吃法？
一、菠萝蜜生吃
菠萝蜜怎么吃，菠萝蜜的食用方法(8种)
菠萝蜜的营养价值高，但很多朋友都不知道怎么吃，其实菠萝蜜可以生吃，首先用刀从菠萝蜜的中间切开，将里面的黄色果肉全部取出来，用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了，也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃，味道更好，而且有着美容养颜等作用。
二、菠萝蜜熟吃
菠萝蜜怎么吃，菠萝蜜的食用方法(8种)
菠萝蜜其实可以熟吃的，而且不失营养，首先将菠萝蜜中的果肉全部取出来，用清水清洗干净，然后将果肉切成小块，放入锅中加入水和适量的食用盐，用中火慢煮15分钟就可以食用了，味道特别的棒，平时可以试着做来吃，营养价值也很丰富。
三、菠萝蜜拌饭
菠萝蜜怎么吃，菠萝蜜的食用方法(8种)
首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、糯米，其次就是鸡油、白砂糖，先就菠萝蜜中的果肉全部取出来，然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净，将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭，最后将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就可以吃了，味道甜美看着就让人有食欲。
四、奶昔菠萝蜜
菠萝蜜怎么吃，菠萝蜜的食用方法(8种)
菠萝蜜的吃法有很多种，除了生吃和熟吃，那么菠萝蜜怎么吃呢，其实可以拿菠萝蜜做奶昔吃，味道是十分美味的，做起来也简单，首先将菠萝蜜中的果肉全部取出洗干净，然后将果肉放3～5粒搅拌机中进行搅拌，最后将搅拌好的菠萝蜜果泥与酸奶混合，奶昔菠萝蜜就完成了。
五、菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜怎么吃，菠萝蜜的食用方法(8种)
菠萝蜜也可以拿来炖乳鸽，首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、乳鸽，其次就是调味料，先将菠萝蜜中的果肉取出来洗干净，然后将乳鸽处理一下洗干净，将菠萝蜜果肉取出5～10粒和乳鸽放入砂锅，加入适量的清水用中火慢炖，一个小时之后放入调味料，菠萝蜜炖乳鸽就完成了，不仅味道好，而且还有美容养颜的作用。
四、菠萝蜜怎么吃？
生吃菠萝蜜可以直接切开了吃，拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。
做菜：菠萝蜜炖乳鸽菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
糯米酿菠萝蜜菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。 再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值
五、吃菠萝蜜的正确吃法？
菠萝蜜除了生食，还可以炒菜，比如菠萝蜜炒肉。
六、菠萝蜜怎么吃？
步骤/方式一
直接生吃
菠萝蜜一般都是直接生吃的，先用刀将菠萝蜜从中间切开，然后将黄色果肉取出即可食用。
步骤/方式二
煮熟再吃
不想生吃菠萝蜜，可以将其煮熟后食用。将菠萝蜜果肉洗净沥干，然后放入锅中加入适量的水和食盐，用中火熬煮15分钟即可食用，煮熟后的果核也可以剥皮食用，味道好营养也更容易被人体吸收。