一、做水果软糖用什么淀粉？
用果汁：木薯淀粉 2:1的配方做了果汁软糖，一个橙汁，半个柠檬榨出64g的汁，放了13g的糖，还有32g木薯淀粉。木薯淀粉不溶于水，容易沉淀，下次可能先把果汁加微热，然后搞糊糊会比较不容易沉淀。晾凉之后有点Q，下次改进的方案，糖多加一些，加一些玉米淀粉的看看会不会没那么Q了。
二、法国的水果软糖是什么
法国的水果软糖是什么 对于很多人来说是一种独特的美食体验，这种小巧的软糖在法国几乎无人不知无人不晓。作为法国独特的传统美食之一，水果软糖以其浓厚的果味、丰富的口感和特有的制作工艺远近闻名。
法国软糖的历史渊源
法国软糖最早可以追溯到十九世纪，当时传入法国的糖果从意大利威尼斯开始，最初以水果为原料，经过蒸煮、搅拌等制作工艺，在法国快速传播开来。法国软糖在当时也受到了很高的评价，被认为是一种高级的糖果，备受法国上层社会喜爱。
法国软糖的制作工艺
法国软糖的制作工艺十分考究，首先需要将水果原料磨碎成果酱状，然后加入糖浆，利用高温熬煮直至浓稠成软糖糊状。接着，软糖糊被倒入模具中，并在凉爽的环境下静置，待软糖凝固之后，即可切割成小块，最后用砂糖或玉米淀粉进行包裹。
法国软糖的口味种类
法国软糖的口味种类繁多，涵盖了水果味、奶味、巧克力味等，其中以水果味软糖最受欢迎。常见的水果软糖口味包括草莓、樱桃、蓝莓、柠檬、橙子等，每一种口味都展现出浓郁的果香，让人回味无穷。
法国软糖的文化意义
法国软糖作为法国传统美食之一，承载了丰富的文化意义。在法国人的日常生活中，软糖不仅是一种美食，更是一种象征，代表着法国人对生活的热爱和享受。无论是作为甜点、零食还是礼物，法国软糖都体现了法国人对精致生活的追求。
法国软糖的营养价值
尽管法国软糖口感绵软，甜度适中，但其营养价值有限。软糖中主要成分为糖和水果，含有丰富的碳水化合物和少量的维生素，但热量较高，食用过多会对身体产生不利影响，因此应适量食用。
法国软糖的销售渠道
如今，法国软糖不仅在法国国内畅销，还远销海外，成为了法国的一张文化名片。除了传统糖果店和专卖店外，法国软糖也可以在各大网购平台和专业食品进口商处购买到，方便消费者随时享受到这一美味。
结语
总的来说，法国的水果软糖 是一种口感丰富、充满浓厚果香的独特糖果，不仅体现了法国的传统制作工艺，更承载了法国人对生活的热爱与享受。希望通过本文的介绍，大家能更加了解法国软糖并亲自品尝这一美味。
三、求好吃的水果软糖？
1.俄罗斯芒果软糖
俄罗斯芒果软糖口味还是很不错的，软糖中芒果的味道十分纯正，吃这个软糖时就感觉在吃芒果干一样，吃起来酸酸甜甜的。口感是软软糯糯的，外表皮覆盖一层薄薄砂糖粒，但是也不会感觉太甜，喜欢芒果口味软糖的人，推荐去试试。
2.脆皮鲜乳球夹心软糖
脆皮鲜乳球夹心软糖，这个软糖非常好吃，有十足的奶香味。软糖外皮是一层厚厚的奶糖糖衣，里面是QQ软软的软糖，吃起来非常有嚼劲，但也不会很黏牙。而且一大包里面还有各种口味，每吃一颗，就会尝到不同的味道。
3.夹心棉花糖
软软绵绵的棉花糖，包裹上弹弹软软的夹心，给人带来一种意想不到的口感。夹心棉花糖非常好吃，有很多口味可以选择。而且夹心棉花糖的颜值也非常高，是非常值得尝试的一种软糖。
四、给小孩做水果软糖视频
关于给小孩做水果软糖视频
随着社交媒体的兴起，发布**给小孩做水果软糖视频**已成为许多家庭分享生活的新方式。这些视频不仅展现了美味可口的水果软糖的制作过程，还传达了对小孩子们喜爱的美食的关心和呵护。在这篇文章中，我们将探讨这一热门话题，并提供一些有关给小孩做水果软糖视频的建议和技巧。
为什么**给小孩做水果软糖视频**如此受欢迎？
人们越来越喜欢观看美食视频，尤其是那些可爱的水果软糖视频。这种视频不仅展示了传统美食制作的过程，还展现了家庭间的亲情和温馨。观看这些视频不仅可以学到做水果软糖的方法，还能感受到家庭的温暖和幸福。
在当今快节奏的生活中，家长们更加注重与孩子的亲子互动，**给小孩做水果软糖视频**提供了一个理想的方式。家长与孩子一起观看这些视频，不仅可以共同学习制作美食的技巧，还能增进彼此之间的感情和沟通。
如何制作**给小孩做水果软糖视频**？
制作一个精美的**给小孩做水果软糖视频**需要一些准备工作和技巧。首先，选择好摄像设备和场地，确保视频的画面和声音清晰。其次，准备好所需的食材和工具，包括新鲜的水果、软糖粉等。
在制作视频的过程中，注意保持视频的连贯性和流畅性。展示每一个制作步骤，让观众能够清晰地看到每一个细节。同时，可以适当添加一些趣味元素，吸引观众的注意力。
最后，在编辑视频时，可以加入一些特效和背景音乐，增强视频的吸引力。可以根据视频的主题选择适合的音乐和特效，使视频更加生动有趣。
给小孩做水果软糖视频的好处
制作**给小孩做水果软糖视频**不仅可以增进家庭成员之间的感情，还有许多其他好处。首先，通过制作视频，可以培养孩子的动手能力和创造力，让他们体验到制作美食的乐趣。
其次，观看这些视频可以启发孩子对美食的热爱和探索欲。他们会对食材的原理和制作过程产生兴趣，从而促进他们的健康饮食习惯的养成。
此外，**给小孩做水果软糖视频**也可以成为家庭共同活动的一部分。家人们可以一起参与视频的制作和观看，增进彼此之间的交流和理解。
结论
总的来说，**给小孩做水果软糖视频**是一种有趣而有意义的家庭活动。通过制作和观看这些视频，不仅可以增进家庭成员之间的感情，还可以培养孩子的动手能力和烹饪技巧。
希望这篇文章可以为您提供一些有关给小孩做水果软糖视频的启发和帮助。祝您和您的家人在制作和观看这些视频时，享受到愉快的时光！
五、求推荐好吃的水果软糖？
软糖软软弹弹、酸酸甜甜，是很多人都爱吃的零食。现在软糖的种类繁多，购买软糖时，总是会让人眼花缭乱，那么有哪些好吃的软糖呢？下面就来一起看看吧！
1.俄罗斯芒果软糖
俄罗斯芒果软糖口味还是很不错的，软糖中芒果的味道十分纯正，吃这个软糖时就感觉在吃芒果干一样，吃起来酸酸甜甜的。口感是软软糯糯的，外表皮覆盖一层薄薄砂糖粒，但是也不会感觉太甜，喜欢芒果口味软糖的人，推荐去试试。
2.脆皮鲜乳球夹心软糖
脆皮鲜乳球夹心软糖，这个软糖非常好吃，有十足的奶香味。软糖外皮是一层厚厚的奶糖糖衣，里面是QQ软软的软糖，吃起来非常有嚼劲，但也不会很黏牙。而且一大包里面还有各种口味，每吃一颗，就会尝到不同的味道。
3.夹心棉花糖
软软绵绵的棉花糖，包裹上弹弹软软的夹心，给人带来一种意想不到的口感。夹心棉花糖非常好吃，有很多口味可以选择。而且夹心棉花糖的颜值也非常高，是非常值得尝试的一种软糖。
4.玉米爆浆软糖
玉米口味的软糖有很多，但大部分都不好吃，吃起来口感不是很好，还有一股胶味。但是玉米爆浆软糖没有，吃起来弹弹的，而且里面还有爆浆，里面的浆液让软糖的口感更佳丰富，口味也更加浓郁，玉米的香味十足，也是比较好吃的一款软糖。
5.汤臣倍健营养软糖
汤臣倍健营养软糖，顾名思义，就是可以补充营养的软糖。营养软糖不仅好吃，而且还含有丰富的营养。在享受吃糖的乐趣时，就能够补充身体所需要的营养素，美味又健康。
以上就是一些好吃的软糖推荐，看完之后终于知道为什么那么多人喜欢吃软糖了，喜欢就转发给更多的人看到吧~
六、水果软糖什么牌子好吃？
俄罗斯芒果软糖
俄罗斯芒果软糖口味还是很不错的，软糖中芒果的味道十分纯正，吃这个软糖时就感觉在吃芒果干一样，吃起来酸酸甜甜的。口感是软软糯糯的，外表皮覆盖一层薄薄砂糖粒，但是也不会感觉太甜，喜欢芒果口味软糖的人，推荐去试试
七、在家如何自制水果软糖？
冰糖加少许水，需要颜色或水果口味的加入柠檬汁、橘子汁、苹果汁、西瓜汁等等，小火熬至黏稠，待温度稍降一点，盛入冰箱的模具冻冰盒内，再放入冰箱冷冻，这就是自制糖果，很天然，无任何添加剂。
八、果汁橡皮软糖是什么做的？
橡皮糖是一种外观晶莹剔透，组织富有韧性的糖果，嚼在嘴里很有韧性，所以称为橡皮糖。橡皮糖选用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆水、柠檬酸、鲜果汁、香精以及海藻中提取出的养色剂制作而成，因含有动物明胶而具有特别的韧性。【一大早看着好想吃，你这个是鸡蛋款的橡皮糖吗哈哈哈】
九、软糖怎样简单的做？
原料:琼脂,蜂蜜,蔗糖,水果香精,糯米粉.
加工工艺： 原料配方(重量份 琼脂2.0，柠檬酸钠0.7，水50，砂糖40，蜂蜜40，水果香精、柠檬酸各适量
工艺流程 琼脂→浸泡→预处理→溶化→过滤 砂糖、蜂蜜→溶化→过滤→熬煮→冷却→凝结→切块→包装
操作要点
(1) 琼脂处理：琼脂预先用凉水浸泡0.5-1h，水量约为琼脂25倍。然后慢慢加热溶化，加入柠檬 自酸钠，溶化后过滤。
(2) 熬糖：砂糖、淀粉糖浆加水溶化，与琼脂溶液一起加热熬煮，熬煮到温度90-100℃，浓度78％-79％为止。
(3) 冷却：溶胶撤离火源，加入香精，加入柠檬酸和香精。
(4) 成型：包括切块成型和浇模成型。切块成型是将糖液浇在盘中冷却凝结，然后切块成型。浇棋成型将粘液浇注在淀粉模中成型，粉模温度32-35℃，糖液温度不低于60℃。
(5)干燥：成型后的琼脂软糖需进烘房干燥以除去多余水分。干燥温度太高、干燥速度太快会使软糖结成硬壳，皱缩。
十、水果软糖怎么做好吃？
1.
准备原料：杏子果酱100克、苹果胶20克、砂糖70克、柠檬酸2克、玉米糖浆15克、冷开水3克。
2.
20克砂糖和苹果胶混合
3.
2克柠檬酸加入3克冷开水化开
4.
把果酱倒入耐热的罐子里
5.
放入微波炉叮30秒
6.
取出用温度计测量已达40度以上
7.
加入砂糖和苹果胶搅拌均匀后，再次放入微波炉加热2分钟
8.
加热至稳定达到80度以上，倒入玉米糖浆搅拌均匀
9.
接着再次放入微波炉加热30秒后，取出加入50克砂糖搅拌均匀
10.
接着就是用微波炉加热至106度，我是分了N次每次叮30秒至到加热至106度后，倒入柠檬酸混合水
11.
搅拌均匀
12.
趁热倒入容器中，为了好脱模我垫了保鲜膜
13.
彻底冷却后切成小块
14.
把小块水果软糖放入剩下的砂糖里滚一下
15.
Q弹美味的水果软糖就完成了，好吃
