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怎样用烤箱做水果干吗?

来源:shuiguo.newsybooks.com   时间:2024-03-09 05:56   点击:207  编辑:admin   手机版

一、怎样用烤箱做水果干吗?

制作水果干所需的材料:  芒果或者苹果或者梨子等水果(去皮、去核、切片)、比较大的草莓(去梗、切片)、比较小的葡萄(不必去核不必切片)或者其他你喜欢的水果。  制作干果的步骤:  

1,将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F(大概60℃)。怎么用烤箱自制水果干1怎么用烤箱自制水果干2  

2,将清洗、切片的水果摆放到烤盘上,注意要互相有点间隔,不要紧挨着。小颗粒的水果铺开,不要堆在一起。  

3,放入烤箱,开始漫长的烘干过程。  

4,几个小时之后,检查一下,将一些切片的水果翻面一下再接着烤。怎么用烤箱自制水果干4怎么用烤箱自制水果干5  

5,大部分的水果需要8-12小时才能烤干,这取决于烤箱的热度和切片的厚度。最后将烤好的干水果从烤箱中取出,保存在可以密封的容器或者塑料袋里,可以保质一个月。

二、烤箱果干功能怎么用?

需要把果干烤熟,做干,在晒吧。

三、烤箱苹果干怎么做?

一、苹果去皮切四块去核,如果不想苹果氧化可以跑进淡盐水里,这步注意一定要把苹果皮去干净。

二、放到烤架上进烤箱,90度烤5小时,我选择的是家里烤箱的风扇烤模式,中间翻不翻面都可以

三、冷水上锅蒸30分钟,注意多放点水防止干锅

四、再进烤箱90度烤5小时,操作与第一次烤制一样

五、冷水下锅蒸30分钟,主要是要看到苹果有明显变色泛红,如果变色不明显可以多蒸一会儿,注意多放水防止干锅。

六、再次进烤箱90度烤,我烤了150分钟,烤出来的苹果干中间的心软糯糯的我个人比较喜欢,但是并不利于保存。制作量大需要较长的储存时间可以烤制3-4小时,完全烤干保存时间更长。

四、烤箱如何做苹果干?

苹果削皮切片,去核,用盐水浸泡十分钟,然后清洗干净 沥干水分

苹果切大点,不然太薄,烤出来太硬,而且容易糊。

上锅蒸十分钟,底部可以放个盘子,可以接很多糖水

摆盘烤,我用的上火180,下火200,烤一个小时,具体看烤箱的情况调节温度,重复同样的蒸烤(共三蒸三烤)

温度不要太高,不然会糊,影响口感

五、烤箱怎么做水果干?

需要提前准备好的材料包括:西柚 1个、柠檬 1个。

1、第一步把准备好的水果洗干净擦干;

2、然后使用水果刀把水果切片后放在烤网上;

3、切的薄烘干的时间就能比较短,厚就要长一些;

4、放入烤箱中,果干功能烘烤6小时,具体烘干时间根据水果和切的厚薄决定,干透了就能取下来密封保存;

5、3天后拿出,这样就完成了。

六、烤箱做果干需要烤多久?

150度烤20分钟左右。

烤苹果干的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:苹果两个。

2、辅料:柠檬汁几滴。

第一步:先准备好两个洗干净的苹果。

第二步:清水里加几滴柠檬汁,把苹果用果皮刀削成薄片,浸泡在水里,防止苹果氧化变黑。

第三步:然后把苹果平铺在烤盘上。

第四步:烤箱上下火150度烤20分钟左右。

第五步:最后几分钟注意观察上色情况,如果上色了还没有烤干,可以降低温度再烤会儿。

第六步:烤好及时出炉取下苹果片,不然等凉透了苹果片变脆了要取就容易碎。

七、用烤箱怎么做芒果干和香蕉干?

首先我们先准备一个新鲜的芒果,而且在准备芒果的时候,要准备一个大一点的芒果,然后把芒果的外皮削掉之后,把芒果切成片,在切片的时候可以切的,稍微的厚一点,这要芒果片再烤好以后吃起来口感也会更好一点。

然后我们再准备一些糖水,在准备糖水的时候,糖和水的比例按照3:10的比例进行溶解,溶解好以后就可以把切好的芒果片放在水里边浸泡,在浸泡的时候可以放在冰箱里冷藏浸泡,大概需要两个小时左右的时间就可以了。

等到浸泡好以后,我们把烤箱的烤盘取出来,然后把烤箱提前预热,把烤盘上放上烤架之后,把芒果片摆放在烤架上,然后把糖水倒一部分在烤盘里边就可以放在烤箱里边来烤了。

一般情况下用100度的温度靠大概120分钟左右的时间就可以了,如果在考的时候还是要根据自己家里的烤箱进行调整的,而且也可以根据自己的口感来进行调整,烤好以后就可以开吃了。

八、用烤箱怎么烤水果干

烘干水果是一种口感独特且美味的零食,可以方便地在家中制作。而使用烤箱烘干水果是一种简单而有效的方法,无需额外的设备,只需一台普通的烤箱即可完成。今天我们将讨论如何用烤箱怎么烤水果干,以及一些技巧和窍门,让你轻松享受到健康美味的家制水果干。

选择水果

在烘干水果之前,首先要选择适合的水果。一般来说,新鲜水果最适合制作成水果干,例如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等常见水果都可以用来制作水果干。在选择水果时要确保水果新鲜成熟,没有受损或腐烂的部分。

准备工作

在烤箱烘干水果之前,需要进行一些准备工作。首先要将水果洗净、去皮、去核,然后切成均匀薄片或块状。切割水果时要尽量保持均匀的厚度,这样可以确保烘干的速度和效果均匀。

烤箱预热

在将水果放入烤箱之前,一定要先将烤箱预热至适当的温度。一般来说,烘干水果的温度控制在低温,约65-70摄氏度左右即可。预热烤箱可以确保水果能够迅速开始烘干,避免过度的烘干或局部烘干不均的情况发生。

烘干过程

将准备好的水果均匀摆放在烤盘上,不要重叠或堆积,保持各个水果之间有一定的间隔。然后将烤盘放入预热好的烤箱中,设定好温度和时间。一般来说,烤箱内置烘干功能的话,直接选择烘干功能并设定温度和时间即可。

烤制时间

烤制时间会因水果的种类、厚度和烤箱的性能而异。一般来说,烤制的时间在2-4小时左右。在烤制的过程中可以适当打开烤箱门让水蒸气散去,但不要频繁开启,以免影响烘干效果。

翻面处理

在烤制过程中,需要定时将水果翻面,以确保水果受热均匀。一般来说,每隔1-2小时就要将水果翻转一次,直到水果完全烘干为止。翻面的频率可以根据水果的种类和厚度来调整。

烤制完成

当水果变得干燥、脆硬并且没有水分时,即表示烤制完成。可以通过取出一块水果放凉后试吃,确认口感符合要求。如果水果还有水分或口感不对,可以继续烤制一段时间,直到满足需求。

注意事项

  • 烘干过程中要注意观察水果的变化,避免过度烘干导致水果变苦或口感差。
  • 烤箱烤制水果时要定期清洁烤箱内壁,避免油脂积聚影响食品质量。
  • 烘干水果完成后要完全冷却后存放,可以放入密封袋中保存。
  • 烤箱烘干水果时要注意安全,避免烤箱温度过高引发火灾等情况。

综上所述,用烤箱烘干水果是一种简单便捷的方法,只需准备好水果、烤箱和耐心,就能制作出美味的水果干。希望以上的用烤箱怎么烤水果干的方法和技巧能够帮助到您,享受健康美味的自制水果干。

九、做苹果干可以用烤箱代替太阳晒吗?

可以

1、将苹果清洗干净,可以选择用温水泡一会再用牙刷刷干净表面或者直接去皮。

2、将苹果切成薄片,因为苹果切面会氧化变黑, 所以需要将苹果切面浸入淡盐水中,这样就可以防止其切面氧化变黑。

3、将准备好的苹果片放在烤盘里,烤箱温度为100摄氏度,等待60分钟。

4、过了60分钟后,其中一面烤好后翻面,然后100摄氏度再烤60分钟。

十、烤果干用开着烤箱门吗?

烤果干需要开着烤箱门,这样才能散水气,使果干里面的水分干透。

烤果干作法:

1、水放糖烧开,苹果水分多得话,用厨房纸洗去表层的水分。

2、把切成片的菠萝,橘子,苹果铺入盘里,倒进煮好的红豆糖水,不必重合。

3、覆保鲜袋,让保鲜袋紧靠新鲜水果片,那样有益于上边也预浸到红豆糖水静放1钟头以上,最好是一天。

4、泡好的新鲜水果片控掉红豆糖水,铺平入垫锡纸的烘烤盘。

5、弥猴桃这类化学纤维微小的新鲜水果,能够无需侵泡,立即在硅胶垫片上匀称的筛上细砂糖随后把弥猴桃片铺平后再筛一次细砂糖。

6、电烤箱80--100度烤5个钟头上下,半途翻过来,观查到新鲜水果烘干水份就可以。(不要关闭烤箱门)

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