一、汤圆水果羹的做法？
苹果、贡梨、龙眼、冰糖、淀粉水
1、苹果，贡梨削皮，龙眼剥皮
2、烧开水，水开了放入丸子，一直煮到丸子飘起来
3、放入冰糖（冰糖是平时的1/3的量），搅拌融化，放入刚才准备好的水果
4、再次烧开，改小火，用淀粉水勾芡，搅拌，羹翻滚了就可以了
二、罐头汤圆水果羹的做法？
用料主料汤圆20个苹果2个桔子2个辅料冰糖2勺玉米淀粉3勺
汤圆水果羹的做法1.汤圆我自己动手做的
2.苹果削皮切块用盐水浸泡，防止变色
3.准备玉米淀粉
4.3勺兑水待用5
.热水沸腾后放进锅里煮至浮起
6.桔子剥皮去核备用
7.冰糖两勺加入锅中，沸腾后加入淀粉关小火
8.最后放入苹果和桔子即可
9.完成烹饪技巧水果一定要最后才放
三、珍珠汤圆水果羹的做法？
材料 （选用） 苹果，梨，橙子，木瓜，猕猴桃，香蕉，桂圆，葡萄干，冰糖，藕粉1小袋（30克）（选用其一、二样或几样即可。） 做法 1、水果洗净，去皮，切成2CM大小的块状小丁，藕粉加入一汤匙凉白开水，稀释开。 2、锅中水烧热后，加入适量冰糖融化，先倒入耐煮的水果，等水再次沸腾后，把糊状的藕粉倒入锅中，边煮边搅拌，至藕粉变色（约1分钟），倒入所有的水果丁，关火，撒上葡萄干即可。 小诀窍 水果不宜久煮，久煮容易发酸，比如橙子，猕猴桃，菠萝，香蕉等，这些水果适合放入锅中随即关火。耐煮的水果可以略煮一些时间，比如梨，木瓜，苹果等 藕粉有清火润躁，止血散淤，健脾开胃的作用，藕粉可以把水果调成羹状，喜欢的话可以换成百合粉，马蹄粉等，实在没有可以用淀粉。通常用2汤匙的藕粉就可以了，喜欢喝粘稠的可以增加用量。藕粉需要先用凉水稀释开再倒入热水中,如果直接倒入锅中,稠度会不均匀. 水果煮后略酸，加入蜂蜜和冰糖，口感酸甜开胃。糖在水开后即加入，这样水果也能吸收甜味。 水果宜用时令水果，秋冬季节可以加点银耳;，桂圆，干果等等。 如果加一勺自酿的醪糟（甜酒），喜欢的话，还可以加点珍珠小汤圆，别有滋味。
四、什锦水果小汤圆做法？
用料
木薯淀粉 200克 水 130克
冰糖 适量 火龙果 适量
草莓 适量 猕猴桃 适量
步骤
1-将烧开的沸水马上倒入木薯粉中，用筷子迅速进行搅拌成团
2-趁热度将其擀平，切条、切粒，搓成小球。
3-将小汤圆放入碗中，加适量热水和冰糖，放入蒸箱中层。
4-蒸箱调节到过温蒸模式，110度，蒸15分钟。
5-蒸制期间将水果洗净切粒，在蒸制13分钟时，放入水果，继续蒸制到时间结束即可。
五、花生汤圆羹做法？
花生汤圆羹是一道传统的中国甜品，口感软糯、香甜可口，非常适合在冬天享用。以下是一个简单的花生汤圆羹的做法：
所需材料：
- 糯米粉 100 克
- 花生 50 克
- 冰糖 50 克
- 清水 适量
做法步骤：
1. 将糯米粉和适量的清水搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。
2. 把花生炒香后放入研磨机中打成花生粉备用。
3. 将冰糖加入适量的清水中，煮至冰糖完全溶解。
4. 将花生粉加入锅中，不断搅拌，煮至花生粉熟透。
5. 将糯米面团揉成小圆球，放入开水中煮至浮起，捞出备用。
6. 把煮好的糯米球放入花生汤中，煮开后加入少许清水调稀即可。
小贴士：
1. 糯米粉和清水的比例可以根据个人口感调整，如果喜欢更加软糯的口感，可以加多一些水。
2. 煮糯米球的时间不要过长，以免过软影响口感。
3. 在加入清水调稀时，需要根据个人口感和汤圆的数量来确定，不要加太多，以免影响口感。
希望这个花生汤圆羹的做法可以帮助到您，祝您制作成功，享受美食！
六、水果小汤圆怎么做？
1、将糯米粉放到盆子里面，再加入适量的白糖，清水，揉成面团状，再把面团分成两份。
2、一份面团用力的压一下，再放到开水锅中，煮五分钟左右，捞起来，把水给沥干。
3、把煮好的糯米团和着生面团混合在一起，揉成光滑的面团，再撒上点糯米粉，搓成长条状，再揉成小圆球。
4、清水放到锅中，等水开了之后，把汤圆放到锅中，煮到浮起来就可以了。
5、芒果切成块，火龙果切成丁，一起放到碗中，把汤圆捞起来，过一下凉白开，这样吃起来会比较弹。
6、最后把汤圆倒入水果碗中，撒上适量的糖，搅拌均匀，加上汤圆汤汁，搅拌均匀就可以开动了。
七、南瓜汤圆羹的做法？
材料
糯米粉，南瓜，红豆数十颗，清水
做法
1.先来做糯米圆子：准备一些糯米粉和凉水。
2.糯米粉中倒入适量的凉水，水要一点一点的加，面不要活得太软。
3.用手心将活好的糯米面措成一粒一粒的小汤圆。待锅中水开后放入小汤圆。汤圆下锅 后要用铲子从锅底走一边，以防止小汤圆扒锅。
4.锅中的小汤圆浮上来后便可捞出，放入凉水盆中。这样做小汤圆不会粘在一起。
5.糯米圆子做好后，来做南瓜羹。先在一个凉水碗中泡入红豆10分钟。
6.用刚才煮糯米圆子的汤，大火煮红豆5分钟，用这个时间我们来处理南瓜。
7.南瓜洗干净
8.将南瓜切块去籽。
9.我用搅拌机将南瓜打成泥。
10.将南瓜泥倒入煮有红豆的沸水中，大火煮开后，转中火煮20分钟。待南瓜羹粘稠了，红豆业煮开了，放入前面做好的糯米圆子再煮5分钟后。关火，大功告成。
八、汤圆白酒羹的做法？
1、先要和面，和面时要把压面取出来，放上适量的温水。
2、面和好后，取一团放在左手的手心靠近手指根的地方，用右手的食指和中指揪指甲壳大小的一团，放到左手的掌根那里，用右手的掌根在上面轻轻揉搓，直到面团在手心里变成圆形。
3、把它们放进水花翻滚的锅里，待面团漂到水面上时，汤圆就熟了。
4、煮汤圆的时候，在水里放上猪油、红糖，待汤圆快出锅时，再放上捂的白酒，这样，汤圆吃起来就香香的，甜甜的。
元宵作为食品，在中国由来已久。最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，皆取团圆之意，象征全家人团圆幸福，年年欢聚。
九、汤圆豆沙羹的做法？
1、食材：糯米粉 适量，豆沙 适量。
2、准备炒好了豆沙。水磨糯米粉用热水揉成团。
3、取乒乓球大小的面团，捏成窝窝头的形状。
4、放入揉成团的豆沙的馅，慢慢收拢捏口。最后滚圆就好了。
十、汤圆玉米羹的做法？
答：材料
醪糟，玉米面，元宵粉，白糖
做法
1.将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉；
2.然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏；
3.同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开；
4.然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。
小诀窍
在元宵粉中加入玉米面 不仅
