一、用肘花包粽子好吃吗？
不好吃，用五花肉包的粽子好吃，我用五花肉包过的，确实很好吃，不信你们可以回家做个实验，试一下，自己亲手做的尝一尝就知道了，凡事要亲力亲为，自己动手，把五花肉切割成指定那么大的方子块，用料酒，葱，十三香，味极鲜，姜，鸡精，盐，耗油微一下，就可以用了
二、包粽子用什么豆子好吃？
包粽子用绿豆、红豆比较好吃，因为绿豆有清热解毒的效果，红豆有去湿的作用，而且绿豆和红豆的营养价值很高，很多成肥的朋友常常熬绿豆红豆汤喝，自古以来，在每年的端午节，人们都用包粽子来庆祝这个节日，粽子的种类也有很多，有肉粽，盐粽等，其中最好吃的就是用绿豆、红豆包的粽子最有名。
三、包粽子用什么蜜枣好吃？
一般用金丝蜜枣。
金丝蜜枣又称京式蜜枣、北式蜜枣，是中国三大蜜枣之一(另2种是徽式 和桂式蜜枣)，呈琥珀色，透明或半透明，素有金丝琥珀之称，驰名中外。
蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。更为走亲访友送礼馈赠之佳品。
四、小米包粽子好吃吗？
包粽子首选糯米和大黄米，因为小米没有粘性，不适合包粽子，所以包出来的粽子口感上没有糯米和大黄米的粘糯。
当然也可以将小米作为馅包在糯米里面，再放少许葡萄干或大枣，小米不宜过多，容易散，一定包在糯米里面。糯米和大黄米包出的粽子软糯香甜都好吃。糯米分为长糯米和圆糯米，个人喜欢圆糯米。
五、包肉粽子用什么肉好吃，包肉粽子怎么做好吃？
包肉粽子用什么肉好
端午节是中国的传统节日，以往的粽子都是单纯的糯米馅儿，而现在大家更好肉粽，鲜肉馅的粽子很受南方人欢迎。包粽子的肉，基本上以猪肉为主，鸡肉和牛肉也是可以的，肥瘦当然也是看个人喜好。不少地方的人喜欢用腌制过的肉来包粽子。
肉粽子怎么包
猪肉粽的做法
配料：圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量
做法
猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身;粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时。
鸡肉粽的做法
用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。
做法
1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。
2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。
3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。
4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。
牛肉粽的做法
原料/调料
1、美国板腱肉 600公克、糯米600公克
2、笋丁 1/2杯、香菇丁 1/2杯、花生1/2杯、虾米4大匙
3、粽叶 20张、棉线 10条
4、咖哩粉1大匙、盐少许
5、咖哩粉1大匙、盐适量、红葱头酥适量
制作流程
1、糯米洗净，泡水2～3小时后蒸熟备用。
2、将板腱牛肉切成12块，取2块牛肉切成丁，拌入调味料(1)。其余加水煮烂(或蒸熟)。
3、在炒锅中放入4大匙油烧热，放入蒸熟的糯米，加入1杯作法(2)煮牛肉的汤汁，将糯米炒至半熟。
4。另起油锅将材料(2)与生牛肉丁炒熟后，加入调味料(2)拌炒均匀，然后再加入作法(3)的糯米中拌炒均匀备用。
5、每2张粽叶叠折起，先放入1大汤匙作法(3)拌炒好的糯米馅，再放入1块煮熟的牛肉块，再将糯米馅填满，包起用棉线绑好，放入蒸淮蠡鹫?0分钟即可。
肉粽子怎么煮
一口大锅，一定要够深。把粽子放进去，加水，水要没过粽子。大火煮开，再小火煮3个小时。一般再大的粽子用小火煮2～3小时了。
注意：煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水大开。如果发现粽子淡了，可以在煮粽子的水里加盐和酱油，煮一段时间味道可以进去。
六、包粽子用什么肉最好吃怎么包黑米粽子？
用五花肉最好吃，黑米粽跟普通粽子一样包可能煮的时间要长些
七、怎么包粽子好吃？
1、泡米：去超市或粮油店，买一些糯米，也就是江米，二斤江米能包大约二十个粽子，买来米后，第一道手续就是泡米，将米用凉水淘一遍，然后用温水浸泡，浸泡时间一般为十二小时，如果时间充裕的话，可以多泡几个小时。
2、处理粽子叶：粽子叶有两种，一种是干叶，一种是潮湿的叶子，如果买的是干叶子，需要将叶子提前浸泡，泡软后才能用，如果是潮湿的叶子，将叶子用清水冲洗几遍，冲洗干净即可，在使用叶子前，将有虫眼的叶子和坏了的叶子挑出来。
3、粽子馅除了单纯的糯米之外，还可以里面添加蜜枣，红小豆，葡萄干以及五花肉等，如果是蜜枣，直接放进米里就可以，如果是红小豆，需要提前煮熟，可以整个放进去，也可以做成豆沙，肉片则需要提前腌渍入味后使用。
4、包的时候，取一片粽子叶，将它卷成漏斗状，要求漏斗的底部严实，没有缝隙，这样包出来的粽子才不会从下面开花。
5、将浸泡好的糯米放进漏斗状粽子叶里，压实，将需要放的小豆或者蜜枣夹在中间，然后用上面多出来的粽子叶将馅料盖严实，紧紧包裹住。
6、用细绳或者稻草将包好的粽子进行捆绑，捆绑是为了让粽子叶紧紧的包住粽子馅，不让馅料掉出来。
7、锅里放上水，将系好的粽子放进锅里，水面一定要没过所有的粽子，然后开火一直煮，直到将粽子煮熟为止。
八、玉米叶可以包粽子吗玉米叶包粽子好吃吗？
是的，玉米叶可以用来包粽子。玉米叶包粽子是传统的包粽子的方法之一，尤其在一些地区是非常常见的。使用玉米叶包粽子可赋予粽子独特的香气和口感。
玉米叶包粽子的做法是将事先清洗干净的玉米叶煮烫或浸泡软化，然后用来包裹糯米、肉类、豆类等馅料，在蒸煮或蒸煮之后食用。煮熟后的玉米叶会散发出一种特殊的香味，与粽子的味道完美结合，给粽子增添一种天然的清香。
玉米叶包粽子也可以增加粽子的口感。由于玉米叶本身具有一定的韧性和嚼劲，包粽子时可以给予一定的咀嚼感，同时也会吸收一部分粽子的香味，增添风味。
因此，玉米叶包粽子不仅是一种传统的制作方法，也是一种美味的选择。当然，每个人的口味和喜好不同，如果您喜欢独特的香气和口感，可以尝试一下用玉米叶包粽子。
九、泰国糯米包粽子好吃吗？
好吃～
泰国糯米其实本质与中国的糯米没有太多的区别，而且泰国糯米种类丰富、不同种类的糯米用途不同。若是那种尖尖长长形状，呈粉白色又不透明的糯米更适合包粽子，这种糯米非常粘稠，和包粽子的糯米很像；若是米白色不透明的糯米就不适合包粽子，可以用来制作米酒。有一款泰国的乍仑旺糯米，非常适合包粽子，不仅软糯，还有淡淡的清香。
十、包粽子放枸杞好吃吗？
包粽子放枸杞确实可以让粽子更加营养丰富和口感更加好吃。枸杞被广泛认为是一种天然的强壮剂，含有多种营养素和抗氧化物质，可以增强免疫系统和提高身体健康水平。同时，枸杞还有一种独特的甜味和香气，可以为粽子增添一份美妙的味道。因此，将枸杞放入粽子中，不仅会使粽子更加美味，还可以让我们更好地保持身体健康。
