一、芝士面包片做法?
用料:
面包片 4片
芝士 适量
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
芝士面包片的做法步骤:
步骤 1
火腿肠切片,备用
步骤 2
打撒一个鸡蛋,备用
步骤 3
准备两片面包片,去掉边缘
步骤 4
把处理好的面包片刷上鸡蛋液
步骤 5
放上芝士
步骤 6
再加上火腿肠,或自己喜欢的东西
步骤 7
盖上面包片
步骤 8
往第二张面包片上刷鸡蛋液
步骤 9
这样就好啦,我又做了几个不一样的
步骤 10
放到烤箱里,230°烤六分钟就可以啦
二、怎样做芝士面包片?
配料:高筋面粉200g、全麦粉50g、红糖50g、盐2.5g、酵母4g、老面25g、纯牛奶70g、水80g
咖啡酱:咖啡粉10g、黄油60g、面粉38g、鸡蛋40g、糖粉35g、杏仁片适量
馅料:乳酪丁、黑胡椒、火腿片
做法
1、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐和酵母倒至搅拌器皿内,混合均匀;
2、加入老面、牛奶和水,慢速混合均匀,改快速搅打;
3、打至表面光滑,面筋能拉出粗糙的薄膜,取出面团,松弛15min;
4、排气后分成等量的2份揉圆松弛10min
5、将馅料混合均匀备用;
6、将面团包入馅料,码入烤盘;
7、最后醒发40min约2倍大;
8、发酵期间制作咖啡面酱,先将黄油软化和糖粉打发;
9、加入鸡蛋,拌匀后加入面粉和咖啡粉;
10、挤制在发酵好的面团上,表皮撒杏仁片做装饰;
11、放入德普烤箱,快热模式170度,烤制25min即可。
三、芝士烤面包片的做法,芝士烤面包片怎么做好吃?
面包 1片
鸡蛋 1个
芝士片 1片
火腿肠 1/2根
芝士面包片的做法
第一步应该是先把面包片用勺子什么的一切用着顺手的东西在中间压出一个坑
把鸡蛋打到压出来的坑里,切好的火腿肠摆在上面就可以进微波炉烤(因为怕鸡蛋不好熟)
我用的是百吉福得芝士片(个人感觉减脂的那款比普通的好吃)一片面积小不能好好的覆盖,就切成小条摆好送进微波炉烤到划开
对角线切开就可以了,切不切都可以看个人习惯