一、冰糖葫芦水果种类？
草莓。草莓做成冰糖葫芦的样子还是很常见的,尤其是现在,正是草莓上市的季节,红红的草莓串成一串,酸甜可口,外面还有糖稀和芝麻,凉凉的,香香的,也很好吃。
二、做冰糖葫芦的水果？
万物皆可冰糖葫芦。山楂、山药、黑枣是比较传统和常见的食材，这些年出现很多新奇材料，比如草莓，橘子，猕猴桃，火龙果等等
三、冰糖葫芦用什么水果？
传统的冰糖葫芦是山楂做的。山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。 在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
四、冰糖葫芦做法？
1，准备一斤山楂，洗净后加一勺盐继续浸泡10分钟。
2，把山楂捞出来沥干水分，只要表面没有多余的水分就可以了。
3，擦好山楂后给山楂去核，用刀围着山楂切一圈，用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半，再把籽挑出来。再用竹签把山楂串起来。
4，熬糖，锅中加500克黄冰糖，500克清水，没有黄冰糖也可以用白冰糖，白糖代替。糖与水比例都是1:1。
5，先用中火熬，冰糖全部熬化以后转小火，这时候要注意一点，千万不要去动锅里，一定不能搅拌。
6，直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去，这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀，熬好的状态可以先试一下，用筷子在锅里蘸点糖，然后迅速的放到凉水里面，20秒后再拿出来捏一下，如果是脆的就代表熬好了，软软的就代表还没有熬好。做出来的糖葫芦会不脆，还粘牙。
7，往锅里加1把白芝麻后调最小火。
8，把山楂放入熬好的糖中进行裹糖，动作要迅速，先准备一块干净的菜板，用手抹上一层薄薄的清水，接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转。
9，裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟，然后放在温度低的地方冷冻2-3小时，糖葫芦就做好啦。
五、冰糖葫芦动物用什么水果？
冰糖葫芦动物用水果苹果、山药、山楂、橘子、草莓、香蕉、葡萄、猕猴桃等都可以。冰糖葫芦虽然好吃，但是一定不能多吃，因为冰糖葫芦毕竟含有糖分，如果你吃多的话容易坏牙，其次就是你吃多的话容易不好消化，容易拉肚子，建议还是少吃一天吃一两根基本上就已经很好啦。
其次就是冰糖葫芦，你吃多了的话容易撑肚子，毕竟我们每天还需要吃一些饭来为我们提供营养。
六、冰糖葫芦水果里粘不住？
水果切开后表皮水分过大，所以容易掉糖，把水分处理一下会好些！
七、什么水果可以沾冰糖葫芦？
山楂、草莓、哈密瓜、橘子、香蕉、苹果、桃子、猕猴桃、梨、西红柿、黑枣、葡萄等等都可以用来做冰糖葫芦。
这些水果做出来的冰糖葫芦味道略有差异，但大多都是甜甜的，得吃到里面才会察觉出不同。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
等锅中的糖浆熬好以后，把串好的糖葫芦快速放到糖浆里，飞快的转动一圈，然后拿出放在准备好的面板上，如果看到它表面粘的糖浆很多，可以轻轻向下拉一下，这样就能在糖葫芦的底面出一层平滑的糖片。
八、什么水果可以做冰糖葫芦？
第1个，草莓。草莓做成冰糖葫芦的样子还是很常见的，尤其是现在，正是草莓上市的季节，红红的草莓串成一串，酸甜可口，外面还有糖稀和芝麻，凉凉的，香香的，也很好吃。
第2个，香蕉。香蕉是一种很好的水果，现在基本上一年四季都有卖，切成小块，裹上糖稀和芝麻，串在签子上，外面香脆，里面甜糯，口感还是很不错的。
第3个，圣女果。这个相信很多人也吃过，一般是用红色的圣女果来做，比草莓的味道淡一些，也没有山楂那么酸，如果喜欢吃圣女果的小伙伴应该还是能接受的。
第4个，桔子。桔子分成一小瓣一小瓣，这个就只是看着好看，吃着方便，毕竟这时候桔子很便宜，几块钱买一串桔子做的糖葫芦还不如用几块钱买一斤桔子能吃好一会儿了。
第5个，葡萄。多汁的葡萄做成糖葫芦，其实说实话也就是图个好看和新鲜，葡萄外面有皮，做成糖葫芦吃起来没那么方便，还不如直接买葡萄吃。
第6个，火龙果。火龙果做成糖葫芦还是不错的，因为火龙果本身的味道偏淡，裹了糖稀和芝麻更甜更香一些，不过喜欢吃原味火龙果的小伙伴估计是不太喜欢这种吃法的。
第7个，奇异果。奇异果一般比较酸，不过颜色清新，做成糖葫芦能中和一点酸味，味道也还可以，切成特别的形状，还是很吸引小朋友的。
第8个，杨桃。感觉杨桃的味道很多人接受不了，不过形状很好看，切开了之后像一个个五角星。
第9个，梨。水分多，解渴。
第10个，山楂。是最正宗做糖葫芦的原料。
九、黄色冰糖葫芦是什么水果？
在我们闽南，我们管冰糖葫芦叫“余甘枝”，因为我们最初做冰糖葫芦的原材料，就是那一颗颗黄色的小果子，我们叫这种小果子叫“余甘”。这种小果子在我们这儿的地位相当于湖南人的槟榔吧！不过，因为余甘是一种野果子，口味酸涩，因此基本没什么人会选择生吃，因而平常我们也不会在水果店看到它。
但是聪明的闽南人却将冰糖葫芦的工艺运用到了“余甘枝”上，甜口的冰糖完美的中和了余甘本身的酸涩，余甘枝就这样成为了几代闽南人童年里最难以忘却的美食。
十、冰糖葫芦可以串什么水果？
山楂，苹果，香蕉，草莓，猕猴桃，葡萄，橘子等。冰糖葫芦用什么水果都可以，但是最常见的是山楂、草莓做的冰糖葫芦。做冰糖葫芦最重要的就是熬糖，熬糖的时候水能够漫过冰糖即可，在熬制过程中要不断的搅拌，等到锅中气泡均匀，且糖变黄有香气的时候就可以了。
