一、红酒可以做哪些菜？
红酒焗檀虾主 料：泰国檀虾1只，蒜蓉、葱花、红椒粒各1克，生菜盏1个辅 料：红酒15克，白砂糖10克，豆瓣酱20克，淮盐5克，色拉油1千克蛋白浆：清水300克，生粉150克，生油100克，鸡蛋白120克调匀即可制作过程：1、檀虾洗净，入烧至八成热的色拉油中小火浸炸1.5分钟至熟；2、捞出控油，留头留尾，肉去壳，用干布吸干油分，加淮盐入味；3、锅内油温降至七成热时，将裹匀蛋白浆的檀虾头、檀虾尾、檀虾肉分别放入油中小火浸炸0.5分钟；4、捞出控油，檀虾头、檀虾尾装入盘中，檀虾肉备用；5、锅内留油10克，烧至七成热时放入蒜蓉、葱花、红椒粒爆香，入红酒、白砂糖、豆瓣酱、檀虾肉煸香出锅，装入生菜盏内上桌即可；小提示：1、炸檀虾时油温低会令浆不脆且檀虾容易炸干；红酒烩子鸡：是一道简化的法式菜肴，用红葡萄酒做主要调料。原料：童子鸡，胡萝卜，西芹，洋葱调料：红葡萄酒，胡椒粉，盐做法：将鸡切小块，在沸水里烫一下捞起。用红葡萄酒、胡椒粉、盐腌1小时。洋葱切丝，胡萝卜、西芹切块.锅里放2勺的油，烧热，将鸡块放油锅里煎成两面金黄，装盘备用。锅里剩少许的油，放入洋葱爆香后取走（喜欢洋葱的就留着）。倒入胡萝卜、西芹以及煎好的鸡块翻炒一下，然后倒入刚才腌鸡块的腌汁，加点糖（按自己口味也可以不加），用中火焖煮。煮到鸡块完全熟透就可以装盘了。用红葡萄酒制作一份‘爱情的滋味’会给平淡的日子增添几分浪漫和欣喜。奥尔良diy：浓情红酒烤翅用红酒淹的鸡翅不知道大家有没有试过？我来试一下，味道还是不错的，奥尔良的香味伴着红酒的醇香，而且我还发现红酒淹过的鸡翅不但不腻而且肉还很嫩！没有另外的调料，就是把鸡翅清洗干净后先用红酒淹12小时红酒烩牛腩 红酒烩牛腩的味道独特，做法更是简单易学的。红酒烩牛腩的主要材料就是红酒、土豆、胡萝卜和牛腩了，怎么样，感兴趣的网友们可一定不要错过这么美味营养的红酒烩牛腩哦，相信一定会带给你不一样的享受的，还等什么，赶快来做吧！ 材料：红酒、土豆、红萝卜、牛腩。 1、牛腩和红酒一直炖1小时，我用高压锅压45分钟。 2、再用文火炖土豆和红萝卜，炖半小时。 3、营养美味的红酒炖牛腩就做好了！ 小贴士： 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。腰窝肉为两条后腿前，紧靠弓扣后的腹肉。筋肉相连，适于烧、炖等。
二、哪些水果可以做奶昔，哪些水果做奶昔好喝？
你好，几乎所有的水果都可以用来制作奶昔，但是有些水果味道更适合做奶昔。以下是一些常见的水果和它们在奶昔中的表现：
1. 香蕉：香蕉是制作奶昔的经典水果之一，它可以增加奶昔的口感和浓度。
2. 草莓：草莓是一种非常受欢迎的奶昔水果，它们的甜味和酸味都能为奶昔增添美味。
3. 蓝莓：蓝莓也是一种非常受欢迎的奶昔水果，它们的天然甜味和浓郁的颜色使得奶昔更具吸引力。
4. 菠萝：菠萝可以为奶昔增添一些热带风味，并且它们的天然酸味可以与其他水果的甜味相互平衡。
5. 芒果：芒果是一种非常甜美的水果，它们在奶昔中可以为口感带来更多的层次感。
6. 橙子：橙子是一种酸甜可口的水果，它们可以为奶昔增添一些清新的味道。
总的来说，你可以根据个人口味和喜好选择不同的水果来制作奶昔。
三、哪些水果可以做奶昔哪些水果做奶昔好喝？
什么水果都行，但要新鲜的，最好选择无核多汁的，比如：梨、苹果、西瓜、枇杷、葡萄、菠萝等等，不建议使用香蕉、榴莲等。
我选用的是哈密瓜，也可以用两种或者多种水果的组合，我没试过。
2 牛奶（或者酸奶、牛奶饮料都可以，我选用的是酸奶）
3，木瓜水果奶昔材料：木瓜一个、牛奶、蜂蜜、奇亚籽粉1、木瓜一个对半切开用勺子挖去籽，然后去掉表面不好吃的皮2、木瓜切大块，放到料理机中，加入适量的牛奶和蜂蜜、奇亚籽粉，搅拌之后一杯香甜的木瓜奶昔就做好啦,4，樱桃水果奶昔材料：樱桃酸奶227克、奇亚籽粉10克、罐装橘子300克、香蕉、牛奶60毫升、杏仁精5毫升1、香蕉去皮，切片；罐装橘子沥干；
2、将奇亚籽粉、酸奶、橘子、香蕉、鲜奶油牛奶和杏仁精一起放到搅拌机里搅拌均匀即可。三、芒果水果奶昔材料：芒果200公克、奇亚籽粉10克、优格200公克、牛奶、橙汁、桑椹淋酱1、先将原味优格放入冷冻库中冰冻约8小时；芒果去皮、去籽、切块备用。
2、将作法1冰好的原味优格与芒果块放入果汁机中，再加入牛奶、橙汁、奇亚籽粉，一起打成浓稠状。
3、取一空杯，先倒入桑椹淋酱至杯底，再加入作法2即可。
四、红酒糟可以做哪些食物？
酒糟排骨
1.排骨先用水稍煮滚，烫去血水，除去脏东西。
2.锅中座油，倒入糖，熬出糖色，要不停的划动铲子，以免烧焦。
3.等糖全部融化，油变成咖啡色并冒小泡的时候，倒入葱、姜、蒜下锅煸炒。
4.倒入排骨，煸炒几下，倒入酒糟，倒入酱油，倒入少许醋继续翻动几下。
5.倒入少许热水，至排骨头2/3处。
6.水再次煮开后，出锅装入砂锅中。
7.排骨在砂锅中炖45分钟后即可享用。
酒糟蒸鱼
1.将黄花鱼洗净后排放于蒸盘上。
2.将香糟蒸酱淋在作法1的黄花鱼上，封上保鲜膜，放入蒸笼内以大火蒸约12分钟后取出，撕去保鲜膜，撒上辣椒丝与葱丝，再滴入香油即可。
酒糟虾仔
1.小虾仔买越小越好.不能有硬壳的，如果摸到头上有硬壳可以修剪一下，大部分是硬壳的那只能油炸了，否则会刺嘴的.
2.洗净沥干水.蒜头和姜切末.用量多些.
3.用油爆香，下虾炒一会放点盐下酒糟，也是多多益善，炒到虾仔熟放点葱花就可以关火了.吃时用勺子舀.如果用甜酒酿做把那些酒尽量隔出.只用糯米渣那部分.
五、哪些水果可以做贡品？
苹果 苹果是生活中经常用来上供的水果,外形圆润饱满,红色的果实也非常喜庆,从名字上来就苹果的苹和平安的平字谐音,代表了平安吉祥,另外苹果非常耐放,存放的时间比较长,用来上供时不用担心腐烂的速度过快,也不用经常更换。
六、哪些水果可以做甘露？
很多水果都可以做甘露。1，最常见的甘露水果是芒果，因为芒果果肉柔软、香甜，做成甘露味道非常好。2，除了芒果，菠萝、木瓜、西瓜和椰子都可以做甘露。3，需要注意的是，每种水果的甘露做法可能会不同，所需的食材和配料也不同，需要根据具体情况进行调整。
七、哪些水果可以做奶昔？
一、芒果奶昔
用芒果做出来的奶昔味道非常不错，还富含了多种营养元素，制作方法也非常的简单。芒果奶昔的制作方法是将一个小芒果去皮削片放入果汁机里面搅拌成汁液，将两个奇异果或猕猴桃去皮取肉放入芒果汁里面，记得取几片奇异果片备用，在杯子里面加入两百毫升低脂牛奶和适量的柠檬汁搅拌均匀，将奇异果片放在表面即可。
二、香蕉奶昔
香蕉在炎热的下降让人不是非常想吃，但是可以考虑将香蕉作为奶昔的原料，可以让你胃口大开。香蕉奶昔的制作方法比较简单，直接将香蕉去皮切块放入搅拌机里面，接着将一杯酸奶与少量的冰块放入搅拌机里面，然后搅拌一分钟左右即可做成一杯香蕉奶昔。
三、葡萄奶昔
眼看普通在炎热的夏季在慢慢的成熟，此时可以考虑用葡萄来做一杯奶昔。首先需要将普通洗干净去皮去籽后放入搅拌机里面，接着将一杯原味酸奶或者香草味酸奶、冰块适量一起倒入搅拌机里面，搅拌均匀之后就可以制作成普通奶昔。
四、草莓奶昔
草莓奶昔是很多快饮店都有的一个产品，其实大家也可以在自己的家里面制作，且制作的方法比较简单。首先将三个草莓清洗干净，接着将草莓、100毫克牛奶、适量的冰淇淋、少量的冰块、一勺糖放入搅拌机里面搅拌均匀之后就完成了。
八、哪些水果可以做罐头？
1.选择适合制作罐头的水果。常见的罐头水果包括苹果、香蕉、梨、桃子、葡萄等等。选择水果时,尽量选择新鲜、多汁、无病虫害的水果。
2.清洗水果。将水果用清水反复冲洗,去除表面的杂质和污垢。
3.去皮、核。对于需要制作罐头的水果,可以去掉果皮和果肉,或者用刀子将果肉切成小块。
4.加热。将水果放入沸水中,煮5-10分钟,直到变软烂。需要注意的是,罐头水果需要加热到适当的温度,以确保其中的糖分和酶能够充分激活,从而制作出美味的罐头。
5.加入糖。将煮好的水果和适量的糖混合在一起,搅拌均匀。糖的量可以根据自己的口味适量调整。
6.密封。将罐头放入密封容器中,密封容器并放入冰箱中,以保持水果的新鲜度和口感。
7.保质期。罐头的保质期取决于容器的密封程度和水果的新鲜度。一般来说,罐头水果的保质期可以在1-2周内。
九、哪些水果可以做米酒？
以下是一些适合用来制作米酒的水果：
1. 葡萄：葡萄是制作米酒的常见原料之一，其糖分含量高，酸度适中，能够产生独特的风味。
2. 苹果：苹果的糖分含量较高，酸度适中，也可以用来制作米酒。
3. 梨：梨的糖分含量和酸度都比较高，适合用来制作米酒。
4. 草莓：草莓的糖分含量和酸度都比较高，也可以用来制作米酒。
需要注意的是，不同的水果可能需要不同的处理方法和发酵时间，因此在制作米酒之前，最好先了解所选水果的特点和制作方法。同时，米酒的制作过程需要严格控制温度、湿度和卫生条件，以确保发酵过程的顺利进行和米酒的质量安全。
十、哪些水果可以做洗洁剂？
我没有听说过简易洗洁精的做法：
1、橘子皮或是橙子皮加水上盖煮20分钟，然后再加醋，水醋比大约100：1，就可以拿来擦桌子、沙发、地板。同样的方式，如果把醋换成苏打粉，水和苏打粉的比例大约200：1，就可以擦拭比较油腻的排油烟机或是瓦斯炉。 在别人眼中不起眼的橘子皮，却是无价的宝，因为它含有丰富的橘油，可以让我们清洁环境时，避免少吸入毒害污染，又可以废物利用。
2、用一颗柠檬挤出的汁水加80克清水，微波炉高火3分钟做出来的柠檬水去油污的效果显著。现在很流行这种自制的环保酵素（洗洁精）。它能充当清洁剂的角色，可以洗碗、洗菜、洗水果、、洗头、洗澡、拖地板、刷厕所，不仅干净环保，而且还带有果香味。制作步骤：将红糖、瓜果皮和水按1：4：10的比例，也就是1斤的红糖、4斤的新鲜垃圾，比如桔子皮、菠萝皮菠萝皮的效果最好）、苹果皮等，10斤的纯净水，混合后进行密封发酵。容器不要装得太满（8分满），一定要留些空间让发酵气体膨胀。将瓶子放在阴凉处，每过半个月打开上下搅拌一次，三个月后环保酵素（洗洁精）就做好了。使用时按1：10的比例加水稀释。
