一、烘干水果片茶的制作?
准备材料:苹果 2个,猕猴桃 5个,红心火龙果 1个,哈密瓜 1个,橙子 3个,西柚 3个雪梨, 3个芒果, 3个柠檬 ,3个盐 50g。
步骤如下:
1、所有的水果重复多遍洗净,用盐水泡半小时。
2、将洗干净的水果连皮切成片准备好。
3、哈密瓜要切去瓤之后再切成片。
4、苹果、梨之类的切成片之后要去掉中间的核。
5、其他的随便切了,总之就是切成片即可。
6、然后放入烘箱,烘干一夜,8-12小时即可。
7、烘干后等待自然冷却,分类装好,然后就可以泡茶喝了。
注意事项:
1、水果种类根据个人喜好可以随意更换。
2、一次多做一点,烘干后可以保存很长时间。
二、水果片怎么烘干?
烘干和烤干都是一个意思,都是使水果中的水分丧失。
水果烘干采用的是果蔬烘干机,采用了热风多层利用原理,适用于多种中草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃-160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行高效。
水果烤干是在家可以利用烤箱自己亲手制作,烤完之后水分丧失,吃起啦干干脆脆。
扩展资料
水果干的好处
1.能把果皮的纤维全部吃进去
2.没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险。(活性蛋白酶和单宁类对肠道是有刺激的)
3.浓缩了所有的矿物质成分
4.保留了大部分的抗氧化成分
三、烘干水果片有营养吗?
有营养。因为烘干水果片可以保持水果的营养成分,并且在烘干过程中,水分被蒸发掉,使得果片中的营养成分更为浓缩。烘干水果片中含有的维生素、矿物质、膳食纤维等成分并不会因为烘干而流失,而且去除了水分后果片变得更为易于保存,可以随时享用。此外,烘干水果片在制作过程中通常不会添加糖分等添加剂,相对于一些果干制品,更为健康。
四、一斤水果可以烘干多少水果片?
苹果4斤左右才可以出1斤苹果干,红枣、紫薯、秋葵等3斤左右就可以出1斤水果干制品,一斤荔枝,烘干后重量相差不会太少。不同种类的水果出的干制品重量不同,本身的含水量不同,相差也是有很大差别的,去掉水份之后,剩余的重量也不会相同。
五、烘干水果有营养价值吗?
烘干的水果蔬菜还有营养,但是营养价值不如新鲜的水果和蔬菜。经过烘干的水果和蔬菜水分减少,烘干过程可能会造成营养成分流失。
新鲜的水果和蔬菜含水量较高,口感较好,但是不容易储存和运输,而经过烘干的水果和蔬菜含水量比较低,不仅可以缩小体积,也能减轻重量,还可以使保质期延长。
六、微波炉可以烘干水果片吗?
可以,水果干,相信大多数小伙伴都很喜欢,特别是追剧的时候,总是会准备一点水果干,因为水果干会保存原香味,而且非常好保存,吃起来很爽口。但是在外面买的水果干,口感差,失去原来的香味,因为外面的东西会添加很防腐剂,所以现在很多人都会选择自己来做水果干。那么微波炉可以烘干吗,没有烘干机怎么烘干水果?微波炉的工作原理是利用食品中所含的水分振动来加热食品,所以微波炉没有烘干的作用。
七、茶片的营养价值?
茶片具有一定的营养价值。因为茶叶中含有丰富的多种营养物质,如茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等。而茶片是将整片茶叶破碎、压制制成的,因此营养成分更易于释放,同时也更易于被人体吸收。除此之外,茶片中还含有膳食纤维,有助于调节肠道,维持身体健康。值得注意的是,不同品种的茶片及其制备方法对营养价值也有一定影响。延伸内容:茶片中含有的茶多酚等抗氧化物质不仅有助于抑制黑色素形成、消除自由基,还有促进代谢、改善血液循环等作用。因此适量饮用茶片对人体有很多好处。但过量饮用茶片同样有害,应该控制每日饮用量,选择优质茶叶,避免添加过多糖类等不健康的成分。
八、不用烘干机怎么做水果片?
主料菠萝半个、苹果1个、橙1个、猕猴桃1个
调料水500克、白砂糖200克
干燥水果步骤1水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份
步骤2把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠
步骤3覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天(我泡了一天)
步骤4泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)
步骤5猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉
步骤6烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以
九、茶纪录片的选题价值?
茶马古道,车师古道,西域风情丝绸之路,都是说那个时期的经济发展的繁荣。
十、牛蒡茶与烘干牛蒡片有何差异?
牛蒡茶是经过精制保留了大量的营养 而烘干牛蒡片则是只是去掉一些水分,使其利于保存。