一、猪肚汤月子餐?
猪肚300克莲子100克料酒2杯盖生姜薄片2片盐鸡精葱末
做法:
1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。
2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
3、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)
4、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
二、月子餐汤类?
生完宝宝坐月子的时候,为了喝上母乳,需要喝一些,比如,乌鸡做的汤,或者是鲫鱼做的汤,或者是骨头汤,喝这些汤的时候,一个是为了下奶,一个是为了增强孕妇的体质!
三、月子水果汤做法?
首先就是食材的准备,分别是木瓜、柚子、杨桃还有苹果,这些的用量按照各人的喜好来购买就爱好了。接着就是准备一些紫薯,紫薯作为主食可以给妈妈们带来极强的饱腹感,同时紫薯也是非常的健康的。将紫薯证书然后切成小块备用。
接着就是准备酒酿,在酒酿中加入水,然后放在锅上等待煮沸,在煮沸之后将刚刚切好的水果放入,水沸腾之后就可以关火了。最后再将已经蒸熟的紫薯块也加进去。这样一道非常美味、好看、色泽鲜艳的水果汤就做好了。
四、口蘑汤月子餐做法?
主料:豆腐(500克),口蘑(50克), 冬笋(25克) ,油菜(25克)
调料:盐(2克) 味精(1克) 鸡油(3克)
制作方法:
1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出。
2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧沸,撇去浮沫,下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味,淋入熟鸡油,盛入大汤碗即成。
五、月子餐黄瓜汤做法?
黄瓜花生猪蹄汤
材料
猪蹄200-250克、老黄瓜1根,花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片
做法:
1、猪蹄洗净切成块氽水,老黄瓜去皮切成块,依次加入月子米酒、黄瓜块、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;
2、加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。
六、蛋花汤月子餐?
1.准备两个鸡蛋,打入碗中并用筷子进行搅拌均匀,打出鸡蛋花来。
2.锅内开始烧水,等水沸腾后进行和面糊,把搅好的面糊下入锅内。
3.然后沸腾后把打好的鸡蛋,用筷子闭着慢慢地划着下入沸腾的地方。
4.鸡蛋下入锅中,瞬间就漂出鸡蛋花来。
5.把鸡蛋花稀饭盛入碗中,加入适量的红糖。
七、月子餐丝瓜汤做法?
以下是月子里丝瓜汤的正确做法:
材料:
丝瓜1根,猪骨400克,生姜片3片,盐适量,水适量。
步骤:
1. 猪骨放入锅中,加入冷水和生姜片,大火烧开后撇去浮沫,改成小火慢炖半小时。
2. 丝瓜去皮,切成小块。
3. 煮开的骨汤中加入丝瓜块,小火煮5分钟左右,直到丝瓜变软。
4. 在汤中加入适量的盐调味即可。
注意:
1. 月子中的妇女应该遵循清淡易消化的饮食原则,所以不要加入太多的调料。
2. 煮骨汤的时候要注意撇去浮沫,以保证汤的清澈。
3. 煮丝瓜的时间要把握好,不要过度煮烂,影响口感和营养。
八、月子餐喝什么汤?
建议在营养均衡基础上,可根据自己喜好,喝一些鸡汤、鱼汤、山药排骨汤、蔬菜汤、菌菇汤等。
产后女性通常需要哺乳,日常饮食应在营养均衡基础上,适量增加高蛋白、高维生素食物的摄入。
产后女性日常可适量喝汤,可根据自己的喜好选择鲫鱼豆腐汤、山药排骨汤、乌鸡汤、猪蹄汤、菌菇汤、蔬菜汤等,多种汤类可轮换食用。充足的营养对产后女性的恢复有益,并可保证母乳喂养的婴儿生长发育所需的营养素。
产妇月子期间要保持饮食规律,食物多样化。喝汤虽然有好处,但是要适量,千万不能天天大量喝,另外不宜喝过于油腻的汤。
此外要保持心情舒畅,充分休息,不要过度劳累和熬夜。
九、秋葵汤月子餐做法?
以下是秋葵汤的月子餐做法:
材料:
- 新鲜秋葵 200克
- 鸡腿肉 200克
- 黄豆 50克
- 红枣 5颗
- 枸杞 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 准备工作:秋葵去头去尾,洗净,切段。鸡腿肉去皮,切块。
2. 煮黄豆:将黄豆用水泡发,水中加入一些姜片,煮至黄豆变软熟。
3. 准备汤底:将适量水烧开,放入鸡腿肉,在中火煮约20分钟,去除浮沫。加入红枣和泡发好的黄豆,继续煮20分钟。
4. 加入秋葵和枸杞:待鸡腿肉煮至熟烂后,加入秋葵段和枸杞,再煮3-5分钟即可。
5. 调味:根据个人口味,可适量加盐调味,搅拌均匀。
6. 上桌:将秋葵汤盛入碗中,即可享用。
秋葵汤富含蛋白质、膳食纤维和维生素,是一道营养丰富的月子餐。请根据个人体质和月子期间的饮食指导,调整食用量和调味品的使用。祝您身体健康,月子期间饮食愉快!
十、月子餐下奶汤做法?
一、猪蹄金针菜汤
食材:猪蹄一对(约750克),金针菜100克,冰糖30克
猪蹄金针菜汤的做法—步骤:
1、将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用;
2、把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸;
3、加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。