不用烤箱的水果披萨做法大全？

一、不用烤箱的水果披萨做法大全？

食材：面团：面粉500g、白糖1大勺、酵母粉5g，温水适量。水果馅：苹果、香蕉、白糖1勺、食用油适量，马苏里拉奶酪碎适量。

做法：

1、面粉中加入白糖，倒入用温水化开的酵母水，搅拌成絮状，加入白糖主要是为了促进发酵。

2、将面絮加适量温水揉成面团，发酵至两倍大。

3、准备好苹果和香蕉，1勺白糖；将苹果去皮，和香蕉分别切成小丁。

4、热锅烧油，中小火，加入苹果丁炒一会儿，再加入香蕉丁一起翻炒，加入白糖，散适量黑芝麻，小火慢炒至浓稠状。苹果含水量大，尽量多炒一会儿，以免后面烤的时候苹果出水太多影响成品。

二、水果披萨做法不用芝士烤箱？

不用。

水果披萨的做法不用烤箱如下：

1、冼把水果准备好，水果最好是当下新鲜水果，比如说苹果，香蕉，火龙果，菠萝等，然后把准备的水果切小块。

2、准备一个碗，倒入面粉，然后打上鸡蛋，加水混合成面糊。

3、然后在不粘锅中倒入我们刚才搅拌好的鸡蛋面糊。

4、接着在面糊表面铺上一层芝士。

5、然后在芝士表面铺上一层水果丁。

6、接着在水果丁上面再铺上一层芝士。

7、最后盖上锅盖，开小火闷至芝士完全融化，这样不用烤箱的水果披萨就完成了。

三、自制家庭简单式披萨的做法不用烤箱？

家庭简单式披萨的做法是用两片面包就能做出披萨。

相关做法：

1、准备主料：两片切片面包；辅料：橄榄油、意大利面酱、芝士碎、绿甜椒和火腿各适量。

2、绿甜椒切丝、火腿切片、面包片上涂抹适量意大利面酱备用。

3、涂好酱料的面包片上撒适量芝士碎，根据个人喜好增加或减少。

4、将切好的火腿片或火腿丁均匀的铺在面包片上。

5、甜椒丝或甜椒丁铺在火腿上。

6、最后在最上层撒适量芝士碎，锡纸上均匀的涂抹少量橄榄油，放入准备好的材料。

烤箱180度预热后，将装有食材的烤盘放入烤箱中层，180度烤10分钟。

7、叮叮，新鲜出炉。

关于披萨：

1、比萨饼（意大利语：Pizza），根据字典上的解释为：“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的饼”，发源地是意大利的那不勒斯，在全球颇受欢迎，世界各地都有比萨饼店。

2、比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。

3、比萨起源于3000年前，人们在烧热的石头上做成扁平的小圆面包或馅饼。那种放在锡板上食用的圆面包或馅饼就是比萨，它是人类历史上第一种非发酵面包。

四、水果披萨用不用披萨酱？

我觉得是要的，单靠水果的酸度甜度，无法撑起披萨丰富的味道层次。

五、水果披萨的做法烤箱？

食材：面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。

做法：1、和面:取一容器，倒入150g牛奶，5g酵母粉，5g白糖，10g黄油，打1个鸡蛋，搅拌均匀。加入300g面粉，揉成光滑的面团，盖盖发酵两小时，当面团体积增大至原来的两倍时即可。

2、准备水果:青椒切丁，菠萝切丁，奇异果切片再1/2切开，圣女果一分为二，玉米剥粒煮熟。

3、做饼胚:面发好后，擀成边缘薄的饼状；将芝士沿薄边处呈圆型摆好，压边。

4、二次醒发:烤盘抹少许黄油，将做好的饼胚放入烤盘中，加盖，醒发20～30分钟。

5、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼，不要扎穿饼胚；放1勺番茄酱，涂抹均匀。

6、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝，芝士；奇异果沿圈摆，再撒点青椒粒；再撒一层芝士，用圣女果点缀；最后，点少许番茄酱。

7、烤箱设置180℃预热10分钟，放入烤盘，烤制20分钟即可。

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六、自制水果披萨的简单做法烤箱

自制水果披萨的简单做法烤箱

自制水果披萨是一道美味又健康的甜点，它既可以满足我们对甜食的渴望，又能摄入丰富的水果和纤维。今天我将为大家分享一道简单的自制水果披萨的做法，只需要一个烤箱就能完成。让我们一起来学习吧！

材料：

• 面团：250克面粉，25克黄油，1/4杯温水，1/2茶匙盐，1茶匙糖，1茶匙酵母
• 酱料：1杯酸奶，2汤匙蜂蜜
• 水果：你喜欢的水果，比如：草莓、蓝莓、香蕉、葡萄等
• 装饰：适量薄荷叶，适量蜂蜜

步骤：

1. 制作面团：

将面粉、黄油、盐、糖和酵母放入一个大碗中，用手搅拌均匀。逐渐加入温水，揉成光滑的面团。将面团放在盖有湿布的碗里，静置1个小时，让其发酵。

2. 制作酱料：

在一个小碗中，将酸奶和蜂蜜混合在一起，搅拌均匀。

3. 准备水果：

将你喜欢的水果洗净、切片或切块，根据个人口味选择水果的搭配。

4. 制作水果披萨：

预热烤箱至180°C。将发酵好的面团放在烤盘上，用手压平，使其薄而均匀。将酱料均匀地涂抹在面团上。

将切好的水果放在酱料上，可以按照自己的喜好排列水果。将水果披萨放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，或者直到面团呈金黄色。

5. 装饰与享用：

从烤箱中取出水果披萨，撒上适量的薄荷叶，并淋上一些蜂蜜增添口感。切割成小块，准备享用这美味又健康的水果披萨。

自制水果披萨不仅美味可口，而且营养丰富。水果富含维生素、纤维和抗氧化剂，对我们的身体非常有益。酸奶则提供了丰富的蛋白质和钙质，是健康的酱料选择。通过自己动手制作，我们可以选择新鲜的水果和优质的材料，确保食物的质量和卫生。

自制水果披萨的做法简单易学，不需要太多的烹饪经验。只需要一个烤箱和一些基本的食材，就可以在家里轻松制作出口感独特的水果披萨。它既适合作为甜点，也可以作为早餐或下午茶的选择。无论是和家人一起分享，还是招待朋友，自制水果披萨都能给大家带来惊喜和满足感。

如果你喜欢水果和甜食，不妨尝试一下自制水果披萨。相信它会成为你的新欢，让你爱上制作美食的乐趣。

七、家庭自制披萨简单做法披萨不用烤箱能蒸吗

当提到披萨，许多人会想到在餐厅或外卖店购买的美味披萨。但是，你知道吗？其实在家也可以自制披萨，并且做法非常简单！今天我将为大家分享一款家庭自制披萨的简单做法，而且你甚至不需要烤箱，只要有蒸锅就可以了。

材料：

• 面粉：300克
• 酵母：5克
• 糖：5克
• 盐：5克
• 橄榄油：15毫升
• 温水：150毫升
• 番茄酱：适量
• 奶酪：适量
• 配料（如香肠、蔬菜等）：根据个人口味决定

步骤：

1. 首先，将面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。

2. 接下来，慢慢地加入温水和橄榄油，同时用手或木勺搅拌，直到成为一个光滑的面团。

3. 在面团表面撒一些面粉，然后用湿布或保鲜膜覆盖碗，让面团发酵大约1小时，或者直到它的大小翻倍。

4. 当面团膨胀发酵时，取出面团并在平整的台面上揉搓几分钟，让面团变得更加柔软顺滑。

5. 将面团分成适量大小的小球，并用手掌压扁，擀成薄片状。

6. 准备一个适合蒸的锅或蒸锅，将薄片状的面团放入蒸锅屉上。

7. 将蒸锅放在火上，用中火蒸约10分钟，或者直到披萨的面皮变得稍微有点蓬松。

8. 蒸熟之后，从蒸锅中取出面皮，放在烤板上。

9. 在披萨面皮上涂上适量的番茄酱。

10. 然后，撒上你喜欢的奶酪和配料，如香肠、蔬菜等。

11. 最后，将烤板放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤约10-15分钟，或者直到奶酪融化和披萨底部变得金黄酥脆。

小贴士：

1. 面团发酵的时间可以根据环境温度和湿度来调整，一般发酵1小时左右。

2. 在面团发酵时，可以将碗放在温暖的地方，如阳光照射的窗台上，有利于发酵。

3. 撒在面团表面的面粉有助于防止面团粘连。

4. 可根据个人口味选择喜欢的配料，如火腿、蘑菇、玉米等。

现在，你可以尽情享受自制披萨的香味和美味了！虽然这道披萨是用蒸的方式制作，但它仍然能够带给你正宗的披萨口感。尝试一下吧，你会发现自制披萨的乐趣和满足感。

如果你想要一顿不同寻常的晚餐，或者是想要和家人朋友一起度过一个美好的下午时光，自制披萨绝对是一个理想的选择。不仅可以控制配料的种类和量，还能在制作过程中感受到料理的乐趣。

八、怎样用烤箱做水果披萨？

水果披萨的详细步骤如下：

1. 和面：热水化开酵母调匀，再倒入干面中，为了起宣可以再打个鸡蛋，和面揉好，然后放在暖和地方等着发，发到二倍大就差不多了。（可能要几个小时，屋内温度早上发面中午可以做，根据温度不定）

2. 面发好了以后拿出来擀成比披萨盘大一小圈的圆饼。在披萨盘中刷薄薄的一层油（不要豆油和黄油），把面饼放入盘中，多出来的一圈正好可以窝回来做一个饼边。

3. 用叉子把饼面按排扎数个小眼透气，然后均匀涂抹炼乳，如果没有炼乳也可以涂抹蜂蜜水，我觉得更健康。

4. 根据口味放几层水果。选择甜味和香味系的水果，如菠萝、芒果等，如果选择草莓或苹果可能会酸，但是为了颜色好看可以放少量草莓。

在蜂蜜上铺完第一层水果以后要铺一层芝士，然后再铺其他水果，最后一层水果上面仍然是一层芝士。

5. 在饼边上在涂一点油防止烤糊边。

6.在准备材料时预热烤箱200°，五分钟以内即可。预热好将披萨放入烤箱，200°烤15分钟即可。

九、水果披萨怎么做家庭做法不用烤箱

水果披萨是一道色彩缤纷、美味且健康的甜点。它结合了新鲜水果的甜蜜和披萨的口感，让人垂涎欲滴。今天我要跟大家分享一道家庭做法，而且不需要烤箱的水果披萨。

食材准备

• 面饼：250克多用途面粉、1/2茶匙盐、1汤匙橄榄油、80毫升温水
• 酱料：1/2杯淡奶油、2汤匙蜂蜜、1茶匙香草提取物
• 水果：你喜欢的各种水果，如草莓、蓝莓、葡萄、香蕉等
• 其他：1汤匙薄荷叶碎、适量蜂蜜（用于涂抹在披萨上）

步骤

下面是制作水果披萨的步骤：

1. 准备面饼

首先，我们需要准备面饼。在一个大碗中，将面粉和盐混合均匀。然后，添加橄榄油和温水，搅拌成面团。将面团放在台面上，揉至光滑并有弹性。

2. 饼皮制作

接下来，将面团分成数个小块，然后用擀面杖将每个小块擀成薄饼状。你可以根据个人喜好决定薄饼的大小和形状。

3. 煎烤面饼

现在，我们需要煎烤面饼。在一个平底锅中，加热一些橄榄油，然后将面饼放入锅中。在每面煎烤约2分钟，直到饼皮变脆和金黄色。将煎好的饼皮放在纸巾上沥干多余的油脂。

4. 准备酱料

在一个小碗中，混合淡奶油、蜂蜜和香草提取物，制作成甜香的酱料。你可以根据个人口味调整蜂蜜的量。

5. 涂抹酱料

将准备好的酱料涂抹在煎烤好的面饼上。确保每个面饼都均匀涂抹酱料。

6. 加水果和蜂蜜

现在是最令人期待的部分，加入各种新鲜水果！你可以选择草莓、蓝莓、葡萄、香蕉等等。将水果切成适当的大小，然后将它们放在涂抹有酱料的面饼上。

此外，你还可以在水果披萨上加一些薄荷叶碎，以增添清新的口感。最后，用适量的蜂蜜涂抹在水果披萨的表面，提升整体的甜度。

7. 完成与享用

将水果披萨放在一个漂亮的盘子上，美食和艺术的结合引人注目。现在，你可以品尝这个令人惊艳的家庭制作水果披萨了！它既健康又美味，绝对是一道适合夏季聚餐或派对的甜点。

这道水果披萨以其独特的创意和美妙的口感，征服了无数人的味蕾。不仅是一种美食体验，它还是一种对水果的新颖运用。各种水果的酸甜味道与香脆的饼皮相结合，带来了无与伦比的享受。

所以，如果你想要尝试一道简单又特别的甜点，不妨来制作这道家庭版的水果披萨吧！无论是与家人一起享用，还是和好友举办小聚餐，这道水果披萨都能给你带来惊喜与满足。

以上就是关于如何制作家庭版水果披萨的详细步骤了。希望你们喜欢这个风味独特的甜点，准备好的面饼搭配新鲜水果，定会给你带来一份令人愉悦的果味盛宴。不用烤箱的制作方法简单易行，你可以在家中轻松完成。快快动手，尝试制作一份精美的水果披萨，让你的家人和朋友都大饱口福吧！

十、烤箱披萨温度？

烤箱烤披萨180度到200度都可以，注意观察，免得上面的芝士烤糊了。