车厘子意思就是一种类似于樱桃的水果，它也叫美国大樱桃，但是它的口感与营养价值比国内普通樱桃更加出色，人们食用以后对身体有诸多好处。
车厘子一般是是6月中旬上市，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70％以上的美国车厘子来自于西北部。