一、水果粥怎样煮?
用料
大米 ,3分之一杯,葡萄干、枸杞 适量,红枣 2颗,火龙果 五分之一个,菠萝 十分之一个,时令水果 适量,醪糟 半份
水果粥的做法步骤:
步骤 1
先把大米提前泡三个小时以上,我是前一天晚上睡前泡的
步骤 2
把葡萄干,枸杞,红枣单独拿个容器泡好。注:红枣剪碎。我是做早餐,时间比较紧所以提前泡一下。
步骤 3
开火放大米和红枣、枸杞、葡萄干熬粥,这边开始准备要用的水果和醪糟米酒一盒,个人感觉火龙果和菠萝必备,一个是色泽,一个是味道。其他就看家里有啥时令水果吧。
步骤 4
把水果切丁,都不用太多。尤其是菠萝,多了会酸。
步骤 5
大约30分钟粥感觉熬好了,把切好的水果丁和醪糟放到粥里,再稍稍熬几分钟。尝一下,如果喜欢吃甜口的,就放几粒冰糖调味。
步骤 6
简单点缀之后可以开吃啦!!
二、水果粥怎么煮?
准备材料:苹果150克,燕麦片80克,大米30克,红枣30克,熟黑芝麻1克
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开始制作:
1 大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。
2 苹果洗净后去皮、核,切成2厘米左右的滚刀块。
3 红枣洗净,在温水中泡软后去核,切成两半。
4 砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入泡好的大米。
5 再次煮开后转小火熬煮20分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。
6 放入燕麦片、苹果和红枣继续熬煮15分钟左右即可关火。
7 将粥盛在碗中后表面撒上熟黑芝麻作为装饰。
小贴士
苹果给粥带来了一丝甜味,这款粥就不要再加糖了,否则摄入过多热量容易长胖哦。
三、怎么煮的水果粥好吃?
1/4银耳和糯米分别洗净,泡开。(银耳要弄成小朵)
2/4把泡开的银耳和糯米倒入锅中,加水。烧开,转小火,熬至粘稠,糯米熟透。
3/4倒入罐头、砂糖,搅拌均匀。煮沸。关火。
4/4盛入容器,待凉。放入冰箱。过段时间,冰凉了取出即可食用。
四、自己煮的水果粥为啥不粘?
可能是你选的米不对,煮水果粥想要粘稠可以用糯米来煮。最好选用砂锅。可以让粥变得更加粘稠。水果不要提前放。高温会让水果中的维生素大量流失,只剩下了果糖和膳食纤维。最佳的做法是粥煮好放置常温以后加入少量果酱和水果粒。保证营养的同时也能增加风味。
五、水果玉米煮多长时间?
1、甜玉米甜玉米又称为水果玉米,如果是甜玉米通常水沸腾后,煮10-15分钟就足够了,比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5-8钟就够了。
2、白色糯玉米糯玉米相对来说要难熟一点,如果半生不熟的很不糯,没有嚼劲,口感会大打折扣。所以,白色的糯玉米要煮长一点,通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响,只要不干锅就没事。
3、黄玉米煮多久黄玉米是最难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅,上汽后也还需要蒸15分钟。
六、小米水果粥的做法?
— 食材清单 —
主料:
1个(约150克)
辅料:
有机小米
30克
草莓
1颗(约20克)
橘子
1个(约100克)
— 烹饪步骤 —
1· 准备食材:有机小米30克,草莓1颗(约20克),橘子1个(约100克),牛油果1个(约150克)。
2· 橘子剥皮、去衣。
»橘子的外衣宝宝不容易消化,妈妈们记得去掉。
3· 果肉切丁,取重20克。
4· 草莓切掉根部,切成小丁。
»草莓的根部比较酸,给宝宝吃的话建议切掉哦。
5· 牛油果对半切开,旋转打开。
»牛油果打开后,里面的果肉是软绵绵的,并且没有黑丝,如果有黑丝的话说明已经熟过头了,尽量不要给宝宝吃。
6· 牛油果去皮、去核、切小丁,取重20克。
»牛油果要选择成熟的,较生的牛油果不容易去皮,加热后味道也会发苦。
7· 奶锅中倒入600毫升清水,大火煮8分钟,水开后倒入小米。
8· 将火候调成中火,继续煮20分钟。
9· 再倒入橘子丁、草莓丁和牛油果丁。
10· 用勺子搅拌均匀。
»加入水果后不用再继续煮,只要搅拌均匀就可以,这也可以保留水果本身的营养和味道
七、水果粥的正确煮法?
1.
大米准备好,提前泡水一个小时
2.
砂锅中注入适量清水,大米洗净倒进去
3.
大火煮开,中间不停用汤匙来回推动,以免黏锅底
4.
苹果切块备用
5.
香蕉切块备用
6.
等米粒煮开花,倒入苹果块,煮20分钟
7.
等粥稍有黏稠,加入香蕉块,冰糖
8.
再加枸杞
9.
小火闷10分钟
八、水果梨粥的做法?
原料:米1/3杯、雪梨1个。
辅料:枸杞少许。
调料:冰糖少许。
做法:
1、雪梨去皮去核,切成小块。枸杞用水清洗干净,泡一下。
2、锅中放米和适量的水,水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水 烧开后倒入梨块,小火烧半小时。关火前撒上枸杞,盖上盖子焖一会即可食用。
九、水果粥的配方商用?
材料:
水果:菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳、橙子(桔子也行)莲子(可选),椰果(可选),粳米,薏仁米,圆糯米,冰糖
做法:
1、泡好的粳米以及薏仁米,加一定比例的圆糯米以增加粘稠度(根据自己喜好加),放入锅中加入约十倍以上的水熬
2、待米粒已经烂的时候,可以先放冰糖再加入龙眼肉及银耳、菠萝,因为这几种有点点难煮,后加入雪梨和橙子。再熬10分钟左右就可以了。
4、另一种做法:先把冰糖熬成糖色,再加水加米熬,熬到米粒开始烂的时候就放果料,这样做出来的粥因为糖色的原因变得黄澄澄的而且有一点点焦糖的香味,较早放果料而使果粒煮化了,味道也不错~
十、水果粥的做法大全?
1
水果养生粥——什锦水果粥。 原料:准备草莓、哈密瓜、香蕉、水、米饭各适量。 什锦水果粥的做法:首先要把将准备好的水果清洗干净,然后切成碎粒待用;这时再把米饭加入适量的水煮到粘稠;最后再把准备好的水果拌匀就可以食用了。
2
水果养生粥——西瓜粥:西瓜粥可以起到清热去暑、除烦止渴等的作用,而且具有解酒毒、降血压等的功效。 原料:西瓜、西米、橘饼、冰糖各适量。 西瓜粥的做法:首先要把西瓜去籽,然后切块待用,这时再把西米用适量清水浸涨,而且把橘饼切成细丝状备用;然后再把去籽的西瓜瓤、冰糖和橘饼一起放到锅里面煮开;等到煮开时再加入浸泡好的西米煮熟即可以食用。
3
水果养生粥——香蕉粥:香蕉粥可以起到清热润肠、和胃健脾的作用。 原料:香蕉、糯米、冰糖各适量。 香蕉粥的做法:首先要把香蕉去皮,然后切成丁块备用;这时再把准备好的糯米放到开水锅中烧开,烧开后再加入准备好的香蕉丁和冰糖,慢慢地熬成香蕉粥即可食用。