一、什么是刺梨？
刺梨是蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又叫山王果、茨梨、木梨子、九头鸟、文先果、送春归等，是一种稀有的珍贵果实，一般在海拔500米~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中生长，是我国贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的一种天然的野果，在江苏、湖北、广东等地也有种植。
刺梨一般在每年的4~6月份开出粉红色、红色或者深红色的花朵，秋天结出刺梨果实。其果实大多为扁圆球形，横泾在2厘米到4厘米，8、9月份果实成熟，因为其果皮上密生小肉刺，所以称之为“刺梨”。
刺梨的果肉里面含有丰富的维生素C，所以又有“维C之王”的称号，是一种营养价值非常丰富的食物。
刺梨又叫刺菠萝、刺玫果、佛朗果，是蔷薇科植物缫丝花的果实，是一种典型的药食两用植物，它的果实肉脆、味甜酸，在我国古代著作《本草纲目》和《中药大辞典》中均有关于刺梨的记载。
刺梨的果实兼具强身健体和防病治病两种作用，具有很好的调节机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化以及抗肿瘤的功能。
二、什么是刺梨威？
刺梨（Rosa roxbunghii）为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。 刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，4月至6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2厘米至4厘米，8月至9月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C，被称为“维C之王”。单宁500毫克至1000毫克；含酸1克左右；总糖量一般4克左右。
三、什么是刺梨和沙棘？
沙棘是西北地区防风固沙的重要灌木植物，既耐旱又耐寒，以前人们种植它是为了保护生态环境，现在种植它还可以额外获得经济收入。
沙棘的果实虽然小，但是它在北方地区有着“维C之王”的美誉，其维C含量比猕猴桃和柠檬还高，开发价值极高。目前市场上主要的沙棘产品有沙棘汁、沙棘油，随着沙棘的营养价值被更多人认可，沙棘汁也十分畅销。
刺梨
如果说沙棘是北方的维C之王，那么南方的维C之王就是刺梨。刺梨也是这些野果之中外形比较大的一种，长得像缩小版的菠萝，颜色是黄色，外皮上长着许多刺，如果不是刺太多，完全可以当水果吃。
刺梨在贵州地区分布广泛，早在古代就被人们做成刺梨酒，名气极大。因为刺梨本身带着浓郁的果香，非常适合加工成饮品，再加上它的种植也非常简单，如今已被开发成刺梨饮料，在全国各地畅销。
四、什么是刺梨，什么是沙棘？
刺梨是 刺果茶藨子。来源于虎耳草科，茶藨子属植物。别名 醋栗。沙棘是指酸刺柳。来源于胡颓子科，沙棘属落叶性灌木。其特性是耐旱、抗风沙。
五、枫香树为什么是刺梨花？
因为别称是刺梨花。枫香树是金缕梅科、枫香树属。枫香树是落叶乔木，树形庞大，高可达30米，胸径可达1米。枫香树的叶子似掌型，一般分三裂，中间的较长，两边的较短且基本左右对称。枫香树的叶子边缘为不规则的齿状。
枫香树的背面叶脉明显，有3至5条，网脉很明显。它的叶子的柄部可达11厘米左右。它的叶子为单叶生长。
六、什么是有机刺梨原汁？
有机刺梨原汁就是用有机刺梨榨出来的原汁，没有掺水和其它添加剂。
七、刺梨是文冠果吗？
刺梨绝对不是文冠果的。刺梨为蔷薇科蔷薇属植物，生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。 其开展灌木，高1米-2.5米；叶有刺枝，奇数羽状复叶，花淡红或粉红色，果面布满毛刺，因而俗称刺菠萝。树皮灰褐色，成片状剥落；小枝圆柱形，斜向上升，有基部稍扁而成对皮刺。
八、刺梨是蒺藜吗？
刺梨不是蒺藜。
刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，4月至6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2厘米至4厘米，8月至9月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为"刺梨"。果实内含有丰富的维生素C，被称为"维C之王"。单宁500毫克至1000毫克；含酸1克左右；总糖量一般4克左右。
九、刺梨是鸭梨吗？
刺梨不是鸭梨，它是一种在云贵高原及四川西部高原特有的野生资源，人们把它作为水果来吃，或者用于泡酒已成为习惯。在贵州作为药食两用品种已有很久的历史。
1942~1945年间，我国著名农业生物化学家、教育家罗登义教授在从事"170种水果蔬菜的营养成分分析"研究时，发现刺梨所含的维生素C特别丰富，在每百克刺梨果肉中约3730mg，较四川广柑高约50倍，比綦江红桔高约100倍，比梨子苹果高约500倍，就是闻名世界的猕猴桃，含量也只有它的1/9而已。
十、刺梨雪糕是啥？
刺梨糕是以刺梨汁、葡萄糖浆、白糖、海藻提取物、柠檬酸、糯米、山梨酸锌为原料制作的糕点，好吃又营养。原料刺梨原产我国西南部，以中国贵州最多最好，是贵州省郊野生特产之一。刺梨是中国云贵高原及攀西高原特有的天然野生资源，以贵州最多最好，是贵州省郊野生特产之一。