一、牛油果水果沙拉的做法，牛油果水果沙拉怎么做？
- 1个成熟的芒果，切成小块
- 1个成熟的牛油果，切成小块
- 1/4杯红洋葱，切成小块
- 1/4杯新鲜薄荷叶，切碎
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙橄榄油
- 盐和胡椒适量
步骤：
1. 将芒果、牛油果、红洋葱和薄荷叶混合在一起，轻轻搅拌均匀；
2. 在混合物上加入柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒，再次轻轻搅拌均匀；
3. 放入冰箱冷藏30分钟，让味道融合在一起；
4. 取出享用。
提示：这道沙拉可以作为小食、侧菜或配菜，搭配烤肉或烤鱼都很不错。
二、牛油果水果沙拉怎样做？
主料
牛油果1个 草莓10个左右
芒果1个 蓝莓20粒
辅料
原味炼乳适量
牛油果酱水果沙拉的做法步骤
1. 准备好要用的水果。
2. 牛油果切开，用小勺挖出果肉。
3. 调入炼乳，用勺子边拌边压调成酱。
4. 草莓和蓝莓用盐水浸泡十分钟后用清水洗净。草莓去蒂，切成小块。芒果去皮切成小丁。
5. 撒上蓝莓
6. 把牛油果酱盛在水果块上，吃的时候拌匀即可。
小贴士
如果担心放炼乳热量高的话，可以用蜂蜜代替炼乳。
三、生牛油果可以拌沙拉吗？
沙拉
（1）鸡蛋：将生牛油果的果肉碾压、磨碎，然后再将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋，放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上，食用口感都还不错。
（2）食醋：将生牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中，以去除牛油果的生味，然后再将浸泡后的牛油果切丁放入沙拉中。
另外，也可以将这样处理后的牛油果研磨成泥，然后涂在面包片上食用。
四、牛油果沙拉热量？
牛油果沙拉的热量约250-320大卡。牛油果是一种富含脂肪和热量的水果，大约80%的牛油果重量是脂肪。虽然是健康的脂肪，但它仍然是高热量、高脂肪和高糖分的食物。牛油果也含有膳食纤维和多种维生素
五、牛油果拌饭？
配料表：牛油果一个，秋葵一根、水波蛋一个、白芝麻、拌饭紫菜、日式酱油
1、首先煮好米饭，舀出放凉一点（由于懒，而且对米饭的要求没那么高，我直接用了油粘米。大家可以考虑用越光米，口感会更好）
2、白灼秋葵，在热水里稍微煮个20秒差不多了。秋葵其实就是为了摆盘好看，可加可不加，切开星星状超可爱的。
3、水波蛋，这次我做的有点失败，正确做法应该是用筷子快速在烧开的水里转圈圈，转出旋涡，等水表面的旋涡消失后马上放入鸡蛋（水面的旋涡消失来了，实际水里的还在转的）。等蛋白凝结了，就马上舀起。
4、切牛油果，最后再切，牛油果容易氧化。大家应该都会切吧，很简单哈。
5、米饭用勺子压实一些，用个好看的碗，当然主要为了好看。
最后开始摆盘，撒白芝麻，淋日式酱油。就大功告成啦！
六、牛油果沙拉的做法？
主料：牛油果1个、圣女果4颗、玉米(鲜)1小把、乐淘鲜水浸金枪鱼块20克、胡萝卜(红)1小把、黄秋葵4根
辅料：盐1克、黑胡椒粉少许、沙拉酱少许
做法：
步骤1
水烧开，秋葵切刀切好后一起放入胡萝卜粒和玉米粒，煮大约2分钟
步骤2
捞起放入碗中
步骤3
圣女果和牛油果切粒放入碗中
步骤4
放入盐，洒少许黑胡椒粉拌匀
步骤5
拌匀后盛入另外一个碗
步骤6
放入金枪鱼，挤上沙拉酱，完成！
七、牛油果沙拉做法大全？
主料：
牛油果1个
草莓少许
辅料：
酸奶3勺
炼乳1勺
做法：
步骤1.牛油果一个，草莓泡盐水洗净
步骤2.牛油果切两半
步骤3.去掉核，把果肉挖出来
步骤4.把壳留下作为容器
步骤5.草莓和牛油果肉都切成丁
步骤6.加入酸奶喝炼乳一起搅拌均匀
步骤7.装入牛油果壳里即可
八、牛油果蔬菜沙拉的做法，牛油果蔬菜沙拉怎么做？
以下是牛油果蔬菜沙拉的做法：
备料：樱桃萝卜的萝卜缨多于萝卜，圣女果对半切，牛油果蔬菜沙拉备用。
樱桃萝卜缨用手随意掐碎，挤一勺量的柠檬汁，加入一勺格琳诺尔亚麻籽油、半小勺盐、黑胡椒粉研磨五下，拌匀即可。
取一个牛油果对半切开，去皮去核后将果肉切成小块，放入碗中，用勺子按碎，倒入适量酸奶酪味的沙拉酱、少许橄榄油和黑胡椒碎后拌匀，备用。
取另一个牛油果，对半切开后，去皮去核，果肉切成片或者块，备用。
清洗干净的苦苣用手掰成小段，摆盘。
再依次放入之前准备好的紫甘蓝丝、胡萝卜丝、黑木耳、洋葱和切好片的牛油果。
放入拌好的牛油果沙拉酱。
淋上适量的千岛沙拉酱。
九、牛油果是水果吗？牛油果是水果吗？
牛油果是属于水果的一种，是最近比较流行的一种水果。
牛油果包含非常多的营养。在世界百科全书中，牛油果被列为营养最丰富的水果，有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。在台湾，牛油果被人亲切地称为“幸福果”，口感绵密细致，有着淡淡的香味，还可以止咳、化痰、清燥。
并且牛油果也可以搭配其他水果或牛奶榨成果汁。牛油果半个，挖出果肉，加鲜奶250ml、核桃适量，搅打成汁饮用，可用蜂蜜调味。
十、牛油果做沙拉用几成熟？
这个要看个人口味了。我一般做沙拉用八九成熟的，口感更好一些，比较软糯，
牛油果没熟也是可以吃的，而且也不会有毒性，就是口感略微差。一般要是发现牛油果没熟，都不会直接生吃的，一般都会搭配其它食材一起吃，比如清炒，腌渍以后食用。
