一、如何做出最简单的奶油?
自制奶油的做法
用料:玉米淀粉6g、低筋面粉10g、纯奶100ml、黄油40g、细砂糖20g、蛋黄液1个
1、首先将纯奶和糖放入锅中,小火加热,边加热边搅拌,开后熄火备用。
2、然后将面粉和低粉筛入到准备好的蛋黄液中,搅拌均匀。
3、再取1/2煮好的奶倒入刚刚搅拌好的面糊中,然后用搅拌机低速搅拌均匀。
4、搅拌好之后倒入奶锅中,搅拌均匀,然后小火加热,边加热边搅拌。
5、当加热搅拌至浆糊状后,立即关火,将奶锅放入冷水中冷却待用。
6、然后把黄油切成小块,隔水软化(最好是热水)。
7、将黄油分三次倒入面糊中,打发至羽毛状,奶油就做好了。
小贴士
1、特别注意的是加热奶和蛋面粉时一定要不停的搅拌。
2、黄油先称好切块,隔水软化待用,更容易打发。
3、不要直接在奶锅中打发,这样防止奶锅有划痕,还是倒入专用容器里打发比较好。
二、做出简单的水果饮料英语
如何做出简单的水果饮料?
水果饮料是一种受欢迎的饮品,无论是在夏天消暑还是平时享用,都能为我们带来清新的口感和丰富的营养。本文将教您如何在家中制作简单的水果饮料,让您随时享受美味的果汁。
所需食材:
- 新鲜水果(例如草莓、蓝莓、菠萝等)
- 蜂蜜或糖浆
- 搅拌机或榨汁机
- 玻璃杯
制作步骤:
第一步:准备食材
首先,选择您喜爱的水果,保证水果的新鲜度和质量。将水果洗净、去皮、去核,并切成适当大小的块状。
第二步:榨汁
将准备好的水果放入搅拌机或榨汁机中,加入适量的蜂蜜或糖浆,根据个人口味添加适量的水或冰块。启动搅拌机或榨汁机,搅拌至水果完全细碎。
第三步:装杯
选择一个透明的玻璃杯,将榨好的水果饮料倒入杯中,可以适量留出一部分空间用于加入冰块或装饰。
第四步:装饰
如果您喜欢,可以在水果饮料上放置一片柠檬或薄荷叶作为装饰,提升整体的视觉效果。
水果饮料的好处:
- 富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力
- 清凉解渴,适合夏天饮用
- 低热量、高纤维,有助于调节体重
希望通过本文的介绍,您能学会制作简单的水果饮料,并在家中享受健康美味的果汁。如果您喜欢本篇文章,请多多分享,让更多人了解如何做出简单的水果饮料。
谢谢您的阅读!
三、水果造句最简单?
1、这些水果刚摘的,很新鲜。
2、除了草莓,其他水果我都爱吃。
3、樱桃是很好的水果,我们都爱吃。
4、荔枝也许是世界上最鲜最美的水果。
5、水果店里那一串串葡萄让我馋涎欲滴。
6、树上的猴群向游人接二连三地投掷水果。
7、我一面看着电视,一面吃着水果,十分悠闲。
8、他不会买水果,买回的水果好多是滥竽充数的。
9、商店里,各种各样的新鲜水果和蔬菜散发着芳香。
四、如何简单的制作巧克力?
工具:巧克力模具 成品巧克力 无水的盆 自己喜欢的坚果或干过
把巧克力切碎后隔水融化(注意盆一定不能有水)后加入果干拌匀,放入巧克力模具中,室温冷却后脱模即可,注意巧克力一定不要放冷藏保存
五、怎么做出最简单的沙拉?
芥兰沙拉原料:新鲜芥兰300克,沙拉酱或沙拉调料适量。色拉油少许。做法:①将芥兰洗净,用热水悼一下,取出后用清水冷却,空干水份待用。②将悼好的芥兰切成长段,或整核码放在盘内,淋色拉油少许,挤上沙拉酱即可。蔬果沙拉材料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱配料:千岛沙拉酱做法:1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。2、将玉兰菜均匀地摆开。3、放入红椒圈和切开的小西红柿。4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。仙人掌什锦沙拉主料:仙人掌150克,菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克。可依个人爱好增减。辅料:沙拉酱150克。制法:把去刺仙人掌茎片及各种水果都切成小块,加入沙拉酱拌匀即可。特点:酸甜适口,制作简单、方便。萝 卜 沙 拉【原料】萝卜500克,脆苹果250克,柠檬汁10克,大葱30克,酱油45克,沙拉油15克,芝麻油16克,醋45克,白糖35克,精盐10克,芝麻面15克(焙好),鲜红辣椒5克 。【制作过程】一、萝卜洗净,去皮,去根,切成3厘米长的火柴棍大小细丝。二、脆苹果洗净,去皮,去蒂,去核籽,也切成火柴棍大小的细丝,泡在冷水中,以免锈黑变色。三、鲜红辣椒洗净,去蒂根,去籽,剁成碎末;大葱去皮,洗净,切成碎末。四、取沙拉盆,放入萝卜丝、苹果丝、柠檬汁、大葱末、酱油、沙拉油、芝麻油、醋、白糖、芝麻面、鲜红辣椒末,轻轻搅拌均匀。五、食用时,将制好的萝卜色拉,分装在每个小沙拉碟中,即可。杂拌沙拉一、材料芸豆50克, 西红柿、青椒各1个, 葱(葱白)1棵, 生菜1棵,红卷心菜叶4片,洋葱1/2个,胡萝卜4根 芦笋8个,鸡蛋2个,蛋黄酱适量,法式调料适量,橄榄8个。二、制作要点焯芸豆: 将芸豆放入加盐的沸水中焯过后用冷水冷却,然后切成4厘米长的段。切葱: 把葱切为3厘米长的段,把每段都竖切,但根部留O 5厘米不切断,然后浸入冷水中。煮鸡蛋: 煮鸡蛋时不断翻动,使鸡蛋煮好后蛋黄在正中央,煮好后切为为半月状。西红柿:放入开水中烫一烫后剥皮,切成半月状。生菜: 洗净后放入冷水中浸泡,捞出后出后控干。青椒:去蒂、去籽后切为环状。洋葱:切成圆片后用水浸泡。胡萝:切为薄片。芦笋:洗净、控干。烹饪要点加工生菜时,用刀在根部切开,把叶子一片片撕下来后用流水;中洗干净,然后泡入冷水中。这里用的水定要凉,如果水热,细胞膜中的纤维就会流失到水中,从而使生菜变软,影响口感。如果泡的时间过长,吸收达到界限,维生素C就会流失,所以,泡的时间要短。三文鱼生鱼片沙拉材料:丘比沙拉酱30g,生菜适量,三文鱼生鱼片200g,酱油少量,白葡萄酒少许,芝 麻油少许烹调方法:1.三文鱼切成适当大小。2.将丘比沙拉酱兑入白葡萄酒、酱油、芝麻油。3.盘中放好蔬菜之后,将三文鱼摆上,再倒上配好的调料。鲑鱼沙拉材料:鲑鱼20克、马铃薯1/2个、苹果1/5个做法:1、将马铃薯及苹果洗净后去皮。2、将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状,混合均匀。3、将苹果切成细丁或磨成泥状,加入做法2之材料即可。素食沙拉材料:青瓜、美国生菜、紫椰菜、西芹、大云豆,赤豆;作法:1 将大云豆、赤豆放少许糖煮熟;2 切丝的西芹煮制7、8分熟备用;3 将青瓜、美国生菜、紫椰菜切丝备用;4 再用沙拉酱、千岛酱和调稀的花生酱倒入切完丝的青瓜、美国生菜和紫椰菜搅拌均匀后将大云豆和赤豆摆放在上面就行了!大虾沙拉用料:大虾400克、柠檬150克、胡萝卜、葱头、芹菜各250克、香叶1片、生菜(点缀用)250克、蔬菜沙拉1500克、盐10克、马油乃司适量。做法:1、生大虾放入锅内,放香叶、切碎的芹菜、胡萝卜、葱头加水煮熟、凉后剥去皮、头,在脊背割开除去线,放回原汤浸泡,再将虾盔取下洗净,放入原汤内。2、蔬菜沙拉放盘中央呈丘形,大虾切成片贴在沙拉上,顶端插上虾盔,周围用西红柿片、黄瓜花、柠檬花、生菜叶点缀,上面挤上网形马油乃司。特点:味鲜适口、美观大方凯撒色拉Caesar Salad准备时间:20分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.Romaine Lettuce罗马生菜 2棵2.面包丁 50公克3.Parmesan Cheese帕马桑吉士粉 30公克4.Garlic 大蒜 少许、5.Onion 洋葱 半粒6.Anchuies Fill鳀鱼 2公克、7.Dijon mustard 法式芥末酱 一匙8.Mustard 黄芥末 一匙、9.美奶兹 200公克10.Balsamic vinegar陈年意大利醋、11.Wter 冷水10~20cc作法:1.先将罗马生菜挑选可食用部份放入冷水中,略侵泡约5分钟后取出脱水备用。2.将大蒜与洋葱切成碎末状连同鳀鱼,放入锅中炒香至金黄色待冷备用。3.面包丁可事先利用烤箱烤上色,增加脆口感。4.准备一打蛋盆或类似容器,放入美奶兹、与置冷后的大蒜与洋葱碎、法式芥末酱、黄芥末后用打蛋器搅伴均匀,过程中慢慢放入陈年意大利醋与适当的冷水,拌匀即可完成。5.将罗马生菜用手撕成断状放入盘中,淋上(4)的酱汁与少许的面包丁和帕马桑吉士粉便可食用。NOTE:Dijon 是全球知名得法国产区,位于法国Bourgogno地区的市中心,这家专以制作芥末业者起源于第一次世界大战时,当时初期主要是防止食物得腐坏,至今已经开发出数十种口味的产品。Dijon mustard 多半与肉类食物搭配食用。洋芋色拉Potato Salad准备时间:30分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.Cooked potato cube 熟洋芋丁400公克2.Cooked egg 水煮蛋 1粒3.Pickle 酸黄瓜 5公克4.Cooked carrot 熟红萝卜丁200公克5.Ham dice 火腿丁 50公克6.Small cucumber 小黄瓜 30公克7.Onion 洋葱 1粒8.美奶兹 50公克9.OLIVE OIL 橄榄油 少许10.SALT AND PEPPER 盐与白胡椒少许作法:1.将洋芋、红萝卜带皮洗净、蒸熟待冷备用。2.将酸黄瓜、火腿、小黄瓜、洋葱切成小丁状。3.待洋芋与红萝卜放冷后去皮,切成大小与上述一样之丁状。4.准备圆盆锅将上述所有材料一同放入扮匀。5.扮匀过程加入少许橄榄油、盐与白胡椒少许调味。6.加入美奶兹扮匀即可。黄金玉米色拉Maize Salda准备时间:15分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.熟玉米粒300公克2.紫高丽800公克4.小黄瓜 一条5.豌豆樱 50公克6.圣女小西红柿 4~6颗7.美奶兹或千岛酱 50公克作法:1.先将紫高丽切成丝状,放入冷水中冲洗。2.小黄瓜以斜切成片状备用。3.于容器中放入熟玉米粒、紫高丽丝、小黄瓜与豌豆樱,略为搅拌之后挤上美奶兹后即可食用。制作沙拉的窍门1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。7.沙拉入盘前,用蒜头擦一下盘边,沙拉味道会更鲜。回答者:290265143 - 高级经理 六级 6-25 20:17提问者对于答案的评价:好详细啊,多谢你的帮助,我想应该不太难您觉得最佳答案好不好? 目前有 1 个人评价100% (1)0% (0)其他回答共 2 条把蔬菜水果切片,放在碗中,加入色拉酱即可回答者:蓝色小荷 - 助理 三级 6-25 20:08芥兰沙拉原料:新鲜芥兰300克,沙拉酱或沙拉调料适量。色拉油少许。做法:①将芥兰洗净,用热水悼一下,取出后用清水冷却,空干水份待用。②将悼好的芥兰切成长段,或整核码放在盘内,淋色拉油少许,挤上沙拉酱即可。蔬果沙拉材料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱配料:千岛沙拉酱做法:1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。2、将玉兰菜均匀地摆开。3、放入红椒圈和切开的小西红柿。4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。仙人掌什锦沙拉主料:仙人掌150克,菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克。可依个人爱好增减。辅料:沙拉酱150克。制法:把去刺仙人掌茎片及各种水果都切成小块,加入沙拉酱拌匀即可。特点:酸甜适口,制作简单、方便。萝 卜 沙 拉【原料】萝卜500克,脆苹果250克,柠檬汁10克,大葱30克,酱油45克,沙拉油15克,芝麻油16克,醋45克,白糖35克,精盐10克,芝麻面15克(焙好),鲜红辣椒5克 。【制作过程】一、萝卜洗净,去皮,去根,切成3厘米长的火柴棍大小细丝。二、脆苹果洗净,去皮,去蒂,去核籽,也切成火柴棍大小的细丝,泡在冷水中,以免锈黑变色。三、鲜红辣椒洗净,去蒂根,去籽,剁成碎末;大葱去皮,洗净,切成碎末。四、取沙拉盆,放入萝卜丝、苹果丝、柠檬汁、大葱末、酱油、沙拉油、芝麻油、醋、白糖、芝麻面、鲜红辣椒末,轻轻搅拌均匀。五、食用时,将制好的萝卜色拉,分装在每个小沙拉碟中,即可。杂拌沙拉一、材料芸豆50克, 西红柿、青椒各1个, 葱(葱白)1棵, 生菜1棵,红卷心菜叶4片,洋葱1/2个,胡萝卜4根 芦笋8个,鸡蛋2个,蛋黄酱适量,法式调料适量,橄榄8个。二、制作要点焯芸豆: 将芸豆放入加盐的沸水中焯过后用冷水冷却,然后切成4厘米长的段。切葱: 把葱切为3厘米长的段,把每段都竖切,但根部留O 5厘米不切断,然后浸入冷水中。煮鸡蛋: 煮鸡蛋时不断翻动,使鸡蛋煮好后蛋黄在正中央,煮好后切为为半月状。西红柿:放入开水中烫一烫后剥皮,切成半月状。生菜: 洗净后放入冷水中浸泡,捞出后出后控干。青椒:去蒂、去籽后切为环状。洋葱:切成圆片后用水浸泡。胡萝:切为薄片。芦笋:洗净、控干。烹饪要点加工生菜时,用刀在根部切开,把叶子一片片撕下来后用流水;中洗干净,然后泡入冷水中。这里用的水定要凉,如果水热,细胞膜中的纤维就会流失到水中,从而使生菜变软,影响口感。如果泡的时间过长,吸收达到界限,维生素C就会流失,所以,泡的时间要短。三文鱼生鱼片沙拉材料:丘比沙拉酱30g,生菜适量,三文鱼生鱼片200g,酱油少量,白葡萄酒少许,芝 麻油少许烹调方法:1.三文鱼切成适当大小。2.将丘比沙拉酱兑入白葡萄酒、酱油、芝麻油。3.盘中放好蔬菜之后,将三文鱼摆上,再倒上配好的调料。鲑鱼沙拉材料:鲑鱼20克、马铃薯1/2个、苹果1/5个做法:1、将马铃薯及苹果洗净后去皮。2、将马铃薯和鲑鱼蒸熟后以研磨器磨成泥状,混合均匀。3、将苹果切成细丁或磨成泥状,加入做法2之材料即可。素食沙拉材料:青瓜、美国生菜、紫椰菜、西芹、大云豆,赤豆;作法:1 将大云豆、赤豆放少许糖煮熟;2 切丝的西芹煮制7、8分熟备用;3 将青瓜、美国生菜、紫椰菜切丝备用;4 再用沙拉酱、千岛酱和调稀的花生酱倒入切完丝的青瓜、美国生菜和紫椰菜搅拌均匀后将大云豆和赤豆摆放在上面就行了!大虾沙拉用料:大虾400克、柠檬150克、胡萝卜、葱头、芹菜各250克、香叶1片、生菜(点缀用)250克、蔬菜沙拉1500克、盐10克、马油乃司适量。做法:1、生大虾放入锅内,放香叶、切碎的芹菜、胡萝卜、葱头加水煮熟、凉后剥去皮、头,在脊背割开除去线,放回原汤浸泡,再将虾盔取下洗净,放入原汤内。2、蔬菜沙拉放盘中央呈丘形,大虾切成片贴在沙拉上,顶端插上虾盔,周围用西红柿片、黄瓜花、柠檬花、生菜叶点缀,上面挤上网形马油乃司。特点:味鲜适口、美观大方凯撒色拉Caesar Salad准备时间:20分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.Romaine Lettuce罗马生菜 2棵2.面包丁 50公克3.Parmesan Cheese帕马桑吉士粉 30公克4.Garlic 大蒜 少许、5.Onion 洋葱 半粒6.Anchuies Fill鳀鱼 2公克、7.Dijon mustard 法式芥末酱 一匙8.Mustard 黄芥末 一匙、9.美奶兹 200公克10.Balsamic vinegar陈年意大利醋、11.Wter 冷水10~20cc作法:1.先将罗马生菜挑选可食用部份放入冷水中,略侵泡约5分钟后取出脱水备用。2.将大蒜与洋葱切成碎末状连同鳀鱼,放入锅中炒香至金黄色待冷备用。3.面包丁可事先利用烤箱烤上色,增加脆口感。4.准备一打蛋盆或类似容器,放入美奶兹、与置冷后的大蒜与洋葱碎、法式芥末酱、黄芥末后用打蛋器搅伴均匀,过程中慢慢放入陈年意大利醋与适当的冷水,拌匀即可完成。5.将罗马生菜用手撕成断状放入盘中,淋上(4)的酱汁与少许的面包丁和帕马桑吉士粉便可食用。NOTE:Dijon 是全球知名得法国产区,位于法国Bourgogno地区的市中心,这家专以制作芥末业者起源于第一次世界大战时,当时初期主要是防止食物得腐坏,至今已经开发出数十种口味的产品。Dijon mustard 多半与肉类食物搭配食用。洋芋色拉Potato Salad准备时间:30分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.Cooked potato cube 熟洋芋丁400公克2.Cooked egg 水煮蛋 1粒3.Pickle 酸黄瓜 5公克4.Cooked carrot 熟红萝卜丁200公克5.Ham dice 火腿丁 50公克6.Small cucumber 小黄瓜 30公克7.Onion 洋葱 1粒8.美奶兹 50公克9.OLIVE OIL 橄榄油 少许10.SALT AND PEPPER 盐与白胡椒少许作法:1.将洋芋、红萝卜带皮洗净、蒸熟待冷备用。2.将酸黄瓜、火腿、小黄瓜、洋葱切成小丁状。3.待洋芋与红萝卜放冷后去皮,切成大小与上述一样之丁状。4.准备圆盆锅将上述所有材料一同放入扮匀。5.扮匀过程加入少许橄榄油、盐与白胡椒少许调味。6.加入美奶兹扮匀即可。黄金玉米色拉Maize Salda准备时间:15分钟制作时间:10分钟制作份量:4~6人份材料:1.熟玉米粒300公克2.紫高丽800公克4.小黄瓜 一条5.豌豆樱 50公克6.圣女小西红柿 4~6颗7.美奶兹或千岛酱 50公克作法:1.先将紫高丽切成丝状,放入冷水中冲洗。2.小黄瓜以斜切成片状备用。3.于容器中放入熟玉米粒、紫高丽丝、小黄瓜与豌豆樱,略为搅拌之后挤上美奶兹后即可食用。制作沙拉的窍门1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。7.沙拉入盘前,用蒜头擦一下盘边,沙拉味道会更鲜当然,自己做的沙拉酱更好吃1.原料:冷藏鲜奶100克 奶粉30克 盐5克 糖70克 沙拉油150克柠檬原汁150克 作法:先将原料倒入果汁机打1分钟,再慢慢的倒入沙拉油,等成桨糊状时,倒入柠檬,拌匀即成自制无蛋沙拉酱。 注:①沙拉油即为大豆色拉油,柠檬汁可改为用白醋。 ②倒入沙拉油时必须少量,慢慢的倒入不可太快,否则不会凝固。 ③一般市售沙拉酱是用蛋黄作为原料。2.原料白糖120克,面粉120克,盐30克,芥末粉6克,辣椒粉0.5克,新鲜鸡蛋4个,牛奶1200克,黄油120克,白醋350克。制法1.将糖、面粉、芥末粉、辣椒粉放入容器内搅拌,之后,放入鸡蛋黄抽打。2.将牛奶放入锅内,用小火煮开,将奶逐渐地到入鸡蛋混合液中,不断抽打,然后到入锅内加热。用小火,不断地搅拌、抽打,直至看不到生面粉为止。3.离开火源,加黄油、白醋制成沙拉酱,然后放入不锈钢容器内待用。3.[基本沙拉酱]:将以下材料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油,若一下放入太多油会分离成稀糊状。如此反复加油,加醋,直到把全部材料加完,即成[基本沙拉酱]。材料:蛋黄1个,芥末粉(或酱)1茶匙,盐,糖各1茶匙,醋1汤匙,沙拉油3/4杯。芝麻沙拉酱将芝麻酱(或花生酱),酱油各1汤匙,[基本沙拉酱]6汤匙,黑或白芝麻1/2汤匙拌匀即成芥末沙拉酱芥末粉或酱半汤匙置于容器内,徐徐拌入酱油1汤匙及[基本沙拉酱]6汤匙即成咖哩沙拉酱咖哩粉1/2汤匙置于容器内,徐徐拌入[基本沙拉酱]6汤匙,再加入洋葱末1/2汤匙,香菜末1茶匙拌匀即成茄汁沙拉酱[基本沙拉酱]6汤匙拌入番茄酱1.5汤匙,柠檬汁1茶匙,洋葱末1汤匙,香菜末1茶匙即成鲜奶油沙拉酱[基本沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油2汤匙,柠檬汁1茶匙即成综合沙拉酱[基本沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油1.5汤匙,番茄酱1.5汤匙,最后加入青椒末,洋葱末各半汤匙,象菜末1菜匙拌匀即成
六、巧克力饼干最简单的家常做法?
材料:
黄油142g、鸡蛋一个、黑糖120g、蛋糕粉233g、小苏打4g、泡打粉1g、可可粉8g、巧克力豆30g。
做法:
1、将黄油和糖搅拌均匀,加入鸡蛋拌匀,再加入所有粉性原料搅拌,最后加巧克力豆拌匀。
2、拌好的饼干胚分成等大球状,在烤盘上放好。
3、烤箱预热180度,上下火烤20分钟即可。
七、水果拼盘最简单的做法?
1.选择不同种类的水果,如草莓、苹果、梨、香蕉、橙子、葡萄等,根据个人口味自由选择。
2.将水果洗净,去皮去核,切成不同形状的块状、片状、球状等,使颜色和形状搭配搭配好看。
3.将水果放在拼盘中,可采用规则性摆放或随意性摆放,使整个拼盘装饰效果更漂亮。
4.可以在拼盘上撒上一些薄荷叶,加强绿色调,也可淋上一些蜂蜜、糖浆或奶油,增加美味程度。
5.放入冰箱冷却后即可食用
八、最简单的水果保存方法?
1、香蕉香蕉不宜入冰箱,在12度以
下的环境储存,会加速其发黑。建议买香蕉时挑选稍生的。如果香蕉买来就成熟了,可吊起在阴凉处就能多放几天。
2、梨
梨用2-3层软纸分别包好,将单个包好的梨装入纸盒,放进冰箱内的蔬菜箱中,一星期后取出来去掉包装纸,装入塑料袋中,不扎口,再放入冰箱冷藏室上层,温度调到0度左右,一般可存放两个月。
3、橘子
橘子想放得更久,可将大蒜500克切片,加水煮开,凉后把橘子放入水中泡几分钟,然后捞出存放,可保鲜3-5个月。还可将锯末放在纸箱的底部(约6厘米厚),将橘子底朝上放入,置于通风处,可保鲜3个月。
九、家庭巧克力面包最简单做法?
1.配方:高筋面粉450克,可可粉50克,白砂糖80克,盐3克,酵母7克,鸡蛋一个,黄油50克。水260克
2.技巧:在家里做这个面包我们可以先把酵母用温水融化,再去和面。这样和出来的面团发酵比较均匀。
3.制作过程:
1--首先把高筋粉,可可粉,盐,糖,放在一起拌匀,酵母用温水化开
2--在面粉中间挖一个小坑,倒入水,加入鸡蛋,把水和鸡蛋抓匀,倒入酵母水。
3--开始和面团,和到面团表面光滑加入黄油和至面筋展开,将揉好的面团松弛十五分钟,分割成45克一个的小面团,分割完成后揉圆,揉圆后松弛十分钟,再揉一遍放入烤盘中醒发,醒发时间50分钟左右,醒发到两倍大。
4--就可以放入烤箱烘烤了,烤箱温度上火170下火180烤十五分钟左右就可以了。
十、最简单的水果花生做法?
食材用料:
水果数种
花生米适量相克食物
虾干适量
辣椒适量相克食物
鱼露适量
柠檬汁适量
椰糖适量
菜谱做法:
1.先看看台湾版的凉拌水果.酱汁
2.若有草莓.莲雾都可以喔~
3.泰国版的凉拌水果开始啰...去皮切小块
4.加入鱼露
5.加入柠檬汁
6.椰糖
7.虾干
8.花生米
9.爱多辣就放多辣 拌一拌就好熘~