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汤圆水果羹的做法?

来源:shuiguo.newsybooks.com   时间:2024-03-11 08:58   点击:229  编辑:admin   手机版

一、汤圆水果羹的做法?

苹果、贡梨、龙眼、冰糖、淀粉水

1、苹果,贡梨削皮,龙眼剥皮

2、烧开水,水开了放入丸子,一直煮到丸子飘起来

3、放入冰糖(冰糖是平时的1/3的量),搅拌融化,放入刚才准备好的水果

4、再次烧开,改小火,用淀粉水勾芡,搅拌,羹翻滚了就可以了

二、罐头汤圆水果羹的做法?

用料主料汤圆20个苹果2个桔子2个辅料冰糖2勺玉米淀粉3勺

汤圆水果羹的做法1.汤圆我自己动手做的

2.苹果削皮切块用盐水浸泡,防止变色

3.准备玉米淀粉

4.3勺兑水待用5

.热水沸腾后放进锅里煮至浮起

6.桔子剥皮去核备用

7.冰糖两勺加入锅中,沸腾后加入淀粉关小火

8.最后放入苹果和桔子即可

9.完成烹饪技巧水果一定要最后才放

三、珍珠汤圆水果羹的做法?

  材料  (选用)  苹果,梨,橙子,木瓜,猕猴桃,香蕉,桂圆,葡萄干,冰糖,藕粉1小袋(30克)(选用其一、二样或几样即可。)  做法  1、水果洗净,去皮,切成2CM大小的块状小丁,藕粉加入一汤匙凉白开水,稀释开。  2、锅中水烧热后,加入适量冰糖融化,先倒入耐煮的水果,等水再次沸腾后,把糊状的藕粉倒入锅中,边煮边搅拌,至藕粉变色(约1分钟),倒入所有的水果丁,关火,撒上葡萄干即可。  小诀窍  水果不宜久煮,久煮容易发酸,比如橙子,猕猴桃,菠萝,香蕉等,这些水果适合放入锅中随即关火。耐煮的水果可以略煮一些时间,比如梨,木瓜,苹果等  藕粉有清火润躁,止血散淤,健脾开胃的作用,藕粉可以把水果调成羹状,喜欢的话可以换成百合粉,马蹄粉等,实在没有可以用淀粉。通常用2汤匙的藕粉就可以了,喜欢喝粘稠的可以增加用量。藕粉需要先用凉水稀释开再倒入热水中,如果直接倒入锅中,稠度会不均匀.  水果煮后略酸,加入蜂蜜和冰糖,口感酸甜开胃。糖在水开后即加入,这样水果也能吸收甜味。  水果宜用时令水果,秋冬季节可以加点银耳;,桂圆,干果等等。  如果加一勺自酿的醪糟(甜酒),喜欢的话,还可以加点珍珠小汤圆,别有滋味。

四、汤圆玉米羹怎么做?

    汤圆玉米羹是一道美味可口的传统中国甜品。它以糯米粉制成的汤圆和鲜嫩的玉米为主要材料。这道甜品不仅吃起来软糯甜美,还具有浓厚的节日氛围。

制作汤圆玉米羹的第一步是准备好糯米粉。糯米粉是由糯米磨碎制成的,质地细腻。然后将糯米粉慢慢地加入清水中搅拌,直至形成一个柔软而有弹性的面团。接下来,将面团揉成细长条状,并切成小块。在另一碗中,取适量的玉米粉,将汤圆滚上一层玉米粉,以防粘连。

然后,将锅中加入清水并煮沸。当水开始沸腾时,将汤圆放入锅中煮熟。煮的时间不宜过长,以免汤圆过分煮烂。当汤圆浮在水面上并且周围变得透明时,就可以捞出来了。

接下来就是制作浓郁的玉米羹汤底了。首先,在锅中加入适量的水,加热至沸腾。然后加入鲜嫩的玉米粒,煮至熟软。这样可以更好地释放出玉米的香甜味道。

同时,可以将一些猪骨或鸡骨熬制成高汤,使汤底更加鲜美。将高汤倒入玉米锅中,与玉米粒混合均匀。可以根据个人口味加入适量的盐和糖来调味,增强汤的口感。

最后,将煮熟的汤圆放入玉米羹中。让汤圆在浓稠的汤底中慢慢煮熟,吸收汤的味道。当汤圆变得丰满而有弹性时,就可以关火了。

汤圆玉米羹制作完成后,香气扑鼻,诱人的色香味让人垂涎欲滴。一口咬下去,汤圆的软糯和玉米的鲜甜完美融合,仿佛带着充满温暖的味道。

无论是在冬天的寒夜里,还是在节日的庆祝中,汤圆玉米羹都是一道美味又温暖人心的甜品。它既可以作为传统的下午茶甜点,也可以作为丰盛的节日大餐的甜品。不管是什么场合,都能够赢得人们的喜爱与称赞。

汤圆玉米羹的制作过程虽然相对简单,但要做出口感细腻、汤底浓郁的好味道依然需要一定的技巧。只有经过精心调配和巧妙烹饪,才能让汤圆玉米羹成为一道口感和味道俱佳的美食佳品。无论是对于糖水爱好者还是对于美食品味家来说,这道汤圆玉米羹绝对是一种难以抗拒的美味诱惑。

五、汤圆小米羹怎么做?

1.准备好糯米粉、小米、藕粉、糖桂花、枸杞子

2.糯米粉和好成粉团

3.搓成小汤圆

4.小米洗净,入锅,加适量冷水,大火煮开,小火慢煮15分钟;藕粉加水调匀备用

5.汤圆倒入小米粥中

6.汤圆煮开后,加入糖桂花

7.撒入枸杞子

8.淋入藕粉汁

9.煮好的小米粥盛入碗中食用

六、花生汤圆羹怎么做啊?

花生汤圆羹是一道传统的中国甜品,下面是具体的做法:

所需材料:

- 糯米粉

- 水

- 花生(去皮)

- 冰糖

- 色拉油

步骤:

1. 将糯米粉倒入碗中,慢慢地加入适量的水,揉成面团,面团稍微有点硬,不要太软。

2. 把花生放在烤盘上,放入烤箱中烤10分钟左右,取出晾凉后,用擀面杖轻轻敲碎。

3. 将敲碎的花生放入锅中,加入适量的水,加入冰糖,用小火煮20分钟左右,直至花生熟软,糖溶化,糖水变浓稠。

4. 将糯米面团揉成条状,切成小块,搓成圆形,压成扁圆形,放入开水中煮熟捞出,放入冷水中浸泡备用。

5. 在另一个锅中烧开水,放入煮好的汤圆,煮熟后捞出放入冷水中浸泡备用。

6. 将煮好的汤圆放入已经熟化的花生糖水中,加入适量的色拉油,煮开后即可。

温馨提示:

1. 煮汤圆时,要控制好火候,以免煮烂或者煮糊。

2. 捞出汤圆后,要马上放入冷水中浸泡,以免粘在一起。

3. 加入色拉油可以使花生糖水更加浓稠,口感更好。

七、元宵水果羹怎么做?

用料主料汤圆20个苹果2个桔子2个辅料冰糖2勺玉米淀粉3勺汤圆水果羹的做法1.汤圆我自己动手做的2.苹果削皮切块用盐水浸泡,防止变色3.准备玉米淀粉4.3勺兑水待用5.热水沸腾后放进锅里煮至浮起6.桔子剥皮去核备用7.冰糖两勺加入锅中,沸腾后加入淀粉关小火8.最后放入苹果和桔子即可9.完成烹饪技巧水果一定要最后才放

八、花生汤圆羹做法?

花生汤圆羹是一道传统的中国甜品,口感软糯、香甜可口,非常适合在冬天享用。以下是一个简单的花生汤圆羹的做法:

所需材料:

- 糯米粉 100 克

- 花生 50 克

- 冰糖 50 克

- 清水 适量

做法步骤:

1. 将糯米粉和适量的清水搅拌均匀,揉成软硬适中的面团。

2. 把花生炒香后放入研磨机中打成花生粉备用。

3. 将冰糖加入适量的清水中,煮至冰糖完全溶解。

4. 将花生粉加入锅中,不断搅拌,煮至花生粉熟透。

5. 将糯米面团揉成小圆球,放入开水中煮至浮起,捞出备用。

6. 把煮好的糯米球放入花生汤中,煮开后加入少许清水调稀即可。

小贴士:

1. 糯米粉和清水的比例可以根据个人口感调整,如果喜欢更加软糯的口感,可以加多一些水。

2. 煮糯米球的时间不要过长,以免过软影响口感。

3. 在加入清水调稀时,需要根据个人口感和汤圆的数量来确定,不要加太多,以免影响口感。

希望这个花生汤圆羹的做法可以帮助到您,祝您制作成功,享受美食!

九、柚子水果羹的做法,柚子水果羹怎么做好吃,柚子?

用料

桃胶 150克(泡发后重量)

芋圆 250克

山楂 30克(洗净切丁后重量)

苹果 70克(洗净切丁后重量)

梨 100克(洗净切丁后重量)

金桔 50克(洗净切块后重量)

冰糖 40克

草莓 3颗(可有可无)

桃胶芋圆水果羹的做法

准备好所需食材桃胶芋圆水果羹的做法 步骤1

奶锅加适量清水放入桃胶开始加热炖煮桃胶芋圆水果羹的做法 步骤2

四十分钟左右后我感觉我用的锅小了点桃胶芋圆水果羹的做法 步骤3

加入山楂熬煮三分钟转小火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤4

加入梨继续熬煮三分钟转中火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤5

加入金橘后转小火煮三分钟桃胶芋圆水果羹的做法 步骤6

加冰糖轻轻搅拌转中火,冰糖很快溶解桃胶芋圆水果羹的做法 步骤7

加入芋圆轻轻搅拌防止粘锅,中火桃胶芋圆水果羹的做法 步骤8

芋圆全部浮出水面时转小火加入苹果丁继续熬煮几分钟后关火离灶桃胶芋圆水果羹的做法 步骤9

草莓切块后放入锅中搅拌均几下完成,我跟儿子说:还愣着干嘛,拿碗吖……桃胶芋圆水果羹的做法 步骤10

吃吧桃胶芋圆水果羹的做法 步骤11

觉得色彩太美了,再拍一张桃胶芋圆水果羹的做法 步骤12

小贴士

还可以加红枣、柚子、车厘子等水果

以上是我们家三人份量,食材多少按自己胃胃的需求量增减

草莓放不放凭自己心情

十、水果小汤圆怎么做?

1、将糯米粉放到盆子里面,再加入适量的白糖,清水,揉成面团状,再把面团分成两份。

2、一份面团用力的压一下,再放到开水锅中,煮五分钟左右,捞起来,把水给沥干。

3、把煮好的糯米团和着生面团混合在一起,揉成光滑的面团,再撒上点糯米粉,搓成长条状,再揉成小圆球。

4、清水放到锅中,等水开了之后,把汤圆放到锅中,煮到浮起来就可以了。

5、芒果切成块,火龙果切成丁,一起放到碗中,把汤圆捞起来,过一下凉白开,这样吃起来会比较弹。

6、最后把汤圆倒入水果碗中,撒上适量的糖,搅拌均匀,加上汤圆汤汁,搅拌均匀就可以开动了。

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