一、酒米粥的各种做法？
1· 准备一锅清水，热锅把水烧开。
2· 准备甜酒酒曲。
3· 准备一些大米。
4· 把大米淘洗之后放入盛有白开水的锅中煮。
5· 等待放入大米的白开水再次烧开之后，盖上锅盖。
6· 用中小火煮米粥大约十分钟。
7· 准备白糖。
8· 把适量白糖放入锅中，盖上锅盖继续煮米粥至大米熟透。
9· 再过10分钟之后，熟米酒米粥就做熟了。
10· 出锅盛盘
二、海米粥各种做法？
香菇海米粥的做法：
用料：海米 5g.鲜香菇 2朵.大米 100g
做法步骤：
1、海米提前用温水浸泡20分钟左右
2、泡软的海米用刀切碎备用
3、香菇放入开水锅中焯两分钟后捞出
4、将焯过水的香菇切成细碎的颗粒状备用
5、大米用清水淘洗干净
6、滤干水分后倒入锅中，加入适量清水
7、将锅置于炉上煮粥，粥煮沸腾后用勺子搅拌一下锅底，以免糊锅，直至将粥煮至浓稠变熟
8、将切碎的海米和香菇加入粥里（此时还可以添加几滴植物油）
9、拌匀后继续熬煮一会，待所有食材煮熟即可关火
10、盛出放凉即可食用
三、水果白米粥的做法？
水果白米粥汇合了营养、美味和健康，是一款非常适合夏天食用的清爽粥品。以下是制作方法：
所需材料：
- 糯米：100克
- 水果（如草莓，芒果，蓝莓，猕猴桃等）：适量
- 糖：适量
- 牛奶：适量
做法：
1. 糯米提前泡上几个小时；
2. 把泡好的糯米放进锅里，加水煮开，转小火煮30分钟左右，期间不断将粘在锅底的米粒清理干净；
3. 把水果洗净，取出果肉切成小块，可以根据喜好适量加糖；
4. 煮好的米汤倒进搅拌机里打成细腻的粥状，然后转入煮锅继续加工；
5. 把切好的水果倒入锅里煮开，再加入牛奶，可能需要适当调整味道；
6. 把混合好的水果牛奶倒入米汤中，混合均匀即可享用。
提示：
1. 水果可以根据自己的口味来选择，但是建议选择甜度较高的水果；
2. 牛奶的添加量可以根据自己的喜好来决定；
3. 在米汤中加入适量盐可以提高整道菜的层次感。
希望这个简单的水果白米粥做法对您有帮助。
四、水果炒米粥做法？
一食材清单—
大米 1人份量
水 大米的5倍
奇异果 1个
苹果 半个
豌豆 少许
黄油 安佳10G小黄油
糖 适量（可加可不加）
一烹饪步骤—
1，大米洗净晾干。
2，锅中不放油，开中小火炒至棕黄色，盛出备用。
3，豌豆洗净，奇异果、苹果洗净并切成小块备用。
4，另起锅放入安佳10g小黄油，开小火待油融化。
5，放入炒米，翻炒片刻。
6，加入米量5倍的水及豌豆粒。
7，煮至汤汁浓稠后加入苹果粒，奇异果粒(如嫌不够甜可加入适量白糖)。
8，起锅装盘即可。
五、大米粥的各种做法？
大米粥的做法有多少种
一、大米是什么
说起大米，小孩子都知道吧，我们每日的主食之一。会给我们带来所需的营养物质，每个人都会食用。大米的主要成分为淀粉，大米营养均衡，并且含有丰富的蛋白质、铁、锌等。吃大米不仅可以减少饥饿感还可以帮助我们补充每日所需的营养物质。
二、大米粥的做法有多少种
1.最简单的煮白粥，把米粒清洗下，根据个人口味加入适量的水，加热煮沸就可以了。有的老人喜欢在煮白粥时往里放食用小苏打，颜色质地都有所改变，这样使粥变得更粘稠，其实这样的粥在胃里会形成负担，会引起消化不良，并且个人认为口感不好，不建议用。
2.虾仁粥，主料熟虾仁、西蓝花及大米，制作方法，虾仁切粒，西蓝花用水焯烫后切粒，最后放入大米加水熬粥，至粘稠即可。
六、花豆虾米粥的各种做法？
食材
大米 80g
花豆 50g
虾米 3g
火腿肠 50g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
方法/步骤
准备好食材
大米淘净，放适量清水煮成粥待用.
花豆用清水漂净.
火腿肠切丁
锅里油热，放入虾米，加点料酒煸炒一下
放入花豆，煸至发蔫，盛出。
把花豆放入粥锅
加入火腿肠煮开
加盐调味，撒些葱花即可。
七、水果大米粥做法？
1.大米洗净后放入锅中加水开始熬粥
2.粥快熬好时，把苹果和橙子去皮切小块，葡萄干切碎
3.把苹果和橙子,葡萄干，枸杞都放入锅中再煮一分钟加入白糖即可
八、蔬菜小米粥各种做法？
【准备食材】：小米 油麦菜 胡萝卜 枸杞 香菇
1.小米冲洗两遍以后，用温水浸泡10分钟，经过浸泡的小米做出来颗粒饱满。
2.油麦菜一棵洗净切碎，香菇2个洗净去蒂后切成小丁，胡萝卜半根切成小丁，枸杞用温水泡软备用。
3.砂锅内添适量清水，烧开以后倒入泡好的小米（小米开水下锅的好处是不粘锅），然后滴入几滴食用油，改成中小火熬20分钟。
每次熬小米粥我都会滴入几滴食用油，它的好处有很多：第一、可以使熬出的小米粥有光泽有亮度；第二、可以增加小米粥的浓香度；第三、还可以减轻小米粥溢锅。
4.二十分钟后加入适量盐调味，再放入香菇丁和胡萝卜丁和泡软的枸杞，搅拌均匀后继续熬5分钟。
5.五分钟后，再加入切细的油麦菜，搅拌均匀后关火出锅，油麦菜不要熬太久，搅拌均匀即可，否则就会变得软烂，失去它的清香味。
九、水果面粉的各种做法？
水果了，但是也要为身体补充维生素呀，所以大家可以尝试着把苹果和面粉相结合，像我这样做出苹果面包，孩子连吃了两个，管饱又压饿，还能补充营养，可以多做一点，每天早上起来，稍微加热一下，当成早餐非常不错，也可以当成日常休闲的小甜点哦，吃一口，就是满满的幸福感，就算是天天吃也不会腻，做法简单又解馋，你确定不试一试吗？面粉中加两个苹果，简单一做，没想到那么好吃，孩子连吃两个，一起跟着我看看具体制作方法吧，说不定你也会爱上哦。
苹果面包。
食材：苹果两个，高筋面粉250克，鸡蛋一个，牛奶140克，酵母3克，黄油45克，白糖30克，柠檬汁15克，椰蓉适量。
第1步，先准备250克的高筋面粉，加入一个鸡蛋，140克的牛奶，3克酵母，先稍微整理成团，揉至面筋扩展阶段。
然后再加入25克软化至室温的黄油，把黄油揉进面团里面，像搓衣服似的来回揉搓，直到形成手套膜，盖上保鲜膜，醒发两倍大，家里有和面机的，直接用和面机，揉成团，方便快捷。
十、水果面食的各种做法？
做法:
1、取一个干净一点的大碗，向碗中加入300克面粉，加一勺白糖，再加入5克食用油，三克酵母粉，用筷子充分搅拌均匀。用37度左右的温开水和面，这个温度酵母最为活跃，面也醒发的最好，边到边搅拌，搅成稀一点的面糊，面粉没有颗粒就可以了，盖上保鲜膜醒面一个小时。
2、准备一个合适大小的菠萝，将菠萝先泡一下盐水，这样吃起来就不会涩。将菠萝从中间切开，然后取一半切碎，切成小丁，切完之后放到一个碗中备用。起锅烧油，油要少一点，然后倒入菠萝翻炒，加一勺白糖，菠萝炒透炒干水分就可以了，炒完之后起锅放到一个碗中备用。
3、一个小时的时间过去了，面也已经醒发好了，把我们炒好的菠萝倒入到面里面，用勺子充分搅拌均匀。
4、电饼锅预热刷油，用刷子将食用油均匀地刷开。油热之后倒入我们之前调好的面糊，用铲子把它们轻轻铺平，然后盖上盖子焖两分钟，开盖后饼的表面刷一层食用油，也要刷得均匀一些。
5、饼凝固之后试着翻面，如果还翻不了的话，那就证明饼还没有煎好，那就再等一会儿，千万不要急着翻面，如果急着翻面的话，就会把饼给翻散了。翻面之后再烙一分钟，然后再翻面，烙至两面焦黄就可以起锅了。稍微晾凉之后，用刀切开切成合适大小的小块，方便食用。
