返回首页

自制水果蛋糕的超简单做法?

来源:shuiguo.newsybooks.com   时间:2024-03-10 14:34   点击:65  编辑:admin   手机版

一、自制水果蛋糕的超简单做法?

用料

淡奶油 150克

鸡蛋 6个

细砂糖 90克

低筋面粉(蛋糕粉) 120克

牛奶 110克

小芒果 5个

菠萝 少量

食用油 80克

加入奶油的白糖 20克

简单版水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料,称好

步骤 2

油加牛奶搅拌均匀

步骤 3

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 4

接着加入过滤的面粉搅拌均匀。

步骤 5

蛋黄液制作完成,待用。

步骤 6

蛋白液分二次加入白糖,第一次打至差不多一半

步骤 7

接着二次加糖,不用关电,一边打边加糖

步骤 8

打至成型有沟沟就可以了。接着先把烤箱开10分钟,上下管,150度预热

步骤 9

先把一半蛋白液放到蛋黄液中

步骤 10

翻切均匀,千万别搅拌哦

步骤 11

然后将均匀后的蛋黄液全部放进蛋黄液中,翻切均匀

步骤 12

倒入蛋糕模具,烤箱预热好后,放入烤箱150度,上下火,烤50分钟左右

步骤 13

接下来的时间打奶油,把白糖分二次加入打发

步骤 14

打发后放入冰箱保鲜待用

步骤 15

芒果切丁放入冰箱待用

步骤 16

菠萝切丁放入冰箱待用

步骤 17

蛋糕模完成

步骤 18

倒盖,放冷,接着脱模。

步骤 19

蛋糕中间切开二半

步骤 20

水果拿出来

步骤 21

一半芒果,一半菠萝摆好

步骤 22

接着切好的另一半盖上去,把奶油从冰箱拿出来

步骤 23

把奶油一点点盖上(想要多奶油的,加量制作就行,我是只剩下这点了)

步骤 24

把剩下水果放上去,如果有草莓或者蓝莓,葡萄的话,可以放在旁边,味道更赞哦

步骤 25

切,开吃咯

二、8寸生日蛋糕的简单做法?

8寸蛋糕的属于小蛋糕做法如下

一、选择合适的原料做一个基底

可以选择现成的,与现做两种方式

二、用奶油做出相应图案点缀

三、用一些小水果装饰

三、超简单的扇子做法?

1. 超简单2. 因为制作扇子的材料和步骤都非常简单,只需要一张纸和一根棍子,可以在几分钟内完成制作。3. 如果你想要更加个性化的扇子,可以在纸上绘制图案或写字,还可以选择不同颜色的纸张来制作,让扇子更加漂亮。此外,你还可以尝试使用其他材料如塑料或布料来制作扇子,以增加创意和变化。

四、简单水果架的做法?

做一个简单的水果架,把水果放到上面,有葡萄,香蕉特别的好吃,酸酸甜甜。

五、简单水果拼盘的做法?

简单的水果拼盘的做法:

1、先做一只葡萄兔子,拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,这样摆葡萄的时候才不会滚动。

2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各划一道口子,然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔,把葡萄的籽扎进两个孔里,就是兔子的眼睛了,然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。

3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就这样,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成,然后放在准备好的盘子里。

4、把剥皮的火龙果切成方块状。

5、然后轻轻摆在盘子里,在兔子后面,有点像围栏。

6、接下来,把芒果两边的肉各切下来,用刀以"井"字划痕,就会出现一些方块状的芒果肉,然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。

7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。

8、然后再取一颗葡萄,这次要做成花,这次切的不是侧面的肉,是葡萄的那个蒂,用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕,注意不要划到最下面,留一部分,不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。

9、然后轻轻地掰开"花瓣",取掉里面的籽,把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间,注意把蒂的那头朝下,就这样一朵花就好了。

10、然后可以多切几朵这样的花,摆在果盘里。

11、接下来,取一个苹果,切一小块下来就可以了,然后再把苹果切成一条条丝状。

12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里,简单又可爱的拼盘就完成了。

选料:

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。

构思:

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名

六、水果蛋糕的简单做法?

1、低温烘烤蛋糕可以减少裂面的状况哦!蛋糕出炉后要震动几下把里面的空气震动出来,以免蛋糕下陷,最好用牙签扎中间检查蛋糕是否熟透,牙签慢慢拉出看看是否有黏糊,如果牙签干净,代表蛋糕最少有八成熟。再稍微摸摸蛋糕面,听听有没有沙沙声,如果有沙沙声代表蛋糕还没熟透。

2、待凉后,把蛋糕切成两半,建议用切蛋糕辅助工具,这样切出来的蛋糕层厚薄度均等一些。其实从中间把蛋糕切开,不但是为了要夹水果在中间,最重要的是检查蛋糕是否完全熟透。

3、在中间层抹上一层奶油,随意搭配喜欢的水果,铺好水果后,再抹上一层奶油

4、盖上另一层蛋糕,把整个蛋糕再抹上一层奶油,然后就可以随意铺上喜欢的水果在面上做装饰啦!

七、超简单的点心做法

超简单的点心做法

点心是中国传统的小吃,以其精致的外观和美味的味道而受到广大食客的喜爱。无论是节日庆典还是日常生活中,点心都是欢聚之时的必备佳肴。今天,我将分享几道超简单的点心做法,让您能够轻松地在家中制作美味的点心享受。

1. 红豆糕

红豆糕是一道凉爽可口的点心,其主要材料是红豆、糯米和糖。制作红豆糕的步骤非常简单:

  1. 将红豆泡发,然后煮熟。
  2. 将煮熟的红豆和糯米一起放入搅拌机中,搅拌成泥状。
  3. 在锅中加入糖和水,煮沸。
  4. 将煮沸的糖水倒入搅拌好的红豆糊中,搅拌均匀。
  5. 将混合好的红豆糊倒入模具中,冷却后放入冰箱冷藏。

等红豆糕冷却凝固后,即可切成小块食用。

2. 蛋挞

蛋挞是一种著名的葡式点心,在中国也非常受欢迎。制作蛋挞的步骤如下:

  1. 将面粉、黄油和水混合搅拌成面团。
  2. 将面团擀平,放入蛋挞模具中。
  3. 将鸡蛋、奶油、糖和香草精混合搅拌均匀,然后倒入蛋挞模具中。
  4. 将蛋挞放入烤箱中,以180度烤制15-20分钟,直到蛋挞的表面呈金黄色。
  5. 取出蛋挞,等待冷却后即可食用。

蛋挞外酥内香,口感十分美妙。

3. 糯米球

糯米球是一种传统的甜点,由糯米粉和各种馅料制作而成。制作糯米球的步骤如下:

  1. 将糯米粉和开水混合搅拌均匀,揉成光滑的面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将各种馅料,例如花生酱、红豆沙等,放入糯米球中。
  4. 将糯米球蒸熟,大约需要10-15分钟。
  5. 取出糯米球,沾上一层椰子粉或花生碎。

糯米球香甜可口,各种不同口味的馅料给人们带来了不同的味觉享受。

4. 芝麻球

芝麻球是一种口感酥脆、香甜可口的点心,由糯米粉和芝麻制作而成。制作芝麻球的步骤如下:

  1. 将糯米粉、水和白糖搅拌均匀,揉成光滑的面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将芝麻放入平底锅中炒熟,稍微晾凉。
  4. 将芝麻均匀地包裹在面团上。
  5. 将芝麻球蒸熟,大约需要10-15分钟。

芝麻球的外层金黄酥脆,内里软糯可口,芝麻的香味让人食欲大增。

以上便是几道超简单的点心做法,无论您是初学者还是厨艺大师,这些简单易做的点心都将成为您制造美食的得力助手。不妨在闲暇之余尝试一下,享受制作点心的乐趣,并与亲朋好友一同品尝这些美味佳肴。

该网页是一篇关于超简单的点心做法的博客文章,分享了红豆糕、蛋挞、糯米球和芝麻球的制作方法。这些点心制作简单,口感美味,非常适合在家中制作,无论您是初学者还是有丰富厨艺的大师都能轻松尝试。希望这些简单的点心制作方法能够为您的美食之旅增添一份乐趣和美味!

八、超简单火腿做法?

用料:火腿肉 15片,青椒 8个

辅料:葱2根,姜一块,蒜2瓣,白糖1小勺

青椒火腿肉的烹饪步骤:

1.火腿肉和小青椒切薄片,姜蒜切丝,葱花切圈。

2.热锅冷油,姜蒜爆出香味,放入青椒,翻炒七分熟起锅。

3.热锅少量油,火腿片翻炒至变色,深红色,放进火腿,翻炒二分钟即变色。加入小青椒继续翻炒,期间可以加少量生水,避免粘锅。

4.不需放盐,因火腿本身腌制,快起锅时候放入小勺糖。装盘撒葱花

九、珍珠超简单做法?

步骤/方式一

60克水加30克红糖小火煮至沸腾

步骤/方式二

在沸腾时迅速加入30克的木薯粉,快速搅拌

步骤/方式三

再加入60克木薯粉,用手搓成团

步骤/方式四

放在案板上,揉成光滑的面团

步骤/方式五

分成三份,拿出其中一份其余的用保鲜膜包好,防止干燥。

步骤/方式六

搓成长条,切成小块,搓成小球

步骤/方式七

搓好的珍珠放在撒了木薯粉的盘子里,让每颗珍珠都均匀裹上木薯淀粉。

步骤/方式八

煮开水,放入珍珠,搅一搅防止粘连。珍珠煮至浮起后,盖盖小火焖煮15分钟没有硬心即可

步骤/方式九

吃不完的珍珠可以放在冰箱冷冻保存

十、水果蛋糕简单做法?

用料

芝士粉 20克

低粉 80克

鸡蛋 2个

水果 250克

白糖 30克

泡打粉 2克

色拉油 40克

做法

1/4 鸡蛋和色拉油拌匀

2/4 加入所有的粉类材料拌匀

3/4 蛋糕糊装入烤盘,撒上水果

4/4 进烤箱180度烤20分钟

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:返回栏目