一、腌鸡翅的家常做法不用炸？
主要原料：
啤酒，食用油，老抽，鸡翅。辅料：生抽，鸡精
1、三杯鸡并不一定要都放一杯，根据材料多少和自己口味定。一斤鸡肉其实半杯材料就够了。并且食用油可以减半。参考量：生抽老抽一比一混合，一次性杯子半杯。食用油半杯，啤酒大半杯。一定要全程大火，这样鸡肉才会劲道又不柴。很好吃。
2. 鸡翅斜划三刀，焯水捞出控干备用。
3. 鸡翅用生抽老抽一比一，食用油，啤酒腌渍十分钟。
4. 锅烧干，把鸡翅和腌鸡翅的水倒进锅里，大火烧。
5. 汁水快干的时候放点鸡精即可。
二、炸水果怎么做好吃，炸水果的家常做法？
炸香蕉
准备好所需材料，淀粉、面包糠、香蕉、鸡蛋、鸡蛋打散我用的全蛋液。
1.香蕉切小段，长度自己看，我是一根切四段。
2.先让香蕉在鸡蛋液里洗个澡，让全部都沾上蛋液。
3.让沾满蛋液的香蕉在淀粉里滚几圈，沾满淀粉
4.再放鸡蛋液里沾满一层蛋液。
5.最后再放面包糠里滚几圈沾上一层面包糠。记得每次都竖起来让两边也沾上。
6.全部都做好了，其实很简单，有几个还是我九岁的女儿做的，分辨不出吧？大家也动手做吧真的是零失误。
7.锅里倒入适量植物油，等到六七成热，如图筷子放入冒泡时放入香蕉。
8.香蕉放入后，要用中小火或者小火慢炸，用筷子来回翻动让每一面都均匀受热，炸至金黄捞出控油。
9.炸好蘸上番茄酱，咬一口外面又酥又脆的，里面软糯香甜的。
10最后一步,装盘
三、空气炸锅炸水果家常做法？
用料：苹果 1个
做法步骤
1、苹果切薄片，0.5到1毫米之间的厚度。
2、空气炸锅预热两分钟，把苹果片摆在空气炸锅里，170度烤20分钟。
3、烤10分钟后，看一下上色情况，把苹果片抖撒，尽量不要让两片苹果片粘连一起，接着烤…15分钟后，再晃动下炸锅，或者翻动一下苹果片，继续烤。 看上色可以了，取出来晾凉就可以了。
四、炸素鸡翅的做法？
主料：鸡翅5个 面包糠50克 淀粉50克 鸡蛋1个
辅料：黑胡椒粉1/2勺 食盐1勺 米酒1勺 五香粉1/2勺 香葱1根 姜3片 番茄酱1包
炸鸡翅的做法
1.鸡翅清洗干净后用牙签在鸡翅上均匀的扎上小孔，然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、盐一勺、五香粉半勺、香葱一根、姜3片腌制30分钟，鸡翅上扎小孔是为了让鸡翅更入味，如果时间来不及腌制30分钟即可，如果时间充足提前腌制好放冰箱里过夜最好
2.准备淀粉、面包糠、一个鸡蛋
3.抖落掉鸡翅上面的调料颗粒后现在淀粉粒滚一下，均匀的沾上淀粉
4.然后在鸡蛋液里过一下
5.最后均匀的裹上面包糠
6.裹好的鸡翅待用
7.油烧至7成热时放入鸡翅，小火慢炸5-7分钟即可，5-7分钟鸡翅完全可以成熟，里面不会有血丝
8.沾上少许番茄酱味道会更好哦
五、家常啤酒鸡翅的做法
家常啤酒鸡翅的做法
家常啤酒鸡翅是一道家喻户晓的美味小吃，它的制作过程简单而又美味可口。无论是作为下酒菜还是聚会小食，家常啤酒鸡翅都能满足您的味蕾。今天，我将为大家分享一道简单易做又美味的家常啤酒鸡翅的做法。
所需食材：
- 新鲜鸡翅 - 500克
- 生姜 - 20克
- 大葱 - 1根
- 料酒 - 50毫升
- 酱油 - 50毫升
- 啤酒 - 500毫升
- 盐 - 适量
- 胡椒粉 - 适量
- 白糖 - 适量
步骤：
第一步：将鸡翅冲洗干净，用刀在鸡皮上划上几刀，然后撒上盐和胡椒粉，腌制30分钟，增加味道。
第二步：生姜切成片，大葱切成段，备用。
第三步：热锅加入适量油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄，将鸡翅取出备用。
第四步：锅中留少许底油，加入生姜片和大葱段爆炒出香味。
第五步：将煎好的鸡翅放回锅中，倒入料酒和酱油，翻煮片刻让鸡翅入味。
第六步：倒入足够的啤酒，烧开后调至小火焖煮30分钟，让鸡翅更加入味。
第七步：根据个人口味加入适量的盐和糖，翻煮片刻，让调味更均匀。
第八步：最后大火收汁，直到汤汁变浓稠，鸡翅表面略呈焦糖色即可出锅。
小贴士：
1. 腌制鸡翅时，可以根据个人口味增减盐和胡椒粉的用量。
2. 煎鸡翅时，可以保持中小火，翻面煎至两面金黄即可。
3. 炖煮过程中，可以根据个人喜好选择啤酒的品牌和口味。
4. 汤汁收得越浓稠，越能给鸡翅增添额外的美味。
这道家常啤酒鸡翅不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质和微量元素，对于身体健康非常有益。它的制作简单，食材易得，适合一家人一起品尝。如果你对于家常菜感到厌倦，不妨尝试一下这道美味的家常啤酒鸡翅，相信会给你带来惊喜。
希望大家喜欢这道家常啤酒鸡翅的做法。如果你有其他美食的制作方法需要了解，也可以分享给我，让我们一起探索美食的世界吧！
六、家常鸡翅根的家常做法？
主料
鸡翅根：500克
辅料
盐：适量 酱油：适量
葱姜：适量 大料：两粒
糖：适量 油：适量
做法步骤
1. 把鸡翅根焯水。
2. 锅中放油下入糖。
3. 小火炒至糖煸炒棕红色。
4. 下入焯好水的翅根。
5. 煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
6. 放入大料 葱姜。
7. 加水没过翅根。
8. 大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。
七、啤酒鸡翅的家常做法
欢迎来到我的博客！今天我要为大家分享一道经典美味的家常菜——啤酒鸡翅的做法。这是一道受欢迎的美食，无论是在家庭聚会、朋友聚会还是在酒吧享用，都能带来无尽的食欲和快乐。
食材准备：
- 新鲜鸡翅500克
- 啤酒300毫升
- 生姜一块
- 大蒜若干瓣
- 淀粉适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 生抽适量
- 食用油适量
步骤：
第一步：准备食材。鸡翅要先洗净，蒜瓣要剥皮切末，姜要切片备用。
第二步：先将鸡翅用清水冲洗干净，沥干备用。然后，在一个容器中，加入一些盐、白胡椒粉和生抽，拌匀成腌料。
第三步：将腌好的鸡翅放入腌料中腌制20分钟，这样可以使得调料更容易渗透到鸡肉内部，增加口感。
第四步：将适量的食用油倒入锅中，加热至六七成热。然后，将腌好的鸡翅放入油锅中煎炸，炸至金黄色即可。这样可以使得鸡翅更加香脆可口。
第五步：煎炸好的鸡翅捞出，沥干油份。接着，取另一个锅，加入适量的食用油，加热至五成热。爆香姜片和蒜末，使其散发出诱人的香气。
第六步：将炸好的鸡翅放入爆香的姜蒜中，翻炒均匀。然后，加入适量的啤酒，调大火烧开。
第七步：煮开后，转小火，继续炖煮10分钟，直到汤汁浓稠，鸡翅入味。最后，用淀粉勾芡，使汤汁更加浓郁。
第八步：将炖煮好的鸡翅装盘，撒上蒜末和香菜作为装饰。美味的家常啤酒鸡翅就做好了！
小贴士：
1. 煎炸鸡翅时，可以用中小火，翻面煎炸，以免炸焦或炸破。
2. 想要更香脆的口感，可以在炸鸡翅之前加入少许淀粉搅拌均匀，再炸。
3. 炸好的鸡翅可以沥油后放入烤箱中，以180度烤制10分钟，使其更加酥脆。
4. 想要更浓郁的啤酒味道，可以在烧开啤酒前，先烧煮一会儿，使其挥发掉一部分酒精。
希望大家喜欢今天我为大家介绍的这道家常菜——啤酒鸡翅。它不仅味道鲜美，而且制作简单，适合各种场合的食用。无论是在家庭聚会，还是和朋友一起，它都能给你带来美好的味蕾享受。
八、鸡翅尖和鸡翅家常做法？
1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒，胡萝卜切好备用
2、热油姜葱蒜爆香
3、倒入鸡翅尖翻炒至微焦
4、断生之后倒入胡萝卜翻炒
5、胡萝卜微软之后倒入尖椒翻炒，调入适量盐，酱油翻炒，注入少许清水略焖，喜欢软烂可以焖久些
6、碟中调入一匙玉米淀粉、适量酱油、蚝油，注入清水调成味汁，勾芡出锅
九、瘦鸡翅的家常做法？
鸡翅放锅中，加入可乐一起闷就可以
十、炕鸡翅的家常做法？
主料
鸡翅6个
奥尔良烤鸡粉半包
面粉适量
鸡蛋一个
辅料
姜适量
1. 鸡翅洗净，倒入奥尔良烤翅腌料。
2. 搅拌均匀，腌制一小时以上。
3. 取出腌制好的鸡翅，给每只鸡翅放在面粉里滚一圈，均匀粘上面粉。
4. 放入蛋液里转上一圈，均匀挂上蛋液。
5. 粘好蛋液后再放入面粉里滚一圈，均匀粘上面粉。
6. 油锅烧热80度左右，放入鸡翅炸，油量要没过鸡翅。
7. 炸至金黄色捞出控油即可。
