一、水果白萝卜怎样才好吃?
用料
水果白萝卜一个
白糖两勺(喝汤的勺就行)
白米醋三勺
生抽一勺半
泰椒一根
爽口水果萝卜的做法步骤:
步骤 1
水果萝卜一根,薄薄地削皮
步骤 2
切成三毫米左右的片
步骤 3
再切成小片,并用盐腌制一个小时
步骤 4
腌制后萝卜会出很多水,把水倒掉。然后用清水冲洗萝卜片,并攥干一点儿。放在一旁控水
步骤 5
按照你的口味放调料,为了掩盖萝卜的辣,我多放了糖和醋。
步骤 6
把萝卜放到调料汁里拌均匀
步骤 7
放在冰箱里,两天后就可以吃了,酸甜爽脆,又没有了萝卜的生辣,十分清爽清淡。
二、水果白萝卜咋做最好吃?
步骤/方式一
第一种吃法:切片直接吃:把水果萝卜清洗干净,切片直接食用。
步骤/方式二
第二种吃法:水萝卜沙拉
食材:水果萝卜半个 、 黄瓜 半个 、 彩椒 一个 、 生菜 50g 、 圣女果 120g 、 西兰花 100g 、 苹果 半个 、 梨 半个 、 香蕉 1个 、 沙拉酱 适量 、 酸奶 一杯
做法:1、准备食材,将食材洗净,沥水
2、将食材切块
3、加入酸奶和沙拉酱搅拌均匀
步骤/方式三
第三种:榨果汁。食材:水果萝卜半根、梨半个、冰糖少许。做法:1、水果萝卜去皮切块,梨去皮切小块,榨汁机里放入水果萝卜块、梨块冰糖,加适量纯净水。2、按开始键,几分钟后即可榨出一杯美味的果汁!
步骤/方式四
第四种:水果萝卜炖骨头汤。
食材:水果萝卜一个、猪脊骨200克、姜3片、料酒少许、盐5克、白胡椒少许、香葱一棵
做法:
1、 水果萝卜清甜酥脆,切滚刀块,骨头洗净
2、 锅中加入足量清水,把猪脊骨放入锅中焯烫一下,水中加入少许料酒和姜片,这样可以去掉多余的血沫和异味,炖出来的汤水清亮又香醇。
3、 猪脊骨焯烫好,放入汤锅中,再次加入清水和姜片,大火煮沸后,开中小火炖煮大约1个小时左右,平时用排骨炖汤我会把排骨用油煸炒一下,但用脊骨炖水果萝卜时,就可以减去煸炒的步骤,尽量保持汤水的清爽。
4、 骨汤炖香后,就可以把水果萝卜放入锅中一起炖煮了,水果萝卜下锅前需要削皮切成滚刀块,把萝卜和猪骨一起再炖煮30分钟左右,这样萝卜就能炖的很酥烂了。
5、 萝卜炖好后,在锅中加入少许盐和白胡椒调味,关火后趁着锅中余温撒上一把香葱碎,屋里瞬间就香气四溢,特别馋人。
步骤/方式五
第五种:凉拌水果萝卜。食材:水果萝卜半只、醋少许、盐少许、香油少许酱油少许。具体做法:将水果萝卜洗净,去皮、切成小块状,再切成丝、放入碗中,加醋、酱油、香油等搅拌均匀即可装盘食用,清脆爽口。
三、怎样做水萝卜好吃?
用料
新鲜水萝卜 2个 ,白醋 半勺 ,香油 2勺 ,白糖 1勺 ,生抽 半勺 ,盐 3克 ,
做法
1.新鲜的水萝卜清洗干净,先用刷子刷干净,再用盐水浸泡5分钟后切成薄片。
2.放入盐,腌制5分钟,将萝卜的水分腌出,将萝卜挤压一下,将多余的水分去掉。
3.放入半勺生抽、1勺白糖、半勺白醋、2勺香油,如果吃辣,还可以加一些辣椒油,再放点小葱,搅拌均匀即可。
四、萝卜怎样做才好吃?
萝卜糕,闽粤传统名小吃。其中腊味萝卜糕更有风味,更具有代表性。
白萝卜经过擦丝处理,佐以调味,加入粘粉,拌匀,上锅蒸制,再改刀煎至两面金黄酥脆,摆盘上桌,一道简易版的萝卜糕就做好了,软糯可口,外焦里嫩,没吃过的朋友可以试试,说不定你会喜欢上它。
1.萝卜处理干净,擦丝,纳入盆中,加入广式腊肠末,加入白糖,盐、味精,搅拌均匀,撒入适量粘米粉,抓拌均匀。
2.蒸笼铺上湿笼布,将拌好的白萝卜丝平铺在上面,蒸10分钟,出锅改刀切块。
3.净锅烧热,淋油,下入切好的萝卜糕,煎至两面焦脆,即可出锅装盘,可以配上蘸汁食用。
五、怎样做白萝卜好吃?
步骤 1
如何把白萝卜做的比大鱼大肉还好吃?
步骤 2
让你一口就爱上!
步骤 3
400克白萝卜洗净去皮切片。
步骤 4
准备姜丝蒜片小米椒碎,放入大碗中。
步骤 5
加入3勺生抽、4勺醋、1勺蜂蜜、2勺白糖。
步骤 6
搅拌均匀。
步骤 7
搅拌均匀后密封放入冰箱冷藏一夜。
步骤 8
第二天就可以吃啦!萝卜脆脆的。
步骤 9
鲜、甜、酸、辣、咸。颜值也在线。
步骤 9
大鱼大肉吃多了,这盘清爽的蜜汁白萝卜,家人一定会喜欢的!
六、水果萝卜好吃吗?
好吃
水果萝卜形状均匀,质地翠绿,口感细腻、清甜多汁,含有丰富的营养物质,含蛋白质、维生素C、维生素A、膳食纤维及铁、钙、锌、锰等矿物质,有较高的食用价值,口感甜辣爽口,没有白萝卜辛辣刺激,因此有水果萝卜的称号,深受大家的喜爱。但由于个人喜好不同,也有些人觉得水果萝卜并不好吃。
七、做萝卜粄怎样做才好吃?
1、溜胡萝卜丸子
原料:净胡萝卜400克
辅料:净香菜25克、面粉80克
调料:水淀粉100克、五香粉3克、酱油20克、盐10克、葱、姜末各5克、水300克、植物油500克
做法:
1、胡萝卜擦成丝,用刀稍剁几下,放盆内加入香菜末,五香粉,盐,面粉,水淀粉拌匀,八成热的油炸成金红色的丸子待用
2、将油放入锅内,下入葱,姜末炝锅,加入酱,盐水,开锅后勾芡,投入丸子拌匀即成
2、双色萝卜丝
原料:胡萝卜、白萝卜
辅料:红椒
调料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋
做法:
1、胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。再用冷开水冲去咸味
2、大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末
3、锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用
3、胡萝卜烧羊肉
原料:胡萝卜150克、羊肉500克
调料:橘皮15克、生姜30克、精盐、花生油适量
做法:
1、胡萝卜、生姜去皮,洗净,切块备用
2、羊肉洗净,切块,加精盐腌15分钟备用
3、大火将锅烧热,加入花生油,烧至八成熟后将羊肉、胡萝卜、生姜、橘皮一起放入锅中炒匀加水,滚后改小火焖至羊肉熟烂即可食用
八、红萝卜和萝卜怎样做丸子好吃?
红萝卜和萝卜怎么做?
丸子好吃当然是把胡萝卜洗干净,切成丝,剁从包饺子用的那么小的东西,把萝卜也洗干净,剁碎备用,然后再剁碎一些葱姜,和红萝卜放在一起打上两个鸡蛋,放些面,放点水,把面和红萝卜和成糊状,就可以炸丸子用了,这样炸出来的丸子特别好吃
九、萝卜卷子,萝卜卷子怎样做才好吃?
材料 主料:黄瓜皮300克(即去籽的黄瓜肉),肉泥10克。
调料:蒜瓣10克,盐2克,味精3克,色拉油10克,干椒粉5克,陈醋10克。做法 1、将黄瓜皮洗净剖开切长条,倒入醋、盐、味精腌渍30分钟。2、把腌渍后的黄瓜皮切丁,蒜切末。3、净锅置旺火上,锅内入底油烧六成热,放蒜末、肉泥、干椒粉爆香后,倒入黄瓜皮丁,一起煸炒后调味即可。十、红心萝卜怎样做才好吃?
菜名:凉拌红心萝卜原料:红心萝卜300g、香菜20g、红椒1个调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油做法1、红心萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水,红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗,把红心萝卜、香菜、红椒放在一起,调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
6、起油锅,倒入2大勺油,等油热到几乎要冒烟(7成热),关火。
7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油,搅拌均匀即可。
8、最后吃的时候浇一点麻油,真是美味极了小贴士:1、萝卜丝切得越细口感越好。
2、最后一定要用热油淋在上面,菜的香味会完全挥发出来。