一、菠萝水果汤圆做法?
菠萝小汤圆羹的做法
1.菠萝,小汤圆准备好
2.水加适量的雪碧煮开后加入切好的菠萝丁煮开。
3.加入珍珠小汤圆煮。
4.大火煮五分钟左右后中火煮,全部漂在水面上。
5.加入水淀粉后煮开即可。
二、水果汤圆汤的做法大全?
水果汤圆的做法大全:
一、豆味水果汤圆
1、将黄豆用清水浸泡一晚上,再把它清洗干净,放到豆浆机中,做成豆浆,再把它的豆渣过滤掉,备用。
2、番薯去掉蒂,然后清洗干净,切成小块状,再放到豆浆机中,和着清水一起搅打成浆,把它的杂质去掉。
3、糯米粉中加上番茄汁,再揉成光滑的面团,南瓜切成小块状,再放到打成南瓜汁备用,菠萝汁,紫薯汁,准备好,把糯米团分别搭配上这些汁液做成面团。
4、再把这些面团给搓成小团状,猕猴桃还有火龙果切成丁状。把煮好的豆浆放到锅中,加入适量的冰糖。
5、最后把小汤圆放入,等汤圆浮起来后,盛到碗中,加入水果搅拌均匀就可以开动了。
二、西米椰汁汤圆
1、将芒果切成丁状,火龙果也切成丁,锅中加入适量的清水,等水开了之后,把小汤圆放到锅中,等汤圆浮起来,就说明它已经熟了。
2、这个时候,把芒果,火龙果放到碗中,再加入煮好的西米,汤圆,倒入椰汁,搅拌均匀就可以开动了。
三、水果捞小汤圆
1、将糯米粉放到盆子里面,再加入适量的白糖,清水,揉成面团状,再把面团分成两份。
2、一份面团用力的压一下,再放到开水锅中,煮五分钟左右,捞起来,把水给沥干。
3、把煮好的糯米团和着生面团混合在一起,揉成光滑的面团,再撒上点糯米粉,搓成长条状,再揉成小圆球。
4、清水放到锅中,等水开了之后,把汤圆放到锅中,煮到浮起来就可以了。
5、芒果切成块,火龙果切成丁,一起放到碗中,把汤圆捞起来,过一下凉白开,这样吃起来会比较弹。
6、最后把汤圆倒入水果碗中,撒上适量的糖,搅拌均匀,加上汤圆汤汁,搅拌均匀就可以开动了。
三、汤圆的做法大全?
汤圆第一种常规吃法:汤圆醪糟
第一步 烧水,水开下汤圆。
第二步 煮三分钟汤圆,再加适量红糖或者冰糖,几粒红枣和枸杞。
第三步 再煮一分钟后下醪糟适量,关火,再焖一分钟,就可以开吃了。
汤圆第二种吃法:菠萝汤圆
第一步 烧水,水开下泡好的糯米、菠萝、冰糖、银耳红枣和枸杞适量。
第二步 煮五分钟后下汤圆。
第三步 再三分钟后关火,再焖一分钟,就可以开吃了。
汤圆第三种吃法:汤圆糍耙
第一步 准备电饼铛或者平底锅,预热放入汤圆再加几滴水,焖一分钟,主要是让汤圆解冻,变软。
第二步 一分钟后给汤圆翻面,用锅铲稍微压一压,轻轻按压,防止破皮。
第三步 多翻几次面,让汤圆两面都上色,就可以出锅装盘,煎出焦香味更好吃。
我按压过度后的汤圆糍耙