一、老酸奶冰棍多少钱,酸奶冰棍的做法?
用料
主料
酸奶2盒
蜂蜜适量
辅料
黑芝麻
适量
蔓越莓
适量
酸奶冰棍的做法
1.
容器中加入酸奶和蜂蜜,搅拌均匀
2.
加入黑芝麻和蔓越莓,搅拌均匀,蔓越莓干提前用水泡一下,更柔软一点。
二、水果酸奶的制作方法?
1.
首先准备好酸奶400克,如下图所示。
2.
再准备香蕉15克,猕猴桃30克,火龙果50克。
3.
接着再把香蕉15克切成片,火龙果50克切成片,再把橙子30克切成片。
4.
在盘子当中倒入酸奶400克,再把香蕉15克,猕猴桃30克,火龙果50克,码放在其中即可,如下图所示,水果酸奶就做好了。
三、酸奶冰棍热量?
答:酸奶冰棍热量(122大卡)
用料
火龙果 1个
香蕉 1只
芒果 1个
奇异果 1个
蓝莓 1盒
橙子 1个
草莓 6个
酸奶 适量
做法步骤
1、所有食材准备好待备用。
2、芒果去皮切成果粒,香蕉切成块。搅拌杯中加入芒果果粒和香蕉片,再倒入一瓶酸奶。
3、模具中放入果肉粒,把搅拌好的芒果酸奶倒入到模具中。
4、放入到冰箱冷冻硬块后即可取出。
四、水果捞酸奶制作方法?
1.
主料
牛奶900毫升
菌粉1克
木瓜120克
草莓50克
火龙果40克
桑葚40克
大樱桃30克
辅料
蜂蜜55克
将少量牛奶倒入酸奶内罐,倒入菌粉
2.
再将剩余的牛奶全部倒入,搅匀
3.
外罐中倒入开水,水量没过红线,放入已拧严盖子的内罐
4.
将外罐的盖拧严,静置放至8小时。取出后静置至凉,根据一次做多少盛出一些,剩的冷藏保存。
5.
将火龙果切小块
6.
将大樱桃去核,切小块
7.
草莓切小块
8.
将木瓜,切小块
9.
将桑椹的根部摘去
10.
取出300g酸奶,放入盆中。再放入各种水果的大部分,各剩一些
11.
搅匀。放入蜂蜜
12.
表面放剩余的水果点缀即可
五、冰棍制作方法?
西瓜冰棍
用料:西瓜(去皮去籽后称重)300g、蜂蜜(或细砂糖)2勺、柠檬汁2勺
做法:
1.把西瓜去皮去籽切小块
2.放入食品料理机打成浆
3.加入鲜柠檬汁
4.加入两勺蜂继续用料理机打匀
5.把打好的浆倒入模具
6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了
7.吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右,就很容易取出了。
提示:
1.这个比较简单,也可做草莓,芒果之类的,看个人口味,自己随意搭配。
2.不喜欢柠檬汁的也可不放,我喜欢有点酸味,所以就放了。
3.我放的蜂蜜少,所以不是很甜。喜欢甜的可以多放点糖或蜂蜜。
奶油巧克力冰棍
原料:黑巧克力120克,淡奶油80克,栗粉(玉米淀粉)15克,糖150克,水550克。
做法:(成品大约12根)
1、栗粉加50克水调匀备用。
2、取一锅加水500克煮滚,加入糖和巧克力拌匀。
3、关小火加入1中的栗粉勾芡,煮滚后关火,稍晾后加入淡奶油拌匀。
4、晾后倒入模具,冷冻24小时以上。
黄瓜冰棍
用料:黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml
做法
1.将黄瓜随意切块,和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀。
2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。
提示:
1、自制冰棍没有任何添加剂,所以融化得会比较快。
2、脱模的时候如果冰棒的棍子拔不出来,可以用热毛巾在模具外稍微捂一下,或用电吹风吹一下,待表层有一点点融化后就很容易取出了。
双色冰棍
用料:淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml
做法
1.果汁倒入模具的1/3处,入冰箱冷冻成型
2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀
3.另外100ml牛奶倒入汤锅,加入白糖小火搅拌至糖溶化,再倒入“2”和淡奶油煮开,其间不停搅拌
4.离火晾凉
5.取出“1”中冻好的果汁冰棍,将“4”倒入,大约至模具的九分满处
6.入冰箱冷冻
小贴士
1.步骤“1”中的果汁不要倒太多,否则冻上之后冰棍棍儿就插不进去了;
2.享用前用冷水冲一下模具,慢慢摇动把手,即可将冰棍儿取出。
巧克力香蕉冰棍
用料:香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量、彩色糖针适量、冰棍棒4支
做法
1.香蕉去皮
六、水果捞酸奶制作方法商用?
水果捞里面的酸奶配方为纯(鲜)牛奶1升、酸奶菌粉1小包,纯(鲜)牛奶倒入碗中,加入菌粉,用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀发酵即可。
一、用料
纯(鲜)牛奶1L、酸奶菌粉1小包、酸奶机1个、酸奶桶(或分杯) 若干
二、做法
1、水烧开,即将与牛奶接触的物体全都用开水烫一遍,杀掉其他的杂菌,避免杂菌来影响菌粉发酵。需要消毒的有:酸奶机桶(或分杯),筷子,碗,勺子等。
2、纯(鲜)牛奶倒入碗中,菌粉加入。如果不是分杯,直接将牛奶倒入不锈钢大桶中。鲜牛奶(7天保质期)可以做,纯牛奶(配料表只有生牛乳)也可以做。
3、用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀,看不见菌粉就可以了。如果是用不锈钢大桶做,到这里就可以发酵了。
4、分杯一个个倒进去,最好每个杯子先倒一半,全部倒完一半再倒另一半,避免菌粉分布不均。
5、冬天在酸奶机里放些温水,帮助发酵。夏天可要可不要、一杯杯放进去。
6、通电,冬天发酵8-11个小时,夏天只要6-8个小时。时间越长,酸奶越酸。由于酸奶发酵期间,不能移动晃动,放在一个不碍事的地方,
7、酸奶做好了,立刻将分杯(不锈钢大桶)移到冷藏中经过4小时以上钝化。不管做出来多稠,酸奶都是越搅拌越稀。
七、酸奶冰棍怎么做?
1. 酸奶冰棍可以自制。2. 酸奶冰棍的制作原理是将酸奶和其他材料混合在一起,然后倒入冰棒模具中冷冻凝固。可以根据个人口味添加水果、蜂蜜等食材来调味。3. 制作酸奶冰棍的具体步骤如下:将酸奶、牛奶、糖和香草精混合在一起,搅拌均匀。将混合物倒入冰棒模具中,加入切碎的水果或其他食材。将模具放入冰箱冷冻,等待凝固即可。
八、怎么做酸奶冰棍?
食材用料
自定义食材
酸奶
150克
草莓巧克力
3克
蓝莓巧克力
3克
牛奶
6克
方法/步骤分步阅读
准备好材料
草莓味巧克力加入3克牛奶隔水融化或者放入微波炉加热1分钟取出搅拌至巧克力融化,蓝莓味巧克力加入牛奶隔水融化或者放入微波炉加热1分钟取出搅拌至巧克力融化
把草莓味巧克力和蓝莓味巧克力分别倒入学厨的KT猫模具的头饰中,把酸奶用勺子舀入KT猫的脚的部分,放入冰箱冷冻1小时
取出模具,这时候表面已经凝固了,再用酸奶把KT猫的头部填上,再放入冰箱冷冻1小时,这样等下加入别的颜色才不会混色了
再分别把草莓味巧克力和蓝莓味巧克力分别倒入KT猫衣服的部分,再放入冰箱冷冻1小时
最后把冰棍棒插入模具中
再把酸奶倒入,填满整个模具
放入冰箱冷冻一夜即可
九、酸奶能冻成冰棍吗?
酸奶能冻成冰棍,以芒果香蕉酸奶冰棍为例做法如下:
一、材料:酸奶200g,芒果1个,香蕉1个 ;
二、具体步骤:
1、香蕉剥皮切片;
2、香蕉片放搅拌机倒入适量酸奶;
3、搅拌均匀;
4、芒果取肉,芒果放入搅拌机,加入适量酸奶搅拌机搅匀;
5、搅拌好的液体倒入雪糕模具;
6、放入冰箱冷冻至结冰凝固即可食用。
十、绿豆冰棍的制作方法?
天门中断楚江开,碧水东流至此回。
泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔,天门中断楚江开,碧水东流至此回。
杨柳青青江水平,闻郎江上唱歌声。