一、水果泥怎么做的?
1、准备大红苹果四个,白糖200克,柠檬半个。
2、把四个苹果全都洗干净,去皮,去核,切成块,用干净的多功能料理机,打成泥后取出,放到一个干净的大碗中。
3、取半个柠檬把柠檬里的汁液挤出来滴在苹果泥上用干净的筷子拌匀。
4、一个干净无油无水的锅,放在煤气灶上开小火,锅热后倒入苹果泥,用干净无油的锅铲,不停的翻炒搅拌,直到苹果泥的水分逐渐变少,放入白糖快速不停的翻炒搅匀,直到水分变干,苹果泥用锅铲,铲一铲子放在锅的上空,不会滴落苹果泥就做好了,关火,盛出,放凉。
5、果泥放凉后,装进事先准备好的玻璃瓶子里,把玻璃罐子盖子拧紧,放在冰箱中冷藏保存随吃随取。
二、橡皮泥做的水果?
1、首先准备好红色、橙色、黑色、绿色、黄色、白色橡皮泥
2把黄色橡皮泥搓出圆柱体,在一头捏尖,另一头搓细搓出香蕉柄
3在把白色、黑色橡皮泥揉圆组在一起做眼睛,在用橙色搓出个长条,绕在眼睛上
4把嘴巴用工具画出来,再把它按压下,显得更自然
5搓个椭圆形做牙齿,在用工具划出牙齿纹路
6把搓好的橙色长条围在嘴巴上,当嘴唇
7把绿色橡皮泥搓出水滴状做脚,再用黄色搓出圆柱体做胳膊,在用红色橡皮泥搓个圆形,用工具在按压做手指,最后组装起来,就做好了。
三、用水果做的冰淇淋泥
制作用水果做的冰淇淋泥的秘诀
在炎炎夏日,品尝一碗清凉爽口的水果冰淇淋泥,无疑是最令人愉悦的事情之一。这款甜品以新鲜水果为原料,口感浓郁、口味清爽,不仅解暑,更能满足人们对甜食的渴望。今天我将分享制作用水果做的冰淇淋泥的秘诀,让您也能在家轻松享受美味。
所需食材
- 新鲜水果:选用成熟多汁的水果,如草莓、芒果、蓝莓等。
- 奶油:奶油的加入能让冰淇淋泥口感更为绵密。
- 砂糖:根据个人口味添加适量的砂糖。
- 柠檬汁:柠檬汁能提升水果的酸甜度,增加口感层次。
制作步骤
1. 准备水果:将水果洗净去皮去籽,切成小块备用。
2. 打碎水果:将水果放入搅拌机中搅打成泥状。
3. 加入奶油:往搅拌好的水果泥中加入适量的奶油,搅拌均匀。
4. 加入砂糖:根据个人口味加入适量砂糖,搅拌至砂糖完全融化。
5. 加入柠檬汁:滴几滴柠檬汁,增加口味的层次感。
6. 冷冻:将搅拌好的冰淇淋泥倒入容器中,放入冰箱冷冻数小时。
小贴士
1. 选择水果时,可以根据自己的口味喜好搭配不同水果,打造丰富的口味层次。
2. 在打碎水果时,可以根据个人口感调整打碎的程度,喜欢口感纯净的可以稍微多搅打一会儿。
3. 如果想要更加绵密的口感,可以在奶油中加入适量的鲜奶油。
希望以上制作水果冰淇淋泥的步骤能帮助到您,快来动手制作一份清凉美味的甜品,与家人朋友共享夏日的快乐吧!
四、水果晶泥怎么做的?
拿出容器,倒胶水和少量水,加入色素或水彩颜料,搅拌均匀。
倒入硼砂水,快速搅拌。
成型后,加点硼砂水,防止沾手。
用相同的方法做一个红色的和透明的,摆一起放密封容器里,放置一晚上融合。
五、怎么做水果泥?
1、选用新鲜良好、成熟适度、含 果胶量多、肉质致密、坚韧、香味浓的果实。
2、原料处理。选好的果实用清水充分洗涤, 沥净水后去皮,削除果皮的厚度在1.2mm以内。 然后用不锈钢刀将其纵切对半,果形大者可切四 块。再挖净果心,果柄和花萼,消除残留果皮。
3、预煮。将处理后的果肉置于夹层锅中,加 入约占果肉重10-20%的清水,煮沸10-20分钟。 并不断搅拌使上、下层的果块软化均匀。预煮工 序直接影响成品的胶凝程度,若预煮不足,果肉 中溶出的果胶较少,虽加糖熬煮,成品也欠柔软, 并有不透明的硬块而影响风味与外观;若预煮过 度,果肉中果胶大量水解,影响胶凝能力。
4、打浆。预煮后的果块,用孔径为0.7-1mm 的打浆机打成浆状再将其搓滤,分开果渣。
5、浓缩。将100kg果浆倒入铝锅(或夹层 锅小)熬煮。并分2次加入浓度为75%左右的糖 液,继续浓缩,并用木棒不断搅拌。火力不可太 猛或集中在一点,否则会使果浆焦化变黑。浓缩 时间为30-50分钟。用木棍挑起少量果浆,当其 向卜流成片装,或果浆温度达105-106℃时即可 出锅。
6、装罐,将浓缩后的苹果泥趁热装入经洗 净消毒的454g玻璃罐中,罐盖与胶圈先经沸水煮 5分钟,并注意勿使果泥玷污罐口。
7、封罐。垫入胶圈,放正罐盖旋紧,倒置 3分钟杀菌。封罐时罐中心温度不得低于85℃。
8、冷却。封好的罐头在温水池中分段冷却 至40℃以下,净罐入库。
六、水果泥怎么做?
制作水果泥非常简单,只需几个步骤即可完成。以下是制作水果泥的步骤:
所需材料:
- 水果(任选,比如香蕉、苹果、草莓、蓝莓、芒果等)
- 柠檬汁(1汤匙)
- 蜂蜜(适量,可根据个人口味决定)
步骤:
1. 将所选水果洗净,去皮去核,切成小块状。
2. 将水果放入搅拌机中,加入柠檬汁和适量的蜂蜜。
3. 打开搅拌机,将水果搅拌成细腻的泥状。
4. 根据个人口味,可以加入适量的水或牛奶,调整泥状程度和口感。
制作好的水果泥可以直接食用,或者用于制作水果冰淇淋、水果奶昔等饮品。如果要保存,可以装入密封的容器中,放入冰箱冷藏保存。建议在2-3天内食用完毕,以保持其口感和新鲜度。
七、水果泥和水果浆的区别?
目前市场上大部分果汁都是用果粉、浓缩汁、香精人 工勾兑而成,饮用此类果汁将给人体带来健康隐患。
虽然瓶装果汁也大都含以上有添加剂,但是都是有严格的用量控制,而人工勾兑的果汁因为是人工操作很难控制 用量,经常会造成添加剂含量超标的情况,经常饮用会对人体造成不同程度的损害。
而果泥所使用的工艺无需添加任何防腐剂,香精,色素等化学物质,根本的区别 在于,果泥,是新鲜水果的另种形态;而浓缩汁果浆等都进行了人工操作,导致添加或营养美味丧失。
八、彩虹泥做水果怎么做?
彩虹泥做水果的方法如下:
取黄色彩泥捏个圆球,这可以作为水果的主体部分。
取一点点黑色彩泥,捏个一端粗一端细的把儿。先将水果压个凹槽,再将把儿粘进去。
取白色彩泥捏个圆球,切一半。彩泥刚开始是软的切完不成型,可以用手指轻轻整理成半圆形。
取黄色彩泥擀薄皮,包裹白色圆弧面。用手抚平包裹褶皱。剪掉多余黄色彩泥。在平面上用工具压一条痕迹。
用黑色做一个把儿和两颗籽。粘上去。
以上步骤完成后,一个彩虹泥水果就做好了。
九、做面膜的水果怎样弄成泥状?
用苹果削皮切块,放入料理机打成果汁,打的时候加量片柠檬,打出来加入一些珍珠粉和少许蜂蜜调成糊状,均匀的摊在面膜贴上每隔两天附在脸上脖子上手背上,能够滋润皮肤,缩小汗毛孔,长期使用可以使皮肤光滑细腻,富有光泽。
因为这种做法没有任何化学成分,既经济实惠,又可以增白补水,喜欢的朋友可以自己动手DIV做起来。
十、宝宝吃的水果泥怎么做?
1. 宝宝吃的水果泥可以自己制作。2. 因为自制的水果泥更加安全和健康,可以确保没有添加任何化学物质或糖分。同时,自制水果泥可以根据宝宝的口味和偏好来选择水果种类和比例,满足宝宝的口味需求。3. 制作水果泥的方法很简单,首先选择新鲜成熟的水果,如香蕉、苹果、梨等,将其削皮去核,然后切成小块。接着使用搅拌机或食物加工机将水果块搅拌成泥状,可以根据需要添加适量的水或母乳来调节稠度。最后将制作好的水果泥放入干净的容器中,可以直接喂给宝宝或冷藏保存。此外,还可以根据需要添加一些辅食,如米粉或麦片,来增加营养价值。除了水果泥,宝宝还可以尝试各种蔬菜泥、肉泥、豆泥等辅食,以满足宝宝的全面营养需求。同时,注意选择新鲜、无污染的食材,并遵循适当的食用量和食用频率,以确保宝宝的健康成长。