一、莴笋红萝卜怎么凉拌?
食材
主料 胡萝卜 200g 莴苣 100g
辅料 糖 适量 盐 适量 味精 适量
步骤
1.莴苣去皮,胡萝卜洗净
2.两个都切丝
3.烧一锅水
4.加入油
5.焯水切好的丝
6.出锅沥水放凉
7.加入盐
8.加入糖
9.加入味精,拌匀即可
小贴士
胡萝卜的VA是脂溶性的维生素,所以必须放油,才能释放出来
二、红萝卜丁怎么凉拌?
可以放一些醋生抽香油鸡精再用蒜汁
三、凉拌红萝卜的做法?
1.
200克红萝卜洗净。
2.
切丝。
3.
加10克白糖。
4.
拌均匀。
5.
加入2勺白醋,5克盐,搅拌均匀,凉拌红萝卜丝就做好了。
四、凉拌红萝卜家常做法?
步骤/方式1
萝卜去皮洗干净切丝,加入一勺盐腌制5分钟,
步骤/方式2
萝卜丝已经出水了,倒出多余水分,再放入清水洗一下盐分,挤干水分备用
步骤/方式3
食用油放入锅中烧热,其他配料放入萝卜丝上,葱末跟白芝麻放最上面,淋入烧热的食用油,拌匀即可
五、水果红萝卜做法?
1.1600克红萝卜洗净削皮切片
2.找一个大点的盆把切好的1600克红萝卜加20g盐腌出水分。
3.100克蒜切薄片
4.另取一个盆加糖120g白醋20g鸡精10g陈醋130g生抽140g蒜片100g搅拌融化备用
5.腌好的萝卜用挤菜神器挤掉多余水分,放入盆里加入调好的汁冰箱腌一晚上就可以吃了,酸甜爽脆,喜欢辣的可以放30克小米辣。
6.开胃小凉菜就做好了,酸甜爽脆好吃的停不下来。
六、干红萝卜卷怎么凉拌?
干红罗卜先泡软,挤干水份,切成丁,放大蒜末,盐,糖,胡椒粉,香油凉拌。
七、凉拌干红萝卜牛肉做法?
1牛腱不切汆烫,如果锅子放不下可切对半,保留完整。大汤锅放半锅水煮沸后,放入牛肉,中火煮。
2洋葱切块、红白萝卜削皮切块、番茄汆烫去皮切块。
3热锅倒入少许油,放入洋葱炒黄,再加入番茄炒软后,加少许豆瓣酱炒一炒。将炒锅内的这些蔬菜放入汤锅煮。再加入姜片,青葱整根放入。
4煮滚之后,小火煮一小时,再加入调味料再煮一小时,用块子搓肉,如果可以插得进去,就煮好了!(咸淡依个人喜好试喝调整)
5牛肉面吃法:加面煮汤汁可以咸一点,烫个白菜,撒些青葱,牛肉切片即可。
6凉拌牛肉:整锅放冰箱冷藏隔夜,让肉汁吸收,捞起逆纹切薄片,撒些青葱香油即可。
7也可加牛肚或牛筋煮,但时间需较久,约多煮一小时。
八、凉拌红萝卜的简笔画?
画出一个盘,画出红萝卜,还有配料,涂上红色,画上筷子。
九、凉拌红萝卜卷的做法?
1. 备好所需的材料
2. 萝卜去皮刨丝创好萝卜丝加入20克的盐,把其抓均匀,静置20分钟
3. 把逼出的萝卜水沥出,再把萝卜按压成团,再次把水份逼出3个萝卜按压完毕,所剩的萝卜丝只有765克
4. 把花生稍微切一切把萝卜丝和芹菜梗,五香粉,番薯粉,花生碎,8克的盐,全部混合均匀
5. 用手把所有的材料混合至看不见干粉
6. 豆腐皮剪成自己喜欢的大小,我的是一张剪成4把萝卜丝码在腐皮上,再卷上
7. 用少许的番薯粉兑水,成糊状,涂在腐皮尾部让其粘贴刚好卷了5条
8. 冷水下锅蒸25分钟
9. 蒸好的萝卜形状还是差不多的蒸好的萝卜卷趁热把其移至盘子,晾凉
10. 完全冷透的萝卜卷切片,不粘锅上少许油小火将其煎至金黄
十、煮的红萝卜怎么凉拌?
取红萝卜两根,葱白一根,分别切成细丝,并装入容器
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二:取糖,醋,盐,味精适量(依据自己口味)放入,并搅拌均匀,腌制20分钟后,将 葱丝放入拌匀。
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三:取干红辣椒5个(最后用朝天椒),切段备用,花椒少许
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四:炒锅内放入少许油,文火加热,放入切段的红辣椒,和花椒,烹出香味后起锅,浇 入红萝卜丝中拌匀,放少许香菜点缀
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五:装盘上桌