一、怎样做水果捞？
水果捞做法很多，有种简单做法，操作步骤如下：
1、最简单的方法就是把所有水果切成小块，放入碗中，倒上牛奶搅拌均匀即可，也可以放冰箱冷藏后食用。
2、另外一种方法:首先准备一些西米露或芋圆，起锅烧水，烧开后倒入西米露或芋圆煮二十分钟左右，捞出倒入装有凉水的盆中晾凉后捞出沥干水分。
3、再准备一些椰子粉，牛奶；用微波炉把牛奶加热一分钟，然后找一个大碗，倒入适量的椰子粉、牛奶搅拌均匀备用。
4、接着在锅中倒入适量的水和白砂糖熬煮成糖浆水，还可以准备一些龟苓膏，切成小块备用。
5、再把准备好的水果洗干净切成小块，倒入容器中，加入备好的椰奶、龟苓膏、西米露或芋圆，加入适量糖浆水，再加入两勺白水，搅拌均匀即可，或放入冰箱冷藏后食用更佳。
二、怎样做水果捞好吃窍门？
水果捞的做法
家里现有的水果切块，可以放任何喜欢的水果
将牛奶、椰汁、酸奶放入碗中搅拌均匀，另取一点牛奶或者椰汁，放入奶锅加热放入炼乳混匀，炼乳根据自己的喜好添加，炼乳和奶加热混匀后倒入之前的液体中，因为其他液体是凉的，直接于炼乳不太容易混合
放入煮好的硒米，挖几个西瓜球装饰，不建议放太多西瓜，西瓜出水多影响口感，煮硒米：水烧开放入硒米，水是硒米的6倍左右，小火煮至只有一点小白点，关火闷至透明，凉水过凉后放入
完成后放入冰箱冰凉
三、怎样做西米水果捞？
用料
西瓜 1份
奇异果 1个
芒果 1个
火龙果 1/4个
牛奶 50g
佳乐椰浆 50g
展艺细砂糖 20g +20g
水妈妈大西米 200g
做法步骤
1、水烧开放入200克西米，大火煮5分钟，偶尔搅拌一下防止糊底
2、再小火煮30分钟关火焖6小时焖好的西米过滤倒入清水接着煮20分钟到西米晶莹剔透即可
3、煮好的西米过滤入冷水防止粘黏
4、火龙果挖球西瓜切块奇异果芒果切丁
5、椰浆和牛奶混合加糖搅拌均匀
6、西米捞出沥干加入20克糖搅拌均匀
7、将西米与水果一起装入容器中
8、倒入椰奶即可食用
四、西米露熬汤怎样做？
主锅内放800克水，12分钟/Varoma/速度小勺煮开，放入100克小西米，20分钟/100℃/速度小勺，把它倒入网锅中，用直饮水冲洗…备用
在主锅内倒入800克水，放入100克去皮绿豆，放冰糖（细砂糖）50克左右，煮25分钟/100℃沸腾后转98℃/反转速度小勺…
再把西米露倒入绿豆汤中，搅拌均匀，即可享用
甜度按自己喜好加减，也可以冰箱冷藏…
绿豆解毒消暑…
五、怎样做杏仁西米露？
杏仁西米露的做法如下：
原 料
:西米200克、杏仁露240ML、蜂蜜50ML、牛奶125ML无核葡萄、黄桃。
操 作
1、煮西米：很多人说煮不好西米，其实煮西米很简单。小锅里放多点水，煮开后，关火倒入西米，盖上盖子焖10分钟，再开火煮开转小火三分钟后，关炉，盖上盖子三五分钟，焖一下，靠着锅里的余热，西米只剩下一点白心了，再煮开转小火，盖盖子，西米就全部熟透了。煮西米时要不断搅拌下，否者西米容易粘在一起，并且容易粘锅烧糊。煮西米不能用大火长煮，否者西米煮太烂了就不弹牙了。这个方法容易掌握火候，也节省了能源。如果是小粒的西米，焖两次就足够了，俺是用的大西米要焖煮三次。
2、煮透的西米加入露露杏仁露、蜂蜜、牛奶放入冰箱冷藏，吃时拌入葡萄、黄桃等杂果即可。
六、怎样做椰汁西米露？
椰汁西米露是一道清凉甜品，下面是一种简单易行的做法：
所需材料：
西米 适量
椰浆 适量
水 适量
冰糖 适量
水果（如芒果、草莓等） 适量（可选）
步骤：
将西米洗净，放入清水中浸泡30分钟至膨胀。
将西米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10-15分钟，直到西米变透明。
将煮好的西米捞出，放入冷水中冲洗干净，沥干备用。
将椰浆和适量的水混合在一起，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
将煮好的西米放入椰浆中，搅拌均匀。
将椰汁西米露放入冰箱中冷藏1-2小时，待凉爽后取出即可食用。
可以根据个人口味加入适量的水果，如芒果、草莓等，增加口感和美感。
小贴士：
煮西米时要不断搅拌，以免粘锅。
椰浆和水的比例可以根据个人口味调整。
冰糖可以根据个人口味加入适量，也可以用白砂糖代替。
七、怎样做绿豆西米露？
绿豆西米露具体做法如下：
准备材料：绿豆 160克、西米 1把、白砂糖 2勺。
1、首先把准备好的绿豆放水中泡60分钟。
2、泡好后倒入锅里，放入适量的水，大火煮开。
3、西米加入适量的水，大火煮出现小白点后关火。
4、西米捞出，放凉水里过凉。
5、加入绿豆汤里。
6、放糖，用勺子拌匀。
7、盛入碗中，做好了。
八、芒果西米露怎样做？
原料：芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜
做法：
1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)；
2.芒果去皮去核切块；
3.大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子；焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水；
4.倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀；
5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。
九、怎样做芒果西米露？
芒果西米露做法用料：做法/步骤：
1.西米准备好。
2.汤锅加适量清水烧开。
3.倒入西米煮约20分钟4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。5.煮好的西米过一遍凉水。6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。7.加入适量蜂蜜。8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。小贴士西米一定要水开以后才可以倒入锅中，不然就是一碗糊糊了。
十、西米露怎样做才好吃？
步骤 1 开水放入西米煮10分钟左右，有一点小白心，闷30分钟。如果还有白点点，重复操作。步骤 2 切好的芒果放入容器，同时放入西米。步骤 3 倒入酸奶，搅拌即可。步骤 4 按照喜欢的水果同样方法调配！步骤 5 红豆西米露:开水放入茶叶煮五分钟，捞出来茶叶 步骤 6 倒入纯奶，调制奶茶！步骤 7 红豆/麦仁/绿豆……用压力锅压熟后捞出备用，加上之前做好的西米 步骤 8 倒入奶茶，
食材: 芒果西米露: 西米 酸奶 小芒果 红豆西米露
