一、水果披萨的做法烤箱?
食材:面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。
做法:1、和面:取一容器,倒入150g牛奶,5g酵母粉,5g白糖,10g黄油,打1个鸡蛋,搅拌均匀。加入300g面粉,揉成光滑的面团,盖盖发酵两小时,当面团体积增大至原来的两倍时即可。
2、准备水果:青椒切丁,菠萝切丁,奇异果切片再1/2切开,圣女果一分为二,玉米剥粒煮熟。
3、做饼胚:面发好后,擀成边缘薄的饼状;将芝士沿薄边处呈圆型摆好,压边。
4、二次醒发:烤盘抹少许黄油,将做好的饼胚放入烤盘中,加盖,醒发20~30分钟。
5、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼,不要扎穿饼胚;放1勺番茄酱,涂抹均匀。
6、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝,芝士;奇异果沿圈摆,再撒点青椒粒;再撒一层芝士,用圣女果点缀;最后,点少许番茄酱。
7、烤箱设置180℃预热10分钟,放入烤盘,烤制20分钟即可。
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二、水果披萨的做法 烤箱
水果披萨是一道独特而引人入胜的美食。它以新鲜的水果作为主要配料,搭配烤箱中烤熟的面饼,给人一种口感丰富而令人惊喜的美味。今天,我将与大家分享水果披萨的做法,并告诉大家如何在家中使用烤箱来制作这道美味佳肴。
所需食材:
- 面团:
- 250克面粉
- 1茶匙酵母
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙盐
- 150毫升温水
- 水果:
- 苹果
- 香蕉
- 草莓
- 蓝莓
- 蜜瓜
- 橙子
- 其他配料:
- 200克芝士
- 蜂蜜
- 薄荷叶
步骤:
1. 首先,准备面团。将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。逐渐加入温水,搅拌至面团光滑且不粘手。然后,用湿布盖住面团,放置在温暖的地方发酵约1个小时。
2. 在面团发酵的同时,准备水果。将水果洗净并切成适当的片状,以备用。
3. 当面团发酵完毕时,将其取出,放在撒有面粉的工作台上。用擀面杖将面团擀成圆形的薄饼。
4. 预热烤箱至200°C(400°F),并将面饼放在烤盘上。
5. 将芝士均匀地撒在面饼上。
6. 接下来,将切好的水果片摆放在面饼上,并根据自己的喜好进行调整和搭配。
7. 将水果披萨放入预热的烤箱中,烤约15-20分钟,或直至芝士融化并面饼变脆。
8. 从烤箱中取出水果披萨,趁热用蜂蜜轻轻地涂抹在水果表面,增添甜味。
9. 在最后,将薄荷叶撕碎并撒在水果披萨上,以增添一份清新的香气。
这道水果披萨既健康又美味,可根据个人口味选择自己喜欢的水果种类和搭配方式。你可以尝试加入其他配料,如坚果碎、巧克力酱或椰丝,以增添不同的口感和风味。制作水果披萨不仅简单快捷,还可以让你用水果得到一份别样的享受。
如果你想在家里尝试做一些特别的美食,而又不想花费太多时间和精力,那么这道水果披萨将是一个理想的选择。利用烤箱的温度控制和烘烤功能,你可以轻松地在家中制作出一份色香味俱全的水果披萨。
所以,赶快准备好食材,动手做一份属于自己的水果披萨吧!
这是一篇具有专业风格的长篇博客文章,介绍了水果披萨的做法,并详细解释了如何在烤箱中烤制水果披萨。文章逐步讲解了制作水果披萨的步骤,并列举了所需食材。通过使用格式,文章以段落、列表和子标题的形式整齐地展示出来。在文章中,相关的关键词被强调以凸显其重要性。无论你是烹饪初学者还是有经验的厨师,本文都会提供详细的指导,让你能够在家中制作出美味的水果披萨。尽情享受烤制过程中散发出来的香气,并充分体验水果披萨独特的口感和美味!三、怎样用烤箱做水果披萨?
水果披萨的详细步骤如下:
1. 和面:热水化开酵母调匀,再倒入干面中,为了起宣可以再打个鸡蛋,和面揉好,然后放在暖和地方等着发,发到二倍大就差不多了。(可能要几个小时,屋内温度早上发面中午可以做,根据温度不定)
2. 面发好了以后拿出来擀成比披萨盘大一小圈的圆饼。在披萨盘中刷薄薄的一层油(不要豆油和黄油),把面饼放入盘中,多出来的一圈正好可以窝回来做一个饼边。
3. 用叉子把饼面按排扎数个小眼透气,然后均匀涂抹炼乳,如果没有炼乳也可以涂抹蜂蜜水,我觉得更健康。
4. 根据口味放几层水果。选择甜味和香味系的水果,如菠萝、芒果等,如果选择草莓或苹果可能会酸,但是为了颜色好看可以放少量草莓。
在蜂蜜上铺完第一层水果以后要铺一层芝士,然后再铺其他水果,最后一层水果上面仍然是一层芝士。
5. 在饼边上在涂一点油防止烤糊边。
6.在准备材料时预热烤箱200°,五分钟以内即可。预热好将披萨放入烤箱,200°烤15分钟即可。
四、不用烤箱的水果披萨做法大全?
食材:面团:面粉500g、白糖1大勺、酵母粉5g,温水适量。水果馅:苹果、香蕉、白糖1勺、食用油适量,马苏里拉奶酪碎适量。
做法:
1、面粉中加入白糖,倒入用温水化开的酵母水,搅拌成絮状,加入白糖主要是为了促进发酵。
2、将面絮加适量温水揉成面团,发酵至两倍大。
3、准备好苹果和香蕉,1勺白糖;将苹果去皮,和香蕉分别切成小丁。
4、热锅烧油,中小火,加入苹果丁炒一会儿,再加入香蕉丁一起翻炒,加入白糖,散适量黑芝麻,小火慢炒至浓稠状。苹果含水量大,尽量多炒一会儿,以免后面烤的时候苹果出水太多影响成品。
五、水果披萨的做法烤箱温度
曾经,要是有人告诉你可以将水果和披萨完美结合,你可能会觉得这是个疯狂的主意。然而,如今,水果披萨已经成为一种非常受欢迎的食物,吸引了无数食客的味蕾。水果披萨不仅美观,而且味道鲜美,给人一种独特的口感体验。今天,我将向大家分享一道简单易做又美味可口的水果披萨的制作方法。
准备材料:
- 披萨皮:150克
- 鲜奶油:适量
- 糖:适量
- 水果:根据个人口味挑选
制作步骤:
第一步,准备好所需的材料。选择优质的披萨皮,新鲜的水果,以及新鲜的鲜奶油。可以根据个人喜好,选择自己喜欢的水果种类,比如草莓、蓝莓、香蕉、菠萝等。
第二步,将披萨皮放在烤盘上,用叉子在披萨皮上戳上几个小孔,这样可以避免披萨底部变得过于蓬松。
第三步,将鲜奶油加入适量糖搅拌均匀,然后把它涂抹在披萨皮上。鲜奶油的甜味会增加水果披萨的美味。
第四步,将挑选好的水果切成适当大小的块状。可以选择将水果切成片状或是切成小块,以便在披萨上摆放时更加美观。
第五步,将切好的水果均匀地摆放在披萨上。可以根据个人喜好,选择将水果摆放成圆形或是其他创意的图案。这是水果披萨的一个重要步骤,也是整个制作过程中最有创意的部分。
第六步,将制作好的水果披萨放入预热至温度为180摄氏度的烤箱中,烤制大约10-15分钟,或至披萨底部金黄酥脆即可。
第七步,取出烤好的水果披萨,待其稍凉后即可享用。水果披萨的味道酸甜可口,是夏日里一道清爽又美味的甜品。
水果披萨是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的食物,其制作过程简单又趣味,可以吸引大家的注意力。而且,水果披萨不仅美味,而且富含营养,是一种更加健康的甜点选择。
总之,水果披萨的制作过程并不复杂,只需要准备好所需材料,按照上述步骤操作即可。如果你想要尝试一种不同寻常的美食体验,不妨尝试一下自制水果披萨。相信这道美味的水果披萨一定会给你带来惊喜!
六、水果披萨的家庭做法烤箱
水果披萨的家庭做法烤箱
水果披萨是一道色彩鲜艳、口感丰富的美食,融合了水果的甜美和披萨的经典口味,成为了许多人喜欢的美味选择。虽然在餐厅里品尝水果披萨是一种享受,但在家制作水果披萨同样有趣而且简单。本文将为您介绍一种家庭制作水果披萨的方法,使用烤箱完成。
所需材料:
- 面团 - 1份(可以使用现成的披萨面团或自制)
- 水果选择 - 您可以选择任何您喜欢的水果,推荐使用莓类水果、香蕉、菠萝和葡萄等。
- 披萨酱 - 适量(可以购买现成的或自制)
- 马苏里拉奶酪 - 适量
- 蜂蜜 - 适量
- 罗勒叶 - 适量(可选,用于增添香气)
步骤:
1. 准备工作
首先,准备好所需的材料和烤箱。确保烤箱预热至180°C。
2. 面团制作
如果您选择自制面团,根据披萨面团的配方将面粉、酵母、盐和温水混合搅拌,直到形成柔软的面团。让面团松弛片刻。
3. 面团成型
将面团擀成圆形的薄片,确保厚度均匀。将面团放在烤盘上,并在面团表面刷上一层薄薄的披萨酱。
4. 水果准备
根据个人喜好,将水果洗净切片或切块。确保水果的大小适合放在披萨上,以便保持均衡的口感。
5. 披萨装饰
将准备好的水果均匀地摆放在披萨酱上。您可以按照自己的创意进行摆放,使披萨看起来更加美味。
6. 奶酪撒匀
撒上适量的马苏里拉奶酪,确保覆盖到水果和面团上。奶酪可以增添香气和口感。
7. 烘烤
将披萨放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,或直到奶酪融化和金黄酥脆。
8. 完成
取出烤好的水果披萨,可以在上面撒上一些新鲜的罗勒叶和少许蜂蜜,增添香气和甜度。用披萨刀将披萨切成小块,即可品尝美味的水果披萨啦!
希望这个简单的家庭制作水果披萨的方法能够让您享受到这款美食的独特魅力。您可以根据自己的口味添加或替换水果,尝试不同的配料组合。无论是作为下午茶的点心还是派对的小食都是很好的选择。快来动手制作属于自己独特的水果披萨吧!
七、水果披萨的做法烤箱窍门
水果披萨的做法烤箱窍门
水果披萨是一道美味又营养的甜点,它结合了新鲜水果和香脆的面饼,给人们带来了独特的口感享受。对于喜欢甜食的人来说,水果披萨绝对是一道不能错过的美食。今天,我将分享水果披萨的制作方法,并给大家介绍一些烤箱窍门,让你能够轻松做出完美的水果披萨。
所需材料
- 面团:250克
- 草莓:适量
- 蓝莓:适量
- 香蕉:适量
- 葡萄:适量
- 杏仁片:适量
- 糖霜:适量
制作步骤
第一步:准备材料。将面团分割成适合大小的块,然后用擀面杖将其擀成薄饼状。
第二步:预热烤箱。将烤箱预热至180摄氏度。
第三步:将面饼放入烤盘。将擀好的面饼放在烤盘上,确保表面均匀展开。
第四步:烘烤面饼。将面饼放入预热好的烤箱中,烘烤大约10分钟,直到面饼呈金黄色。
第五步:准备水果。将草莓、蓝莓、香蕉和葡萄清洗干净,切成适合的大小和形状。
第六步:装饰水果披萨。将烤好的面饼取出,放凉后,用糖霜撒在表面,然后将切好的水果摆放在面饼上,撒上适量的杏仁片。
第七步:再次烘烤。将装饰好的水果披萨放回烤箱中,继续烘烤5分钟,使水果稍微变软,杏仁片略微焦香。
第八步:享用水果披萨。将水果披萨从烤箱中取出,稍微冷却一下,然后你就可以享用这道美味又健康的水果披萨了。
烤箱窍门
为了确保水果披萨的烤制效果更加完美,这里有一些烤箱窍门供你参考:
- 预热烤箱。在开始烤制水果披萨之前,一定要先预热烤箱。这样可以确保面饼烤制均匀,水果也能够更好地融合。
- 调节温度和时间。根据自己的烤箱性能,适当调整烤制的温度和时间。如果发现面饼颜色太深或者水果焦糊,可以适当降低温度或缩短烘烤时间。
- 保持观察。在烘烤过程中,要经常观察水果披萨的状态,避免过度烤制或烤制不足。
- 选择优质水果。水果的选择非常重要,尽量选择新鲜、成熟但不过熟的水果。这样可以保证口感和风味最佳。
- 切块大小适中。切水果的块大小应该适中,这样可以保证在烘烤过程中水果不会散落,也更容易入口。
通过掌握制作水果披萨的方法以及烤箱的使用窍门,相信你已经能够轻松做出美味可口的水果披萨了。无论是作为甜点还是下午茶的选择,水果披萨都能够给你带来愉悦的味蕾享受和健康的营养补充。赶快动手试试吧!
八、披萨的做法烤箱?
烤箱版披萨的做法步骤
步骤 1
红萝卜切粒备用,玉米切粒备用,培根切成一小片备用,把面粉和酵母粉和白糖和玉米油称重备用;
步骤 2
大碗里倒入面粉、酵母粉、白糖;
步骤 3
倒入温水;
步骤 4
用筷子搅拌成面絮;
步骤 5
倒入玉米油;
步骤 6
筷子搅拌后用手揉成光滑的面团;
步骤 7
用擀面杖向上向下向左向右擀成面饼。
步骤 8
像这个样子就好了。
步骤 9
9寸烤盘刷一层油,放面饼压平;
步骤 10
用叉子叉出排气孔;
步骤 11
盖上保鲜袋或保鲜膜,醒发至两倍大;
步骤 12
醒发后的样子,高了一半都不止;
步骤 13
把醒发好的面饼涂上适量的番茄酱;
步骤 14
酒上一层薄薄的芝士碎,摆上培根;
步骤 15
再洒上焯过水的玉米丁和红萝卜丁;
步骤 16
最后撒上一层厚厚的芝士碎,铺满整个盘面;
步骤 17
烤箱提前预约5分钟,上下火190度,烤20分钟左右;
步骤 18
烤好后的样子,太漂亮了!
步骤 19
时间到就出炉放凉,然后就可以切块吃了。
九、烤箱做香蕉披萨的做法
烤箱做香蕉披萨的做法
大家好!今天我要和大家分享的是一道非常特别的食物——香蕉披萨!是不是听起来有点奇怪?但是请相信我,它绝对是一道令人垂涎欲滴的美食!
食材准备
- 中筋面粉:300克
- 酵母:5克
- 温水:150毫升
- 细砂糖:30克
- 橄榄油:30克
- 香蕉:2根
- 意式番茄酱:适量
- 马苏里拉芝士:适量
- 新鲜罗勒叶:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 盐:适量
步骤指南
步骤1:准备面团
将中筋面粉放入大碗中,加入酵母、细砂糖和温水,搅拌均匀。然后将面团放在台面上揉至光滑有弹性。接着将橄榄油加入面团中,再次搅拌均匀。将面团放入碗中,盖上湿布,醒发1小时,直到面团变大两倍。
步骤2:制作香蕉酱
将香蕉去皮,切成小块放入搅拌机中,搅打成泥状。如有需要,可以加入少量细砂糖调味。将香蕉酱放置一旁备用。
步骤3:制作披萨底
将发酵好的面团放在台面上,用手掌将其排气。然后将面团擀成圆形的薄饼,厚度约为0.5厘米。将擀好的披萨底放在烤盘上,用叉子在底部扎上几个小孔,以防止底部过度膨胀。
步骤4:拼装披萨
将意式番茄酱涂抹在披萨底上,留出边缘部分。然后将香蕉酱均匀地抹在番茄酱上。接着将马苏里拉芝士撒在香蕉酱上,再放上新鲜的罗勒叶。最后,撒上适量的盐和黑胡椒粉。
步骤5:烘烤
将披萨放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤约15-20分钟,或直到芝士完全融化且底部金黄酥脆。
步骤6:享用美食
将烤好的香蕉披萨取出,稍微放凉片刻。然后切成均匀的楔形小块,即可享受这道独特而美味的香蕉披萨了!
小贴士
- 可以根据个人口味在披萨底上加入其他配料,如培根、火腿、青椒等。
- 若想要披萨更加香脆,可以在烤箱预热时放置一个烤盘,再将披萨放在烤盘上烤制。
- 香蕉披萨最好在烤制后立即食用,以保持口感的新鲜。
希望这道烤箱做香蕉披萨的做法能给大家带来不同寻常的味觉享受!无论是亲朋好友聚会还是自己一人悠闲时光,都能为餐桌增添一份别样的惊喜。快动手试试吧!
希望这道烤箱做香蕉披萨的做法能给大家带来不同寻常的味觉享受!无论是亲朋好友聚会还是自己一人悠闲时光,都能为餐桌增添一份别样的惊喜。快动手试试吧!十、用面包做水果披萨的做法
水果披萨作为一道受欢迎的夏季甜点,通常使用薄脆的面饼作为基底,并搭配各种新鲜的水果,凸显出色彩斑斓的外观和与众不同的口感。如今,一种创新的方式出现了!你曾经想过用面包来制作水果披萨吗?
用面包做水果披萨的做法
材料:
- 面包:一片新鲜的面包,可以选择白面包或全麦面包
- 草莓:适量
- 蓝莓:适量
- 香蕉:适量
- 蜂蜜:适量
- 巧克力酱:适量
步骤:
1. 将面包放在切菜板上,用刀沿着面包边缘画一个圆形,然后切掉面包的顶部,制成一个厚薄均匀的圆形面饼。
2. 使用烤箱预热至180度。
3. 将面包放在预热好的烤盘中,放入烤箱中烤5分钟,直到面包变得微黄酥脆。烤盘建议先用油纸或者铺上锡纸,以免面包粘连在烤盘上。
4. 烤好的面包取出,待凉备用。
5. 草莓、蓝莓和香蕉要洗净,切成适当的大小备用。
6. 取一个碗,在里面加入适量的蜂蜜,将切好的水果放入碗中,轻轻拌匀,使水果充分沾上蜂蜜。
7. 将拌好蜂蜜的水果均匀铺在面包饼底上。
8. 最后,淋上适量的巧克力酱。
小贴士:
1. 面包可以根据个人口味选择白面包或全麦面包。全麦面包更加健康,富含膳食纤维。
2. 水果的选择不限于草莓、蓝莓和香蕉,你可以根据自己的喜好选择其他水果,如菠萝、芒果等。
3. 切好的水果可以先放在冰箱中冷藏一段时间,制作出来的水果披萨更加清凉可口。
美味的面包水果披萨就完成啦!这道甜点不仅充满水果的新鲜与口感的丰富,还拥有面包的香脆和巧克力酱的甜蜜。在炎炎夏日里,一份面包水果披萨让你感受到清爽的滋味,同时也增添了一份色彩的惊喜。不仅适合自己享用,还可用作派对上的饰品,为来宾们带来惊喜和惬意的味蕾体验。
如果你喜欢面包,又喜欢水果,不妨尝试一下用面包做水果披萨的做法吧!
希望大家能够通过这篇博文,掌握制作面包水果披萨的方法,并在炎炎夏日里品尝到清爽可口的滋味。快去试试吧!