一、芸豆冰激凌的做法大全？
1. 5颗蛋黄与40g白砂糖、1汤匙玉米淀粉搅拌均匀
2. 取蛋黄糊加入250ml牛奶中火加热至浓稠后放凉备用
3. 用电动打蛋器高档将300ml鲜奶油打发至7成膨胀
4. 混合蛋黄糊、100ml红豆沙、打发的鲜奶油搅拌均匀
5. 将冰激凌糊倒入容器中放入冰箱冷冻5小时以上即可。
二、冰激凌萝卜的做法大全？
第一种。冰激凌萝卜
300g
饮用水
300ml
砂糖
少许1
冰激凌萝卜洗净后切成小块备用。
2
榨汁机内放入冰激凌萝卜块，倒入适量饮用水按键榨成汁。
3
榨好的冰激凌萝卜汁倒入杯中，放入适量砂糖搅拌均匀饮用。第二种做法。用美味改变挑食的坏习惯——有机胡萝卜冰淇淋
材料：蛋黄4个
糖（1）120克
胡萝卜190克
淡奶油200克
黄油50克
糖（2）100克
水100克
薄荷叶一小撮
有机胡萝卜冰淇淋原料
有机胡萝卜冰淇淋的做法
1、将蛋黄及糖（1）一起搅拌到颜色泛白。
有机胡萝卜冰淇淋步骤1
2、胡萝卜洗净，去皮，切块后和水（配方外）加热到快要沸腾过滤。
有机胡萝卜冰淇淋步骤2
3、把煮好的胡萝卜和黄油、水和糖（2），以小火熬煮到水分收干。加热至呈现出浓稠感，隔冰水降温。
有机胡萝卜冰淇淋步骤3
4、将3和1一起加入果汁机中，开机搅拌均匀过滤。
有机胡萝卜冰淇淋步骤4
5、冷却后，再混合淡奶油，然后倒入冰淇淋制造机中凝固。
有机胡萝卜冰淇淋步骤5
6、完成后取出挖球，放入玻璃杯中，，装饰薄荷叶。
三、冰激凌水果捞做法？
水果捞的做法步骤
步骤 1
space
各种水果冰镇后，去皮切小块，放入盆中（任意自己喜欢的水果）
步骤 2
space
把冰淇淋挖到水果上面
步骤 3
space
冰淇淋融化（全部融化或者半融化都很美味）
步骤 4
space
加入坚果和葡萄干，捞匀开吃
四、七彩冰激凌的做法大全？
1.将牛奶和液体奶油放入一个小锅煮沸。
2.另取一个小碗，把蛋黄和细砂糖混合打均匀。
3.加入牛奶和奶油溶液。
4. 用小火慢慢煮到变浓稠就可以了。
5.将草莓洗干净取蒂。芒果去核切丁。葡萄剥皮备用。
6.放入搅拌机打碎。
7.加入刚才的牛奶蛋黄溶液。
8.最后加入柠檬汁搅拌均匀。
9.放凉以后放进冰箱12个小时。
10.然后放进冰激淋机器里，机器搅打20－30分钟就可以了。
五、水果酸奶冰激凌的做法
水果酸奶冰激凌的做法
夏天的到来总是让人想要寻找一些清凉又美味的食物来消暑降温，而水果酸奶冰激凌无疑是一个绝佳的选择。此款酸奶冰激凌融合了新鲜水果的天然香甜与酸奶的浓郁口感，不仅清爽解渴，还能提供丰富的营养。下面，就让我们一起来了解一下水果酸奶冰激凌的制作方法吧。
所需材料：
- 500克新鲜水果（例如草莓、蓝莓、芒果等）
- 200克优质酸奶
- 100克细砂糖
- 适量柠檬汁
- 适量饼干碎（可选择自己喜欢的口味）
步骤：
1. 准备工作
首先，我们需要准备好新鲜的水果。可以选择你喜欢的水果种类，多样性的水果组合能够给冰激凌带来更丰富的口感。将水果洗净后剁成细碎的块状，用保鲜膜覆盖住，放入冷冻室冷冻至冰冻状态。
2. 制作酸奶冰激凌底料
取锅一只，将酸奶和细砂糖加入锅中，慢慢搅拌均匀至糖溶解。请注意，糖的用量可以根据个人口味进行适当调整。
接着，将锅放在中小火上，不停地搅拌直至底料稍微变稠。记得不要过度加热，以免破坏酸奶的口感。
最后，加入适量的柠檬汁搅拌均匀，这样不仅可以增加口感的层次感，还能起到去腥解腻的作用。
3. 混合冰激凌底料与水果
将冷冻后的水果块取出，与刚刚制作好的酸奶冰激凌底料一同放入搅拌机中。搅拌的时间可以根据个人喜好来确定，长时间搅拌可使冰激凌口感更细腻，短时间搅拌则保留水果的自然口感。
经过搅拌后，我们会得到一份顺滑细腻的酸奶冰激凌。如果你喜欢口感更加浓稠的冰激凌，可以将搅拌好的底料放入冷冻室继续冷冻2-3小时，直至冷冻成坚实的状况。
4. 出炉与装饰
将制作好的酸奶冰激凌倒入冰淇淋模具中，用勺子轻轻拍打几下以去除空气泡。在冰激凌上撒上一些自己喜欢的饼干碎，可以增添一点点脆脆的口感。
将冰激凌模具放入冷冻室，冷冻2-4小时，直至冰激凌完全凝固。
一份美味的水果酸奶冰激凌就这样制作完成啦！在这个炎热的夏天，无论是独自品尝还是与家人朋友一同分享，都能为我们带来一份清凉与愉悦。
当然，如果你想要突破常规，增添一些自己的创意，也是完全可以的。例如，在冰激凌模具中添加一些坚果碎，或者在口感上进行混搭，都能为冰激凌增添更多的乐趣。
无论你如何改变，好吃的冰激凌始终是需要优质的原材料来支撑的。因此，在制作冰激凌时，要选择新鲜的水果和优质的酸奶，这样才能制作出口感醇香浓郁的水果酸奶冰激凌。
希望大家能够喜欢这个简单又美味的水果酸奶冰激凌，愿你度过一个清凉又愉快的夏天！
六、酸奶冰激凌的做法大全
酸奶冰激凌的做法大全
酸奶冰激凌是一种清新爽口、健康又美味的甜品，深受人们的喜爱。它不仅可以作为夏日消暑的好选择，还可以作为营养早餐的一部分。而且，制作起来非常简单，只需要几个简单的步骤，就可以在家享用到美味的酸奶冰激凌了。
原料准备：
- 酸奶：200克
- 淡奶油：100克
- 白砂糖：60克
- 香草精：适量
- 水果：适量（可根据个人口味选择喜欢的水果）
步骤：
步骤1：将酸奶倒入容器中，加入适量的白砂糖，根据个人口味可以调整糖的量。搅拌均匀后，放入冰箱冷藏20分钟。
步骤2：取出冷藏好的酸奶，倒入淡奶油，并加入适量的香草精，再次搅拌均匀。这一步是为了让酸奶冰激凌口感更加细腻，并增添一些香气。
步骤3：将搅拌好的酸奶混合液倒入冰激凌机中，启动冰激凌机，根据机器说明进行操作。一般来说，大约需要搅拌15-20分钟左右，直到酸奶冰激凌的质地变得浓稠且顺滑。
步骤4：取出冰激凌机中的酸奶冰激凌，将其倒入装有密封盖的容器中。用保鲜膜将冰激凌表面密封，防止过多的空气进入。然后，将其放入冰箱冷冻4-6个小时，直到完全凝固。
步骤5：取出冷冻好的酸奶冰激凌，可以选择在上面加入一些喜欢的水果，如蓝莓、草莓或者坚果类食材等，增添口感和营养。最后，将其放回冰箱冷冻30分钟，让水果和酸奶冰激凌更好地融合。
小贴士：
酸奶冰激凌的制作过程中可以根据个人的口味进行调整，例如增加/减少糖的分量、加入巧克力碎片等。但请注意，过多的添加物可能会影响制作出的冰激凌的口感和质地。
此外，如果没有冰激凌机，也可以用手工的方式制作酸奶冰激凌。具体做法是在每隔30分钟的时候将冰激凌用搅拌器搅拌一次，这样可以使得冰激凌更加细腻。
酸奶冰激凌不仅可以直接食用，还可以搭配蛋糕或者水果沙拉一起食用，增加口感和营养。无论是在夏季的炎热日子，还是坐在温暖的房间里享受慵懒时光，一份酸奶冰激凌都能为您带来舒爽的享受。
最后，祝您制作酸奶冰激凌成功，并与家人或好友一起分享这美味家常甜品的乐趣。
七、水果笋的做法大全？
【制作主料】：水果笋1斤
【制作调料】：大蒜3瓣、香葱1根、香菜1根、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、白糖1勺、盐小半勺、香醋2勺、鸡精1勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】：笋剥去硬壳，要是在市场上买的话，可以让老板剥，然后洗净干净竖着切成长条备用。
【步骤二】：锅内放水放一勺盐，然后烧开水，把切好的笋条放入锅中煮20分钟。
【步骤三】：把笋煮熟后捞出来放入准备好的凉开水或者纯净水中泡凉，最好泡上一个小时，主要是多泡一下，可以泡去部分苦味，当然要是不怕苦味的，直接泡凉就可以了。
【步骤四】：在泡笋的同时我们开始准备调料汁，首先把大蒜拍碎剁成蒜末、香葱葱白切成末一起放入小碗中，把香葱叶子和香菜切成寸段装盘。
【步骤五】：往蒜末和葱末的碗中依次放入辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺，稍微搅拌一下，防止把辣椒面和花椒面炸糊。
【步骤六】：锅中放一勺油烧热至冒烟，把油分2次浇到准备好的调料碗中，把调料的香味激发出来后，然后依次放入生抽2勺、白糖1勺、盐小半勺、香醋2勺、鸡精1勺，搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤七】：将泡好的笋条捞出来沥干水分用手把笋撕成小条。
【步骤八】：把撕成小条的笋放入盆中、同时放入葱段和香菜段，把准备好的调料汁倒在里边。
【步骤九】：然后用手把放了调料汁的笋充分抓匀就可以了，装盘上桌开饭啦！
八、水果萝卜的做法大全？
1、直接生吃，把萝卜清洗干净，切成块直接使用，清甜可口，消食化痰。
2、把萝卜切成丝加少许的盐腌制10来分钟，然后挤去水分，加麻油，白糖，酱油进行凉拌，是一道非常不错的凉拌菜。
3、把萝卜切成丝腌制10来分钟，然后与海蜇一同凉拌，别有风味，也是一道可以上得了席面的凉拌菜。
4、把萝卜切成丁或者丝加上适量的沙拉酱，与其他的水果素菜制作成沙拉进行食用，这样的制作属于西点凉菜。
5、把青萝卜切成块放入榨汁机进行榨汁饮用。
九、水果凉糕的做法大全？
用料：凉糕粉250g，水7斤，红糖或白糖适量，
水果适量。
做法：1、准备凉糕粉250g，加入1斤40℃的温水（不烫手为宜）调成糊状，静置30分钟。
2、 在锅内到入6斤清水烧开，倒一半开水到面糊中搅拌均匀。
3、在将面糊倒入锅中搅拌均匀，大火煮至半透明（边煮边搅拌，以免糊锅）大约需要3～5分钟
4、离火搅拌至气泡消失，再用小碗分装。这个量我做个十碗
5、倒扣在盘子里加入自己喜欢的水果，在撒上白糖，加红糖水更好吃额
十、水果寿司的做法大全？
主料 米饭半碗苹果1个柑桔1个猕猴桃1个
辅料 紫薯50克
调料 苹果醋2茶匙蜂蜜少许
做法
1.准备好水果和热米饭(剩饭也行，微波炉叮1分钟)
2.紫薯洗净、切片，入微波炉叮3分钟，取出压成泥
3.紫薯泥放入热米饭中，加入苹果醋、蜂蜜，拌匀后整理成型
4.水果剥去皮，切好，摆盘
