一、梨子怎么切好看？
1.将雪梨纵切成3等份，1个半弧型做身体，1个做蟹脚，中间有果心的做螯。
2.将要做蟹螯的雪梨心切除，从2/3处垂直切一刀。
3.剩余两边弧型雪梨块，将一端削去一小片。
4.用小刀切去中间雪梨肉，呈稍弯的八字形。
5.选较大的边，用2刀切出小V形做螯。
6.做为蟹脚的雪梨，先对切，再由较小的边开始各切成4份，共8份。
7.蟹脚排好后，放上身体，再将插了牙签的黑豆做为眼睛。TIPS：由于雪梨容易氧化，切开后要先浸泡柠檬汁，才不会让螃蟹变黑
二、梨子怎么切好看又快速？
1.梨子的切法可以影响切好看的效果和切的时间。2.梨子的形状不规则，如果不掌握正确的切法，容易出现切得难看或者浪费时间的情况。一些经验丰富的厨师认为，在切梨子的时候可以先从底部切一小块，这样梨子就能站稳了，然后再沿着梨子的轮廓线慢慢切，这样可以确保切出来的梨子形状漂亮，并且速度也相对较快。3.在切梨子之前，最好先把梨子洗干净，然后用一把锋利的刀，切的时候要保证刀口始终与梨子表面垂直，这样切出来的梨子才能更好地保持完整，并且呈现出美观的形状。另外，如果你想让梨子更好看一些，可以尝试将梨子切成漂亮的花瓣状或者其他有趣的形状，来增加菜肴的美观度。
三、水果拼盘梨子的切法？
水果拼盘中梨子最好是切成小块。1. 梨子成分丰富，口感较软，因此容易不按照想象中的样子维持形状，在切成小块后更容易安排在拼盘中；2. 小块梨子可以更好地与其他水果混合，使口感和颜色更加协调。切梨子的技巧，首先需要用刀尖戳几个小孔，然后再从孔处将梨皮揭下，这样可避免将梨肉切破和浪费。同时，为确保梨子切成小块，可在纵向切割后，再进行横向切割。
四、梨子怎么切摆盘才好看？
材料：梨、去皮器、水果刀。
2、我们要准备一个梨、一把水果刀、一个去皮器。
3、将梨子洗净去皮。
4、用水果刀，将梨子对半切开。
5、用刀沿着梨子心的纹路把梨子切开。
6、把梨心掏出，丢弃就可以了。
7、把切好的梨子摆到碟子中，注意小头朝下大头朝上。
8、最后把水果叉，叉进梨子中就可以了。一盘梨子做的果盘就做好了
五、水果怎么切好看？
水果切好看的方法主要是根据水果的种类和形状进行不同的处理方式，一般要保证水果的外形美观、大小均匀、切口整齐。切水果前应将水果洗净，去皮去籽，切片、切块或切花瓣等多种方式，还可以加入其它水果混搭装饰，例如草莓和蓝莓搭配。
另外，也可以考虑使用不同的器具，例如水果刀、水果雕刻刀、餐勺等，来创造不同的切割效果。
六、水果切杯怎么切好看？
水果容器选择规整圆形或正方形，摆盘时才能有规则；
2.色彩搭配要对比鲜明、注意要有主色+配色+点缀，深颜色的水果不宜过多；
3.切块水果大小要标准统一；
4.看顾客口味需求，有的水果搭配可以加上沙拉酱或酸奶等调味酱，同时这些调味酱也可以做点缀。
七、水果捞水果怎么切好看？
本来说水果捞的水果，就是把各种水果切成比较均匀的块状就很好看。我们只需要把需要剥皮的水果削干净皮以后，然后再将其分装成比较均匀的块状，然后摆放整齐就可以。
八、切水果怎么切最快最好看？
1 可以采用切片法，将水果横向或纵向切成均匀的薄片，这样切后的水果片又快又美观。
2 切片法可以让水果块的大小更均匀，容易操作，而且切出的水果片摆放在盘子里也更美观。
3 如果需要将水果块变得更别致，可以使用特殊的切割器具，例如冰糖葫芦形状、星形状等等。
这样的形状更为复杂，必须使用切割功能才能更准确地获得美丽的形状。
综上所述，切片法和切割器具是切水果又快又好看的技巧和工具。
九、水果外卖怎么切好看？
答案是水果容器选择规整圆形或正方形，摆盘时才能有规则；色彩搭配要对比鲜明、注意要有主色 配色 点缀，深颜色的水果不宜过多；切块水果大小要标准统一；看顾客口味需求，有的水果搭配可以加上沙拉酱或酸奶等调味酱，同时这些调味酱也可以做点缀。
5.部分需要进行鲜果切装盒配送的，需要注意水果新鲜、不要搭配太多容易氧化变色的水果比如苹果、香蕉等；而且配送的鲜果切要装满、封装好，防止配送途中水果块颠簸、汁液渗出；
十、水果椒怎么切好看？
很多种切法，最常见的是菱形片。
