一、求各种水果的切法？
1.苹果
可以切苹果塔，苹果牙
2.橙子
可以切成兔子类似形状
3.圣女果
小兔子
4.西瓜
备注：前三图来自于自己或身边伙伴之作，后三图来自于网络，
二、水果拼盘的切法？
直接切：将水果洗净后，直接切成块状或片状，然后摆放在盘中即可。
划花刀：将水果洗净后，用刀在表面划出漂亮的图案，然后将水果切开，呈现出精美的图案。
挖球：将水果洗净后，用挖球器将水果挖成球状，然后摆放在盘中即可。
拼盘切：将不同的水果分别切成不同的形状和大小，然后按照一定的图案摆放在盘中即可。
雕刻：使用雕刻刀将水果雕刻成各种形状，如花、鸟、鱼等，然后摆放在盘中。
无论采用哪种切法，都要注意将水果切成大小均匀、形状一致，以便于呈现出生动美观的拼盘效果。同时，要注意水果的新鲜程度和口感，以保证拼盘的质量。
三、菱形水果的切法？
先横刀切，在携刀切，就是菱形的
四、水果蔬菜的切法？
片状、块状、菱形、星形等。因为每一种水果蔬菜的长相不一样，对应有不同的切法，例如杨桃可以切成星形；萝卜可以切成块状，大蒜可以切成片。而且每个人的实际需求和个人喜欢不同，水果蔬菜可以切成自己喜欢的形状。所以水果蔬菜的切法很多，主要就是片状、块状等。
五、水果的花式切法？
让吃水果变得更有趣！仪式感的生活从切水果开始，花式切水果，好看又好吃，接下来给大家分享水果的花式切法。
1、火龙果船
火龙果对半切开，再将切开的一半也切开，一个火龙果切成四份。切掉果蒂，轻轻的剥出果肉，均匀切好，再按顺序放回果皮上，错开排列即可。
2、猕猴桃花
猕猴桃洗干净，两头切掉。沿着中线交叉切一圈v型，刀尽量切深一点，切刀猕猴桃中心点，这样更容易分开。然后轻轻掰开就是猕猴桃花了。
六、常见水果的切法？
1.首先把苹果洗干净，切成四瓣，然后再把有籽的地方切掉一些，因为比较硬，刀下去的时候很难掌握力度，容易切断，然后在最边缘切一刀，不要切断，需要注意的地方就是尽量90度，垂直切，不要切斜了。
2.接下来换一个方向，也是90度下刀，同样不能切断，交汇以后，用手轻轻推一下就出来了。
3.然后依次切完，厚度应该是在自己能力范围内越薄越好，当然难度也是相应增加的，最后把它们放在一起，推开就可以了。
4.接下来做番茄花，挑选稍微硬一些的番茄洗净，从顶部开始削皮。
5.把整个番茄都削完，不要削断，稍微宽一些，边缘不要太整齐，这样花朵有层次感，把削下来的皮光滑的一面朝外卷起来就成了一朵玫瑰花了。
6.苹果花的原理跟番茄是一样的，同理还可以换成其它很多水果，猕猴桃，橙子，柠檬都可以。
7.最后就是做一个猕猴桃的花篮，先把猕猴桃的底部切掉让它平放在案板上，然后从顶部间隔大约1cm两边各切一刀。在侧面以锯齿刀切开，然后把中间掏空就成了一个花篮了。
七、藕的家常切法？
1、在藕表面抹层薄油，过热水煮一下（变色即可），捞出后迅速过凉，再切，既不碎，也不影响藕的脆感。
2、换一把锋利的刀，切时采用推切法，它是直刀法的一种行刀技法。刃口由后向前推进，力点在刀的后端，一刀推不到底不再拉回来，切断原料。推切时在右手要有节奏的配合，在手按稳原料，右手持刀贴着在手中指向前推，应用手腕力量。
八、酒吧水果切法？
1开始我们将买回来的水果洗干净，然后按照一些比较好看的样式开始切水果，切的时候我们注意不要切到手。
2、首先我们先取出四分之一的西瓜，把它沿右边8cm处直切，然后放平，中间再留出8cm左右，把左边多余的部分去掉，再切去剩余部分的头和尾，我们再将西瓜切成1cm左右的薄片后备用，接下来可以按照同样的方式去切哈密瓜。
3、下一步再将苹果和橙子竖着切成平等的四等份，把奇异果切成薄片状，圣女果雕成一朵朵小花，不会的话也可以直接用一颗完整的圣女果，后面把青提洗净准备好用刀一切后就可以进行把水果摆盘了。
4、开始把切好的西瓜片每两块分为一组，呈十字形摆放，然后再将切好的哈密瓜平均三块为一组整齐的摆放在西瓜空隙处，切好的橙子和苹果就摆放在西瓜和哈密瓜的上方，切好的奇异果最后摆放在橙子和苹果的顶部。
5、然后在中间再放上圣女果，青提摆放在果盘的缝隙间，对青提的摆放没有太特殊的要求，感觉怎么好看怎么摆，这样一个又好看又简单的水果果盘就做好了，平时客人来的时候招待客人是再合适不过的了。最后还可以自己发挥想象，按自己喜欢的加上更多的水果。
九、水果菠萝切法？
第一步：把菠萝顶部带刺的叶子和带泥的底部先用刀切掉，这样处理后，菠萝就既不扎手也不会脏案板了。
第二步：把菠萝竖起来，一切4半。
第三步：把菠萝中间的硬心切掉，因为这个部位比较硬又不是很甜。喜欢这个口感的朋友也可以不削。
第四步：把分为4半的菠萝再次一分为二
第五部：像削西瓜皮一样，把菠萝皮肉分开。
好吃的菠萝就削完了，这才是菠萝的正确削法，简单不脏手，又快又好还不浪费果肉。
因为菠萝中含有的蛋白酶会让口腔感觉麻木刺痛。所以切好的菠萝最好要放在盐水中浸泡10几分钟后，这样就可以分解出菠萝中的蛋白酶，再用凉开水冲洗一下菠萝上的盐分。就可以放心食用了。
十、李子水果切法？
将李子水果切开的最常见方法是先将李子沿着中心切成两半，然后用手轻轻扭转两半，将果肉与核分离。如果你想要更小的块状，可以将每半切成几个楔形片。另外，你也可以将李子切成薄片或细条，用于制作水果沙拉或装饰甜点。无论你选择哪种切法，记得使用锋利的刀具，以免损坏果肉。
切割李子时要小心，因为果肉可能会滑动，建议在切割时使用防滑垫或将李子固定在切割板上。
