一、水果辣条的做法大全?
准备食材:西红柿1个,牛筋面200克、粗辣椒粉30克、细辣椒粉20克、孜然粉20克、花椒粉10克、盐适量、鸡精适量、小葱两根、生姜一小块、大蒜两瓣、八角两颗、香叶两片。
做法步骤:
1、首先把牛筋面放在盆中,加入没过牛筋面的清水,浸泡1分钟左右,让牛筋面表面吸收一些水分。注意牛筋面浸泡时间一定要控制好,时间长了牛筋面容易软烂,时间短了牛筋面会比较干硬。
2、牛筋面浸泡1分钟后捞出,加入适量食用油翻拌均匀,防止牛筋面之间粘连。
3、蒸锅中加入适量清水,蒸锅上汽后把牛筋面放入蒸锅中,大火蒸3分钟左右。
4、把蒸好的牛筋面盛出后放在盆中,用筷子拨散备用。
5、锅里加入适量食用油,凉油下入小葱、姜片、大蒜、八角、香叶,开小火慢炸,把香料炸香、炸干。辣条无油不香,所以做辣条油要多一些,牛筋面比较容易吸油。
6、把香料完全炸干后捞出料渣,然后把准备好的辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐下入锅中,炸香后放入去皮西红柿丁,翻炒均匀,收汁关火。
7、最后把炸香的辣椒油倒入牛筋面中,再加入适量鸡精,用筷子翻拌均匀,让每一根辣条都均匀地吸收调料和辣椒油。
8、做好的辣条盖保鲜膜静止1小时,让香味充分渗透进辣条中,自然晾凉后即可食用。
二、宝宝面食条的做法大全?
1
白菜烂面条
材料:挂面,白菜,植物油。
制作方法:
1、白菜洗净切丝。
2、挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅。
营养特点:面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上含有丰富维生素的白菜,是一道健康又美味的营养餐。
2
冬瓜肉末面条
材料:冬瓜,猪肉末,龙须面,适量清汤,熟植物油。
制作方法:
1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
2、将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。
3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
营养特点:冬瓜有清热解暑的作用,对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。
3
肝泥烂面
材料:肝泥1勺,面条,水适量。
制作方法:
1、面条剪断,水煮沸,下面条煮沸。
2、肝脏切碎,放水蒸熟,磨成泥状。
3、将肝泥放入面条中,继续煮至面条变软。
营养特点:肝泥补铁,加上清淡的苗条一起给宝宝食用,不但可以锻炼咀嚼能力,还能补充营养。
4
西红柿面
材料:西红柿1个,儿童龙须面50克,油少许。
制作方法:
1、西红柿用开水烫下然后去皮,并切成1厘米左右的小方块。
2、锅烧热后放油,放入西红柿炒熟,倒入开水。
3、等水烧沸腾之后下入龙须面,熟透之后即可食用。
营养特点:西红柿的酸味能够促进胃液分泌,帮助蛋白质消化,而且它富含维生素C,可以增强宝宝的免疫力,强健血管,对宝宝的健康很有好处。
5
虾仁菜汤面
材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:
1、将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2、将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
3、将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。
4、然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。
营养特点:虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。
6
胡萝卜豆腐蛋黄面
材料:胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。
制作方法:
1、在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。
2、撒上碾碎的蛋黄,也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。
营养特点:给宝宝补充蛋白质及维生素A,有利于视觉发育。
三、腌制水果萝卜条的做法大全?
食材:水果萝卜1000克 生抽、陈醋、辣椒面、花椒、姜丝、蒜、白糖均适量。
做法:
1. 准备萝卜先把皮削掉,切段切条,放在太阳下晒干水分。
2. 然后加生抽,陈醋,生抽和陈醋的比例为1:2,放几颗大料,来点花椒,加水,烧开熬上5分钟后再晾凉。
3. 切点大蒜,切点姜丝,盆中倒点辣椒面,用热油喷出香味,加盐,加点白糖,搅拌均匀。
4. 萝卜条晒干后,清洗一下,然后把蒜瓣和姜丝放在萝卜条里面,倒入炸好的辣椒,倒上晾好的汤汁,搅拌装在泡菜罐子中。放上一天就可以吃。
四、10个月宝宝水果餐做法大全?
一、南瓜布丁
食物原料:南瓜泥1大匙、蛋1/2个、配方奶水1/2杯(以正常冲泡比例冲泡)。
制作方法:
1、将配方奶与蛋液调匀后加入南瓜泥。
2、再将调匀的溶液倒入小碗中。
3、入电锅蒸约5分钟即可。
营养经:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
二、鲑鱼南瓜粥
食物原料:南瓜30克、鲑鱼15克、白米20克、水适量。
制作方法:
1、把白米、鲑鱼洗净沥干备用;南瓜洗净切丝。
2、鲑鱼放入锅中蒸熟后去除刺、压成末。
3、将白米和南瓜丝一同加水熬煮成稀饭。
4、稀饭快起锅前,再把鱼肉放入锅中搅拌均匀即可。
营养经:鲑鱼所含的DHA可以帮助宝宝的脑部发育。由于这时期的宝宝咀嚼能力尚未发展完全,所以妈妈在做这道副食品时,要记得将鲑鱼肉压成粉末状,才能让宝宝较容易吞咽。
三、新鲜水果汇
食物原料:黄桃、芒果,火龙果各10克,香蕉半根,牛奶10毫升。
制作方法:
1、将黄桃洗净,切成细粒;芒果去皮,取肉,用勺子压成泥;火龙果去皮,切成粒;香蕉去皮,切成小粒。
2、将水果丁装盘,淋上牛奶即可。
营养经:芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素(硒、钙、磷、钾等)含量也很高。
四、猕猴桃西米粥
食物原料:西米60克、猕猴桃2个。冰糖适量。
制作方法:
1、西米洗净,用温水泡1小时;称猴桃去皮洗净,切小丁。
2、锅置火上,放入适量清水煮沸,加入西米用大火煮沸,转用小火熬煮至粥熟。
3、加入猕猴桃丁、冰糖煮至冰糖溶化即可。
营养经:猕猴桃的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。
五、水果条做法?
步骤1/13
首先准备好需要的食材,水果可以按自己喜欢的调整。
步骤2/13
将草莓用盐水浸泡片刻,然后冲洗干净沥干水备用,红提和蓝莓也清洗干净沥干水备用。
步骤3/13
将沥干水的草莓切成丁。
步骤4/13
将切好的草莓放入aca榨汁杯中,然后倒入150毫升酸奶和15克炼乳,酸奶和水果的比例为1:1,这种比例口感最好,也可以酸奶多一些,草莓少一些,看自己喜欢。
步骤5/13
开始打草莓酸奶昔,操作之前先抽真空,这样奶昔不会氧化,也不会变味,可以长时间储存。
步骤6/13
接着将榨汁杯扣在主机上,机器会自动搅打奶昔,10秒钟的时间草莓酸奶打好了。
步骤7/13
准备一个大一点的长方形容器,铺上一层保鲜膜,这样成品更好脱模。
步骤8/13
打开杯盖,倒入打好的草莓酸奶昔,可以看到草莓酸奶昔打得非常细腻,没有残渣,而且奶昔的颜色很鲜艳。如果直接喝奶昔,可以再抽一下真空,这样奶昔可以保存更长一点时间不被氧化。
步骤9/13
表面铺上切好的水果、坚果和果干。
步骤10/13
冷冻2小时以上凝固后取出,用冷水冲一下容器底部,很轻松地就脱模了。
步骤11/13
接着将这一大块酸奶块切成长条,就可以开吃了。
步骤12/13
酸奶水果条酸甜冰爽,吃着特别过瘾!
六、蒸水果做法大全?
1/10
川贝冰糖炖雪梨:梨一个,川贝母5克,冰糖10克。
2/10
梨在顶部三分之一处切开。
3/10
用小勺挖出梨核,加入川贝母5克,冰糖10克。
4/10
用牙签定型。
5/10
水烧开,放入蒸锅蒸制30分钟即可食用。
6/10
盐蒸橙子:橙子2个,盐2茶匙。
7/10
橙子顶部三分之一处切开,撒上盐1茶匙。
8/10
用牙签扎制入味。
9/10
牙签定型。
10/10
水烧开,放入蒸锅蒸制10分钟即可食用。
七、水果洋芋做法大全?
自己在家中腌制洋芋时,要购买新鲜的洋芋头,回家以后不要急着把它洗净,应该先把它放到晒不到太阳的地方进行水分蒸发,等它的表皮发皱以后,再把它用清水洗净,然后放到阴凉的地方,晾干表面的水分,再准备适量的剁椒酱和白砂糖,另外还要准备一些芝麻油。
晾干以后的洋芋头要切成比较厚的片状,然后放到干净的无油无水的密封盒中,再加入准备好的剁椒酱,放入准备好的白糖,最后用干净的筷子调匀密封入冷藏室腌制,好,以后的洋芋头取出后放在干净小碗中,淋上麻油就能吃
八、水果面膜做法大全?
步骤/方法
1
蜜梨膜:将一只蜜梨去皮去核,加入一匙蜂蜜搅拌两分钟左右,即可。适用于干性皮肤。
2
草莓膜:将半杯熟透的草莓洗净,放进搅拌器中,加入一匙柠檬汁和两匙酸奶,搅拌成糊状就好了。适用于油性皮肤。
3
香蕉面膜:将香蕉去皮捣烂成糊状后敷面,15~20分钟后洗去,长期坚持可使脸部皮肤细嫩、清爽。适用于干性或敏感性皮肤。
4
苹果面膜:将苹果去皮切块或捣泥,然后涂于脸部,如系干性过敏性皮肤,可加适量鲜牛奶或植物油,油性皮肤宜加些蛋清。15~20分钟后用热毛巾洗干净即可。隔天一次,一个疗程为20天,具有使皮肤细滑、保湿、美白的作用,还可消除皮肤暗疮、雀斑、黑斑等症状。
5
蜂蜜番茄面膜:先将番茄压烂取汁,加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状,涂于面部保持20~30分钟,具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用,长期使用还具有祛斑除皱和治疗皮肤痤疮等功能。适用于油性皮肤。
END
九、水果柿子做法大全?
做法1:干柿饼
准备食材如下:柿子30个(柿子不要太软的,要比较硬的,软的不好剥皮)
具体做法如下:柿子可以事先清洗一下, 柿子做削皮处理,将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒,最后,凉晒一段时间之后,可以将柿子捏成柿饼的形状即可。
做法2:黄桂柿子饼
准备食材如下:面粉150克,核桃40克,柿子3个,熟粉15克,绵白糖20克,黑芝麻10克
具体做法如下:小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂,加入面粉,揉成柔软的面团醒一会,熟核桃仁在案板上压碎,加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料,醒好的面团分成剂子,取一份分好的剂子在手掌压扁,放入适量馅料,像包包子一样封好,捏紧后用手压成小饼,煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制,煎至两面金黄熟透即可!
做法3:芝麻柿子饼
准备食材如下:柿子8个,中筋面粉150克,熟糯米粉100克,芝麻适量
具体做法如下:柿子洗干净去蒂,剥皮,将柿子用勺子或者料理机碾压成泥,准备熟芝麻,面粉,熟糯米粉,将两种粉混合后加入柿子泥中,和成柔软的面团静置30分钟,面团均分为10份,擀成薄厚适中的小饼,两面均匀的沾上熟芝麻,依次做好所有柿子饼,醒10分钟,平底锅倒入适量油,入柿子饼,小火煎至一面微焦,翻面煎至两面金黄熟透即可!
做法4:柿子酱
准备食材如下:柿子8个,白糖30克,清水250毫升
具体做法如下:将柿子清洗干净,然后剥去外皮,取出果肉,然后加入250毫升的清水,加入30克白糖,放入料理机种打成糊,再放入锅中,边煮边搅动,煮至水分蒸发,变得浓稠即可盛出,果酱的吃法很多,大家平时都用得上,最好用密封玻璃罐保存!
做法5:开胃柿子糕
准备食材如下:熟透柿子300克,玉米淀粉50克,冰糖20克
具体做法如下:在淀粉中加入100克清水,搅匀备用,柿子去皮、切块,放入破壁机内,搅打细腻,柿子汁倒入锅中,再加入水淀粉、冰糖,开中火,用铲子不断搅拌,熬至黏稠状态,模具刷油,底部铺一层油纸防粘,家里没有模具用玻璃碗也可以,将柿子汁倒入模具内,表面抹平,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时左右,去掉保鲜膜,给柿子糕脱模,切成小块,超级Q弹。
十、水果芹菜做法大全?
用料:
苦杏仁500克、西芹1把、胡萝卜1根、葱花少量、盐少量、香油少量
做法与步骤:
步骤 1.杏仁提前浸泡一夜
步骤 2.洗净,倒进锅里开水煮沸,一直煮到杏仁皮鼓胀胀的就可以关火了
步骤 3.等凉后,去掉外皮,就是白白的杏仁了
步骤 4.西芹洗净,去掉叶子
步骤 5.切小段备用
步骤 6.胡萝卜洗净切小块备用
步骤 7.将西芹和胡萝卜倒进锅里,加入适量的盐,开水煮熟
步骤 8.捞出来,过一下冷水
步骤 9.葱花洗净切碎
步骤 10.将杏仁、西芹、葱花和胡萝卜加在一起,搅拌均匀
步骤 11.撒上适量的盐,淋上少许香油,搅拌均匀即可