一、元祖蛋糕夹层布丁和水果哪个好？
都可以，味道都不错。蛋糕夹层可以放很多口味，一般的话放水果或者布丁、果酱、巧克力酱的都有，水果夹层也分很多种类,有罐头水果,水果干,新鲜水果等。这几种各自有自己的特点,放得合口味,自然就都好吃了，主要看你个人喜欢，以及是否对某此东西过敏不适合吃。
二、蛋糕夹层布丁是什么布丁？
蛋糕夹层布丁是一种美味的甜点，它由蛋糕和布丁两部分组成。蛋糕部分通常是柔软的海绵蛋糕，而布丁部分则是一种奶油状的甜点，具有丰富的口感和奶香味道。这种布丁通常由牛奶、糖、鸡蛋和香草等原料制成，经过烹饪和冷却后形成。蛋糕夹层布丁的制作过程包括将蛋糕切成薄片，然后在蛋糕片之间涂抹布丁，最后再加上一层布丁作为装饰。这种甜点既有蛋糕的松软口感，又有布丁的细腻口感，是一道令人垂涎欲滴的甜品。
三、蛋糕夹层放布丁好吃吗？
对于蛋糕夹层放布丁，我觉得还是因人而异吧！每个人的口味都不一祥，尤其是在品尝美食的时候，同一种食品，有的人觉着好吃，有的人觉着味道一般，所有有的人觉着蛋糕放布丁好吃，不喜欢的则觉着不好吃，蛋糕具有包容性，只要是自己喜欢的都可以加进去，不仅增加美观还增添了食欲。
四、蛋糕夹层中的是什么水果？
光泽度：青蛇果、红提葡萄、火龙果、红毛丹肉、橘子、青柠檬、弥猴桃、芒果、青枣、水蜜桃、车厘子、青大樱桃、香蕉苹果、菠萝蜜、鳄梨、青子香梨、哈密瓜等。深色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓苗、红木香梨、红樱桃、甜瓜、无花果、李子果、黑布朗。装点类：南瓜子、甜杏仁、核桃仁、果干粒。
1、光泽度：青蛇果、红提葡萄、火龙果、红毛丹肉、橘子、青柠檬、弥猴桃、芒果、青枣、水蜜桃、车厘子、青大樱桃、香蕉苹果、菠萝蜜、鳄梨、青子香梨、哈蜜瓜等。
2、深色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓苗、红木香梨、红樱桃、甜瓜、无花果、李子果、黑布朗。
3、装点类：南瓜子、甜杏仁、核桃仁、果干粒。
搭配技巧：
1、不必挑选割开后非常容易变色的水果，如：苹果、水蜜桃等，不然掉色以后不好看、生日蛋糕非常不好看。
2、尽可能多选择几类色调丰富多彩的新鲜水果，赤、橙、黄、绿。那样色调丰富多彩，各种各样色彩搭配不显简单。
3、应季水果是最好是的挑选。特别是在在草莓苗、大樱桃出现的时节，这二种新鲜水果装饰设计生日蛋糕都是有非常好的实际效果。
五、9月份蛋糕夹层适合什么水果？
其实就目前来说水果已经不太分季节了，基本上只要你想吃的水果一年四季也都是能买得着的，目前这个时候比较推荐猕猴桃，葡萄和火龙果，个人比较推荐的水果是菠萝，芒果，感觉跟奶油搭配在一起口味会更好一些，桃子现在基本是即将下市的时候，希望能对您有帮助！
六、千层蛋糕如何让夹层水果保持新鲜？
一般的话，新鲜的水果都是不能够怎么保存的，大概也就是一天的时间吧！最好还是当天做当天吃吧！
七、蛋糕布丁夹心和水果夹心哪个好吃？
布丁夹心蛋糕是Q弹的，水果夹心蛋糕是软糯糯的。1、布丁软软嫩嫩，非常的Q弹，吃着很是细腻，制作过程需要加吉利丁片的。2、水果夹心蛋糕口感轻盈，酸酸甜甜，制作过程是需要打发奶油，在面包奶油的基础上，添加上各式各样的水果。
八、慕斯蛋糕好吃还是布丁水果奶油蛋糕好吃啊？
我也爱慕斯。奶油蛋糕很腻、一口奶油三口肥肉啊。 慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。 慕斯蛋糕的文化内涵集中反映时尚，健康和品位。在口味具有口味纯正自然，清新流畅，没有奶油蛋糕油腻的特点，口感细腻凉爽，具有高级冰品的特点，成分具有天然，健康的特点，外形装饰具有层次清晰，色彩协调，主题明确制作精制的特点。特点:
1.慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化；
2.制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了；
3.另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。
九、夹着生日蛋糕夹层里的巧克力布丁的制作方法？
一般人家蛋糕店都自己做啊，挺简单的，自己也可以做，弄点美禄，或者将巧克力融化在牛奶里，泡点吉利丁片，加热后放巧克力奶里在煮沸，晾凉就可以啦
十、怎样做夹层蛋糕？
步骤 1
48克植物油和60克低筋粉准备好
步骤 2
将油加热，浇入面粉搅拌均匀
步骤 3
加入43克水（或48克牛奶）搅拌均匀
步骤 4
加入四只蛋黄搅拌均匀，再加入10克白糖搅拌均匀。
步骤 5
蛋白打发，30克白糖分三次加入（当蛋白出现鱼眼泡时就可以开始加了）。柠檬汁3滴（可省）。打发到直立小尖角。注意蛋白打发是个非常快的过程，新手最好盯着看，不要打过头，当蛋白看起来变得细腻了就要注意观察状态。
步骤 6
此步骤前预热烤箱160度。再看一下，打发好的蛋白，盆倒扣也不会流下来。接下来分2-3次混合蛋白和蛋黄面糊，不要画圈搅拌，用炒拌的手法。
步骤 7
模具底层要铺油纸。入烤箱前要震动烤盘排出大气泡。放入预热好的烤箱160度25-30分钟，用牙签测试是否烤熟。我烤了26-27分钟的样子。
步骤 8
烤好后取出放至烤盘不烫手可以进行翻面。翻面前用刀把四周粘在烤盘上的地方撬开一下。
步骤 9
翻面撕去底层油纸，冷却后，将边缘不好看的地方切掉，分成三等分。（等冷却的过程去做奶油奶酪涂层。）
步骤 10
先将100克奶油奶酪打发顺滑，再加入50克淡奶油打发至完全融合。加入10克白糖一起打。
步骤 11
取一小部分打发好的奶油奶酪加入可可粉（可可粉用量会影响颜色和口感，随个人喜欢添加）。
步骤 12
叠放起来。 可以切成自己喜欢的大小。包上保鲜膜，冷藏保存后口感更佳。
步骤 13
切成这样，吃的时候在顶部可以裱花，也可以再涂抹一层奶油再摆上水果。又好看又好吃。但要保存的话顶部先不要涂抹，因为会不便于用保鲜膜覆盖。就做好啦
