一、请问，饭店里面的水果沙拉里面的沙拉酱叫什么沙拉酱？
丘比沙拉酱，有四种口味：
1、丘比沙拉酱（原味）：保持了蛋黄的浓郁香醇，并且可与其他调味酱一起使用，制作出各种口味的沙拉。
2、丘比沙拉酱（香甜味）：使用新鲜鸡蛋，口感清香细腻，最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
3、丘比沙拉酱（全蛋型）：口感清淡，适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。
4、丘比千岛酱：使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜，酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。
二、水果沙拉水果沙拉里的沙拉酱用放水稀释吗？
沙拉酱是需要针对性的进行稀释才可以的，否则是稀释不到您想要的程度的。如果是自制的，用多点色拉油就行如果是外面买的，直接加水调匀。稀释沙拉酱也可以用牛奶或者水都可以，每次加一点点，加完之后搅拌均匀之后再继续放一点点，然后再搅拌均匀再加。另外，可以尝试在沙拉酱中添加一些低脂优酪乳或蔬菜泥，用来稀释沙拉酱，不会影响沙拉酱的美味又可降低油脂的摄取量。
三、沙拉酱做水果沙拉？
沙拉酱和酸奶都可以。
所用材料：沙拉酱、苹果、猕猴桃、圣女果。
步骤：
1、准备所需材料（这里的沙拉酱，也可根据自己口味换成酸奶加蜂蜜。）
2、将苹果洗净去皮，切成小丁用淡盐水泡5分钟，弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。（这里的水果可根据自己的口味随机搭配，苹果用淡盐水泡一下，可预防苹果氧化变黑。)
3、将泡好的苹果捞起沥干水份。
4、将所有水果倒入大碗内拌匀。
5、取一个盘子，将水果装盘。
6、沙拉酱装入裱花袋里。
7、最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。
四、水果沙拉水果沙拉里的沙拉酱用放水稀释吗？水？
做水果沙拉不可以用水。这样会使沙拉酱变淡，使得整道水果沙拉变的寡淡无味。另外，汁比较多的水果也不适合做沙拉，比如西瓜、梨。
五、水果沙拉用哪种沙拉酱？
用原味沙拉酱。
1.各色水果洗净削皮、去芯。柠檬洗净待用；
2.把水果切成可乐瓶盖大小的块状，再撒入蓝莓，放入清洁的大号色拉碗中；
3.洗净的柠檬对半切开，取半个挖去籽后，把柠檬汁挤入切好的水果中。注意：尽量把这半个柠檬挤干，但挤完后不要扔，可放在杯杯中泡柠檬茶喝，挤过汁的柠檬一般泡三次茶无味了再扔掉吧。
4.撕开酸奶的包装盖，在水果中全部倒入125g酸奶。注意，粘在包装盒、盖上的奶酪请用小匙刮下来，这可是酸奶精华部分；
5.最后，加上一小匙原味色拉酱，用色拉匙用力充分拌匀。
六、水果沙拉用什么沙拉酱？
水果沙拉的沙拉酱可以选择一些清淡的酱汁，比如：
柠檬蜂蜜酱：将柠檬汁、蜂蜜和少量橄榄油混合搅拌成酱汁。
酸奶蜂蜜酱：将酸奶、蜂蜜和少量柠檬汁混合搅拌成酱汁。
蜂蜜芥末酱：将蜂蜜、芥末酱和少量橄榄油混合搅拌成酱汁。
橙汁酱：将鲜橙汁和蜂蜜混合搅拌成酱汁。
水果酱汁：将草莓、蓝莓、石榴等水果混合在一起搅拌成酱汁。
七、水果沙拉酱做法？
1
将苹果洗净去皮切成滚刀块，猕猴桃去皮切滚刀块，火龙果去皮切大丁，香蕉去皮切滚刀块，菠萝肉切滚刀块。
2
把切好的水果放入器皿中，放沙拉酱100克，搅拌均匀，使沙拉酱全部包裹在水果上就可以了。
3
一道清爽可口的水果沙拉就展现在大家面前了。
八、做水果沙拉不放沙拉酱行吗？
水果沙拉可以不放沙拉酱，用酸奶也可以。【做法1】材料：李子、油桃、芒果、苹果、原味酸奶一杯；
制作：水果去皮切块（切成2厘米左右见方的丁），倒入原味酸奶，酸奶的量主要依个人口味!喜欢多少放多少。【做法2】材料：苹果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种）各300克、黑布林2个，纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。制作：水果去皮切块（切成2厘米左右见方的丁）；水果丁和盐、糖拌匀腌制30分钟；再将酸奶与水果丁拌匀即可。 【做法3】材料：苹果、桃子、西瓜、香蕉、玉米粒、青豆等，玉米粒和青豆煮熟备用。制作：水果切成小丁，和玉米粒、青豆放在一起。用口感较甜的酸奶搅拌。放在冰箱里微微冰一下，口感好。【做法4】材料：小番茄，苹果丁，葡萄，樱桃，草莓、酸奶； 制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。【注意事项】1、做沙拉的水果可用最大众化的苹果、梨和香蕉，它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色，正好和乳白色酸奶相配。水果沙拉的做法很简单，将水果去皮切成丁，再倒入酸奶。2、酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹3、酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。
九、沙拉酱可以做水果沙拉吗？
当然是可以的。
但是沙拉酱特别粘稠不容易搅拌（会搅拌不均匀），所以需要水或者酸奶等液体来稀释沙拉酱，这样更容易烹饪，口感也会很好。
十、做水果沙拉用什么沙拉酱？
水果沙拉：各色水果都可以
如：甜橙，苹果，樱桃，柠檬片，草莓，哈密瓜、提子、火龙果、橙子、猕猴桃、梨、桔子、香蕉等等。
蔬菜沙拉：素斋菜都可以
如：圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、苦苣、紫叶生菜、玉兰菜、 紫菊等等。
至于沙拉酱一般可以选用酸奶：市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
