一、水果西米露加什么牛奶?
加酸奶,水果西米露加什么牛奶?西米煮法:锅里放多一点水沸腾以后加入西米,大火煮沸后转中小火,慢慢搅拌以免粘锅,煮到西米只剩下中心的小白点之后关火,焖二十分钟左右(西米变成完全透明的就好)
步骤 2
西米煮至完全透明以后倒入筛网篮子里,用凉水不断的冲洗,冲到西米变凉,不黏稠为止
步骤 3
然后将西米倒入碗中,放入切好的水果小块,倒入酸牛奶(看自己口味噢,可以选择椰奶、纯牛奶,还有自制酸奶口感会比较粘稠~) 我自己选的是优酸乳,加了一点矿泉水 最后直接吃或者放入冰箱冰镇一下更好喝
二、煮西米露可以加纯牛奶吗?
夏日的午后,来份冰冰凉凉,甜脆多汁的水果捞简直是人生一大快事。各种水果,色彩绚丽,看着就食欲大开,香浓的牛奶,更有晶莹剔透又软又弹的西米露,吃完一碗,既清凉可口,又饱腹营养。不如自己动手做啊!食材准备:西瓜,菠萝,哈密瓜,火龙果,甜瓜,纯牛奶,西米露,蜂蜜具体做法:1.锅里水煮开后放进西米露,煮大概15分钟后能看到西米露还有一点点白芯,关火盖上盖子焖约5分钟,等西米露完全变透明了,捞出沥水放凉备用。
2.西瓜挖出小圆球备用,其他水果洗干净,切块备用。3.大碗中加入西米露,然后倒入牛奶,加适量蜂蜜充分搅拌,然后放入各种水果,搅拌下,就是一碗好看好吃的西米露水果捞了。放冰箱冷藏片刻更好吃哦!
小贴士:1.煮西米露的时候要注意拿勺子或筷子缓慢搅拌,以防西米露粘底或黏在一起。2.要等锅里水开了再放西米露煮。3.喜欢放什么水果根据自己口味来,不过最好放颜色鲜艳一点的,这样搭配更好看。4.放蜂蜜是为了代替白糖,更健康,没有蜂蜜的可以加糖,不加糖的话汤汁口味是淡的。一份健康美味低脂的夏日甜品就完成了~~~
三、西米露要加几瓶牛奶?
西米露要加2瓶牛奶。牛奶西米露的牛奶应该用含木糖醇的牛奶或者纯牛奶。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。西米在煮的过程中要不停的搅拌,否则容易粘锅。
四、牛奶西米露可以放多久?
冷藏起来大概可以放上一两天的时间,基本上都是不会变质的,味道也是比较好吃的,我们直接用冰牛奶来做牛奶西米露,现做现吃这种口感会好些。
煮好的西米最好先用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘稠,这样可以防止西米互相粘连在一起。吃不完的西米可以沥干水份,完全凉透后放入密封保鲜盒内冷藏保存。
五、水果西米露加纯牛奶的做法?
1.
用料西米 200克
芒果 1粒
奇异果 1粒
红色火龙果 一个
草莓 6粒
纯牛奶 1瓶
2.
所有材料,水果清洗干淨,去皮切成小块放到盆里备用
3.
锅里放水,不用放油,加入水烧开,再下入西米煮,煮成透明的就可以捞出来,放到冷水中泡一下,然后捞出控干水放到碗里备用。 注意:水一定要烧开才放西米,这样西米不会粘在一起。
4.
加入一瓶纯牛奶
5.
加入2汤匙白糖。
6.
加入切好的水果拌均匀。喜欢吃冰的放进冰箱冷藏1个小时。
六、西米露可以都加什么材料?
西米露可以搭配椰浆、牛奶,以及不同的水果,比如:芒果、西瓜、草莓、哈密瓜、蓝莓。
煮西米,很多人要煮很久,其实方法不对。煮西米露掌握4个技巧,只需5分钟就足够,晶莹剔透。技巧一:西米的挑选,优质的西米,大小均匀,无杂质,颜色自然光泽亮丽,无暗沉。技巧二:煮小米要小火,煮2分钟,半通明状需要熄火,焖一小会,开盖之后就晶莹剔透。技巧三:西米很多黏液,煮熟的西米,需要用冷水冲洗,把黏液冲洗掉,再次放入煮沸的锅,煮熟。技巧四:西米放冰箱冷藏,需要倒入少许的椰浆,否则会成坨,不是粒粒分明,晶莹剔透哦。
【椰浆芒果西米露】食材: 西米、椰浆、芒果、白砂糖。其中不喜欢吃太甜,可以不放白砂糖。但是个人觉得,放少许白砂糖,口感更好。芒果可以换成哈密瓜、草莓、蓝莓,各种自己喜欢吃的水果。
步骤1: 煮锅倒入适量的水,旺火煮沸之后,倒入西米,再次煮熟,然后转为小火。
步骤2:西米煮至半透明状,熄火,盖上盖子焖2分钟。什么是半透明状:每个西米中间还有白点,但是周边是透明状。其实这样的西米是煮熟了。
步骤3:把西米捞出,用冷水冲洗,把黏液要冲洗干净,同时也要把锅清洗干净,因为锅更粘。
步骤4:煮锅倒入2碗饮用水,煮沸之后,把过冷水的西米,再次煮沸,然后用保鲜盒装好,放凉之后放冰箱冷藏。
步骤5:取出西米装入碗里,倒入椰浆,搅拌均匀。如果喜欢已很难过牛奶的,同理倒入牛奶,个人建议用纯牛奶,不能用酸奶。
步骤6:芒果清洗干净去皮,去核,切小方块,要用大芒果才能切块,小芒果很难切块。把芒果块放入椰浆西米露,搅拌均匀,冰爽、香滑,一碗香甜的西米露就做好了。
【温馨小贴士】1.椰浆西米露,比牛奶西米露要好吃。2.煮西米,不能一直用旺火,煮沸之后要小火,熄火之后要盖上盖子。焖2分钟左右,西米就晶莹剔透,好看又好吃。3.西米放冰箱要用保鲜盒,加水果的西米最好尽快吃完,水果新鲜爽口
七、红豆西米露可以加什么水果?
红豆西米露可以加很多种水果。1.红豆西米露可以加很多种水果。2.红豆西米露本身已经有红豆和西米,而且通常是甜点,可以搭配很多种不同的水果进行口味的升级。例如,可以加入草莓、芒果、菠萝、蓝莓、香蕉等水果,让口感更加鲜美。3.当然,加入什么水果还需要考虑口味和搭配。比如,草莓和芒果适合搭配,配上一些清甜的椰浆,口感非常好。很多人也会用椰果、芋圆等甜品配上红豆西米露,更加美味。当然,加入太多的水果可能会掩盖红豆西米露本身的味道,所以可以根据个人口味和喜好来慢慢尝试。
八、牛奶西米露可以放冰箱几天?
煮好的牛奶西米露最多在冰箱存放两天左右。
需要注意的是煮熟的西米与汤汁必须分开存放,才不会因为长时间浸泡,而让西米露持续吸水膨胀,使得口感过软,整锅甜汤容易显得煳烂。冷藏后的西谷米会稍微结块,在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可。
西米一般在煮好后4个小时内口感是Q弹的,煮好的西米可放入冷开水或糖水中浸泡,常温保存4个小时左右。
九、牛奶西米露的牛奶应该用什么牛奶?
牛奶西米露的牛奶应该用含木糖醇的牛奶或者纯牛奶。原料 西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒做法
1.锅中烧开水,把淘好的西米放锅中小火煮,直到西米里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,倒入一袋鲜牛奶,一起煮到牛奶沸即可。
3.放入石榴粒,冰镇后食用。 注意:1西米在煮的过程中要不停的搅拌,否则容易粘锅。2没有牛奶得话,用椰汁代替味道也不错。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。西米有健脾,补肺,化痰的营养功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。注:患有糖尿病者忌食。
十、西米露可以加什么水果,西米露怎么做好吃?
1.
芒果 芒果是好吃又百搭的水果。营养还很丰富。芒果搭配西米露的话,软糯可口十分甜美。芒果的金黄色,配上白色的西米露也很好看。 做法:芒果去皮,果肉切成小块,加入西米露中即可。
2.
火龙果 火龙果口感清爽,味道清甜。水分和膳食纤维含量很高,是夏天适合食用的水果。如果要用火龙果搭配,不妨白色红色都买一个,两种颜色搭配可以摆造型了。 做法:火龙果去皮,挖出果肉,切块或者用小勺。