一、水果泡酸怎么做？
水果酸：就是把各种水果切成块，腌制后再吃。
水果酸的制作方法其实非常多，今天给大家介绍一种最简单的水果酸做法。
原料：菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃、白醋各适量。
做法：将以上水果洗净，切成小块，然后放入保鲜袋，加入白醋，扎紧袋口摇晃均匀，放冰箱冷藏3小时后就可以吃了。
水果可以随便自己喜欢，如草莓、葡萄、菠萝、苹果等。还可以在做好的水果酸上面浇上酸奶。
二、酸水果有几种？
有青梅、柠檬、酸枣、山楂、橘子、杨梅和猕猴桃等都属于是酸性的水果。酸性的水果中含有丰富的果酸或者是柠檬酸摄入人体以后，有助于人体的新陈代谢和消化。
三、什么水果解酸？
起码常识是酸碱中和，要吃一些碱性水果，就是不酸的除外应该就可以了。
四、什么水果最酸？
青梅最酸
青梅（学名：Vatica mangachapoi Blanco）是龙脑香科，青梅属乔木，树高约20米。小枝被星状绒毛。叶片革质，长圆形至长圆状披针形，先端渐尖或短尖，基部圆形或楔形，两面均突起，网脉明显，叶柄密被灰黄色短绒毛。圆锥花序顶生或腋生，花萼裂片镊合状排列，卵状披针形或长圆形，两面密被星状毛或鳞片状毛；花瓣白色，有时为淡黄色或淡红色，芳香，长圆形或线状匙形，花丝短，花药长圆形，子房球形，密被短绒毛，果实球形；花期5-6月，果期8-9月。[2]
五、偏酸的水果？
一般来说，最酸的水果是指味道酸的水果。酸性物质难以氧化分解，即含有大量单宁酸的水果为酸性水果。
柠檬，橘子，野生杨梅，李子，山楂，草莓，酸葡萄，菠萝，酸扬桃，猕猴桃，酸油柑，酸枣，青梅，蓝莓，酸木瓜，青杏，百香果，酸角，酸梨
六、最酸的水果？
1、青杏
青杏是没有成熟的杏，青杏口味比较酸，还有一些略苦，它是山里孩子非常喜爱的食物，每年的五月末六月初，是采青杏的好时节，如果晚了杏子较软就不好吃了。
2、酸油柑
酸油柑又称余甘果，吃起来又苦又酸，但是过后会有回甘，市场上有野生的和水果型两种酸油甘，水果型的果大肉厚、营养丰富，而且吃起来更加爽口。
3、野葡萄
野葡萄很好看五颜六色的，这种水果生于灌丛中或山坡上，南方很多地方都有，而且这种葡萄也被一些比较有名的葡萄酒采用。
4、柠檬
柠檬是一种酸味很强的水果，因为很多孕妇喜欢吃，所以又叫益母子，它含有很多的维生素和微量元素，柠檬酸的含量也特别高，而且肉质很脆有清香的气味。
5、山楂
山楂又叫山里红，是一种酸甜又开胃的水果，它还可以治疗肉食积滞等很多疾病，成熟的时候果实红彤彤的，很是喜庆。
七、什么水果比较酸？
以下是一些比较酸的水果：
1. 柠檬：柠檬是一种极其酸的水果，其酸度很强，可以刺激唾液和消化液的分泌。
2. 酸橙：酸橙也是一种常见的酸味水果，其酸度与柠檬相似，可以用来制作果汁、色拉酱等。
3. 草莓：草莓含有大量的维生素C，因此具有一定的酸味，但同时也有甜味。
4. 芒果：芒果是一种难以定义的水果，其味道较为复杂，同时也包含一定的酸味。
5. 柿子：柿子是一种果肉柔软，味道较为甜润的水果，但未成熟时味道较为酸涩。
八、广西特产酸水果？
余甘果。
是广西特产的水果。
广西也有一种非常酸的水果，名叫余甘果，第一次吃这种水果的人，可能吃起来并不是非常的习惯，只会感受到这种水果是非常酸又非常苦的，但实际上，仔细的回味咀嚼，就非常的甘甜了。
这种水果属于热带地区种植的水果，目前，广西已经形成了规模化的种植余甘果，但是商业化程度并不是非常的高，很多广西人都是非常喜欢吃这种余甘果的，而且还可以加上佐料，就像吃酸芒果那样，口味非常的独特。
九、为啥水果蛋糕的水果很酸？
酸通常是坏了。榴莲蛋糕含有较高的糖分和蛋白质，味道是甜的，如果吃起是酸的，通常是坏了，不能食用了，榴莲蛋糕建议尽早食用，如果储存时间过长容易滋生细菌， 会导致味道变算，甚至发霉，食用后会引起不适。榴莲外表起霉点也属于坏了变质了。
十、泡椒酸笋怎么做？
竹笋，是一种草本植物和天然低脂低热量食品，含有大量纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘，同时还是减肥的佳品。 中国人自古就有吃竹笋的习惯，除了传统方法用竹笋炖汤、烧肉热炒外，泡椒笋已成为目前许多人的临嘴小食和下饭菜。但我不喜欢在超市购买泡椒笋成品，因为我感觉超市的泡椒笋新鮮度不够，据说时间长了还会产生一些对人体不利的亚硝酸盐，所以提倡自做为要。其实做泡椒笋的方法既简单又直接快捷，吃起来还新鮮清爽，脆嫩淡雅，辣中带酸、生津开胃，让人觉得有一种农家乡野的质朴感和亲近大自然的高洁感。 竹笋一年四季都有，但主要在冬春季，尤其春笋最好吃，所以，春季做泡椒脆笋正当时
春笋或者甜笋 (10份)
泡椒 (2份)
葱、姜、蒜、小辣椒、花椒、白糖 1份
制作步骤
1/16分步阅读
春笋去壳（去衣）
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清洗干净
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剖开切片（薄片）
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水焯淋冲：锅中水烧开加入少许盐，倒入春笋焯半分钟捞出冷水淋冲
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漏盆沥干水分待凉
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备好其他配料：蒜、葱、姜、小红辣椒洗净，花椒、白酒、白醋等
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将蒜切片，姜切成小粒，䓤切成小段，小红辣椒切成丁备用
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备好泡椒：约2小包
9/16
小半碗凉白开水中调配酒、醋：白醋2小勺、白酒1小勺倒入碗中备用
10/16
将晾凉后的春笋倒入盆中，加入葱、姜、蒜、花椒、小辣椒丁
11/16
将配好的凉白开水、醋、酒以及泡椒一起倒入
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再加入适量白糖
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搅拌均匀后静放半小时
14/16
装入可密封的容器里
15/16
放入冰箱冷藏
16/16
一天后即可食用：用干净的筷子
