一、鳕鱼做法小视频在？
主料：鳕鱼500g
辅料：油适量、盐适量、火锅底料50g、姜适量、酱适量、孜然粉适量、料酒适量
1.鳕鱼清理干净，洗净
2.在鱼两侧改一下刀，拍上干淀粉
3.锅烧热，加入适量的油
4.装鳕鱼煎一下，两面金黄即可
5.准备一勺酱，一块火锅底料加入蒜片和姜
6.将这些料放入锅中加入两勺料酒，一点孜然粉，再加入50ML的水小火炖制
7.汤汁收干后出锅撒少许芝麻即可
二、关于水果的小视频该怎么制作？
送点好，让珠和线可以自由下垂，这样，在提起或移动水果篮时可以自然地摆动，给人一种飘逸感，一种静态美加上一种动态美，就会让人觉得更美。
三、涟水鸡糕的做法小视频？
原料：净鸡脯肉300克。猪肥膘50克、桂鱼肉50克、红樱桃5克、菜心25克、冬菇10克、蛋黄25克、蛋清25克。豌豆粉30克，葱姜汁15克，精盐8克、绍酒25克、味精2克。
工艺：蒸
口味：咸鲜味
时间：<60分钟
热量：较低热量
配料：
鸡胸脯肉肉300克、猪肉膘50克 、 鳜鱼50克、樱桃5克、油菜苔25克、冬菇(干)10克、鸡蛋黄25克、鸡蛋清25克、豌豆淀粉30克 、 葱姜汁15克、食盐8克、黄酒25克、味精2克
烹饪步骤：
1.将鸡脯肉，肥膘、桂鱼肉洗净，分别斩成细茸，同放盆内，加豌豆粉、蛋清、葱姜汁、精盐、绍酒、味精搅拌成糊。取凹瓷盆一个，内抹熟猪油，将4／5的糊倒入盆中抹平，然后再在剩汆的糊中加入蛋黄，搅匀后取一半轻轻覆盖在盆内的鸡糊上，入笼蒸15分钟至熟取出，将鸡糕从盆中倒出冷透，把另一半蛋黄鸡糊下油锅炸成小圆子待用。将鸡糕改刀成长方形薄片，摆在盆中成花盆状。菜心做成万年青的茎叶。再镶上油炸的黄圆子和樱桃，放上海米及水发香菇，上笼蒸5分钟取出。锅上火舀入鸡汤，加精盐、味精，勾芡，浇在万年青上即成
烹饪小贴士：
鸡糕细嫩，造形雅致，营养丰富，深受老入喜爱
四、酸梅水果做法？
先将摘下来的新鲜酸梅洗干净，然后晒干，再准备一个干净的玻璃瓶，先在瓶底撒上一层薄盐，再放一层果，再放上一层盐，如此类推，盐和果互相间隔，越往上盐放得越多，一直到放满为止，最后用瓶盖密封置于通风处就可以了。
糖酸梅的制法也一样，不过糖要比盐多放一些，而且密封时要特别小心，如果让空气和里面的果接触，就会引起腐烂。这样大概经过五到六个月就可以食用了。
五、荤菜水果做法？
(1)苹果蛋饼
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核，切成花片。
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
六、水果奶做法？
用料：红茶4克、牛奶400克、西瓜适量、糖适量、冰块适量、薄荷叶少量。
1、红茶、牛奶放入奶茶机，选择奶茶功能，煮25分钟。
2、西瓜压碎，放入杯子里。
3、奶茶加糖，然后晾凉，倒入杯中。
4、添加冰块和薄荷叶即可。
七、拌水果做法？
食材：
芒果
菠萝
莲雾
杨桃
黄瓜
调料：盐、白糖、辣椒粉。
做法：
1、以上水果洗干净切好
2、撒半勺盐让它浸透，逼出水分（特指菠萝）
3、继续撒半勺糖抓匀，再撒辣椒粉（喜欢吃辣的可以再来点小米辣）
抓匀亲测等待1-2分钟再吃味道更浓郁
八、水果豌豆做法？
答水果豌豆做法水果豌豆洗净。木耳用冷水泡发，胡萝卜切片，焯水后备用。
热锅烧油5成热下姜片，爆香姜片，倒入水果豌豆，中大火快速翻炒1分钟。倒入胡萝卜、木耳翻炒1分钟调入少许盐即可起锅。水果豌豆非常的嫩个，做出来的菜也很好吃。
九、水果鱼，做法？
将芒果切块摆在盘子正中间左边一点，将果冻切成四大块(嫌麻烦的厨友也可以准备橘子切成块)放入盘子中间的右边。
在果冻和芒果中间的两头挤上酸奶，酸奶的多少就是鱼鳍的大小。
在用芒果和果冻摆成的线的两头放上草莓酱，草莓酱的多少就是鱼尾和鱼头的大小。
最后在刚才点的草莓酱更圆的一边放上1勺花生酱。是不是很像一条鱼呢。
十、水果饭做法？
水果饭
吃太多油腻的饭菜了，今天就来个特别的！水果的，无油无肉！斋饭一样哦！
食材：苹果一个，米饭 适量，葡萄干 适量，蓝莓干适量
烹饪步骤
1.准备下食材，很简单的几个！
2.苹果去皮，切片，备用！
3.
找个有点深度的碗，把葡萄干和蓝莓干，苹果铺放入底层！
4.把米饭1/2的米饭放入！压平！
5.再摆放水果！放最后的米饭，压平！
6.最后铺上剩下的水果和葡萄干，蓝莓干！
7.找个比碗大的盘子，倒扣在上面！
8.快速翻转过来！
9.轻轻的拿掉碗，放蒸锅上。蒸七八分钟！
10.拿出来，可以吃了！好香！
