一、胡萝卜家常做法大全简单的?
用料
#蒸胡萝卜
胡萝卜 2根
玉米面 约50g
面粉 约30g
橄榄油(玉米油) 少许
#蒜蓉酱汁
大蒜(切碎) 5瓣
生抽 1勺
香醋 1勺
盐 半勺
香油(芝麻油) 适量
蒸胡萝卜丝家常蒸菜的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
胡萝卜擦成丝,加橄榄油拌匀(加油防止萝卜出水太多)
步骤 3
加玉米面拌匀,每一根都裹上面粉(玉米面蒸熟不容易粘连)
步骤 4
再加入面粉拌匀
步骤 5
铺上一层蒸布(打湿拧干)水开蒸8分钟左右即可
步骤 6
蒸好的胡萝卜丝取出抖散,散散热气就没那么粘连了。
步骤 7
将蒜泥、生抽、香醋、盐、香油调成碗汁,拌在萝卜丝里就可以开吃了
二、胡萝卜刻花的做法大全简单?
雕刻如下:
原料: 胡萝卜1根
工具: 雕刻刀1把
做法:
1、 将胡萝卜切小段,削成3瓣 ,刻第一层出花瓣
2、用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉,在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣
3、依次刻出第二层的第二个花瓣。两瓣之间要交错在一起 同样的方法刻出第二层的第三个花瓣 当刻第三层时刀要垂直去掉余料 用同样的方法刻出直瓣 当刻第4层刀就要往里倾斜 用同样的方法慢慢收出花蕊 完成
4、 其实很简单,一分钟就可以刻好哦, 雕刻所剩余的边角料可以榨汁做蔬菜面,熬一些汤料,都可以做到不浪费
三、胡萝卜做法大全简单又好吃?
玉米胡萝卜山药排骨汤。
步骤:
1、准备好食材,所需要的食材有:玉米1个,胡萝卜1根,山药1根,排骨适量,盐适量。
2、玉米洗净切段、胡萝卜洗净去皮切块、山药洗净去皮切块,排骨用开水多烫洗几遍,去掉血水,都处理好后放好备用。
3、把食材放入锅内,加水,盖上盖子就可以坐等喝汤了。
鸡蛋炒胡萝卜丝
步骤:
1、所需要的食材有:胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱段适量、蒜蓉适量、耗油1勺、盐适量;
2、胡萝卜洗净去皮,切小段,再切丝,越细越好吃。鸡蛋加点酱油打散备用。葱切段,蒜蓉备用。
3、热锅下油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒熟盛出备用;
4、原锅下油,油热后倒入蒜蓉炒香,倒入胡萝卜丝爆炒,过程中再加点油,倒入刚炒好的鸡蛋继续翻炒,然后加入耗油,加点水,盖盖子焖3分钟左右,开盖加入葱段,盐,继续炒至全熟就可以盛出享用了。
四、水果拼盘做法大全最简单的?
取苹果,梨,香蕉,葡萄,哈密瓜,适量!用淡盐水冲洗干净。
取水果刀把水果一个一个切开,然后分类,取盘子,把切好的水果放入盘中,然后取一袋奶,撕开,均匀倒入盘中,然后再取些许牙签插入水果,这时候美味的拼盘就做好了!大家学会了吗?学会就自己学着做吧
五、红糖鸡蛋发糕的做法大全图解法?
步骤1,牛奶加热,放入红糖溶化,放凉后,加入鸡蛋打匀
步骤 2,加入150g面粉,1/4tsp酵母,搅拌均匀,冷藏12个小时以上(可在室温下先放1小时),冬天放室外即可
步骤 3,面团搅打排气,放入剩下50g面粉,3/4tsp酵母,再倒入适量牛奶调节湿度,混合为比较稠的面糊,放在温暖湿润处发酵至2倍大(烤箱中发酵36度约1小时)
步骤 4,一次发酵完成后,搅打排气,加入1/4tsp小苏打混合均匀;在450g吐司模中铺入油纸,倒入面团,二次发酵至满模
步骤 5,冷水下锅,开锅中大火蒸30分钟,关火焖5分钟即可出锅享用。
六、水果胡萝卜的做法?
水果胡萝卜做法有
1.直接吃:水果胡萝卜是处理好的,所以渣少,而且味道清甜,所以直接吃是最直接最方面的方法,而且这样可以完美的保存食物的营养。
2.制作水果沙拉:如果觉得单吃水果萝卜比较单调,可以将其和其它水果蔬菜等做成沙拉。比如把水果胡萝卜,和切成段的香蕉、菠萝和凤梨一起放入碗中,加适量酸奶或沙拉酱做成水果沙拉吃,味道鲜美,营养更丰富。
3.榨汁喝:若消化能力较差,那么生吃水果胡萝卜可能会导致消化不良。这是则可以将其与芒果、梨子、凤梨等一起榨汁饮用,以减少消化压力。
4.加入动物油炒熟吃:水果胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果希望身体能吸收更多的胡萝卜素,那么建议用动物油煎一下再吃。不过这样水果胡萝卜的热量会增加一些。
七、炸香菇家常做法大全图解法?
主料:鲜香菇100克
辅料:面粉适量,鸡蛋1个,盐适量,五香粉适量,黑胡椒粉适量,植物油适量
做法步骤:
步骤1
香菇仔细冲洗干净,轻轻挤出多余的水份,去腿,切片
步骤2
香菇片放入大碗内,放入适量盐抓匀,腌渍一会儿,鸡蛋打入碗内,放入少许水、盐和五香粉搅匀
步骤3
放入适量面粉,搅成微微稠一点的糊糊。锅内多放一些油,开始加热
步骤4
把香菇片放入面糊中裹匀,油热后,放入挂了糊的香菇中火炸
步骤5
待香菇呈金黄色,捞出控油,再开大火,复炸一遍,会更加酥脆 吃的时候控油撒椒盐、或者入锅放入花椒干辣椒炒一下,香酥麻辣,好吃极了
八、腐竹胡萝卜的做法大全?
主料
生花生米 二把 、 木耳 一把 、 腐竹 一把 、 黄瓜 1根 、 胡萝卜 半根 、 大葱白 一节 、 鸡精 1勺 、 盐 适量 、 香油 半勺 、 八角 2个
烹饪步骤
步骤1/8
木耳,花生米昨晚泡上的,木耳撕成小朵。
步骤2/8
腐竹昨晚泡上的。
步骤3/8
锅中做水,凉水下锅放八角,少许盐,放花生米和撕成小朵的木耳,木耳不怕煮,煮到花生米熟了,放进胡萝卜丁。
步骤4/8
把焯好的木耳花生米胡萝卜挑出八角,过凉,控水,放在一个容器里。
步骤5/8
加入切好的黄瓜丁,大葱白碎。
步骤6/8
泡好的腐竹,开水焯10秒,马上盛出过凉水,攥干水分,切成丁,与其他的全部菜放在一起。
步骤7/8
现在开始拌,放太太乐的鸡粉,盐,香油,用筷子挑拌均匀,咸淡自己尝尝。
最后一步
拌好了装盘,放进冰箱冷藏。
九、胡萝卜沙拉的做法大全?
主料
胡萝卜1根
苹果半个
花生1把
辅料
酸桔2个
配料
白胡椒粉适量
盐适量
1.
2. 胡萝卜去皮刨成丝;
3. 苹果去皮去籽刨成丝;
4. 花生入烤箱烤5分钟,去外衣压碎;(用微波炉或炒香都可)
5. 所有材料入大碗里,挤上酸桔汁,加盐、胡椒粉适量拌匀即可。
十、胡萝卜晒干的做法大全?
主料
胡萝卜750克
辅料
冰糖40克
1.胡萝卜去皮。(这4根胡萝卜1斤半)
2.切同等厚度薄片。
3.胡萝卜和冰糖倒入锅中,加入清水,漫过胡萝卜三分之一就可以了;(我的冰糖有40g,成品甜甜的,不是甜的发腻的那种。
4. 大火烧开,改中小火将水煮干,约20-30分钟,让胡萝卜充分将糖份吸收。
5.胡萝卜捞出,完全沥干水分。
6.下面有3种方法将它弄成胡萝卜干。第一,将胡萝卜片平铺在烤盘上,入烤箱中层,120度90分钟。
7.第二用微波炉先10分钟,打开微波炉门散散水气,再翻面10分钟,根据厚薄,再5分钟或3分钟就差不多了。
8.我是直接晒干的,晒2,3天就可以了,晒的时间越长越硬脆。晒的时候注意,不要露天的,灰尘太大。这种晒干只适合这样的夏天