一、用红萝卜榨汁配什么蔬菜和水果更有营养？
红萝卜和苹果可以一起榨汁饮用。
主料：胡萝卜200克、苹果200克
调料：白砂糖15克、水150毫升
做法步骤：
1、胡萝卜去皮切块
2、苹果去皮去核切块
3、将胡萝卜块和苹果块放入榨汁机中，放入糖和水
4、打成汁
5、打好的果汁，用过滤网过滤即可
二、旺仔牛奶更有营养还是牛奶更有营养？
是牛奶更有营养，旺仔牛奶是还原乳，“复原乳”又称“还原乳”，是指把乳浓缩、干燥成为浓缩乳(炼乳)或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。
说白了，不是纯牛奶，与生鲜牛奶主要有两方面不同：
一是原料不同。“复原乳”的原料是属干乳制品的奶粉，生鲜奶的原料为液态奶；
二是营养成分不同。“复原乳”在经过两次超高温处理后，营养成分有所流失；而生鲜奶中的营养成分基本保存。
三、喝果汁和直接吃水果，哪个更有营养？
直接吃水果营养高，果汁，无论来自瓶装果汁或时尚果汁巴，都会减少其中的纤维成分，而膳食纤维是减缓血液中葡萄糖释放的物质。相比喝果汁，吃一整块水果或偶尔喝喝奶昔更好。他还告诫说，干果和果汁很容易摄入过量(喝两杯果汁或吃掉一整袋杏干很简单)，一喝就容易多。
四、水果有什么营养？
水果中营养价值较多。
1.水分：快速补充人体所需水分。
2.糖分：富含大量的果糖，有利于人体迅速吸收。
3.维生素：例如鲜枣中的维生素C含量比较高，有可能是其他新鲜水果的几十倍以上。另外，草莓、橘子、橙子、猕猴桃等水果中，也富含丰富的维生素C。其余的维生素也非常多，可以满足机体需要。
4.微量元素。例如钙、铁、磷、镁、锌等，是人体构成和功能发挥的重要离子，水果当中较为丰富，可以作为饮食补充。
五、牛肉和什么炖汤更有营养？
1、牛肉炖萝卜好吃有营养。做法一：多加汤，汤要煮成清汤，除了吃牛肉和萝卜之外，还要喝汤。这种汤的特点是，味浓，汤清，爽口，很好喝;牛肉和萝卜的味道很清淡。边吃米饭，边喝着汤，再吃上牛肉和萝卜，是很好的享受。
2、做法二：少加汤，在做好的时候，汤要基本收紧。这样做的牛肉炖萝卜，味道浓，因为汤里的精华都进到了牛肉和萝卜当中了。这种做法更宜下酒。
六、山药汁搭配什么更有营养？
山药营养价值非常高，最适合秋天滋补了。
1、山药搭配红枣：健脾养胃 2、山药搭配南瓜：降血糖 4、山药搭配陈皮：缓解秋乏 5、山药搭配枸杞：滋补 6、山药搭配鸭肉：健脾养胃 7、山药搭配莲子：健脾补肾 8、山药搭配排骨：滋肾益精七、吃水果和喝果汁哪个怎么更有营养？
水果，是日常饮食中不可少的食材，每天与水果相伴，才更有利于身体健康。因为水果不但含有丰富的营养，还能帮助消化。
水果可以直接吃，也可以榨成果汁喝。那么这二者相比，哪种吃法更有营养呢？相信这是很多人想知道的问题。
其实，如果水果能够直接吃，最好不要榨成汁。榨汁会造成营养元素流失，而且助消化的作用也会减弱：
一、榨果汁会造成大量维生素C损失。水果中的营养元素，最重要的就是维生素C，这是一种具有还原性的物质，在完整的活细胞内，维生素C被还原态的微环境精心保护着，不会被氧化。但是一旦打成果汁，尤其是高级果汁机还具有破壁功能，随着细胞结构的破坏，维生素暴露于空气中，被氧化为无功能的物质。水果如果缺少了维生素C，其营养价值就大打折扣。
二、榨果汗，易增加体内血糖含量。榨成汁喝特别容易摄入过多的糖分。水果虽好，但不能过量。而喝果汁则无形之中会人吃更多的水果，摄入更多的糖分、更多的热量，从而增加更多肥胖因子、血糖升高和其它危险因素。
三、榨果汁失去了膳食纤维，不利于助消化。人体不能消化吸收纤维素，但是纤维素有个最大的特点就是擅长吸水膨胀，所以吃下富含膳食纤维的食物后不容易便秘。而且膳食纤维还能在肠道内吸附过多的胆固醇，对于高血脂患者而言更是一大好处。但是榨果汁的过程几乎把宝贵的膳食纤维彻底扔掉了。
八、水果汁和蔬菜汁那个更有营养？
水果和蔬菜都是无脂肪、热量偏低、营养丰富。它们能够补充人体所需的维生素、纤维素、矿物质和微量元素等，如果偶尔做一些水果汁和蔬菜汁或者果蔬汁来喝，也还可以。
但果蔬汁不可以完全代替蔬菜、水果。为什么呢，请听小安美细细道来~
蔬菜和水果所特有的植物固醇和丰富的膳食纤维，可减少胆固醇的吸收，促进排便，有利于美容、减肥和塑身。蔬菜除了营养丰富外，它还能促使人体更好地吸收其他食物中的蛋白质和脂肪及碳水化合物。
对于水果，通常我们吃1个苹果就感到饱了，可是4个苹果只能榨出很少量的果汁，即使全部喝完也不觉得饱。所以喝果汁很容易过量。果汁在食用量上不如水果好控制，因此极易造成糖分增加，热量摄入过多，导致肥胖。
另外一方面水果的维生素含量及纤维素含量都比果汁要高的多。这是因为在制作成果汁的过程中，需要将其捣碎或压榨，过程中会损失水果中的一部分膳食纤维和容易被氧化的维生素C等。膳食纤维能通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖等。
而且，有人会在榨汁后再加热喝，这还会使其中的维生素遭到不同程度的破坏。所以水果还是鲜吃比较好。
我们在吃蔬菜的时候，部分蔬菜还是熟吃会更有营养，也会比较安全卫生。加热能杀灭病菌和虫卵，大肠杆菌之类也很难耐受沸水或热油的洗礼。一些抗营养因素和破坏维生素的氧化酶类，也能在加热的过程中被灭杀。
当然也有部分蔬菜，含草酸较少，膳食纤维较少，在安全卫生的前提下可以生吃，比如生菜、西红柿、黄瓜等。
所以，水果和蔬菜尽量不要榨汁，这样可以让食材本身发挥自己的营养价值。
如果因为某些原因，不得不喝果蔬汁，这个时候，最好现榨现喝，尽量减少营养的流失。另外每种食材都要适量食用哦~~
九、河虾海虾那种更有营养？
河虾的营养多。
因为河虾是生长在大海里面的，营养相对来说较为丰富一些，同时搭载了最先进的价值功能系统，所以是河虾好。
十、虾怎样烧更有营养？
1.虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。 但虾的品种繁多，常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；河虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等。不同的虾怎么吃，营养才最好呢？
2.海虾矿物质丰富。海虾矿物质含量，如钙、磷、铁、碘都比河虾高，且受污染较小。虽然海虾中不乏个头较大的品种，如对虾。但虾并不是越大越好。因为野生对虾，长成可在市面上出售的大小，可能需要几年的时间，会增加受污染的几率。人工养殖的海虾，生长速度虽快，但其营养和口感都会大打折扣。
3.鲜活海虾吃法很多，除了白灼最能保住营养外，想换换口味，还可以做道“蒜茸开边虾”：先去虾头和壳，留虾尾，摆入盘中。将蒜茸、青红椒粒、盐、味精、香油搅匀，逐一抹在虾身上，然后端盘上笼蒸5分钟取出，淋上热油，撒上香菜即成。
