一、KTV水果拼盘图片?
材料:面粉125克,玉米50克,什锦水果,牛奶各400克,洋粉糖汁,鸡蛋各150克调味料黄油75克,砂糖225克,香菜粉,芝士各少许 做法: 1、黄油熔化后和鸡蛋50克(约1个)、砂糖50克、芝士,香草粉搅拌均匀,加入面粉和适量水,和成面团,用擀面棒擀成圆片放入圆盘里,入烤箱烤熟。作为排底。 2、鸡蛋100克去壳搅打成的蛋液、砂糖175克、玉米粉、香草粉入锅中,加入牛奶用小火熬开,倒在排底上摊平,凉后再把什锦水果均匀摆放在上面。 3、将洋粉糖汁化开,用刷子刷在水果上,食用时切块即可(面上可撒些罗勒作为装饰)。
二、水果拼盘的做法以及图片?
原料:特小凤500g、菠萝500g、苹果300g、草莓300g、小番茄200g、橙子200g、萝卜适量、竹签适量。做法:1 准备好水果,提前清洗干净。2 用几个萝卜放在花篮底部当花插。3 苹果去皮切片,用花模压出形状。4 在淡盐水里泡泡以免氧化。5 特小凤切片压成星星。6 菠萝挖成球。7 橙子切成小块。8 用牙签串好。9 将串好的水果插在萝卜上,中间的空隙可以将特小凤的皮填充。 小贴士:容易氧化的水果要在淡盐水泡过后才不会发黑,花插除了萝卜也可以用包菜之类的代替,插的时候要左右高低一致,可以插三角形也可以插半球形、半月形等。
三、水果拼盘的图片及做法?
1这次拼一个小鱼的图案,这是原材料:一个苹果、两个桂圆、几瓣桔子和一些小葱。
2首先将苹果切成匀称的两半,其中一半又分成三小瓣,形状相同。小葱用来当水草。
3在盘子中,找准大致的位置,用整瓣的苹果当鱼身体,两个桂圆摆放当鱼眼。
4另外三瓣苹果摆放到桂圆的正对面,来当做鱼尾巴。
5两小瓣橘子摆放到果侧面一侧一个,正中间对齐,来当做鱼鳍。
6小葱拼成水草的形态,在鱼身上方摆成一排,另外的弯成圆圈,在鱼眼处从大到小排成吐出的水泡。 快乐的小鱼制作完毕。
四、猕猴桃拼盘图片及做法?
用料:猕猴桃1个、韭菜或蒜苗4--5根
猕猴桃水果拼盘猕猴桃花的做法步骤:
步骤 1、先用韭菜或蒜苗摆枝干部分,然后把猕猴桃去皮后,横着切片,再把猕猴桃片切出小口,成花朵样子,放在枝干顶端。那个花盆可以像我这样用厚苹果皮做,也可以用刚才削掉的猕猴桃皮做。上方那个蝴蝶我是用苹果做的,也可以去掉。
五、水果怎样做拼盘?
我们首先把火龙果的表面给它削于净,然后再对半切开,切成四儿,然后再切稍微厚一点的三角块,切好后放在一边备用,然后再把猴桃的皮给去掉,去皮后再切稍厚一点的薄片,下面再把橘子的皮也给剥掉,去皮后再把桔肉拜散,全部准备好后,我们下面开始摆盘儿,先把火龙果摆放周围,然后再把猕猴桃按顺序摆放,然后再把橘子中间破开,这样层层叠叠的有个层次感,摆好后中间放半个圣女果。
六、怎样做水果拼盘?
1西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉。
2将西瓜切成适当大小的块状。
3用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
4再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。
5将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
6将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上。
7牙签上放个提子,摆好造型。
8提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。
9切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形。
10将提皮插入顶部的划刀处。
11摆好造型。
12橙子切成一半,再切四瓣。
13平刀切法将肉与皮分离,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀。
14将皮折叠并塞入橙肉下方即成。
15苹果切一块。
16然
后斜刀切一刀,直刀切一刀。
17切成月芽形(注意不要切太深度,不然容易断)。
18把苹果横过来,切掉两头,切成块状。
19摆出造型。
20苹果很容易氧化,切好后应泡在淡盐水中。
21摆出造型。
七、立体水果拼盘图片及做法?
立体水果拼盘图片其实就是先用各种水果切好。拿来摆放在盘子里,然后再拍图上传。
八、生日水果拼盘图片及做法?
主料:提子适量、芒果1个、樱桃适量调料:柠檬适量、菠萝适量、红心火龙果适量做法步骤:
1.提子穿牙签,做出造型2.造型摆盘,放柠檬,菠萝3.之后围一圈放提子和樱桃4.放好之后,在放一圈提子5.之后放上红心火龙果
九、创意水果拼盘图片及做法?
简单的水果拼盘的做法:
1、先做一只葡萄兔子,拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,这样摆葡萄的时候才不会滚动。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各划一道口子,然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔,把葡萄的籽扎进两个孔里,就是兔子的眼睛了,然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就这样,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成,然后放在准备好的盘子里。
4、把剥皮的火龙果切成方块状。
5、然后轻轻摆在盘子里,在兔子后面,有点像围栏。
6、接下来,把芒果两边的肉各切下来,用刀以"井"字划痕,就会出现一些方块状的芒果肉,然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。
8、然后再取一颗葡萄,这次要做成花,这次切的不是侧面的肉,是葡萄的那个蒂,用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕,注意不要划到最下面,留一部分,不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。
9、然后轻轻地掰开"花瓣",取掉里面的籽,把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间,注意把蒂的那头朝下,就这样一朵花就好了。
10、然后可以多切几朵这样的花,摆在果盘里。
11、接下来,取一个苹果,切一小块下来就可以了,然后再把苹果切成一条条丝状。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里,简单又可爱的拼盘就完成了。
选料:
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
构思:
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。
十、脐橙做的水果拼盘
脐橙做的水果拼盘
水果拼盘是一道美味而且健康的甜品,它由新鲜水果切片、拼配而成,极具视觉和口感享受。脐橙作为其中的主角,不仅味道酸甜可口,而且富含营养,经常被用来制作水果拼盘。
脐橙是一种富含维生素C的水果,它的果肉鲜嫩多汁,口感极佳。将脐橙与其他水果搭配在一起,不仅增加了颜色的层次感,还可以互相衬托出不同的口感和味道,令整个水果拼盘更加丰富多样。
使用脐橙制作水果拼盘,首先需要准备好新鲜的脐橙和其他水果,如苹果、葡萄、菠萝等。然后将脐橙剥皮,切成均匀的片状,放入拼盘中。接下来,将其他水果也切片或切块,然后按照自己喜好的方式摆放在脐橙片旁边。
脐橙的酸甜味道可以与其他水果相互融合,形成独特的口感。例如,搭配脐橙的苹果片会给整个水果拼盘带来一丝清爽的口感,而搭配脐橙的葡萄则会增加一份甜美的气息。菠萝和脐橙的组合能够展现出浓郁的热带风情,令人胃口大开。
除了水果的搭配,水果拼盘的视觉效果也非常重要。在摆放水果的时候,可以根据颜色、形状和大小等因素进行搭配,以营造出美感和层次感。脐橙的橙色与其他水果的颜色进行对比,能够让整个拼盘更加生动鲜明。
脐橙的营养价值
脐橙不仅美味,还具有丰富的营养价值。它含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力、促进消化以及保持皮肤的健康。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够帮助身体清除自由基,减轻细胞的氧化损伤。此外,维生素C还可以促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的弹性和光泽。
脐橙中的纤维素有助于促进消化系统的正常运作,预防便秘和肠道疾病的发生。它还能帮助控制血糖和胆固醇的水平,有助于减轻肥胖和心脑血管疾病的风险。
水果拼盘的制作建议
除了使用脐橙制作水果拼盘外,还可以根据个人口味和季节的变化进行变化。例如,在夏季可以加入西瓜和草莓等爽口的水果,而在冬季可以选择柑橘类水果作为主要材料。
在制作水果拼盘时,还可以添加一些特殊的调味料,以增加口感的层次。例如,可以洒上一些蜂蜜或柠檬汁,增加甜味和酸味。另外,还可以撒上一些杏仁片或核桃碎,增加脆脆的口感。
最后,还可以根据个人喜好进行装饰,例如在水果拼盘上撒上一些薄荷叶或葡萄柚皮屑,增加视觉的美感。装饰可以根据不同的场合进行变化,例如在生日聚会上可以加入一些彩色糖果或蜡烛。
总之,脐橙做的水果拼盘不仅美味可口,而且营养丰富。它是一道既适合日常食用,又适合各种聚会和庆祝活动的甜品。不妨在下次准备水果拼盘时,尝试使用脐橙作为主要材料,给自己和家人带来一份健康和美味。