一、黑米水果杂粮粥做法?
黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
二、椰香黑米糯米饭的做法?
主料;糯米;100克;椰汁;200毫升;辅料;黑米;少量;水;适量;步骤;
1.准备糯米,看人数来的,我这就够一两人吃的;
2.黑米提前泡一下,因为黑米比糯米要难煮一些,先泡一会会比较好;
3.准备椰汁,我随便买的。;
4.糯米和黑米淘好,黑米不用放太多,只是为了点缀一下,让米饭颜色多变一点。
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5.倒入四分之一瓶椰汁,白白的。就跟平时煮饭一样多的水那么多;
6.饭煮熟了,好香的椰汁味,整个房间都是。;
7.盛出一碗,饭上面还可以浇一点椰汁,看个人口味,可浇可不浇,是不是很简单呢!
三、海南椰香粥怎么做?
- 糯米 150克
- 椰浆 400毫升
- 细砂糖 50克
- 椰肉 100克
- 盐 1小勺
步骤:
1. 将糯米洗净后用清水浸泡3-4小时,沥干备用。
2. 取小锅将椰浆、砂糖和盐加热,搅拌均匀使糖溶解。
3. 将泡好的糯米与加热好的椰浆放入煮锅中,开大火煮沸后转小火,时不时用木铲搅拌,以免糯米粘锅。
4. 将火调至中火继续煮15分钟,期间需要注意要时常搅拌,直到把糯米煮熟至透明松软,至此,糯米粥已经基本成型。
5. 在锅上切一些细丝状的椰肉,放入糯米粥中,搅拌均匀,然后煮开再熄火,让椰肉浸泡在粥里十分钟左右即可。
6. 海南椰香粥做好后,可根据个人口味再做些微调或加点椰酱或椰蓉等其他佐料,搭配一些小点心一起享用。
温馨提示:
1. 海南椰香粥里面配一些糯米很美味,但是因为糯米吃的时候有易滞留口腔黏膜的风险,可能不太适合老年人食用。
2. 在煮糯米粥的过程中,搅拌一定要反复,并多加注意火力,避免汤汁太稠,这样海南椰香粥才能更为浓郁柔软。
四、黑米莲子粥做法?
主料:黑米、大米、莲子。
步骤2 大米用水洗两遍。
步骤3 黑米用水洗净,用水泡12小时以上。
步骤4 把黑米跟泡黑米的水一起倒入电饭煲的内胆里。
步骤5 在把大米跟莲子放入。
步骤6 在放入适量的水。
步骤7 盖上电饭煲的锅盖,按下煮粥按钮,电饭煲开始工作。
步骤8 电饭煲提示粥煮好了。
步骤9 把煮好的粥装入碗里即可食用。
五、黑米杂粮粥口感?
黑米杂粮粥非常美味,黑米混合小米,口感软糯,加上红枣后,自带天然的甜味,不加糖,老人小孩都可以吃得香香的。而且杂粮富含丰富的 B 族维生素,可以提高抵抗力。
做法步骤,黑米提前浸泡,洗净浸泡煮的时候水也是别倒掉,放花生一起煮。(如果是早餐吃可以在睡前把食材洗净了泡一晚最好)。
准备一个电饭锅,砂锅也可以,把泡好的黑豆、红豆、红皮花生、红枣、桂圆、黑米一同放入电饭锅内。
选择“粗粮粥”模式走完一个程序即可。(普通电饭锅选择煮粥模式就可以了),最后加入红糖块下锅煮至融化即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:黑米补血粥就做好啦。
六、黑米椰奶粥热量?
黑米粥的热量(以100克可食部分计)是66大卡(276千焦),单位热量较低。每100克黑米粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
黑米粥怎么做
先将米用水浸泡2小时,捞出后用擀面棍类物将米稍加压碎,砂锅,适量水后中火催开改小火5分钟灭火焖10分钟后即可食用,根据黑米粥的做法或身体状态可加各种干果或蔬菜、肉类调味。黑米最好泡上一晚,黑米主要是不易烂(黑米粥的热量很高)。想放糖的话就可以不用放别的,最好放些白米,要不颜色太深,。如果想做咸的,可以先把肉少放油炒下,和米一起煮,快开的时候放些简单的青菜,也可一放些榨菜,很好吃,不管怎么做,我感觉还是放些白米,很香,颜色也会好些。
七、黑米骨头粥做法?
1、糯米提前浸泡8小时以上,沥干待用,干荷叶提前用水泡软待用;
2、肋排宰成4厘米左右长的段,用沸水稍煮,洗去血沫,用调料抓匀,用保鲜膜盖好入冰箱腌制2小时以上;
3、将腌好的排骨裹上糯米,放入铺好干荷叶的蒸屉中(没有荷叶的放入盘中即可)
4、笼屉上火蒸1小时,撒上葱丝上桌。
八、椰浆黑米糖水做法?
步骤/方式1
1:首先,将我们的黑糯米,记住哦,是黑糯米,不是黑米哦,黑米和黑糯米煮出来后可是完全不一样的,将我们的黑糯米清洗干净,然后用用水泡它一整晚
步骤/方式2
2:泡过一晚的黑糯米,再用电饭煲像煮饭一样煮我们的黑糯米,水加一碗再多一点就可以了
步骤/方式3
3:我们在煮饭的同时也可以开始弄我们的椰浆啦,将我们的椰浆倒进锅中,然后再加入适量的白砂糖,搅拌至白砂糖融化(如果宝宝们买的椰浆是甜的,就不用加白砂糖啦,我这里是按照椰浆不甜的来做的哦)
步骤/方式4
4:煮好椰浆后,就可以处理我们的芒果了,将我们的芒果切成一小块一小块的,放在碗里备用
步骤/方式5
5:等我们的黑糯米煮好了后,就可以往黑糯米里加入适量的白砂糖,这样我们的黑糯米吃起来也是甜甜的
步骤/方式6
6:再将我们煮好的黑糯米放进保鲜袋中。然后再把我们的黑糯米揉成圆球
步骤/方式7
7:最后,将我们准备好的椰浆,芒果和黑糯米都放进我们漂亮的碗里,就可以享用啦!
九、黑米白扁豆粥做法?
步骤1
准备好所需的材料:糯米50克,黑米10克,小米10克,薏米10克,芡实米10克,红豆10克,绿豆10克,黄豆10克,黑豆5克,白扁豆5克,冰糖10颗
步骤2
将糯米50克,黑米10克,小米10克,薏米10克,芡实米10克,红豆10克,绿豆10克,黄豆10克,黑豆5克,白扁豆5克清洗干净,放入苏泊尔电气高压锅中
步骤3
再加入800-1000克的纯净水
步骤4
盖上锅盖,选择“煮粥”模式,再选择“预约时间”4个小时,最后按下“开始”键即可
步骤5
显示屏显示“b”,进入保温状态,待锅内无压力后,取消“保温”并开盖
步骤6
打开锅盖之后,加入冰糖,搅拌一下,利用粥的热度将冰糖融化之后就可以出锅啦!
十、黑米茶粥的做法?
拉黑你先浸泡之后,然后放在锅里煮成熬成粥。