一、炒酸奶怎么做？
拿出一袋原味酸奶，加入某种味道的粉（比如抹茶粉、巧克力粉等等）或者水果（香蕉、芒果），搅拌。
倒在快速制冷的机器上，记得摊薄一点，撒上你需要的干果（葡萄干、花生碎之类）、饼干。
如果没有机器就将干果、饼干混入酸奶冻冰箱吧，三十分钟。
拿出来怎么吃就不需要我阐述了，回答完毕。
二、水果味酸奶怎么做？
制作酸奶水果沙拉的材料： 鲜橙(1只)、香蕉(1根)、 苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯) 1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。
2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。3、可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。4、苹果削皮后容化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡做水果沙拉时捞起沥干水便可。5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。具体的酸奶水果沙拉的做法： 1、 鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。2 、苹果洗净，削去外皮后切成块。3 、奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。4、香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。5、 将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。我是很详细的向你介绍了酸奶水果沙拉的做法，闲暇无事时自己动手做一做也是一种享受。三、纯酸奶和果味酸奶哪个更好？
优酸乳并非酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少，你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。 "酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2·9％，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3％。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。 含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1·0％称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0·7％称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。
四、怎么做炒酸奶？
炒酸奶的制作方法如下：；
主料：瓜子仁10g，花生碎40g，蔓越莓40g，酸奶300g；辅料：；
步骤一、蔓越莓切成小粒备用。
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步骤二、花生米用擀面杖稍微压碎备用。
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步骤三、酸奶中加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
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步骤四、加入三分之二的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。
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步骤五、搅拌均匀后倒入盘子中。
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步骤六、撒上剩下三分之一的瓜子仁、花生米碎和蔓越莓。
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步骤七、把盘子放入到冰箱的冷冻层，冷冻3小时。；
步骤八、去除切块，制作完成。
五、炒酸奶怎么做？
食材：原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻30g、白芝麻40g、杏仁30g、葡萄干20g、巧克力豆适量。 做法： 1.先准备一个平低盘子，提前放入冰箱冷冻室，冷冻15分钟。 2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀。 3.将提前冷冻的盘子取出，把搅拌好的酸奶倒入盘子上，由于两个味道不一样所以分开倒，用铲子把酸奶溶液铺平。 4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出，用铲子铲起把它弄碎（这里要看是否冻硬，如果没有继续冻，直到能铲出片状），再次放入冷冻5分钟 （铲成片状） 5.拿出后片状就更硬了，在用铲子翻动几下，再放回冷冻，冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可。
六、哪里的炒酸奶好吃？
我个人觉得都可以，这个没有什么好吃不好吃的。
七、厚切炒酸奶用炒酸奶机怎么做？
很多人都会做薄切炒酸奶，但是厚切炒酸奶的话，很多人都是不会做的其实厚切炒酸奶的话适合薄切炒酸奶，前面的步骤是一样的，先把我们需要制作的酸奶倒入酸奶机里面，然后进行炒制，炒到酸奶即将熔固的时候，我们在把酸奶平铺。
再炒酸奶机上当然厚切酸奶的话，我们到的酸奶要相对比较多一些，人物后我们再平铺在炒酸奶的基础上，我们可以把炒酸奶里的厚一些，之后再去切就好了。
八、铁板炒酸奶怎么做？
铁板炒酸奶是一道美味的甜品，做法如下:
1. 将酸奶倒入容器中，加入白砂糖和香草精，搅拌均匀。
2. 把酸奶倒入铁板上，用中火翻炒，直到酸奶变成固态。
3. 把炒好的酸奶切成块状，撒上一层干果、蜜饯或巧克力碎片等。
4. 将铁板炒酸奶装盘，淋上酸奶酱或蜂蜜酱，即可食用。
温馨提示：如果使用普通的铁板，需要在铁板上进行加热，以免烫伤。同时，在翻炒酸奶时，需要注意火候，以免酸奶炒焦。
九、炒酸奶怎么做好吃？
炒酸奶的做法步骤炒酸奶的做法步骤：
1 1准备酸奶、芝麻、葡萄干和各种你喜欢的水果炒酸奶的做法步骤：
2 2小火炒香黑芝麻炒酸奶的做法步骤：
3 3把铝盘放进冰箱冷冻一个小时，然后把酸奶用铲子抹平炒酸奶的做法步骤：
4 4撒上黑芝麻炒酸奶的做法步骤：
5 5撒上葡萄干和桃肉（家里水果只有水蜜桃了）忘记放准备好的蓝莓了炒酸奶的做法步骤：
6 6用铲子将水果和酸奶抹平炒酸奶的做法步骤：
7 7根据自己的冰箱情况，冻硬即可。炒酸奶的做法步骤：
8 8 冻好后，用小刀划几道，用铲子一铲就可以了炒酸奶的做法步骤：
9 9只要你有冰箱和铝盘就可以30分钟轻松搞定炒酸奶
十、炒酸奶的技巧有什么？
不知道你是家用自己做着玩还是商用，我就把能想到的写一下吧。
- 配备合适的盖子。这个盖子指的是炒酸奶机器上，炒酸奶“炒”的步骤完成后需要冻成型，因此合适的盖子将会起到非常好的保温效果，加速酸奶的冷冻。
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其他能想到再完善吧。或者有疑惑地方我再补充。
