一、盒子巧克力蛋糕做法大全
盒子巧克力蛋糕做法大全
巧克力蛋糕一直是许多人喜爱的甜点之一。而将巧克力蛋糕装饰成盒子状,不仅增加了视觉的美感,还是一种别样的创意。如果你也想学习盒子巧克力蛋糕的做法,不妨跟着本文一起来学习吧!
材料准备
制作盒子巧克力蛋糕的材料相对简单,你需要准备:
- 巧克力蛋糕体:面粉、可可粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油
- 巧克力装饰:巧克力、黄油
- 盒子装饰:巧克力薄片、彩色糖果
步骤一:制作巧克力蛋糕体
首先,准备一个合适的容器,将面粉、可可粉和砂糖倒入容器中,搅拌均匀。接下来,将鸡蛋、牛奶和黄油混合在另一个大碗中,搅拌均匀后倒入面粉混合物中,搅拌至无颗粒状。
然后,将蛋糕混合物倒入预先准备好的烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中烘烤25-30分钟,或直到蛋糕熟透。取出蛋糕,待凉备用。
步骤二:巧克力装饰
将巧克力和黄油放入耐热容器中,隔水加热至溶化状态。取出已凉透的蛋糕,将巧克力混合物均匀涂抹在蛋糕的表面,确保蛋糕被完全包裹。
将巧克力装饰的蛋糕放入冰箱中冷却,等待巧克力定型。
步骤三:制作盒子装饰
取出已冷却的巧克力蛋糕,用巧克力薄片围绕蛋糕的四个边缘,仿佛是一个巧克力盒子的装饰。在盒子的上方可以用彩色糖果点缀,增添一些视觉效果。
步骤四:创意装饰
如果你想要进一步提升巧克力盒子蛋糕的独特性,还可以进行一些创意的装饰。
你可以在巧克力蛋糕的内部放入一些水果、奶油或其他口感丰富的馅料,提升蛋糕的口感和层次感。
另外,你还可以在巧克力蛋糕上撒上一些可可粉或巧克力碎屑,增加视觉上的层次感。你还可以利用彩色糖果、巧克力粒等装饰品,创造出丰富多样的效果。
结语
盒子巧克力蛋糕的制作虽然看似复杂,但只要你按照上述的步骤一步一步来进行,相信很快就能制作出一款精美的巧克力盒子蛋糕。
不仅可以用于自己享用,还可以作为节日、纪念日等特殊场合的礼物,让你的亲朋好友感受到你的心意和创意。
希望本篇文章能够对你学习盒子巧克力蛋糕的制作有所帮助,祝你制作成功,享受美味的盒子巧克力蛋糕!
本文将向您介绍盒子巧克力蛋糕的制作方法。巧克力蛋糕一直是许多人喜爱的甜点之一。而将巧克力蛋糕装饰成盒子状,不仅增加了视觉的美感,还是一种别样的创意。如果您也想学习盒子巧克力蛋糕的做法,不妨跟着本文一起来学习吧! ## 材料准备 制作盒子巧克力蛋糕的材料相对简单,您需要准备: - 巧克力蛋糕体:面粉、可可粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油 - 巧克力装饰:巧克力、黄油 - 盒子装饰:巧克力薄片、彩色糖果 ## 步骤一:制作巧克力蛋糕体 首先,准备一个合适的容器,将面粉、可可粉和砂糖倒入容器中,搅拌均匀。接下来,将鸡蛋、牛奶和黄油混合在另一个大碗中,搅拌均匀后倒入面粉混合物中,搅拌至无颗粒状。 然后,将蛋糕混合物倒入预先准备好的烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中烘烤25-30分钟,或直到蛋糕熟透。取出蛋糕,待凉备用。 ## 步骤二:巧克力装饰 将巧克力和黄油放入耐热容器中,隔水加热至溶化状态。取出已凉透的蛋糕,将巧克力混合物均匀涂抹在蛋糕的表面,确保蛋糕被完全包裹。 将巧克力装饰的蛋糕放入冰箱中冷却,等待巧克力定型。 ## 步骤三:制作盒子装饰 取出已冷却的巧克力蛋糕,用巧克力薄片围绕蛋糕的四个边缘,仿佛是一个巧克力盒子的装饰。在盒子的上方可以用彩色糖果点缀,增添一些视觉效果。 ## 步骤四:创意装饰 如果您想要进一步提升巧克力盒子蛋糕的独特性,还可以进行一些创意的装饰。 您可以在巧克力蛋糕的内部放入一些水果、奶油或其他口感丰富的馅料,提升蛋糕的口感和层次感。 另外,您还可以在巧克力蛋糕上撒上一些可可粉或巧克力碎屑,增加视觉上的层次感。您还可以利用彩色糖果、巧克力粒等装饰品,创造出丰富多样的效果。 ## 结语 盒子巧克力蛋糕的制作虽然看似复杂,但只要您按照上述的步骤一步一步来进行,相信很快就能制作出一款精美的巧克力盒子蛋糕。 不仅可以用于自己享用,还可以作为节日、纪念日等特殊场合的礼物,让您的亲朋好友感受到您的心意和创意。 希望本篇文章能够对您学习盒子巧克力蛋糕的制作有所帮助,祝您制作成功,享受美味的盒子巧克力蛋糕!二、花糕的做法大全图解?
1、把面粉放在盆里,用温水把干面粉和面肥和在一起,揉匀揉透,放在稍有温度的地方,发酵4个小时。
2、再把红枣去掉把子,洗净,用水泡软备用。
3、发酵的时间到了,看到面团比原来的面团涨大一倍, 这表明面就发酵成功了。
4、然后开始兑碱:把发好的面团放在案板上,给面团中间压出一个小坑,放5克小苏打粉,加一点水,把小苏打粉溶开,然后把面团揉匀揉透,揉完的面团用手指按上有回弹,就表明碱兑的正好。
5、把揉好的面团,放在案板上,搓成长条,然后用刀切成3份均等的剂子。
6、再把其中的两个剂子,分别搓成细长条,再以相反的方向盘成S形状。
7、再用筷子夹成花瓣形状,然后用刀切成小花瓣,做成一个花馍。
8、再把留下的一个剂子分成两等份,用6、7的方法也做出一个小点的花馍。
9、然后把大的花馍放在底下,再把小的花馍,叠放在上面,再在每个花芯中插一个红枣,花糕生坯就OK了。
10、蒸锅加多半锅水,放上笼屉,给笼屉里铺上一块浸湿的笼布,大火把水烧开,再把做好的花糕生坯,摆在笼屉上。
11、盖上锅盖,待水开上汽后,大火蒸30 分钟。时间到了,打开锅盖,嗯,蒸的挺好的,花形也非常好看。
12、然后,把花糕取出,放入盘子里,这样好看又好吃的蒸花糕就做好了。
三、香蕉盒子蛋糕图片大全图解
大家好!欢迎来到我的博客!今天我为大家带来了一篇关于香蕉盒子蛋糕的文章。作为一种美味又受欢迎的甜点,香蕉盒子蛋糕在世界各地都备受喜爱。
什么是香蕉盒子蛋糕?
香蕉盒子蛋糕是一种以香蕉为主要原料制作而成的蛋糕。它的形状酷似一个小盒子,因此得名为“盒子蛋糕”。这款蛋糕香味浓郁,口感细腻,非常适合作为下午茶的点心。
制作香蕉盒子蛋糕需要的材料:
- 成熟香蕉:2根
- 面粉:200克
- 白糖:100克
- 黄油:100克
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:100毫升
- 发酵粉:1茶匙
- 香草精:适量
制作步骤:
- 步骤1:将香蕉剥皮并压成泥状,备用。
- 步骤2:将黄油和白糖混合在一个大碗中,用搅拌器搅拌至均匀。
- 步骤3:逐个加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入香草精。
- 步骤4:将面粉和发酵粉一起过筛并加入到碗中,搅拌均匀。
- 步骤5:逐渐加入牛奶,并不断搅拌至面糊光滑。
- 步骤6:最后加入香蕉泥,轻轻搅拌均匀即可。
香蕉盒子蛋糕的图片大全
下面是一些香蕉盒子蛋糕的图片,让我们来欣赏一下:
这些美味的香蕉盒子蛋糕都是由新鲜香蕉制作而成。它们的外形精致可爱,让人垂涎欲滴。
如何制作香蕉盒子蛋糕?图片图解步骤:
接下来,我将为大家详细介绍制作香蕉盒子蛋糕的步骤:
步骤1:准备好所有需要的材料。
步骤2:将黄油和白糖混合在一个大碗中,用搅拌器搅拌至均匀。
步骤3:逐个加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入香草精。
步骤4:将面粉和发酵粉一起过筛并加入到碗中,搅拌均匀。
步骤5:逐渐加入牛奶,并不断搅拌至面糊光滑。
步骤6:最后加入香蕉泥,轻轻搅拌均匀即可。
步骤7:将面糊均匀倒入盒型蛋糕模具中。
通过以上图片图解步骤,相信大家已经掌握了制作香蕉盒子蛋糕的技巧。
结语
香蕉盒子蛋糕是一款美味可口的甜点,制作过程简单,口感细腻,香味浓郁。不论是作为下午茶点心还是节庆甜点,它都能带给您愉悦的味蕾享受。希望本篇文章对大家有所帮助,欢迎大家尝试制作香蕉盒子蛋糕,并分享您的制作心得。
希望大家喜欢!谢谢阅读!四、红豆盒子蛋糕图片大全图解
红豆盒子蛋糕图片大全图解
红豆盒子蛋糕:既美味又好看的甜点
红豆盒子蛋糕是一道备受欢迎的甜点,以其精致的外观和美味的味道征服了许多人的味蕾。在社交媒体上,你可能会经常看到关于红豆盒子蛋糕的各种图片和分享,它们令人垂涎欲滴。今天,我们将为大家带来红豆盒子蛋糕的图片大全图解,一起来探索这款甜点的魅力。
红豆盒子蛋糕的制作过程
要制作一款红豆盒子蛋糕,并不需要太多的烹饪经验。以下是简单的制作过程:
- 1. 准备所需材料:蛋糕体材料,如低筋面粉、糖、鸡蛋和牛奶,以及红豆沙作为馅料。
- 2. 将低筋面粉、糖、鸡蛋和牛奶混合搅拌,制成蛋糕体。
- 3. 将蛋糕体倒入模具中,放入预热的烤箱中烘烤。
- 4. 烘烤完成后,取出模具,待蛋糕体完全冷却。
- 5. 将冷却的蛋糕体切割成盒子形状,以便装入红豆沙。
- 6. 将红豆沙填充到蛋糕盒子中,然后盖上蛋糕盖子。
根据个人口味,你还可以在盒子的顶部装饰上一些水果、巧克力碎片或奶油。
红豆盒子蛋糕的风靡与变化
红豆盒子蛋糕已经成为时下最受欢迎的甜点之一。它的风靡源于其独特的外观和口感,使其成为许多甜品爱好者的最爱。
红豆盒子蛋糕的制作过程简单,但可以通过改变配料和装饰来增加不同的口味和风格。除了传统的红豆沙,你还可以尝试使用巧克力、草莓酱或榴莲酱作为馅料,制作出更加丰富多样的红豆盒子蛋糕。
同时,红豆盒子蛋糕的外观也有了许多变化。有些人喜欢简约的盒子形状,而另一些人则喜欢将其装饰成花朵、动物等各种可爱的形状。不论是哪种形状,红豆盒子蛋糕都是一道美不胜收的甜点。
红豆盒子蛋糕的图片大全图解
下面是一些红豆盒子蛋糕的图片,让我们一起欣赏它们的美丽:
图片中的红豆盒子蛋糕各有特色,有的采用了花朵形状,而另一些则采用了可爱的动物造型。无论是哪种形状,都展现出了红豆盒子蛋糕无限的创意和魅力。
如果你也对红豆盒子蛋糕产生了兴趣,不妨尝试自己制作一款。你可以根据自己的口味和喜好选择馅料和装饰,制作一款独一无二的红豆盒子蛋糕。相信它一定会成为你宴客时的亮点,让你的朋友们赞不绝口。
希望通过本文的介绍,大家对红豆盒子蛋糕有了更深入的了解。无论是制作还是品尝,它都是一道让人欢喜的甜点。快来动手制作一款红豆盒子蛋糕,让自己和身边的人共同享受甜蜜的味道吧!
五、怎么做鸡蛋糕简单做法大全图解?
主料 面粉 糖 盐 鸡蛋 牛奶 电饭煲鸡蛋糕的做法步骤
1. 蛋清蛋黄分离,蛋清搅拌均匀后,加入3勺糖,一小搓盐。
这里的糖也可以等于1勺炼乳。自由发挥。然后打发蛋清泡沫装不会塌下,筷子不会掉下。。手动打非常痛苦。2. 蛋黄搅拌均匀,4勺面粉筛进蛋黄。加6至7勺牛奶。搅拌均匀没有疙瘩。成稀糊状
3. 打好的蛋清分次加入蛋黄,上下搅拌,直至全部融合,变为很厚的糊。
4. 电饭煲擦干净按煮饭,2分钟。后取出电饭煲刷油,有刷子最好。锅壁也刷刷。刷好倒入蛋糊。震下锅子,将空气震出。放回电饭煲,开始煮。
5. 煮一会会跳为保温,将出气口用湿毛巾盖住,继续按煮饭直至再跳掉。至此我用了20分钟。然后开盖将蛋糕掉个,继续闷5分钟。插入牙签没有渣子带出来就是好啦。
6. 成品
六、水果拼盘的做法图解?
原料:特小凤500g、菠萝500g、苹果300g、草莓300g、小番茄200g、橙子200g、萝卜适量、竹签适量。
做法:
1准备好水果,提前清洗干净。
2用几个萝卜放在花篮底部当花插。
3苹果去皮切片,用花模压出形状。
4在淡盐水里泡泡以免氧化。
5特小凤切片压成星星。
6菠萝挖成球。
7橙子切成小块。
8用牙签串好。
9将串好的水果插在萝卜上,中间的空隙可以将特小凤的皮填充。小贴士:容易氧化的水果要在淡盐水泡过后才不会发黑,花插除了萝卜也可以用包菜之类的代替,插的时候要左右高低一致,可以插三角形也可以插半球形、半月形等。
七、豆腐盒子蛋糕的做法?
慕斯糊打底,喜欢吃蛋糕,盒子里铺一层蛋糕,再倒入慕斯糊,多做几层。冻好后上面撒一层熟黄豆面。
八、杨梅盒子蛋糕的做法?
蛋糕配料:
蛋黄4个、牛奶50g、玉米油40g、低粉50g、蛋清5个、细砂糖35g、柠檬汁几滴
奶油配料:
淡奶油250g、奶油奶酪50g、杨梅酱50g、细砂糖10g
做法步骤:
1、温牛奶和玉米油搅拌至乳化,过筛加入低粉搅匀,加入蛋黄划一字搅匀;
2、蛋白滴入几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖,打发至小弯钩
3、蛋白和蛋黄糊混合均匀,倒入烤盘,160度预热10分钟,烘烤25分钟
4、奶油奶酪软化,加细砂糖打发顺滑,倒入淡奶油,打发至5分,加入杨梅酱,打发至9分
5、盒子中按照蛋糕胚-奶油-杨梅酱-蛋糕胚-奶油的顺序放入就可以了。
九、蓝莓盒子蛋糕的做法?
1、原味蛋糕片:低筋面粉50克,细砂糖40克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),香草精少许。
2、蓝莓奶油馅:基础奶油霜或法式奶油霜90克,蓝莓果酱40克。
3、表面装饰:蓝莓果酱45克,清水30克,吉利丁片1/3片(5克每片)或鱼胶粉1/2小勺(2.5ML,约1.5克),新鲜蓝莓8颗,白巧克力适量。
4、朗姆酒糖浆:细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺。
5、?烘焙:烤箱中层,上下火190度,8分钟左右。
6、碗里打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精,用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可,不要将鸡蛋打发。
7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。
8、用打蛋器继续搅拌均匀,成为稀面糊。
9、黄油加热融化成液态后,倒入面糊里。
10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。
11、面糊倒入铺了锡纸或油纸的直径18CM的方烤盘(8寸方烤盘)里,并用刮刀抹平。把烤盘放进预热好190度的烤箱,上下火、中层,烤8分钟左右即可,烤至表面金黄色。
12、烤好的蛋糕冷却后,切去四周不规则的边角,然后用刀切成大小相等的3片。
13、制作蓝莓奶油馅。奶油霜(做法点击这里)里加入蓝莓果酱,用勺子稍稍拌匀(不用完全混合均匀),蓝莓奶油馅就做好了。
14、取1片蛋糕片,刷上朗姆酒糖浆。
15、把一半的蓝莓奶油均匀抹在蛋糕片上,盖上第二片蛋糕片。
16、再刷上朗姆酒糖浆,抹上另一半蓝莓奶油,盖上第三片蛋糕片,并刷上朗姆酒糖浆。做好的蛋糕放入冰箱冷藏1个小时左右,使之定型。
17、定型以后的蛋糕,用刀把四侧都切掉一些,使蛋糕的侧面变得平整。然后,围上慕斯围边纸(没有慕斯围边纸,不用也可)。
18、1/2小勺鱼胶粉提前用1小勺冷水浸泡至膨胀(如果是吉利丁片则提前放入冷水里直到泡软)。45克蓝莓果酱和30克清水放入小锅,边加热边搅拌直到沸腾。离火以后,加入泡好的鱼胶粉或吉利丁片,搅拌至完全溶解。将做好的蓝莓顶料放入冰箱冷藏片刻,直到变得浓稠(不要冷藏太长时间,以免太稠厚无法涂抹开)。
19、把变得浓稠的蓝莓顶料涂抹在蛋糕的顶部,再放上8颗新鲜蓝莓,挤上溶化的白巧克力作为装饰。放入冰箱冷藏4个小时,使蓝莓顶料完全凝固后,就可以取出来食用了。
十、奶酪盒子蛋糕的做法?
、准备好食材后,我们先做蛋糕的部分。将蛋白和蛋黄分离,盛放蛋白的容器一定要无油无水,而且也不能混入蛋黄。
2、在蛋黄中加10g白砂糖和牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀。
3、加入玉米油,用手动打蛋器搅拌至完全乳化(表面看不到明显的油点)
4、筛入面粉,用之字手法混合均匀。不能画圈,这样容易使面糊起筋。
5、在蛋白中滴几滴柠檬汁,分三次加入剩余的白砂糖,用电动打蛋器将蛋白打至湿性的大尖角状态。三次加白砂糖的时间分别是蛋白呈鱼眼泡状态时,蛋白呈浓密泡沫状态时以及出现纹路时。
6、取三分之一蛋白放入面糊中,用翻拌手法混合均匀。
7、倒回到剩余的蛋白里,用相同的手法混合均匀。
8、将蛋糕糊倒入烤盘里,摔几下烤盘将里面的大气泡震出。
9、放入预热好的烤箱,上下火150度烘烤25分钟,时间和温度仅供参考,大家根据自家的烤箱脾气进行调节。
10、蛋糕烤好后,震一两下烤盘,将里面的热气震出。
11、连同油纸一起放在烤架上冷却。
12、趁着蛋糕冷却的时候,我们做奶油部分。将奶油奶酪打至顺滑无颗粒,记得奶油奶酪要提前从冰箱里取出,软到能用手戳出坑来就可以打发了。
13、在淡奶油里放入白糖,打发到8分发状态。
14、将奶油奶酪放到奶油里,用电动打蛋器打发均匀即可。
15、在蛋糕上印出盒子的形状,取一片放在盒子里。
16、挤上奶酪奶油,放上水果,然后再放一块蛋糕。
17、再次挤上奶酪奶油,放上水果,冰箱冷藏下就可以吃了。也可以不冷藏直接吃。