一、切茄子的切法大全图解？
1、茄子切条
将茄子从上切到下，切成厚片约一厘米，再改成条也现为一厘米就行了
2、茄子切块
可以切滚刀块，即斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀，如此将整条茄子切完，或者也可以将茄子切成粗条，再改成块
3、茄子切丝
就将茄子斜切成薄片，再切成丝即可
二、超市水果鲜切的做法大全？
第一步 先选取新鲜的水果并清洗水果，需要去皮的削皮，并用盐水浸泡消毒
第二步，摆放整齐，放在冷藏室没方便大家选取购买
如果有人想要搭配酸奶，挑选好后，倒入老酸奶，搅拌均匀
但是鲜切水果也不能一直存放，不然会不新鲜的哟，会使其变质
三、切水果方法大全？
炎热的夏天里面什么最舒服，当然是躺在凉爽的空调屋子里面去吃着美味的水果。但是一些水果需要很费事地去表剥掉表面的果皮，不仅麻烦，而且可能弄得满手都是果肉的汁液。那么如何去快速切水果呢?以西瓜为例，西瓜一般都是切成一牙一牙的去吃，但是还有一个很好的方法去切，那就是先把西瓜对半切开之后，然后在西瓜的果肉上面切几个井字，然后西瓜的果肉就成了块状。然后还有一个切西瓜的方法，那就是将西瓜先对半切开，然后再将西瓜横切一下，再竖切一下，西瓜就方便吃了。
四、水果切法大全水果拼盘？
、彩虹水果拼盘
食材：枇杷、香蕉、树莓、黄瓜
步骤：
1、把枇杷去皮去核切成小块
2、香蕉去皮切成块
3、黄瓜切成块
4、树莓用盐水清洗干净
5、将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人呦。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉
二、太阳花水果拼盘
食材：西瓜、葡萄
步骤：
1、将西瓜切成三角形，然后依次摆在盘中
2、将葡萄放入西瓜中间，这样美美的太阳花拼盘就完成啦
三、椰树水果拼盘
食材：猕猴桃、香蕉、橘子
步骤：
1、将猕猴桃去皮切片
2、香蕉去皮切块
3、橘子去皮剥开
4、最后将准备好的水果在盘中摆出椰树的样子
四、小黄鸭水果拼盘
食材：葡萄、橙子、蓝莓、胡萝卜
步骤：
1、将橙子切成片状，平刀切更容易将皮肉分离的
2、胡萝卜切成小鸭的嘴和尾巴
3、然后在盘中摆出小黄鸭的形状，再加点蓝莓做鱼泡泡噢
五、烤茄子的切法大全图解？
食材用料
紫茄子2个，大蒜适量，酱油适量，蚝油适量，糖适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，油一勺
做法步骤：
1/6
茄子洗净切半，中间用刀划成如图格状，不要切断。
2/6
大蒜切末。
3/6
所有调料除烧烤料以外加入蒜末中搅拌均匀。
4/6
均匀涂抹在茄子上，腌制半小时。
5/6
烤盘内倒入大半碗水，无需预热，185度上下火中层烤约30分钟，上色后盖上锡纸。
6/6
出炉后撒上孜然粉和辣椒粉即可。
六、豆腐花样切法大全图解？
先竖着切，每一列的宽度尽量相同；
纵列切好后，斜着下刀，宽度尽量与列宽相同，这样切出来的菱形整齐美观。
刀的走向如下图：
七、水果摆盘的做法大全水果怎么切才好看？
大快朵颐之后，再端上一碟造型生动、形态各异、色彩艳丽的水果拼盘，既能消滞和胃、增进食欲，又能美化宴席、烘托气氛、增进友谊。给人带来一种美的感受。
1.西瓜的切法：1、将西瓜切成适当大小的块状，用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。2、再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。十八图详解水果拼盘切法ZH.jpg3、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切得深一些，但不能切断。4、将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。
2.提子的切法：1、提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。2、切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。3、将提皮插入顶部的划刀处。十八图详解水果拼盘切法eD.jpg十八图详解水果拼盘切法Fq.jpg3.橙子的切法：1、橙子切成一半，再切四瓣。2、平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀，将皮折叠并塞入橙肉下方即成。
八、水果切盒搭配大全？
春节年夜饭的12种水果拼盘，简单好做，好看又好吃。春节的年夜饭过后一家人围坐在一起，就会有饭后水果作为调味剂。若是将各种水果做成水果拼盘，肯定是好看又好吃哦。下面我来分享12种水果拼盘，供大家做个参考，大家可以根据自家的爱好来选择。
一、花开富贵
这款水果拼盘是由西瓜，猕猴桃，葡萄，菠萝，黄桃，哈密瓜等水果拼成的。
吃需要准备水果叉子吃，如果没有叉子，可以用牙签插着吃，也可以的。
二、水果大拼盘
这款水果是由：葡萄，提子，草莓，橙子，菠萝，青苹果，薄荷等组成。
三、水果大拼盘
这款水果是由：西瓜，葡萄，火龙果，橙子，哈密瓜，薄荷等组成。
吃需要准备水果叉子吃，如果没有叉子，可以用牙签插着吃，也可以的。
四、水果拼盘
这款水果拼盘是由：西瓜，火龙果，圣女果，橙子，哈密瓜，桑葚等组成的。
吃需要准备水果叉子吃，如果没有叉子，可以用牙签插着吃，也可以的。
五、果蔬拼盘
这款果蔬拼盘是由：黄瓜，火龙果，圣女果等水果组成的。
六、水果拼盘
这款水果拼盘是由：沙糖桔橘，苹果，猕猴桃，橙子，血橙，香蕉等水果组成的。
七、水果串串
这款水果串串是将草莓，橙子，猕猴桃，苹果等水果洗净切成小块，用竹签一个个地串起来。
这款水果串串吃起来方便，直接拿一串就可以吃了，方便省事。
八、小盘水果串串
这款水果串串是将蓝莓，猕猴桃，橙子，血橙，野果洗净切成小块，用竹签串起来。
这款水果拼盘串串适合家里人少食用。
九、小水果拼盘
这款小水果拼盘是由：血橙，橙子，猕猴桃洗净切片，摆列整齐，加上小半个菠萝和葡萄装饰而成。
十、爱心水果拼盘
这款爱心水果拼盘是由：橙子，猕猴桃洗净切片摆成爱心，再加上洗净葡萄和提子，沙糖桔，草莓做装饰而成。
这款爱心水果拼盘量大，适合人多一起用牙签食用。
十一、小盘水果拼盘
这款水果拼盘是由：火龙果，圣女果，橙子等水果组成。
十二、大盘水果拼盘
这款大盘水果拼盘是由：西瓜，苹果，菠萝，葡萄，等水果组成的
以上12款水果拼盘都是由不同的水果摆列而成的。做法都不难，大家可以根据自家人的爱好来选择水果来做拼盘。我个人觉得水果串串还是挺不错的，吃起来方便省事。我是@湖北人燕子，欢迎你留言评论
九、寿司做法大全带图解？
章鱼寿司
原料：章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋。
制作方法：
1.将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。
2.将章鱼用盐水洗净。
3.用锅将水烧开，放入茶叶、清酒、盐，把章鱼放入锅中烫熟，切片备用。 4.再将办好的寿司饭捏成梯形，将章鱼覆盖在饭团上即可食用。
青瓜&蟹柳寿司
材料 黄瓜，米饭，蟹棒，鱼籽，寿司醋
做法
1）把蟹棒洗净后放入开水中焯一下
2）把熟的蟹棒肉剁碎
3）把米饭放入寿司醋拌一下，团成团
4）黄瓜洗净去皮，对半切开
5）用刮刀把黄瓜刮成薄片(切也行)
6）用黄瓜片把饭团卷入
7）在一端填入鱼籽和蟹棒碎即可
十、蟹面做法大全图解？
主料：海螃蟹一只，面条适量
辅料：葱适量，盐适量，干淀粉适量，姜适量
做法步骤：
1. 活蟹一只，清洗干净。
2. 揭开蟹壳，去掉两边的腮。
3. 将蟹从中间切开，一分为二。
4. 切口处粘干淀粉。
5. 坐锅热油，下入葱姜煸香。
6. 倒入螃蟹，翻炒。
7. 兑入适量清水。
8. 煮开后，下入面条。再煮5-10分钟至面条熟，撒适量盐和葱花即可。
