一、湖南用来蒸的蔬果有哪些？
蔬菜可以做土豆蒸肉;蒸南瓜;蒸红薯;蒸莲藕;蒸茄子;胡萝卜。
水果可以蒸梨，苹果，红枣，橘子，柚子。
二、可以扦插的水果有哪些？
可以通过扦插繁殖的果树非常多，苹果、梨、李子、葡萄、石榴、柿子、山楂等。
虽然大部分的果树都可以扦插，但是扦插繁殖并不适合所有的果树，就拿荔枝树来说，很少有人会通过扦插来繁殖，荔枝树通过扦插的成果率比较低，可以采用压条或者是嫁接的方式进行繁殖
三、可以生吃的瓜果有哪些？
可以生吃的瓜果有很多，像黄瓜、西红柿、甜瓜、胡萝卜、苦瓜、哈密瓜、香瓜、木瓜、西瓜、凉薯、洋葱、白萝卜、佛手瓜等。
黄瓜、凉薯、佛手瓜生吃起来口感清脆，爽口，是夏季降暑的好食品。
西红柿又叫番茄，既可以当水果也可以当蔬菜，生吃也可，口感酸甜清可口，还可以补充维C。
苦瓜一般都不喜欢吃，但它属于那种“良药苦口”吧，对我们的身体大有益处，生吃的话，我一般都是榨汁起来喝，有利于减肥，帮我们排毒。
哈密瓜、甜瓜、香瓜、木瓜和西瓜都是水果，肯定是能够直接生吃的，口感也就不用多说了，都是甜蜜多汁的。
洋葱可以生吃，也可以用来煎鸡蛋，不过我没有这样吃过，感觉眼泪会憋不住。
白萝卜生吃口感有些辣辣的，但是可以把它腌制成酸辣萝卜丝，时不时的来上两口，特别开胃，有时候我就拿它当早餐的小菜。
四、可以盆栽的水果有哪些？
一、草莓。阳台的盆栽草莓是比较常见的，当然需要那种开放式的阳台，不然阳光不足，而且没有蜜蜂授粉，自己授粉要讲究技巧，盆栽容易生长，还能减少病虫，最好选择多年生的草莓。
二、金橘。盆栽金橘现在已经很常见了，它属于小型的灌木，在冬天温和的环境下也比较容易生长，而且在冬春时节结果，看起来很喜庆，非常受欢迎。当然在花盆里你还可以栽种类似的品种，如佛手橘、香橼、橙子等。
三、石榴。盆栽石榴也是非常美观的，它属于热带的水果，喜欢温润的气候，北方养着就难结果，它有着很浅的根系,能轻松适应盆栽的环境，无论是花朵，还是果子，观赏性都是比较好的。
四、无花果。无花果能够适应温带地区的气候，很容易在花盆中生长，如果有冬季气候比较恶劣，那就要进行室内养护，它也有很多品种可以选择，最好养在阳光充足的地方，定期修剪和施肥都是必须的。
五、樱桃或车厘子。樱桃和车厘子也有很多矮株的品种，它们喜欢温和的气候，喜欢微润的环境，不喜欢潮湿，干旱和高温的地方。
五、如何蒸出嫩滑的「水蒸蛋」？
这个问题想必我媳妇是很愿意回答的。
我媳妇怀柚子时，每天想吃水蒸蛋，刚开始尝试自己蒸。鸡蛋打散，倒水，上锅蒸，结果不成型，照样蛋是蛋，水是水。
于是求助与我。
我改良了一下，打蛋的时候加了一点盐，也重新调配了蛋和水的比例，这样成功了。但是蒸蛋有了咸味，我媳妇有一点不喜欢，但碍于自己不会，只能妥协。
柚子六个月开始吃辅食了。水蒸蛋配蔬菜。
因为小宝贝不能吃盐，所以我的办法不能用了。只能重新摸索。
偶然一次，因为柚子有点不想吃奶粉，我媳妇想着要不给弄蒸蛋里吧。于是乎，每天不等量的奶和水蒸蛋配。效果有时好，有时坏，我媳妇是个有心人，每一次奶量多少都记得住。
试验了很多次以后，终于蒸出了如同内酯豆腐一样的水蒸蛋。
最后说一句吧，火不能太大，中火即可。
六、蒸陈皮的水可以煮菜吗？
可以煮菜
用陈皮烹饪佳肴，可以做出各式各样款式佳肴，例如：切成丝配粥、蒸鱼、煮肉。也可磨粉放入佳肴中调味，例如：酥香陈皮骨。
七、蒸馒头的水可以煮粥吗？
蒸了馒头的水不能煮粥，因为水经过长时间的燃烧会变成蒸馏水，水的营养已经消失贻尽在用来煮稀饭是沒有好处的。蒸馒头的蒸汽要高温加热水才会产生，连续几十分钟的高温加热，水(俗称的千滚水)里的亚硝酸盐含量已经很高了，是不能饮用或食用的。所以一定用自来水或过滤过的水来煮稀饭，这样才吃的健康。
八、50℃的水可以蒸鸡蛋吗？
50度的水不可以蒸鸡蛋的。70~80度的水才可以把鸡蛋煮熟，其实就是让鸡蛋凝固，并没有真的煮熟，而且时间要20到30分钟。鸡蛋应该冷水下锅，中火加热到沸腾，然后保持沸腾3分钟，关火焖2分钟。就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋，非常好吃。如果习惯吃熟一些的，可以多焖一会。
没有煮熟的鸡蛋对人体的危害更大。因为生鸡蛋有沙门氏菌污染的问题，还有抗酶蛋白和抗生素蛋白两种有害物质，这样的话导致人体生物素缺乏，从而就会产生精神疲倦，肌肉酸疼等症状。
九、蒸橙子的水可以喝吗？
视情况而定。
在蒸橙子的过程中会有一定的营养成分流失到水中，所以蒸过橙子的水中是含有一定营养的，喝下去的话对于人体健康来说是有一定好处的。
但是因为橙子在生长过程中可能会喷洒一些药物，所以橙子皮上会残留一些药物、虫卵、灰尘等杂质，如果橙子在蒸之前已经清洗干净了的话，那么蒸过橙子的水是可以喝的，但是如果橙子并没有清洗得很干净的话，那么建议最好是不要喝。
十、蒸酒的水可以洗澡吗？
不可以的。
酒有很多品种，最常见的是啤酒和白酒，啤酒是人类最古老的酒精饮料，它以大麦芽和酒花、水等作为原料，制作而成。白酒，是中国特有的一种高粱蒸酒，它的味道纯正，但后劲较足。葡萄酒是用葡萄汁浸渍发酵而成的酒精饮料，是西方的一种酒精饮料，适量的食用葡萄酒，对女性来说有美容的效果。此外还有黄酒，米酒，药酒等种类。
