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懒人小吃简单做法大全?

来源:shuiguo.newsybooks.com   时间:2024-01-21 10:48   点击:93  编辑:admin   手机版

一、懒人小吃简单做法大全?

懒人焖饭,把大米,香肠,玉米,胡萝卜,叉烧各种材料放进电饭锅,加水调味,按下煮饭键就可以了

二、水果拼盘做法大全最简单的?

取苹果,梨,香蕉,葡萄,哈密瓜,适量!用淡盐水冲洗干净。

取水果刀把水果一个一个切开,然后分类,取盘子,把切好的水果放入盘中,然后取一袋奶,撕开,均匀倒入盘中,然后再取些许牙签插入水果,这时候美味的拼盘就做好了!大家学会了吗?学会就自己学着做吧

三、水果小吃做法?

先把芒果切成两半,然后再切成丁,把一半的芒果丁倒入料理机里面,这时候我们再加入适量的酸奶,把芒果丁打成芒果糊,然后我们把水煮沸以后,把汤圆下进去了,汤圆煮熟以后捞出来放在一旁备用,然后再取一个容器,把另一半的芒果丁放进去,然后把芒果糊也倒进去,然后再放上刚刚煮好的汤圆,最后再加上两片薄荷叶放在上面,这样我们的芒果小丸子就做好了。

四、米粉简单小吃大全集?

蚂蚁上树,扇贝蒸粉丝,三丝炒米粉。

五、简单小吃做法?

红糖糍粑

所需材料:糯米粉150克,开水120克,红糖40克,纯净水240克,黄豆粉少许

制作过程:

1糯米粉加入开水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,再搓成长条状

2锅中倒入适量的食用油烧热,放入糯米条, 小火煎至表面金黄色,夹出备用

3红糖+纯净水熬成糖浆,糍粑撒上黄豆粉,淋入红糖浆即可

懒人版小馅饼

食材

饺子皮(或馄饨皮)、鸡蛋、胡萝卜、豆芽

馅饼的做法

1鸡蛋打成蛋液,放入锅中煎至定型捞出,切成细丝,胡萝卜擦丝,豆芽洗净

2锅内热油炒软豆芽和胡萝卜,加入鸡蛋丝、1勺生抽、1勺蚝油、少许五香粉、少许盐翻炒均匀,撒上葱花出锅

3饺子皮用擀面杖擀薄,加入馅料包起来,可以上锅蒸熟或煎熟完成

盐酥鸡

食材清单

鸡腿三个、大蒜三瓣、生姜三片、地瓜粉300g、五香粉、椒盐适量

做法:

1鸡腿去骨切成小块,加入蒜末姜丝,加入半勺胡椒粉,一勺五香粉,一勺料酒、两勺生抽、少许盐,抓匀腌制半小时。

2锅中倒油,油温烧至七成热(筷子冒泡)鸡肉均匀蘸上地瓜粉,下锅炸至金黄捞出,最后再复炸一分钟左右,趁热撒上椒盐和五香粉就可以开吃啦!

乌梅小番茄

食材小番茄和乌梅肉

小番茄要买新鲜的,就是还带着绿色梗的那种~

乌梅可以从马爸爸那淘一个,要选不带核的,比较大块的。这样容易切片~

制作步骤很简单,但是要注意几点:

1小番茄要用盐水泡一泡,清洗会更干净一些

2乌梅切片要对应小番茄的大小

3切小番茄用的刀最好用水果刀,切的时候小心谨慎,有一头不能切断

4乌梅片放入小番茄中间,味道没有那么快渗透,但是常温放容易析出水分,可以放进冰箱里冷藏2小时以上~吃的时候口感会更好哦!

广式腊味萝卜糕

准备食材:

白萝卜500-650g,腊肠100g,虾米25g,冬菇10g,瑶柱15g,粘米粉150,马蹄粉30

调味:

白糖10g,盐5g,胡椒粉3g

做法:

1萝卜削皮洗净刨丝,虾米、冬菇、瑶柱泡软

2水烧开萝卜丝煮1分钟捞起沥干水分(不用挤太干以免影响口感)

3腊肠、香菇切粒,瑶柱捻碎

4粘米粉、马蹄粉加水(水和粉的比例是1:1)搅拌至无颗粒

5热锅倒油,加入腊肠、虾干、瑶柱小火煸炒出香

6加入萝卜丝,并加入盐、白糖和胡椒粉调味,中小火炒至发软

7炒软的萝卜趁热倒入搅拌好的粉浆中,混合成糊

8蒸盘刷一层薄薄的油,倒入萝卜浆糊压平,蒸20分钟就可以了~

狼牙土豆

1土豆去皮,用波浪刀切成条,泡在清水里洗去淀粉

2锅里热油,油温六成热(筷子边冒小泡泡)即可放土豆条进去炸,炸熟捞出(根据自己的喜好把握时长,吃脆吃软)

3大蒜剁成蒜末,加一点温水泡蒜水

4准备小米椒、香菜、葱花

5炸好的土豆碗里放生抽、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油、白糖、香菜、葱花、小米椒(喜欢酸辣口味的自行加醋哦),拌匀即可

孜然土豆年糕条

食材:

土豆一个

条状年糕15条

做法:

1土豆去皮切条备用

2年糕少许油放锅里煎到两面焦黄装起 再放土豆煎一下倒入年糕条

3年糕土豆加入一勺生抽半勺糖一勺芝麻一勺孜然粒少许孜然粉少许蚝油一勺辣椒粉翻炒均匀入味

4装碟撒上葱花开吃!

烤冷面

食材:

咕咕熊烤冷面、热狗肠、洋葱、香菜、葱花、鸡蛋

烤冷面灵魂酱料:

蒜泥1勺番茄酱1勺蒜蓉辣酱2勺陈醋1勺白糖1勺蚝油1勺清水2勺拌匀

烤冷面的制作方法

1先调个灵魂烤冷面酱料:1勺蒜末1勺番茄酱2勺蒜蓉辣酱1勺陈醋1勺白糖1勺蚝油2勺清水拌匀。平底锅刷少许油,加香肠煎至两面金黄,加生菜煎几秒钟

2锅内刷少许油,放入冷面煎软,打入一个鸡蛋,用筷子搅匀,撒上葱花和黑芝麻煎至鸡蛋定型翻面

3放上洋葱、香菜、生菜、热狗肠,卷起来,切块,再刷上酱完成

重庆特色苕皮(宽粉条)

做法

1现成的苕皮放锅里煎到两面起泡,有点硬硬的最好,一面抹上辣椒

2分别放上喜欢的配菜,我放了香菜、酸豆角、洋葱碎,我看路边摊还有加酸笋,肉末,这些也是可以的

3从旁边卷起来,用竹签固定住就可以开吃啦

鸡蛋汉堡

准备:模具,1斤猪肉,鸡蛋,葱姜

调料有:孜然粉,五香粉,椒盐,辣椒粉

鸡蛋汉堡面糊很关键:面粉+孜然粉+五香粉+椒盐+适量水搅匀成酸奶状备用,不要太稀不然不好凝固。

1.猪肉+葱姜+1勺料酒搅碎,加1勺孜然粉+1勺五香粉+适量盐味精调味备用。

2.中小火,模具放油锅热了打个鸡蛋搅一下,铺一层肉糜,撒一层孜然粉。

3.等鸡蛋底子凝固了,另起坑加油倒面糊,把鸡蛋和肉的那个挑起来反过来扣进面糊,利用面糊使它们融合。

4.喜欢厚实的可以再做一个面糊夹着鸡蛋,一定要全程中小火!看有没有凝固可以翻面检查。

5.快出锅前火大一点,把两面煎硬,口感会脆脆的很好吃。

六、简单小吃的做法大全

你好,欢迎来到我的博客!今天我将分享一些简单小吃的做法大全,供您参考和尝试。这些小吃是快捷方便的选择,无论是作为零食还是派对美食,都能让您的味蕾得到满足。

蛋糕

蛋糕是一种美味的甜点,制作起来也非常简单。下面是一个简单的蛋糕的做法:

  • 将 200 克面粉、150 克糖和150 克黄油混合在一起。
  • 在混合物中逐渐加入四个鸡蛋,打发成光滑的面糊。
  • 将面糊倒入蛋糕模具中。
  • 在预热至 180°C 的烤箱中烤约 30 分钟,直到蛋糕完全熟透。

三明治

三明治是一种便捷的午餐选择。以下是一个简单的三明治的做法:

  • 准备两片面包。
  • 在面包上涂抹适量的黄油或酱料。
  • 根据个人口味,在面包上加入火腿、生菜、番茄等配料。
  • 将两片面包合并在一起,切成适当的形状。

苹果派

苹果派是一道经典的甜点,制作起来也非常容易。以下是一个简单的苹果派的做法:

  • 将一些已经去皮和去核的苹果切成小块。
  • 将苹果块放入一个碗中,加入适量的白糖、肉桂粉和柠檬汁。
  • 在一个烤盘上铺开一张已经卷好的饼皮。
  • 将苹果混合物倒入饼皮上。
  • 在顶部覆盖一张饼皮,用刀在上面切几个小口。
  • 在预热至 180°C 的烤箱中烤约 45 分钟,直到饼皮金黄酥脆。

这些简单小吃的做法是非常基础的,您可以根据个人口味和需求进行调整和创新。希望您喜欢这些简单小吃的制作过程,并亲自动手尝试一下!通过制作这些美味的小吃,您可以在家中享受到美食的乐趣,也可以让您的家人和朋友们感受到您的烹饪技巧。祝您做菜愉快!

七、家庭简单小吃做法大全

家庭简单小吃做法大全

快乐美食时刻——家庭简单小吃做法大全

欢迎来到快乐美食时刻!今天我们为大家分享一些家庭简单小吃的做法,让你在忙碌的生活中也能享受美食的乐趣。这些小吃不仅美味可口,而且制作过程简单易学,适合各种场合的家庭活动。不管是朋友聚会还是家庭聚餐,这些小吃都能成为你的拿手好菜。

1. 爆米花

首先,我们来介绍一道简单又经典的小吃——爆米花。制作爆米花非常简单,只需要一些玉米粒和适量的油,便可轻松完成。将锅加热,加入油和玉米粒,盖上锅盖,等待爆裂的声音响起。当爆声停止时,即可关火,撒上适量的盐或其他调味料。爆米花香脆可口,是电影夜的最佳伴侣。

2. 煎饺

煎饺是一道在家庭中非常受欢迎的小吃。制作煎饺需要一些饺子皮和馅料,具体的做法如下:

  • 将饺子皮摆放在案板上,取适量馅料放在饺子皮上
  • 将饺子皮对折,用手指沾水湿润饺子皮的边缘
  • 将边缘用手指捏紧,使其密封
  • 将平底锅加热,加入适量的油
  • 将饺子排列在平底锅中,煎至底部金黄色
  • 在锅中倒入适量的水,盖上锅盖焖煮片刻,直到水蒸发至干
  • 煎饺成熟后即可盛盘,蘸上自制的酱料享用

煎饺的外酥里嫩,咸香可口,无论是自己解馋还是招待客人都非常合适。

3. 核桃糖醋苹果

核桃糖醋苹果是一道营养丰富又美味的小吃,适合家庭聚餐或健康午餐。制作核桃糖醋苹果需要以下材料:

  • 新鲜苹果若干个
  • 核桃仁适量
  • 糖、醋各适量

具体的制作步骤如下:

  1. 将苹果洗净,切成小块状
  2. 将核桃仁炒香,备用
  3. 在锅中加热适量的糖,糖溶化后加入适量的醋
  4. 继续加热翻煮,待酱汁变稠时加入苹果块
  5. 翻炒片刻后加入炒香的核桃仁
  6. 翻炒均匀后关火,装盘即可

核桃糖醋苹果酸甜可口,口感丰富,富含纤维和维生素,对身体健康有益。

4. 烤肠串

烤肠串是一道简单且美味的小吃,适合家庭聚会或户外野餐。制作烤肠串需要以下材料:

  • 烤肠若干根
  • 调味料:盐、胡椒粉、孜然粉适量

具体的制作步骤如下:

  1. 将烤肠切成合适的长度
  2. 将烤肠用牙签串起
  3. 在碗中调制适量的调味料,然后涂抹在烤肠表面
  4. 将烤肠放入预热的烤箱中,烤至金黄色

烤肠串外焦里嫩,香气四溢,口味可根据个人喜好进行变化。

5. 水果拼盘

水果拼盘是一道既美观又健康的小吃,适合家庭中的各种场合。制作水果拼盘需要以下材料:

  • 各种新鲜水果:如苹果、香蕉、葡萄等
  • 蜜糖适量

具体的制作步骤如下:

  1. 将水果洗净,切成适当大小的块状
  2. 将切好的水果摆放在盘子中,可以根据喜好进行设计和摆放
  3. 在水果上淋上适量的蜜糖

水果拼盘色彩鲜艳,口感清爽,富含丰富的维生素和纤维,是健康又美味的小吃选择。

家庭简单小吃做法大全就到这里了,希望这些简单的小吃能给你的生活增添一份乐趣。无论是朋友聚会还是家庭小聚,这些小吃都能成为你最佳的料理选择。现在就动手试试吧,让你的家人和朋友也品尝到你的美味手艺!

八、杭州小吃做法大全?

材料:春笋300g,倒笃菜100g,食用油,生抽酱油,干辣椒2个,鸡精

准备春笋1-2支,倒笃菜一小碗,春笋焯水;

2.冷锅下油,五成油温时放入焯水后的春笋,快速翻炒至呈金黄色,出锅备用;

3.起油锅,加入倒笃菜翻炒,加糖、生抽、干辣椒、鸡粉调味,倒入春笋翻炒15秒出锅。

九、德宏小吃做法大全?

德宏小吃泡鲁达的做法:

首先准备原料:牛奶一杯(约200ml)、法棍1/4个、西米10克、白糖15克、椰丝、炼乳30ml。

然后做的过程如下:1、汤锅中加入水烧开,放入西米后转成中小火,用勺子隔15秒钟搅拌一次,以防西米糊底;2、大约十分钟,看到西米体积变大,中间有一个小白点,周围都是透明即可关火,然后将西米捞出浸泡在凉水中;3、牛奶置于火上,放入白糖用中火加热至白糖溶化即可,无需烧开,然后将牛奶充分晾凉;4、取一只杯子放入西米、冰块,然后倒入牛奶,放入椰丝、炼乳稍稍搅拌,最后再倒入牛奶至八分满,放上面包片,可以根据自己的喜好再洒上适量椰丝即可。

十、香蕉小吃做法大全?

香蕉小吃的做法很多,但我们日常的吃法一般都是剥了皮直接吃,但是你们知道吗?香蕉不但可以生吃,还可以熟吃哦,下面我就给大家介绍一下油炸香蕉的做法。

准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只

具体做法如下:香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用,将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠,锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可!

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