一、水果披萨家常做法？
首先把酵母倒入水里，加入细砂糖和盐搅拌，然后加入低筋面粉和高筋面粉搅拌均匀，接着加入一点食用油搅拌一下，把面团发酵半个小时，再把面团揉成面饼，撒上奶酪和自己想吃的水果，最后放入烤箱里面烤20分钟即可。
二、水果披萨的家常做法？
步骤一：制做披萨的饼底
所需食材：高筋面粉500克、酵母粉6克、盐10克、牛奶150毫升、玉米油少量、纯净水适量。
首先将面粉过筛，再将酵母粉用温水化开，边搅拌面粉边倒入面粉中。接着，再将准备好的牛奶倒进去之后，将面粉揉成絮状(用料理机会轻松很多)。接着，倒入含有10克盐的盐水，继续揉面团。直至将面团揉捏成不粘手和锅的光滑面团，放在50摄氏度的开箱发酵半小时左右。直至面团大致发酵到2.5倍大小之后，再给面团进行揉搓排气。排气后的面团，可以根据自己喜欢的量制做面饼的大小，这里我用1/4份的面团，将之擀成圆扁的饼形，一个披萨的饼底就做好了。
揉面是最关键的一步，这一步并不简单，特别是对于新手而言，往往需要多次尝试才能成功，而且如果有料理机的话是相对比较轻松的。这些是做披萨饼底的基础方法，实在觉得有些麻烦或者难度太大的朋友可以在某宝上搜索“披萨饼底”，购买现成的饼底也并非不可。
步骤二：制做披萨馅料
所需食材：西红柿、洋葱各、猪肉、蒜、色拉油、糖、黑胡椒、盐、清水。
将洋葱、西红柿和蒜去皮剁碎，再将牛肉放入家用绞肉机内绞碎，注意不要绞成肉泥。肉，洋葱，以及蒜注意不要剁得太碎。锅热下油，将剁好的洋葱以及大蒜放到锅里面炒出浓郁的香味，之后就能放入肉进行翻炒了，等肉炒到差不多之后就能够把打好的西红柿放进去，之后放入少量的清水煮制，汤汁收好后肉酱就完成了。
步骤三：烤制披萨
在上一步我们完成披萨饼底的初步制作后，我们就可以来开烤披萨了。
首先，在披萨烤盘的底部刷上一层油防粘。再把制做好的饼底放进去，再用叉子在饼底扎上均匀的一层小孔(这是为了避免烤的时候产生大气泡，影响美感) 。之后就可以在披萨饼底上铺满自制的香浓肉酱，同时，也可以铺上爱吃的食材一起烤制——当然还有不能忘记的芝士! 然后就可以开始烤了。中层150度烤制20分钟(可以在烤箱底部放入一些水，用来增加湿度，避免披萨饼底表面烤得非常干)。这样，好吃又简单的披萨饼就正式完成啦。
三、水果披萨家常做法大全
您好，欢迎来到本博客！今天我们将为您带来一篇关于水果披萨家常做法的大全。
1. 概述
披萨是一道受欢迎的美食，而水果披萨的创意就更加令人惊喜了。水果披萨将新鲜的水果与传统的意大利面团和酱料相结合，带来了一种别具一格的口感和视觉享受。这是一道既美味又健康的选择，特别适合夏季。
2. 材料准备
首先，让我们看看制作水果披萨所需的材料：
- 面团：面粉、酵母、水、盐。
- 酱料：西红柿酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干罗勒。
- 水果：草莓、蓝莓、菠萝、葡萄、香蕉等多种水果。
- 额外配料：起司、薄荷叶、蜂蜜等。
3. 制作步骤
接下来，我们将详细介绍水果披萨的制作步骤：
3.1 制作面团
首先，将面粉、酵母、水和盐混合在一起，揉成光滑的面团。将面团放置在温暖的地方静置发酵，直到面团变得松软蓬松。
3.2 准备酱料
在制作水果披萨的同时，我们还需要准备一份美味的酱料。将西红柿酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉和干罗勒混合在一起，搅拌均匀。
3.3 擀面和涂抹酱料
将发酵好的面团擀成薄片，然后在面饼上均匀涂抹上准备好的酱料。确保酱料均匀分布在整个面饼上。
3.4 加入水果和额外配料
现在是最关键的一步，将各种新鲜水果切成适当的片状，然后均匀地铺在面饼上。您可以选择使用草莓、蓝莓、菠萝、葡萄、香蕉等水果。同时，您还可以根据个人口味加入一些额外配料，如起司、薄荷叶和蜂蜜。
3.5 烘烤水果披萨
将组合好水果和配料的水果披萨放入预热好的烤箱中，以适当的温度烘烤。烘烤时间视面饼的厚度和烤箱温度而定，通常需要大约15-20分钟。待水果披萨上色并酥脆时，取出即可。
4. 小贴士
制作水果披萨的过程中，有几个小贴士可以帮助您制作出更美味的水果披萨：
- 面团的发酵时间要充足，这样才能制作出蓬松的披萨底。
- 在铺水果之前，可以在披萨底上撒上一层细砂糖，提升水果的甜度。
- 不同水果的搭配可以创造出丰富多样的口味，尽量选择新鲜、甜度适中的水果。
- 烘烤水果披萨时，可以根据个人喜好调整时间，以获得理想的酥脆度。
5. 结语
到这里，我们详细介绍了制作水果披萨的全部步骤和小贴士。无论是家庭聚餐、派对还是下午茶，水果披萨都是一个受欢迎的选择。其美味与健康的结合，让人大快朵颐。期待您尝试这个家常做法，并将其与朋友家人分享！享受美食的同时，感受生活的美好。
四、不用烤箱的水果披萨做法大全？
食材：面团：面粉500g、白糖1大勺、酵母粉5g，温水适量。水果馅：苹果、香蕉、白糖1勺、食用油适量，马苏里拉奶酪碎适量。
做法：
1、面粉中加入白糖，倒入用温水化开的酵母水，搅拌成絮状，加入白糖主要是为了促进发酵。
2、将面絮加适量温水揉成面团，发酵至两倍大。
3、准备好苹果和香蕉，1勺白糖；将苹果去皮，和香蕉分别切成小丁。
4、热锅烧油，中小火，加入苹果丁炒一会儿，再加入香蕉丁一起翻炒，加入白糖，散适量黑芝麻，小火慢炒至浓稠状。苹果含水量大，尽量多炒一会儿，以免后面烤的时候苹果出水太多影响成品。
五、香蕉水果披萨的家常做法？
用料
8寸披萨饼皮 1张
香蕉 1根
马苏里拉芝士碎 适量
步骤 1
预热烤箱200℃，然后准备食材，饼皮之前做的，不需要解冻，直接铺上一层马苏里拉芝士碎。
步骤 2
香蕉
