一、燕窝可以和什么水果炖?
一、燕窝可以炖火龙果
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将泡发好的燕窝放入炖盅,加入清水,隔水文火炖30-45分钟。
3、将准备好的火龙果先去盖,并用挖果器或食用汤勺挖出3-4勺火龙果肉。
4、再把炖好的燕窝与挖出的火龙果肉放入制作好的火龙果容器内,搅拌均匀即可食用,可根据个人口味加入适量冰糖水或鲜奶。
二、燕窝可以炖木瓜
1、将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入清水,隔水文火炖30-45分钟。
2、木瓜去盖挖芯,再将准备好的燕窝和鲜奶倒入木瓜中,可加入牛奶搅拌均匀即可食用。
三、燕窝可以炖橙子
1、橙子切开顶部当盖,挖去部分橙肉。这样才有空间塞燕窝,燕窝放进橙子里,加点水。
2、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内,加适量冰糖和清水。
3、挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
4、放进锅里隔水文火炖30-45分钟即可食用。
四、燕窝可以炖雪梨
1、燕窝浸泡洗净,燕窝放入炖盅加入适量纯净水,隔水文火炖煮30-45分钟左右即可。
2、雪梨洗净,在梨2/3处切去梨柄,将梨挖成碗状备用,梨肉炖梨汁。
3、将炖好的燕窝倒入梨盅内,加入梨汁,撒上枸杞,调入冰糖即可。
五 、燕窝可以炖凤梨
1、燕窝浸泡洗净,燕窝放入炖盅加入适量纯净水,隔水文火炖煮30-45分钟左右即可。
2、凤梨洗净,切半挖成碗状备用,凤梨果肉切丁铺放在凤梨盅内。
3、将炖好的燕窝倒入凤梨盅内,调入冰糖即可。
燕窝可以炖猕猴桃
1、燕窝浸泡洗净,燕窝放入炖盅加入适量纯净水,隔水文火炖煮30-45分钟左右即可。
2、猕猴桃切片,放入炖好的燕窝中,搅拌食用。
燕窝不仅可以和火龙果、木瓜、雪梨、橙子、凤梨、猕猴桃一起炖,还可以和牛油果、草莓等食材一起炖,并且对人体有不同的功效。
二、炖燕窝可以用电炖锅吗?
小熊电炖锅炖燕窝使用慢炖。因为燕窝比较难熟,且慢炖熬出来有浓郁的香味。
冰糖炖燕窝的方法:
材料:燕窝10g、熟木瓜1/2只(约150g)、冰糖15g、牛奶50ml、矿泉水300ml
1.将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,倒入矿泉水(150ml)泡1小时。待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物,倒掉浸泡的水。
2.倒入剩余的矿泉水(150ml,水量以没过燕窝表面为宜),再浸泡1小时至燕窝发大至通透。
3.将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅,加入冰糖,将炖盅移入蒸锅,隔水小火炖1小时。
4.熟木瓜去皮去籽,果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。
5.将切好的木瓜粒放入碗中,再倒入炖好的燕窝,加入温热的牛奶,吃时拌匀即可。
三、燕窝可以用电饭煲炖吗?
食材清单燕窝:3g、冰糖:20g、西瓜:200g。
1、将燕条在清水中泡发4个小时,待燕窝发头充分泡发出来。
2、燕窝充分泡发好之后用手撕成条状。
3、撕成条状的燕窝放入有盖的瓷碗,加水直至没过燕窝,放入电饭锅。电饭锅加水,直到水深没过瓷碗一半。按下煮饭键。
4、燕窝炖煮25分钟以后加入冰糖。
5、西瓜提前切成小块,装碗备用。燕窝出锅后浇在西瓜上。置于冰箱冷淡层10分钟。
6、完成。
四、燕窝可以用碗隔水炖吗?
可以,以下是隔水炖燕窝的具体做法。
主料:燕窝15g 辅料:温水350g
步骤:
1、称好15克的燕窝。
2、将燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝。
3、泡4—5小时左右。
4、燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的毛清理掉。
5、将燕窝沥干水份,放入炖盅。
6、加入350亳升的纯正水(或凉开水)。
7、炖半小时后,加入冰糖,再炖半小时。
8、燕窝炖好啦。
五、可以用养生壶炖燕窝吗?
可以,方法/步骤如下:
1
养生壶部件构成
2
养生壶外胆加水至中等水位,内胆加入纯净水80ml/2g(燕窝与水1:40的比例),放入燕盏。
3
将内胆放入燕窝养生壶,盖上壶盖,按下炖壶上的“开关”按键,按一次指示灯显示为红色,表示进"燕窝"模式。注:此模式适用于燕窝、人参等高端食材。
4
连按两次开关键,指示灯显示为黄色,表示进"煮茶"模式。
5
连按三次开关键,指示灯显示为蓝色,表示进"慢炖"模式。注:此模式适用于需时较长的食材。
6
连按四次开关键,指示灯显示为绿色,表示进"保温"模式。注:保温60度,时长2小时。
六、燕窝可以用焖烧杯炖吗?
焖烧杯可以焖燕窝,但是优质而且货真价实的燕窝发制比是1:10,所有除非杯足够大或者燕窝很少,那是可以。其实完全没必要,普通的不锈钢器皿就可以了,全程忌油! 配方:燕窝10克 冰糖10克 大米100克 制作: 1.把燕窝用水发后,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净,冰糖打碎。 2.把大米放入锅内,加水800毫升,置武火烧沸,加入冰糖、燕窝,再用文火煮45分钟即成。 食法:每日1次,每次吃粥50克。 功效:润肺止咳。肺心病咳喘偏阴虚的患者食用。
七、燕窝可以炖什么?
1.
燕窝清炖加冰糖 燕窝清炖加冰糖一起炖,有润肺养颜,病愈虚弱,调补身体的功效。
2.
燕窝加高丽参 燕窝加高丽参一起炖可以起到补充元气、补血的功效。
3.
燕窝加花期参 燕窝加花期参一起炖有清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜的功效。
4.
燕窝加田七 燕窝加田七一起炖能活血通血、降血脂和血中胆固醇,也能祛斑。
八、如何洗燕窝炖燕窝?
先用清水浸泡,在去除燕窝上的杂质,放入碗中加清水,放到蒸锅里面蒸1-1.2小时
九、可以用电饭煲炖燕窝吗?可以的话怎么炖?
1、最好不要用电饭煲炖,燕窝富有蛋白质活性因子和表皮生长因子,还有燕窝酸。要用炖罐隔水用文火慢慢炖。
2、燕窝要进行隔水炖煮。首先在电炖盅内倒入适量热水,水量不超过内部刻度,再将放有浸发好的燕窝加适量水的紫砂/白瓷炖盅放入电炖盅内。盖上紫砂/白瓷炖盅的盖子以及电炖盅的盖子。
3、冬天室内温度低20度时又高于10度时,可适当增加浸泡时间,原本4小时的增至到6小时。12小时的,增到15小时。当冬天室内气温低于10度时,可用喝水的保温杯,倒入20多度-30度的温水,将燕窝浸泡在保温杯中,上述时间。要观察浸泡效果。
十、燕窝怎么炖,炖燕窝的正确方法?
步骤/方式1
用纯净水没过燕窝,泡发8小时左右
步骤/方式2
泡发完成后,撕成碎碎,加纯净水没过燕窝,水开炖40分钟(炖盅有燕窝键就按燕窝键)
步骤/方式3
10分钟加入冰糖
步骤/方式4
炖至冰糖融化后完成
步骤/方式5
我炖多了,放冰箱冷藏,早上空腹吃或睡前吃都可以
步骤/方式6
直接吃或者加牛奶,椰汁都可以(非常养颜哟)