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自制水果蛋糕的做法?

来源:shuiguo.newsybooks.com   时间:2024-01-18 16:56   点击:281  编辑:admin   手机版

一、自制水果蛋糕的做法?

自制水果蛋糕是一道甜美可口的点心,可以根据个人口味和喜好选择不同的水果和糕点做法。下面是一个简单的自制水果蛋糕的做法:

材料:

- 鸡蛋 3-4 个

- 细砂糖 100 克

- 低筋面粉 100 克

- 泡打粉 1 小勺

- 黄油 50 克

- 水果(例如: 草莓、奇异果、蓝莓等)适量

做法:

1. 将鸡蛋打散放入容器中,加入细砂糖搅打均匀。

2. 将面粉和泡打粉混合、过筛后拌入鸡蛋糊中搅拌均匀,最后加入融化的黄油拌匀。将面糊倒入预先准备好的烤盘中。

3. 水果洗净、去皮、去籽、切成小块,随意摆放到烤盘上,稍微压入面糊内,再烤制之后能和面糊更好的结合。

4. 将面糊和水果放入预热好的烤箱中,用 180°C 烤制 25-30 分钟,烤熟后取出,待凉后即可切片食用。

除了上述的做法,还可以根据自己的口味,增加适量的奶油、芝士等材料,或者采用其他口味的糕点做法等等。在摆放水果的时候,也可以根据个人喜好选择不同的水果搭配方式,例如:草莓和蓝莓,草莓和香蕉等,让水果蛋糕更加多样化。

二、自制水果蛋糕的超简单做法?

用料

淡奶油 150克

鸡蛋 6个

细砂糖 90克

低筋面粉(蛋糕粉) 120克

牛奶 110克

小芒果 5个

菠萝 少量

食用油 80克

加入奶油的白糖 20克

简单版水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料,称好

步骤 2

油加牛奶搅拌均匀

步骤 3

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 4

接着加入过滤的面粉搅拌均匀。

步骤 5

蛋黄液制作完成,待用。

步骤 6

蛋白液分二次加入白糖,第一次打至差不多一半

步骤 7

接着二次加糖,不用关电,一边打边加糖

步骤 8

打至成型有沟沟就可以了。接着先把烤箱开10分钟,上下管,150度预热

步骤 9

先把一半蛋白液放到蛋黄液中

步骤 10

翻切均匀,千万别搅拌哦

步骤 11

然后将均匀后的蛋黄液全部放进蛋黄液中,翻切均匀

步骤 12

倒入蛋糕模具,烤箱预热好后,放入烤箱150度,上下火,烤50分钟左右

步骤 13

接下来的时间打奶油,把白糖分二次加入打发

步骤 14

打发后放入冰箱保鲜待用

步骤 15

芒果切丁放入冰箱待用

步骤 16

菠萝切丁放入冰箱待用

步骤 17

蛋糕模完成

步骤 18

倒盖,放冷,接着脱模。

步骤 19

蛋糕中间切开二半

步骤 20

水果拿出来

步骤 21

一半芒果,一半菠萝摆好

步骤 22

接着切好的另一半盖上去,把奶油从冰箱拿出来

步骤 23

把奶油一点点盖上(想要多奶油的,加量制作就行,我是只剩下这点了)

步骤 24

把剩下水果放上去,如果有草莓或者蓝莓,葡萄的话,可以放在旁边,味道更赞哦

步骤 25

切,开吃咯

三、自制故事盒子的步骤?

①裁剪几个正方形找小纸片

②每六个一组用胶棒粘成正方体小盒子

③多次重复,然后将故事写在纸条上卷起来放到盒子里

④在盒子上写上标语,这样故事盒子就制作完成来

四、自制水果酒的做法步骤图,自制水果酒怎么做?

水果酒的做法1.准备:苹果、梨、橙子、桂皮2.准备:红酒、雪碧3.苹果、梨去果核,所有水果切块4.水果和桂皮装入容器5.倒入红酒,没过水果为宜6.盖好盖子,放冰箱冷藏浸泡7.喝的时候滤除水果等,兑雪碧

五、盒子巧克力蛋糕做法大全

盒子巧克力蛋糕做法大全

巧克力蛋糕一直是许多人喜爱的甜点之一。而将巧克力蛋糕装饰成盒子状,不仅增加了视觉的美感,还是一种别样的创意。如果你也想学习盒子巧克力蛋糕的做法,不妨跟着本文一起来学习吧!

材料准备

制作盒子巧克力蛋糕的材料相对简单,你需要准备:

  • 巧克力蛋糕体:面粉、可可粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油
  • 巧克力装饰:巧克力、黄油
  • 盒子装饰:巧克力薄片、彩色糖果

步骤一:制作巧克力蛋糕体

首先,准备一个合适的容器,将面粉、可可粉和砂糖倒入容器中,搅拌均匀。接下来,将鸡蛋、牛奶和黄油混合在另一个大碗中,搅拌均匀后倒入面粉混合物中,搅拌至无颗粒状。

然后,将蛋糕混合物倒入预先准备好的烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中烘烤25-30分钟,或直到蛋糕熟透。取出蛋糕,待凉备用。

步骤二:巧克力装饰

将巧克力和黄油放入耐热容器中,隔水加热至溶化状态。取出已凉透的蛋糕,将巧克力混合物均匀涂抹在蛋糕的表面,确保蛋糕被完全包裹。

将巧克力装饰的蛋糕放入冰箱中冷却,等待巧克力定型。

步骤三:制作盒子装饰

取出已冷却的巧克力蛋糕,用巧克力薄片围绕蛋糕的四个边缘,仿佛是一个巧克力盒子的装饰。在盒子的上方可以用彩色糖果点缀,增添一些视觉效果。

步骤四:创意装饰

如果你想要进一步提升巧克力盒子蛋糕的独特性,还可以进行一些创意的装饰。

你可以在巧克力蛋糕的内部放入一些水果、奶油或其他口感丰富的馅料,提升蛋糕的口感和层次感。

另外,你还可以在巧克力蛋糕上撒上一些可可粉或巧克力碎屑,增加视觉上的层次感。你还可以利用彩色糖果、巧克力粒等装饰品,创造出丰富多样的效果。

结语

盒子巧克力蛋糕的制作虽然看似复杂,但只要你按照上述的步骤一步一步来进行,相信很快就能制作出一款精美的巧克力盒子蛋糕。

不仅可以用于自己享用,还可以作为节日、纪念日等特殊场合的礼物,让你的亲朋好友感受到你的心意和创意。

希望本篇文章能够对你学习盒子巧克力蛋糕的制作有所帮助,祝你制作成功,享受美味的盒子巧克力蛋糕!

本文将向您介绍盒子巧克力蛋糕的制作方法。巧克力蛋糕一直是许多人喜爱的甜点之一。而将巧克力蛋糕装饰成盒子状,不仅增加了视觉的美感,还是一种别样的创意。如果您也想学习盒子巧克力蛋糕的做法,不妨跟着本文一起来学习吧! ## 材料准备 制作盒子巧克力蛋糕的材料相对简单,您需要准备: - 巧克力蛋糕体:面粉、可可粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油 - 巧克力装饰:巧克力、黄油 - 盒子装饰:巧克力薄片、彩色糖果 ## 步骤一:制作巧克力蛋糕体 首先,准备一个合适的容器,将面粉、可可粉和砂糖倒入容器中,搅拌均匀。接下来,将鸡蛋、牛奶和黄油混合在另一个大碗中,搅拌均匀后倒入面粉混合物中,搅拌至无颗粒状。 然后,将蛋糕混合物倒入预先准备好的烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中烘烤25-30分钟,或直到蛋糕熟透。取出蛋糕,待凉备用。 ## 步骤二:巧克力装饰 将巧克力和黄油放入耐热容器中,隔水加热至溶化状态。取出已凉透的蛋糕,将巧克力混合物均匀涂抹在蛋糕的表面,确保蛋糕被完全包裹。 将巧克力装饰的蛋糕放入冰箱中冷却,等待巧克力定型。 ## 步骤三:制作盒子装饰 取出已冷却的巧克力蛋糕,用巧克力薄片围绕蛋糕的四个边缘,仿佛是一个巧克力盒子的装饰。在盒子的上方可以用彩色糖果点缀,增添一些视觉效果。 ## 步骤四:创意装饰 如果您想要进一步提升巧克力盒子蛋糕的独特性,还可以进行一些创意的装饰。 您可以在巧克力蛋糕的内部放入一些水果、奶油或其他口感丰富的馅料,提升蛋糕的口感和层次感。 另外,您还可以在巧克力蛋糕上撒上一些可可粉或巧克力碎屑,增加视觉上的层次感。您还可以利用彩色糖果、巧克力粒等装饰品,创造出丰富多样的效果。 ## 结语 盒子巧克力蛋糕的制作虽然看似复杂,但只要您按照上述的步骤一步一步来进行,相信很快就能制作出一款精美的巧克力盒子蛋糕。 不仅可以用于自己享用,还可以作为节日、纪念日等特殊场合的礼物,让您的亲朋好友感受到您的心意和创意。 希望本篇文章能够对您学习盒子巧克力蛋糕的制作有所帮助,祝您制作成功,享受美味的盒子巧克力蛋糕!

六、自制蛋糕的做法?

【需要材料】

鸡蛋6个,面粉100克,食用油20毫升,纯牛奶120毫升,酵母2克,白糖30克,柠檬汁/白醋适量。

【制作步骤】

1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水,会影响打发,可能会造成打发不起来的情况。

2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了,蛋黄不要散掉了,不能掉到蛋清盆中,不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋,这样蛋黄才不散。

3.蛋黄盆里加入纯牛奶120毫升,搅拌均匀。

4.加入食用油20毫升、酵母、几滴柠檬汁或者白醋。搅拌均匀。柠檬汁起去腥的作用,没有可以用白醋代替,白醋也没有就用橘子汁吧!加点酵母吃起来更容易消化,且也会更蓬松。

5.100克的面粉分2次加入,不要用力搅拌,以防起筋。搅拌到粘稠的状态就可以了。注意不要太用力,起筋了做出来的蛋糕吃起来不松软。

6.准备绞肉机,里面清洗干净,用纸巾擦干里面的水分。把蛋清倒进去,加入10克白糖。搅打到出现细小的泡泡。

7.第二次加入10克白糖。搅打到蛋清出现肉眼可见的纹路。

8.把最后10克白糖加进去。搅打到硬性发泡。也就是用铲子带起一点蛋霜,蛋霜直挺挺不会弯曲。倒扣绞肉机,蛋霜也不会流动的状态就说明可以了。

9.把蛋白霜加入蛋黄糊中,用翻拌的手法去拌面糊。不要转圈圈,这样容易起筋跟消泡。

10.电饭煲底部刷点油,刷均匀。把翻拌均匀的面糊倒进去,全部倒好再震动一下,震出里面的气泡,这样烤出来的蛋糕内部就不会有很多气孔。

11.电饭煲选择蛋糕键。没有的就直接煲饭键即可,时间煲够35分钟以上。

12.时间到直接出炉即可。

七、自制慕斯水果蛋糕图片大全

自制慕斯水果蛋糕图片大全

慕斯水果蛋糕是一道让人垂涎欲滴的甜点,充满了清新的水果香气和丰富的口感。无论是在生日派对、节日庆典还是自己做给家人享用,自制慕斯水果蛋糕无疑是一种最完美的表达和分享的方式。在这篇博文中,我将为大家呈现一系列精选的自制慕斯水果蛋糕图片,让您更好地了解和品味这美味的结合。

1. 草莓慕斯水果蛋糕

草莓作为一种常见的水果,酸甜可口,是慕斯蛋糕中常见的主角之一。草莓慕斯水果蛋糕以细腻的慕斯与新鲜的草莓相结合,口感丰富多样,而且颜值极高。可以根据个人喜好在蛋糕表面装饰上更多的草莓,增加视觉冲击力。

2. 蓝莓慕斯水果蛋糕

蓝莓作为一种富含维生素C和纤维素的水果,被广泛用于制作甜点。蓝莓慕斯水果蛋糕的外观颜色鲜艳美丽,内部慕斯柔软细腻,蓝莓的酸甜口感与慕斯的香滑口感相得益彰,给人一种无法抗拒的美味享受。

3. 桃子慕斯水果蛋糕

桃子慕斯水果蛋糕是一款清新怡人的夏日甜品。桃子的甜味和香气可以给人带来无限想象和美好回忆。将桃子与慕斯相结合,不仅给蛋糕带来了独特的口感,还使整个蛋糕更加迷人。无论是享用还是观赏,都会带给人们别样的愉悦。

4. 芒果慕斯水果蛋糕

芒果是一种广受喜爱的热带水果,酸甜多汁,口感丰富。芒果慕斯水果蛋糕将芒果的鲜美和慕斯的柔滑相结合,香气四溢,口感绝佳。无论是夏日的清凉感还是冬日的温暖感,芒果慕斯水果蛋糕都能让人体验到美味与幸福。

5. 水蜜桃慕斯水果蛋糕

水蜜桃是一种肉质鲜美、香甜多汁的水果,是夏季最受欢迎的水果之一。水蜜桃慕斯水果蛋糕以水蜜桃和慕斯相融合,带来了独特的口感和味道。蛋糕口感细腻,香甜可口,令人回味无穷。

结语

自制慕斯水果蛋糕是一种创意十足、美味可口的甜点。无论是作为家庭聚会的点心还是庆祝活动的特色蛋糕,自制慕斯水果蛋糕都能带给人们不一样的惊喜和满足。希望通过这篇博文所呈现的自制慕斯水果蛋糕图片大全,能够为您提供灵感和创意,让您在烘焙的道路上能够有更多的选择和体验。

八、自制烤箱6寸蛋糕的做法大全家常?

六寸蛋糕,鸡蛋二个三个都可以,准备二个碗,要无水无油的碗,蛋清,蛋黄分离,低筋粉三十克,细沙糖三十克,根据自己的口味喜甜的可以稍微多放一点点糖,水适量,不放水,牛奶也可以,把面粉倒入蛋黄碗中搅拌均匀,要像炒菜一样搅拌,然后调蛋白霜,把细沙糖分三次倒入蛋清碗中,打发至蛋白霜提起成小沟沟就可以了,最后就是烤蛋糕了。

九、电饭煲自制蛋糕的做法怎样?电饭煲自制蛋糕的?

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料:蛋糕粉,我用的新良蛋糕粉。白糖,玉米油,四个鸡蛋

步骤 2

准备所有用具:电子秤,电动打蛋器,两个大碗/盆(放蛋清和蛋黄),一个小碗(称量面粉和白糖)

步骤 3

准备无水无油的盆,蛋清蛋黄分离,这是蛋清,保持里面没有任何蛋黄和水或油,否则待会打不发。

步骤 4

分离好的蛋黄

步骤 5

把蛋黄打散。蛋清放到冰箱冷藏。

步骤 6

加入80克牛奶,然后搅拌均匀

步骤 7

再加入40克玉米油,搅拌均匀,蛋黄糊就做好了。

步骤 8

称面粉120克

步骤 9

面粉过筛,不过筛我试过,与蛋黄糊混合时容易起小疙瘩。

步骤 10

称白糖80克,这个用量可以自行调整,喜欢甜的可以再多10-20克,不喜欢甜的可以减少10-20克

步骤 11

从冰箱里取出蛋清,先加入三分之一白糖开始打发,直到看见大泡泡,这个过程很快。

步骤 12

大泡泡变成发白的状态时再加入开始量三分之一的白糖,这个步骤时间也不长

步骤 13

倒入剩下的所有白糖,打发,可以加速,调制4-5档。

步骤 14

打成看到有清晰的纹路

步骤 15

这个要有耐心,有纹路证明打发的有点硬度了

步骤 16

打蛋器划过纹路不消失

步骤 17

接着打

步骤 18

打蛋器提起有小弯钩立起,我总共用了八分钟左右

步骤 19

取出三分之一打好的蛋白加入蛋黄糊中翻拌,上下翻拌,然后抿下来。不可以搅拌,蛋白容易消泡

步骤 20

把上面的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,手法同上,翻拌均匀。

步骤 21

电饭煲先预热,锅底部刷油,把面糊倒入锅内,震荡几下震出气泡

步骤 22

面糊表面可以加自己喜欢的果辅,我这加的是蔓越莓,自己想吃什么都可以添加,量自己定,也可以不加。盖上盖子,选择电饭煲“蛋糕”键开始吧

步骤 23

50分钟后,香喷喷的蛋糕就做好了,掀开盖子好惊喜,蛋糕鼓鼓的,一阵清香扑面而来。这次我用的是君乐宝黄桃味酸奶,所以一阵黄桃清香。表面的气泡是我没有震荡面糊的效果,不介意气泡的可以不震荡,完美主义的开火前要震荡几下

步骤 24

成品出炉了,取出后会有点回缩正常现象

步骤 25

我给大家扣过来看看底部状态,这次我用黄桃味酸奶的效果,如果是牛奶或者奶粉底部黄灿灿很均匀。

步骤 26

切开看看侧面吧,柔软细腻,入口即化,老少皆宜,百吃不厌。

十、电脑自制电视盒子的步骤?

1.

将绝缘螺柱安装到主板固定孔位;

2.

安装好以后。放于下面板上。在螺柱周围画圈。确定打孔位置(避免将孔打透了)。用于固定主板。避免位移。同时起到绝缘的作用; 画圈位置中心打孔 打孔深度。不能打透。并且螺栓完全放进就好

3.

建议四周亚克力使用螺栓固定。更加美观易与拆卸。升级。打扫使用。

4.

由于出风口温度较高。使用铝箔(笔记本上拆卸来的屏蔽层)粘贴。

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