一、云南有哪些水果?
第一种:羊奶果
成熟果实鲜红色至紫红色,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果一般用于水果食,有两个品种,一种果型大、味甜,可以人工种植;另一个果型小一点,小果型的现在山上还有野生的。
羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹,就好吃了。
第二种:芒果
芒果大家都认识,果肉细腻Q弹似果冻。但是在云南芒果却有两种,第一种野生小芒果,第二种,就是大家常见的芒果,不过在云南大家好像更喜欢吃那种没有熟透的,搭配着一点椒盐吃,或者是和酱油、盐凉拌吃,脆嫩酸甜的口感,更能打动他们的味蕾。芒果价格也是非常低的,几块钱一斤。
第三种:余甘子
这种很小长得像李子的果子,叫余甘子,也叫橄榄果,一般大山深处会有很多,它可以用来煮鸡吃,也可以酿酒,当然放点糖拌一拌,也能当成美味的水果。这种果的口感,当你吃进嘴里,味道是微涩的,过后就是回甜持久,吃完橄榄果,你喝的水都是甜的。云南一般是干蘸辣椒吃,或者是舂着吃,也能泡一泡再吃。
第四种:百香果
这种长得皱皱巴巴的果,夏天却是很多女性的最爱,它可以搭配蜂蜜做成百香果蜂蜜水,也能直接拿个勺子挖着吃,果肉很甜籽比较多,但是可以放心的是,这种籽是可以吃的。为什么叫百香果,大概是闻起来有很多种水果的香味,所以才叫百香果吧!它成熟以后的颜色有点像山竹,但是味道却是酸酸甜甜的。
第五种:酸木瓜
木瓜在云南人心中,绝对不是一种水果那么简单,关于木瓜在这里可以找到十几种吃法,当然最直接的吃法,还是蘸着蘸水吃,其余的吃法,可以做成酸木瓜炖鸡,酸木瓜煮鱼,以及腌制成酸木瓜,或者是做成酸木瓜鸡脚,可以毫不夸张的讲,木瓜才是当地人的最爱,腌的、新鲜的、凉拌的、煮鱼的,各有各的风味。
第六种:红毛丹
这种长得像荔枝的水果就是红毛丹,相比于荔枝而言, 它的汁没有那么多,但是口感依旧非常的甜,红毛丹外皮像刺猬,非常多的刺,但是却不会扎手,因为都比较的软,红毛丹是我比较喜欢吃水果之一,它的口感以鲜甜为主,和荔枝及其的相似,热天把它放入冰箱,拿出来再吃,冰甜的口感想想就特别舒服。
第七种:酸哆依
其实只要提到云南,口味绝对不会太单一,就连吃的水果也是多种口味,酸哆依,一种酸甜的水果, 同样它也可以蘸着椒盐吃,最流行的吃法,是把它放入罐子中做成果脯,放入罐子中,不多久就可以吃到酸甜开胃的哆依果脯了。
第八种:三月李
这也是我认识的第二种,李子目前在普洱的价格是2块钱一斤,如果是自己家种的话,现在颜色已经完全由青翠变成通红了。一般来说绿色的李子比较的脆,而且酸味还没那么大,而变成红色的李子,肉质变黄,皮会有些苦。
二、云南有什么水果?
云南是一个四季如春的地方,那里有非常多的水果,比如:丑苹果、石榴、葡萄、酸木瓜菠萝蜜等等,口感也是一级棒。当然还有很多我们不太常见的几种:西番莲、黄松咩、牛奶果、白舅果、酸角、鸡嗉子、老梅果、神秘果、蛋黄果、树番茄非常的多。
三、云南水果多吗?
云南的水果非常多,常见有苹果,梨,香蕉,石榴,枇杷,桃子,李子,杏子,柿子,杨梅,芒果,柚子,葡萄,草莓,山楂,猕猴桃,樱桃,西瓜,哈密瓜,香瓜,百香果,桔子,橙子,小金桔等,普通的水果云南都有,还有几种可能其他地方没有,野生的水果:鸡素子,火把果,地石榴,你们吃过吗
四、云南冬天有什么水果?
说到冬季水果当然要属苹果啦,实际上一年中苹果最好吃的时候就是冬季啦,像红富士等品种好的苹果都是十月份之后才成熟的。还有一个比较有代表性的就是柚子了,可惜我一般不吃柚子……因为要买到好吃的柚子得比较有经验,不过柚子皮可以很好的清除冬天里冰箱出现的异味,我喜欢。
五、云南有那些特产水果?
云南水果特产有:罗望子(酸角)、多依果、酸木瓜、余甘子、火把果、牛卵坨、蛋黄果、人心果、地枇杷、茶萢,因为云南气候的原因,特别适合动植物生存,所以这边的水果种类非常丰富,味道更是香甜。
六、云南盈江有什么水果?
云南盈江县,地处云南省西部,德宏州西北部,由于得天独厚的气候环境,生长在这里的荔枝果大、肉厚、色美、核小、味甜。特别是名为“妃子笑”和“三月红”的荔枝,水分充足、口感较好,深受市民的喜爱。荔枝是盈江的代表,其他的水果小吃也很多!欢迎大家来云南做客!
七、云南水果特产有哪些?
1. 华宁柑橘
华宁柑橘是玉溪市华宁县的特产水果,这里有菊香的美称,当地产的柑橘,果大皮薄,颜色鲜艳,果肉酸甜多汁,营养非常丰富。
2. 丽江雪桃
丽江雪桃产自云南省丽江市,是经过多年精心栽培成的高档新鲜水果,这里种植的雪桃色彩均匀漂亮,果肉脆甜可口,营养特别丰富。
3. 华坪芒果
华坪芒果是云南省丽江市华坪县的特产水果当地的气候湿热多雨,自然条件比较好,特别适合芒果生长培育出来的芒果,不仅外形好,果肉的香气也特别浓郁。
4. 邵通苹果
昭通苹果市传赐云南省邵通市当地种植苹果的时间特别长,气候条件和土壤条件都适合苹果生长,所以种植的苹果果皮颜色美观味道脆甜可口。
5. 保山甜柿
这种水果是云南保山市的特产水果,是引进了日本甜食的,经过我国的栽培之后培育出来的新品种。柿子的外观很好,质地脆甜,营养丰富。
6. 屏边荔枝
这是云南屏边苗族自治县当地的特产,当地的气候条件特别适合荔枝生长,种植出来的荔枝肉厚核小,果肉细腻,清甜可口,是优良的荔枝品种。
7. 蒙自石榴
蒙自石榴是云南省红河州蒙自市的特产水果,当地的汽油条件特别适合石榴生长也让这里种出来的石榴外观保满,果肉鲜甜多汁。
8. 蒙自枇杷
这种枇杷产于云南省红河州蒙自市,当地产的枇杷主要分为解放中五星和长虹三个品种,果实外观很美,果肉香甜多汁,特别受欢迎。
9. 河口香蕉
河口香蕉是云南河口瑶族自治县的特产水果。当地的自然环境适合种植香蕉,所以产出来的香蕉外形美观,肉质细腻,味道清甜可口,营养也特丰富
10. 开远蜜桃
开远蜜桃产自云南省开远市,当地的气候特别温和,冬天不冷夏天不热适合蜜桃生长。培育出来的蜜桃外形美观,口感脆甜,营养物质也很丰富。
八、烤箱可以烤水果片吗?
烤箱可以烤水果片的,但是要低温长时间烤。
九、云南水果可以买吗?
可以 因为云南的水果都是自己家种的 就比如 菠萝 梨 提子各种早已上市.
十、云南春节期间有哪些水果?
苹果,香蕉,西瓜。
云南春节期间市场上售卖的水果非常多,几乎平时市场上有的现在都有,云南还有鲜花,还可以到田间地头摘草莓。