一、水果鱼是什么鱼？
是草鱼，水果鱼的颜色有很多，红色、白色、粉色、绿色、黑色、黄色等等，鱼的颜色之所以如此之多，是因为不同的环境下需要有不同的适应能力。
除了颜色外，它们的体形也有很多种，常见的是纺锤形，也是基本型，适合游泳，速度很快，还有的是棍棒型、侧扁型和平扁型，它们的游泳能力都弱一些。
二、最贵的鱼是什么鱼，最便宜的鱼是什么鱼，最时尚的鱼又是什么鱼？
最贵的是桂鱼，最时尚的是咸鱼
三、翅膀像扇子的鱼是什么鱼？
胸鳍大的鱼可多了去了…鲂鮄科的一大堆，飞鱼科又一大堆，还有其他海水甚至淡水的…
平时海鲜里常见的有绿鳍鱼，几种红娘鱼，南方可能吃到几种飞鱼。
四、吃过最好吃的鱼是什么鱼？
大家好，我是爱吃爱喝爱生活的阿远~
阿远觉得可食用的娃娃鱼味道还不错~
下面说说两种做法：
奶汤娃娃鱼
食材：
可食用娃娃鱼700克、水1500克、鸡粉20克、味精7.5克，蒜瓣50克、盐适量、姜20克、鸡油20克、糖适量。
步骤：
1、将净锅上中火加油，待油烧至5成热时将蒜瓣、生姜入锅煸炒片刻将鱼料倒入迅速翻锅，待鱼肉收紧时倒入矿泉水转大火调汤，汤至奶白色时撇去浮沫，再炖5分钟转中火，加入其它调料。
2、出锅装盘：调料放置3分钟后撇去浮沫，淋鸡油，装入已准备好的容器内即可。
也可用每人每位容器分装，有底火最好。
红焖娃娃鱼
食材：
1、可食用娃娃鱼350 克、冬笋150克、熟猪油50 克、料酒25 克、白糖10 克、水淀粉30 克、葱段20 克、蒜瓣20 克、 姜片10克、食盐10克、酱油50克、鸡粉10克、植物油1000 克（约耗50克）、浓鸡汤200克。
步骤：
1、炒锅坐旺火上，加植物油烧热，投入鱼块，炸至金黄色捞出控油，冬笋改刀成1厘米见方小块，过油捞出控油。
2、原锅去油，坐旺火上烧热，加熟猪油25克，然后入葱段、蒜瓣、姜片爆出香味，再放鱼块、冬笋块颠翻一下，加入料酒、酱油、食盐、白糖、鸡汤。
3、烧开后将锅移文火上，加锅盖烧约20分钟，待鱼烧熟，将锅再移旺火上，加鸡粉，用水淀粉勾芡，最后加熟猪油25克颠翻，淋香油盛盘上桌。
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五、水果鱼，做法？
将芒果切块摆在盘子正中间左边一点，将果冻切成四大块(嫌麻烦的厨友也可以准备橘子切成块)放入盘子中间的右边。
在果冻和芒果中间的两头挤上酸奶，酸奶的多少就是鱼鳍的大小。
在用芒果和果冻摆成的线的两头放上草莓酱，草莓酱的多少就是鱼尾和鱼头的大小。
最后在刚才点的草莓酱更圆的一边放上1勺花生酱。是不是很像一条鱼呢。
六、水果鱼的做法，水果鱼怎么做？
水果鱼做法：
材料：
香蕉、草莓、葡萄等水果适量；
清水适量；
糯米粉、糖各适量。
做法：
1.将糯米粉和糖混合，加入清水搅拌均匀成糯米糍糊；
2.将糯米糍糊加热至变成半透明状；
3.将糯米糍糊倒入模具中晾凉，然后脱模；
4.将香蕉去皮，草莓、葡萄洗净；
5.将香蕉切成小片，放在糯米糍上面，做成鱼的形状；
6.将草莓和葡萄看做鱼鳞，铺在糯米糍上面；
7.放入冰箱冷藏，待几小时后，即可食用。
温馨提示：做水果鱼时，可以根据自己的喜好选用不同的水果，创造出更丰富的口感。同时，搭配甜味糯米糍，口感更加浓郁，味道更加鲜美。
七、各位鱼友专家，图中这个是什么鱼?
招财鱼
八、请问图片中的鱼这是什么鱼？
这个我还真知道，叫红宝石，发情期的时候身体会变红，很有攻击性，我养过，你看下，它的身上是不起有小黑点，如果有就一定是！
九、请问这是什么鱼?什么鱼呢？
溪宝丽鱼，商品名玉面皇冠
十、最适合清蒸的鱼是什么鱼？
大晚上的突然想吃蒸鱼了，赶紧边码字边泡一杯海鲜风味的合味道压一压食欲。
蒸鱼算是我最喜欢、最常吃的菜式。美味、简便、百搭、容易洗碗不说，还免了刷锅之苦。
河豚，是我心中的白月光，但普通馆子往往炮制不得其法，至今我也无意去随便尝试，唯有发奋努力，期待哪天能有财力一掷千金，拼死吃一餐豪华奢侈的。
老鼠斑、七星斑、尝过，惊为天人。
鲈鱼、鳜鱼，常吃，尤其鲈鱼按今年市价比猪肉还实惠。鲈鱼蒸好后的肉如龙虾般一丝丝剥离，也是川鱼中一大特色。
黄花鱼，小资情怀，花样也多，清蒸黄鱼的滋味倒也不错，只是印象并不深刻。
但最易得而有独到风味的，却是俯拾皆是的便宜货，鲫鱼。
当然，最好还得是大江大河中钓上来的野生鲫鱼。我住长江边，多吃长江鱼，也是常理。
虽然刺多，但只要掌握火候，鲫鱼蒸好后入口会有独到的鲜甜味，将刺慢慢剔下的过程，也是让人小口细品的过程，一阵细嚼后会有甜汁入喉，让人一时恍惚，还以为在吃高级鱼生。
我一个月有三分之一的时间都是一顿一条鲫鱼，对我而言剔鱼刺已是熟极而流。
筷尖从鱼肋中部将鱼分开，肉质不受损，且分离有序，细刺在其中也更好剔除，接近尾部时也是从中间分开，看似繁多的鱼刺只要排列有序便极易去除，由于长期吃，我已能将一整块鱼肉放进嘴里，不紧不慢地吐出刺来。
一条鲫鱼入腹，只剩一副完整骨架摆在一边，我用不了10分钟。
而且炮制这种便宜货最大的好处就是自己随意调料也不用担心会毁了食材，我尤其喜欢加豆瓣酱和泡椒，改变糖醋比例后做出的接近鱼香肉丝口味的料汁，淋在鱼上后撒上葱花香菜即大功告成。
现在我基本都自己一个人做饭，每每吃厌了双层吉士汉堡和小火锅外卖，抠出时间，奔向超市，只需十余元，买上一条半斤到一斤的小鱼苗回家剖腹上锅。
吃完鱼后的料汁还足够送一碗白米饭，另配白水菜，偶尔要嫌寡淡，往盘里直接抠一块肥大的猪油，或者干脆就是猪油捞饭，简单粗暴。
偶尔心境所至，吃完之后，还把我爸给我的陈酿杨梅酒倒出二两独饮。
对我而言，假以时日成为有闲人士，每天有足够时间自己下厨，除了吃面条与饺子，蒸鱼+白水菜+米饭的搭配我能吃一辈子。
简单的一餐饭，经过改变比例，直接就可以成为健身餐与减肥餐，恰好还是我最爱吃的菜。想到这，人间还是值得奋斗的。
另推荐一款长江流域中常见的“江团”（重庆人语，学名长吻鮠，尚不清楚其他长江流域城市是个什么叫法）。
在重庆这款鱼价格约与鲈鱼持平，旺季比鲈鱼更好卖，每年过年都会央家里人来上一条一斤半到两斤的，好鱼的吃客皆知此时的鱼类还属于肥美阶段（几乎所有鱼的肥美阶段都是带ber那几个月，翌年初也差强人意）。
偶尔自己独享的moment，一斤就够，一人一条江团，放到哪也算是轻奢的一餐。
冬季的江团蒸好后油脂化入盘底，更胜鲈鱼。这个价位的鱼货，调料除了豉油之外不做第二人想。
蒸好后的鱼油融入清淡咸鲜的豉油中，鱼肉软融，其中还带着肥膏的口感，鱼刺又少，入口即化，油水十足，大快朵颐。风卷残云后，鱼盘上还能看见豉油上的点点油花，满足至极。
江团，私以为是能抢下鲈鱼“川鱼之王”美誉的上品。
但此鱼与鲈鱼一样多为养殖，且一年之中吃到机会不多。满池子都是相似大小，一两个人嫌多，人多了又不得满足。
唯有鲫鱼，除了不适合老人小孩的合家欢场合，只要掌握剔除鱼刺的技术，一个人享受真的是给个神仙都不换。
其他蒸鱼都是鱼，而鲫鱼对我而言，是生活。简简单单，有刺，也甜。
